Spis treści
Jednym z moich ulubionych warzyw jest świeża kukurydza w kolbie, a jednym z moich najmniej ulubionych warzyw jest kukurydza w kolbie, do której przyklejają się resztki jedwabiu. Gotowanie kukurydzy w kuchence mikrofalowej to prosty sposób na uzyskanie kukurydzy bez jedwabiu za każdym razem!
Te proste wskazówki pokazują, jak łatwo jest mikrofalować kukurydzę w kolbie w łupinach i znacznie ułatwiają zadanie obrywania.
Nikt nie chce jedwabiu na kolbie kukurydzy, gdy trafia ona do ust. Nie ma nic gorszego niż ugryzienie kolby świeżo ugotowanej kukurydzy i odejście z kawałkami jedwabiu przyklejonymi do zębów. Łuskanie kukurydzy nie usunie ich wszystkich, zaufaj mi.
Lubię obierać kukurydzę blisko czasu, w którym planuję ją ugotować, aby kłosy zachowały świeżość, więc kupowanie obranej kukurydzy w sklepie nie jest dla mnie.
Ten prosty sposób gotowania kukurydzy w kuchence mikrofalowej utrzymuje łuski na uszach podczas gotowania, aby uzyskać delikatną, słodką kukurydzę bez jedwabiu. Ta metoda gotowania kukurydzy zapewnia jej dużo dodatkowej wilgoci.
Po zakończeniu gotowania cała zewnętrzna łuska i jedwab są usuwane w jednym prostym kroku.
Co oznacza termin "jedwab kukurydziany"?
Zwykle myślimy o jedwabiu kukurydzianym jako o tych lepkich końcach kłosów kukurydzy, które mają nas denerwować i utrudniać nam życie. W rzeczywistości jedwab kukurydziany ma prawdziwy cel! 
Jedwab, który wydaje się wyrastać z wierzchołków kłosów kukurydzy, jest częścią żeńskich kwiatów kukurydzy. Celem jedwabiu kukurydzianego jest wychwytywanie pyłku z męskiego kwiatu.
Kwiat męski to frędzel, który wystaje z wierzchołka rośliny. Każde pasmo jedwabiu jest w rzeczywistości połączone z pojedynczym ziarnem kukurydzy.
Kiedy wieje wiatr, wstrząsa pyłkiem z frędzli, tak że spada on na końce jedwabiu. Kiedy tak się dzieje, każde pasmo jedwabiu przenosi niewielką ilość pyłku do obszaru na kłosie kukurydzy, gdzie jest on przymocowany. 
Skoro już wiemy, dlaczego jedwab kukurydziany jest złem koniecznym, jak łatwo obrać kukurydzę bez jedwabistego bałaganu?
Dowiedz się, jak łatwo obrać kukurydzę, gotując ją w kuchence mikrofalowej w The Gardening Cook. 🌽🌽🌽 Kliknij, aby TweetnąćObieranie kukurydzy nie usuwa całego jedwabiu
Przez lata żmudnie łuskałem kukurydzę i próbowałem obrać ją z jedwabiu przed gotowaniem. Udało mi się usunąć większość, ale na pewno zostawiłem kilka jedwabnych nitek.
W takiej sytuacji, bez względu na to, jak długo gotujemy kukurydzę, pozostaje ona nadal przyczepiona. Matka Natura stworzyła doskonały sposób na nawożenie kukurydzy... nie dba o to, czy mamy jedwab w zębach!
Ten post może zawierać linki partnerskie. Otrzymuję niewielką prowizję, bez dodatkowych kosztów, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linku partnerskiego.
Jak gotować kukurydzę w kuchence mikrofalowej
Istnieje naprawdę prosty sposób na uniknięcie problemu jedwabiu na kukurydzy, który oszczędza przede wszystkim obcinania kukurydzy. Wystarczy zastosować się do tych kilku wskazówek, aby uzyskać czystą kukurydzę na kolbie bez jedwabiu, która za każdym razem będzie bardzo wilgotna i aromatyczna.
Zacznij od kukurydzy w łupinach
Gotowanie kukurydzy w kuchence mikrofalowej rozpoczyna się od kłosów kukurydzy, które wciąż są w łusce. Proces ten można wykonać nawet po obcięciu końcówek, ale najlepiej sprawdza się w przypadku pełnych łusek.
Lubię wybierać kłosy kukurydzy, które mają dużo jedwabiu wystającego z końców. Dzięki temu będę miał się czego trzymać później!
Kukurydza w mikrofalówce!
Kukurydzę gotować w kuchence mikrofalowej razem z łupinami przez około 2-3 minuty na każdy kłos kukurydzy, w zależności od jego wielkości. Gotowanie kukurydzy w ten sposób zatrzymuje parę wewnątrz łupin, co pomaga w usuwaniu jedwabiu i łupin po ugotowaniu. 
Uważaj, kukurydza będzie gorąca!
Podczas gotowania kukurydzy w kuchence mikrofalowej kłosy staną się bardzo gorące. Wyjmij kukurydzę z kuchenki mikrofalowej za pomocą maty termicznej, ściereczki lub silikonowych rękawic kuchennych. Kłosy będą BARDZO gorące, dlatego należy chronić ręce. 
Odetnij korzeń kukurydzy
Za pomocą bardzo ostrego noża odetnij końcówkę korzenia każdego kłosa (nie jedwabną końcówkę) w najszerszej części kolby i wyrzuć końcówkę. 
Upewnij się, że przecinasz całą łuskę, a nie tylko gałkę na samym końcu, gdzie łączy się ona z rośliną.
