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제가 가장 좋아하는 야채 중 하나는 신선한 옥수수입니다. 그리고 내가 가장 싫어하는 야채 중 하나는 옥수수 잔재물이 많이 붙어 있는 옥수수입니다. 전자레인지로 옥수수를 요리하는 것 은 매번 실크 없는 옥수수를 얻는 쉬운 방법입니다!
이 쉬운 팁은 옥수수 껍질을 전자레인지에 넣고 껍질을 벗기는 것이 얼마나 쉬운지 보여줍니다.
입에 닿을 때 옥수숫대에 비단을 원하는 사람은 아무도 없습니다. 갓 익힌 옥수수 이삭을 깨물고 비단 조각이 이에 달라붙은 채 떠나는 것보다 더 나쁜 것은 없습니다. 옥수수를 깎아도 옥수수가 모두 제거되지는 않습니다. 저를 믿으세요.
나는 옥수수를 요리할 시간에 가깝게 깎는 것을 좋아합니다. 그래야 이삭이 더 신선하게 유지되기 때문에 가게에서 껍질을 벗긴 옥수수를 사는 것은 저에게 적합하지 않습니다.
옥수수를 전자레인지에 간단하게 조리하는 이 방법은 요리하는 동안 껍질이 이삭에 붙지 않아 실크가 아닌 부드럽고 달콤한 옥수수를 얻을 수 있습니다. 옥수수를 이 방법으로 조리하면 수분감이 더해집니다.
조리가 끝나면 겉껍질과 수염을 한 번에 쉽게 제거할 수 있습니다.
또한보십시오: 양념 콜리플라워 라이스 - 멕시코 스타일"옥수수 수염"이란 무엇을 의미합니까?
우리는 옥수수 수염이 우리를 귀찮게 하고 삶을 어렵게 만드는 옥수수 이삭의 끈끈한 끝으로 생각하는 경향이 있습니다. 실제로 옥수수 수염에는 진짜 목적이 있습니다! 
옥수수 이삭에서 자라는 것처럼 보이는 수염은옥수수 식물의 암꽃. 수꽃의 꽃가루를 가두는 옥수수 수염의 목적.
수꽃은 식물의 꼭대기에서 튀어나온 술이다. 실크의 각 가닥은 실제로 개별 옥수수 알갱이에 연결되어 있습니다.
바람이 불면 술에서 꽃가루를 흔들어 비단 끝에 떨어진다. 이런 일이 발생하면 각 실크 가닥은 소량의 꽃가루를 옥수수 이삭에 부착된 영역으로 운반합니다.
이 쉬운 음식 꿀팁으로 치아에 비단을 엉망으로 만들지 않고 여름 옥수수의 맛을 느껴보세요. The Gardening Cook에서 전자레인지로 옥수수를 쉽게 껍질을 벗기는 방법을 알아보세요. 🌽🌽🌽 Click To Tweet옥수수 껍질을 벗겨도 실크를 다 얻을 수는 없습니다
몇 년 동안 저는 옥수수를 삶기 전에 지루하게 껍질을 벗기고 실크를 모두 벗겨내려고 했습니다. 나는 그것을 대부분 얻을 것이지만 확실히 몇 가닥의 실크 가닥을 남겨 두었습니다.
이 상황이 발생하면 옥수수를 아무리 오래 요리해도 여전히 붙어 있습니다. 대자연은 옥수수를 비옥하게 하는 완벽한 방법을 만들었습니다...그녀는 우리가 비단을 얻는지 여부에 대해 별로 신경쓰지 않습니다!
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또한보십시오: 이 디저트 바 레시피의 기준을 높이세요
전자레인지로 옥수수 요리하는 방법
옥수수에 실크가 붙는 문제를 피할 수 있는 정말 쉬운 음식 꿀팁이 있으며, 처음부터 옥수수를 까는 수고를 덜 수 있습니다. 이 몇 가지 요령만 따르면 실크가 없는 깨끗한 옥수수가 될 것이며 매번 매우 촉촉하고 풍미가 풍부할 것입니다.
옥수수 껍질부터 시작
전자레인지에서 옥수수 요리는 껍질에 남아 있는 옥수수 이삭부터 시작됩니다. 이 과정은 끝을 다듬어도 되지만 껍질이 꽉 차 있을 때 가장 잘 됩니다.
저는 옥수수 이삭이 끝에서 많이 튀어나온 것을 선택하는 것을 좋아합니다. 이렇게 하면 나중에 더 버틸 수 있을 것입니다!
옥수수를 전자레인지에 데우자!
옥수수 껍질을 모두 전자레인지에 돌립니다. 크기에 따라 옥수수 한 이삭당 약 2~3분 동안 돌립니다. 옥수수를 이런 식으로 조리하면 껍질 안에 수증기가 가두어 조리 후 수염과 껍질을 제거하는 데 도움이 됩니다. 
조심하세요. 옥수수가 뜨거워요!
옥수수를 전자레인지에 데우면 이삭이 엄청 뜨거워집니다. 열 매트, 티 타월 또는 실리콘 오븐 장갑을 사용하여 전자레인지에서 옥수수를 꺼냅니다. 이삭은 매우 뜨거우므로 손을 보호해야 합니다. 
