Tabl cynnwys
Un o fy hoff lysiau yw corn ffres ar y cob. Ac un o fy hoff lysiau lleiaf yw corn ar y cob gyda llawer o weddillion sidan yn glynu ato. Coginio ŷd yn y microdon yw'r ffordd hawdd o gael ŷd di-sidan bob tro!
Mae'r awgrymiadau hawdd hyn yn dangos pa mor hawdd yw hi i ficrodon ŷd ar y cob yn eu plisg ac yn gwneud y dasg o sugno cymaint yn haws.
Does neb eisiau sidan ar gob corn pan fydd yn taro dy geg. Does dim byd yn waeth na brathu i glust o ŷd wedi'i goginio'n ffres a dod i ffwrdd gyda darnau o'r sidan yn sownd wrth eich dannedd. Ni fydd siglo ŷd yn cael gwared arnynt i gyd, ymddiried ynof.
Rwy'n hoffi siglo ŷd yn agos at yr amser rwy'n bwriadu ei goginio, fel bod y clustiau'n cadw'n fwy ffres, felly nid yw prynu ŷd wedi'i sugno yn y siop yn gwneud hynny i mi.
Mae'r ffordd hawdd hon o goginio'r ŷd yn y microdon yn cadw'r plisg ar y clustiau wrth goginio i gynhyrchu ŷd tyner, melys heb sidan. Mae'r dull hwn o goginio'r ŷd yn rhoi llawer o leithder ychwanegol iddo.
Unwaith y bydd y coginio wedi'i orffen, caiff y plisg a'r sidan allanol cyfan eu tynnu mewn un cam hawdd.
Beth mae'r term “sidan corn” yn ei olygu?
Rydym yn tueddu i feddwl am sidan ŷd fel y pennau gludiog hynny i glustiau ŷd sy'n cael eu gwneud i'n gwylltio ac i wneud ein bywyd yn anodd. Mewn gwirionedd, mae gan sidan ŷd wir bwrpas! 
Mae'r sidan sy'n ymddangos fel pe bai'n tyfu oddi ar ben clustiau corn yn rhan o'rblodau benywaidd y planhigyn corn. Pwrpas sidan corn i ddal paill o'r blodyn gwrywaidd.
Y blodyn gwryw yw'r tasel sy'n ymestyn allan o dop y planhigyn. Mae pob llinyn o sidan mewn gwirionedd wedi'i gysylltu â chnewyllyn corn unigol.
Pan fydd y gwynt yn chwythu, mae'n ysgwyd y paill o'r tasel fel ei fod yn disgyn i bennau'r sidan. Pan fydd hyn yn digwydd, mae pob llinyn o sidan yn cario ychydig bach o'r paill i lawr i'r ardal ar y glust ŷd lle mae wedi'i gysylltu. 
Felly, nawr ein bod ni'n gwybod pam fod sidan ŷd yn ddrwg angenrheidiol, sut i siglo ŷd yn hawdd heb lanast sidanaidd?
Cael blas ŷd yr haf heb y llanast o sidan ar eich dannedd gyda'r darn bwyd hawdd hwn. Darganfyddwch sut i ysgwyd ŷd yn hawdd trwy ei goginio yn y microdon yn The Gardening Cook. 🌽🌽🌽 Cliciwch i DrydarNid yw ŷd yn plicio yn cael y sidan i gyd
Am flynyddoedd, byddwn yn siglo’r ŷd yn ddiflas ac yn ceisio plicio’r sidan i gyd cyn i mi ei goginio. Byddwn yn cael y rhan fwyaf ohono, ond roeddwn yn siŵr o adael ychydig o'r llinynnau sidan.
Unwaith y byddwch wedi cael y sefyllfa hon, ni waeth pa mor hir y byddwch yn coginio'r ŷd, mae'n dal i fod ynghlwm. Mae Mother Nature wedi creu ffordd berffaith o wrteithio ŷd… does dim ots ganddi a ydyn ni’n cael y sidan yn ein dannedd!
Gall y post hwn gynnwys dolenni cyswllt. Rwy'n ennill comisiwn bach, heb unrhyw gost ychwanegol i chi os ydych chi'n prynu trwy gwmni cyswlltlink.