Jeśli pozostawisz liście łuski nadal przymocowane do końca korzenia, łuski nie będą się łatwo usuwać. Jeśli tak się stanie, po prostu odetnij trochę więcej od końca.
Użyj długiego szpikulca do przytrzymania kukurydzy
Najłatwiej jest usunąć jedwab z kukurydzy, wkładając długi szpikulec do grilla w odcięty koniec kukurydzy i mocno go wciskając. 
Szpikulec do grilla nie tylko ułatwia obcinanie kukurydzy, ale jest również doskonałym narzędziem do pozostawienia w kolbie kukurydzy, aby ułatwić jej jedzenie. Nie ma potrzeby bałaganu z indywidualnymi uchwytami do kukurydzy!
Przytrzymaj szpikulec jedną ręką, a następnie chwyć jedwabny koniec drugą ręką i zacznij ciągnąć. 
Łuskanie kukurydzy jednym mocnym pociągnięciem
Chwyć mocno całą końcówkę kukurydzy w miejscu, gdzie znajdują się jedwabie i ściskaj je podczas ciągnięcia. Przy odrobinie wprawy kolba kukurydzy po prostu się wysunie. 
Łuska prawdopodobnie pozostanie w jednym kawałku, a każdy ostatni kawałek jedwabiu zniknie i pozostanie wewnątrz wyrzuconej łuski!
Sztuczka polegająca na łatwym obraniu kukurydzy polega na upewnieniu się, że kukurydza jest wystarczająco długo gotowana. Powoduje to wytworzenie większej ilości pary i sprawia, że ucho nieco się "kurczy", co ułatwia obranie całej łuski.
Jeśli kolba kukurydzy stawia opór, wystarczy lekko pociągnąć ją drugą ręką. Sprawdź również, czy do końca korzenia nie przyczepiły się jeszcze jakieś kawałki łuski.
W zależności od tego, ile pary się nagromadziło, można również potrząsnąć nim nad talerzem, aby uwolnić kolbę kukurydzy.
Dodaj roztopione masło do kukurydzy bez jedwabiu
Jeśli chcesz, polej kolbę kukurydzy roztopionym masłem. Lubię też posypać moją limonką i pieprzem, aby uzyskać zdrowszą wersję. Podziwiaj kukurydzę bez jedwabiu!
Jeśli raz nauczysz się gotować kukurydzę w kuchence mikrofalowej, już nigdy do tego nie wrócisz.
Czy kiedykolwiek próbowałeś mikrofalować kukurydzę w kolbie? Czy zajęło ci trochę czasu, aby dojść do wprawy? Daj nam znać w komentarzach poniżej.
Zobacz też: Osiria Rose Galeria zdjęć tej trudnej do znalezienia hybrydowej róży herbacianejUwaga administratora: Ten post dotyczący usuwania jedwabiu z kukurydzy po raz pierwszy pojawił się na blogu w styczniu 2013 r. Zaktualizowałem go, aby zawierał wszystkie nowe zdjęcia, kartę projektu do wydrukowania i film wideo.
Przypnij ten projekt gotowania kukurydzy w kuchence mikrofalowej
Czy chciałbyś przypomnieć sobie ten projekt łuskania kukurydzy i usuwania jedwabiu z kukurydzy? Po prostu przypnij to zdjęcie do jednej ze swoich tablic z poradami domowymi na Pinterest.
Gotowanie kukurydzy na kolbie w kuchence mikrofalowej
Masz dość jedwabiu na kolbie kukurydzy? Ten samouczek pokazuje, jak gotowanie kukurydzy w kuchence mikrofalowej ułatwia łuskanie kukurydzy i sprawia, że za każdym razem jest ona wolna od jedwabiu.
Czas przygotowania 1 minuta Aktywny czas 6 minut Całkowity czas 7 minut Trudność łatwy Szacunkowy koszt $2Materiały
- 2 kłosy kukurydzy w kolbie z łuskami
Narzędzia
- Mikrofalówka
- Szaszłyk do grilla
- Ostry nóż
- Rękawice silikonowe
Instrukcje
- Umieścić kukurydzę w kuchence mikrofalowej, nie zdejmując łusek.
- Gotować na dużym ogniu przez około 2 1/2 minuty dla każdego kłosa kukurydzy (w zależności od wielkości).
- Do usuwania kukurydzy należy używać silikonowych rękawic.
- Użyj ostrego noża, aby odciąć cały korzeń kolby kukurydzy (nie zostawiaj żadnych łusek).
- Włóż szpikulec do grilla w kolbę i przytrzymaj jedną ręką.
- Drugą ręką chwyć jedwabny koniec kukurydzy na łuskach i pociągnij mocno.
- Łuski i jedwab za każdym razem odchodzą od kolby, pozostawiając kukurydzę bez jedwabiu.
Uwagi
Kukurydza w kuchence mikrofalowej będzie bardzo gorąca i należy uważać, aby nie poparzyć rąk.
Zalecane produkty
Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
Zestaw 4 talerzy do kukurydzy Pfaltzgraff Plymouth 
Zestaw nr 1 silikonowych rękawic wędzarniczych do piekarnika - odporne na ekstremalne temperatury zmywalne rękawice do bezpiecznego gotowania, pieczenia i smażenia w kuchni, grillowania i grillowania. Zestaw o najwyższej wartości + 3 bonusy (pomarańczowy) 
Zestaw szaszłyków do grilla Cave Tools - szerokie kije do grilla ze stali nierdzewnej