옥수수 뿌리 끝 자르기
매우 날카로운 칼로 옥수수 속 가장 넓은 부분에서 각 이삭의 뿌리 끝(견단 끝이 아님)을 잘라내고 버립니다.끝. 
껍질이 식물에 연결된 맨 끝에 있는 손잡이뿐만 아니라 껍질 전체를 완전히 절단하고 있는지 확인하고 싶을 것입니다.
껍질의 잎을 뿌리 끝에 붙인 채로 두면 껍질이 쉽게 제거되지 않습니다. 이럴 땐 끝부분을 조금 더 잘라주세요.
긴 꼬챙이를 이용해서 옥수수를 잡으세요
옥수수 끝부분에 긴 BBQ 꼬챙이를 꽂고 꾹꾹 눌러주면 옥수수 수염을 쉽게 제거할 수 있습니다. 
옥수수를 까는 일이 더 쉬울 뿐만 아니라, BBQ 꼬치는 옥수수 속을 더 쉽게 먹을 수 있도록 하는 훌륭한 도구입니다. 개별 옥수수 꽂이를 어지럽힐 필요가 없습니다!
한 손으로 꼬챙이를 잡고 다른 손으로 명주 끝을 잡고 당기기 시작합니다. 
옥수수를 한 번에 강하게 당기기
수확이 촘촘히 박힌 옥수수 끝 부분 전체를 잡고 잡아당기면서 잡아당깁니다. 약간의 연습을 하면 옥수수 속대가 쉽게 빠집니다. 
껍질이 한 조각으로 남을 가능성이 높으며 마지막 비단 한 조각도 버려진 껍질 안에 남게 됩니다!
옥수수 껍질을 쉽게 벗기는 비결은 옥수수가 충분히 오래 익도록 하는 것입니다. 이렇게 하면 더 많은 증기가 생성되고 이삭이 약간 "수축"되어 전체 껍질을 쉽게 벗길 수 있습니다.
옥수수 속이 저항하는 경우 옥수수 속대를 약간 잡아당기면 됩니다.반면. 또한 껍질 조각이 여전히 뿌리 끝에 붙어 있는지 확인하십시오.
증기가 얼마나 쌓였는지에 따라 접시 위에서 흔들어 옥수수 속대를 분리할 수도 있습니다.
실크 프리 옥수수에 녹인 버터를 추가합니다.
원하는 경우 녹은 버터를 옥수수 속대 위에 붓습니다. 나는 또한 더 건강한 버전을 위해 라임과 후추를 뿌린 것을 좋아합니다. 실크프리 옥수수에 감탄!
옥수수를 전자레인지로 익히는 법을 배우면 다시는 가지 않을 것입니다.
옥수수를 전자레인지에 데워 본 적이 있나요? 요령을 익히는 데 시간이 좀 걸렸나요? 아래 댓글로 알려주세요.
관리자 참고: 옥수수에서 수염을 제거하기 위한 이 게시물은 2013년 1월에 블로그에 처음 나타났습니다. qll 새 사진, 인쇄 가능한 프로젝트 카드 및 즐길 수 있는 비디오를 포함하도록 게시물을 업데이트했습니다.
전자레인지에서 옥수수 요리를 위해 이 프로젝트 고정
옥수수 껍질을 벗기고 옥수수 수염을 제거하기 위한 이 프로젝트를 상기시켜 주시겠습니까? 이 이미지를 Pinterest의 가정 팁 보드 중 하나에 고정하세요.
전자레인지로 옥수수 속 옥수수 요리하기
옥수수 속 옥수수 속 옥수수 수염이 지겹습니까? 이 튜토리얼은 전자레인지로 옥수수를 요리할 때 옥수수 껍질을 벗기고 매번 비단을 제거하는 방법을 보여줍니다.
준비 시간1분 활성 시간6분 총 소요시간7분 난이도쉬움 예상비용$2재료
- 옥수수 껍질 2개
도구
- 전자레인지
- 바베큐 꼬치
- 날카로운 칼
- 실리콘 장갑
사용법
- 옥수수를 전자레인지에 돌린다. 껍질을 제거하지 마세요.
- 옥수수 한 이삭당 약 2분 30초 동안 익힙니다(크기에 따라 다름)
- 실리콘 장갑을 사용하여 옥수수를 제거합니다.
- 날이 잘 드는 칼을 사용하여 옥수수 속대 뿌리 끝 전체를 잘라냅니다. (껍질을 붙인 채로 두지 마세요.)
- 옥수수 꼬챙이를 옥수수 속으로 집어넣고 한 손으로 잡습니다.
- 다른 한 손으로 옥수수 껍질에 붙은 옥수수의 명주 끝을 잡고 잘 잡아당깁니다.
- 옥수수 속 껍질과 명주가 매번 옥수수에서 떨어져 나옵니다.
참고
전자레인지 옥수수 속 에드 이삭은 매우 뜨거울 것입니다. 손에 화상을 입지 않도록 주의하세요.
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