Gweld hefyd: Red Hot Poker - Tyfu a Gofalu am Lilïau'r Fflam
Mae hac bwyd hawdd iawn i osgoi’r broblem o sidan ar ŷd, ac mae’n arbed y dasg o swacio’r ŷd yn y lle cyntaf. Dilynwch yr ychydig awgrymiadau hyn a bydd gennych ŷd glân ar y cob heb sidan, a bydd yn llaith iawn ac yn flasus iawn bob tro.
Dechreuwch gydag ŷd yn y plisg
Mae coginio ŷd yn y microdon yn dechrau gyda chlustiau o ŷd sy'n dal yn y plisg. Gallwch wneud y broses hon hyd yn oed os yw'r pennau wedi'u tocio ond mae'n gweithio orau gyda phlisg llawn.
Rwy'n hoffi dewis clustiau o ŷd sydd â llawer o sidan yn ymwthio allan o'r pennau. Bydd hyn yn rhoi rhywbeth i mi ddal gafael arno yn nes ymlaen!
Gweld hefyd: Aildyfu Sibwns mewn Dŵr – Hac Garddio HwylGadewch i ni ŷd meicrodon ar y cob!
Meicrodon yd, plisg a’r cyfan, am tua 2-3 munud ar gyfer pob clust o ŷd, yn dibynnu ar eu maint. Mae coginio ŷd fel hyn yn dal stêm y tu mewn i'r plisgyn sy'n helpu i dynnu'r sidan a'r plisg ar ôl coginio. 
Byddwch yn ofalus. Bydd yr ŷd yn boeth!
Wrth goginio ŷd yn y microdon, bydd y clustiau'n mynd yn boeth iawn. Tynnwch yr ŷd o'r microdon gyda mat gwres, lliain sychu llestri neu fenig popty silicon. Bydd y clustiau'n boeth IAWN felly mae angen i chi wneud yn siŵr eich bod yn amddiffyn eich dwylo. 
Torrwch ben gwraidd yr ŷd
Gyda chyllell finiog iawn, torrwch ben gwraidd pob clust (nid y pen sidan) i ffwrdd yn y rhan letaf o'r cob a thaflwch ydiwedd. 
Byddwch am wneud yn siŵr eich bod yn torri'r holl ffordd drwy'r plisgyn i gyd, nid dim ond y bwlyn ar yr union ben lle'r ymunodd â'r planhigyn.
Os gadewch ddail y plisg yn dal yn sownd wrth ben y gwraidd, ni fydd y plisg yn tynnu'n hawdd. Os bydd hyn yn digwydd, sleisiwch ychydig yn fwy oddi ar y diwedd.
Defnyddiwch sgiwer hir i ddal yr ŷd
Mae'n haws tynnu'r sidan ŷd os rhowch sgiwer barbeciw hir ym mhen toriad yr ŷd a'i wthio i mewn yn gadarn. 
Yn ogystal â gwneud y gwaith o sugno'r ŷd yn haws, mae sgiwer y barbeciw hefyd yn haws i'w fwyta, sgiwer barbeciw i'w adael. Nid oes angen llanast gyda dalwyr ŷd unigol!
Daliwch ar y sgiwer gydag un llaw ac yna cydiwch yn y pen sidan gyda'r llaw arall a dechreuwch dynnu. 
Ganwch yr ŷd mewn un tyniad cryf
Gafaelwch ar flaen yr ŷd i gyd lle mae'r sidanau wedi'u lleoli'n dynn a'u gwasgu wrth i chi dynnu. Gydag ychydig o ymarfer bydd y cob ŷd yn llithro allan. 
Mae'n debygol y bydd y plisgyn yn aros mewn un darn a bydd pob darn olaf o sidan wedi mynd a'i adael y tu mewn i'r plisgyn wedi'i daflu!
Y tric i sugno'r ŷd yn hawdd yw gwneud yn siŵr bod yr ŷd wedi'i goginio'n ddigon hir. Mae hyn yn creu mwy o stêm ac yn gwneud i'r glust “grebachu” ychydig, gan ei gwneud hi'n haws ysgwyd y plisgyn cyfan.
Os yw'r cob ŷd yn gwrthsefyll, rhowch ychydig o dynfa iddo gyda'rllaw arall. Edrychwch hefyd i weld a oes unrhyw ddarnau o plisgyn yn dal ynghlwm wrth ben y gwraidd.
Yn dibynnu ar faint o stêm sydd wedi cronni gallwch hefyd ei ysgwyd dros blât i ryddhau'r cob ŷd.
Ychwanegwch fenyn wedi'i doddi at eich ŷd heb sidan
Arllwyswch fenyn wedi'i doddi dros y cob ŷd os dymunwch. Rwyf hefyd yn hoffi fy nysgeintio â chalch a phupur i gael fersiwn iachach. Rhyfeddwch at yr ŷd di-sidan!
Unwaith i chi ddysgu sut i goginio ŷd yn y meicrodon, fyddwch chi ddim byth yn mynd yn ôl.
Ydych chi erioed wedi rhoi cynnig ar ficrodonnau corn ar y cob? A gymerodd hi dipyn o amser i chi gael y ddawn ohono? Rhowch wybod i ni yn y sylwadau isod.
Nodyn gweinyddol: Ymddangosodd y post hwn ar gyfer tynnu sidan o ŷd am y tro cyntaf ar y blog ym mis Ionawr 2013. Rwyf wedi diweddaru'r post i gynnwys lluniau newydd qll, cerdyn prosiect argraffadwy a fideo i chi eu mwynhau.
Piniwch y prosiect hwn ar gyfer coginio ŷd yn y microdon
A hoffech chi gael eich atgoffa am y prosiect hwn a thynnu'r corn ar gyfer tynnu'r corn? Piniwch y ddelwedd hon i un o fyrddau awgrymiadau eich cartref ar Pinterest.
Yd Coginio ar y Cob yn y Microdon
Wedi blino ar sidan corn ar eich corn ar y cob? Mae'r tiwtorial hwn yn dangos sut mae coginio ŷd yn y microdon yn ei gwneud hi'n hawdd gwthio'r ŷd a'i gadw'n rhydd o sidan bob tro.
Amser Paratoi1 munud Amser Actif6 munud Cyfanswm Amser7 munud Anhawsterhawdd Amcangyfrif o'r Gost$2Deunyddiau
- 2 glust o ŷd ar y cob gyda phlisgyn
Offer
- Microwave Cyllell Sharp>
- Cyllell Sharp 28> Menig silicon
Cyfarwyddiadau
- Rhowch yr ŷd yn y microdon. Peidiwch â thynnu'r plisg.
- Coginiwch yn uchel am tua 2 1/2 munud ar gyfer pob clust o ŷd (yn dibynnu ar y maint)
- Defnyddiwch fenig silicon i dynnu'r ŷd.
- Defnyddiwch y gyllell finiog i dorri gwreiddyn cyfan y cob ŷd i ffwrdd. (Peidiwch â gadael unrhyw plisg yn sownd.)
- Rhowch sgiwer BBQ yn y cob a'i ddal ag un llaw.
- Gyda'r llaw arall cydiwch ben sidan yr ŷd ar y plisgyn a rhowch dyniad da.
- Bydd y plisg a'r sidan yn dod i ffwrdd o'r cob gadael sidan ŷd yn rhydd bob tro.<249 bydd y cob yn boeth iawn. Byddwch yn ofalus i beidio â llosgi'ch dwylo.
Cynhyrchion a Argymhellir
Fel Cydymaith Amazon ac aelod o raglenni cysylltiedig eraill, rydw i'n ennill o bryniannau cymwys.
-
Pfaltzgraff Plymouth Set o 4 Dysgl Yd -
Set o Fenig Ffwrn Ysmygwr Silicôn - Presennol Menig Atal a Choginio Ffwrn Mwg; Ffrio yn Y Gegin, Pwll BBQ & Gril. Set Gwerth Superior + 3 Bonws (Oren) -
Offer Ogof Set Sgiwerau Barbeciw - Dur Di-staen EangFfyn Kabob Barbeciw
-
