Змест
Адна з маіх любімых гародніны - свежая кукуруза ў пачатках. І адна з маіх найменш любімых гародніны - гэта кукурузныя пачаткі з вялікай колькасцю прыліплых рэшткаў шоўку. Прыгатаванне кукурузы ў мікрахвалевай печы - гэта просты спосаб кожны раз атрымліваць кукурузу без шоўку!
Гэтыя простыя парады паказваюць, як лёгка разагрэць кукурузу ў шалупіне ў мікрахвалевай печы, і нашмат палягчаюць задачу лушчэння.
Нікому не патрэбны шоўк на пачатках кукурузы, калі ён трапляе ў рот. Няма нічога страшнейшага, чым укусіць свежазвараны кукурузны каласок і выйсці з кавалачкамі шоўку, якія прыліплі да зубоў. Ачыстка кукурузы не пазбавіць іх усіх, паверце мне.
Мне падабаецца ачышчаць кукурузу непасрэдна перад тым, як я планую яе прыгатаваць, каб каласы заставаліся свежымі, таму купля ачышчанай кукурузы ў краме не зробіць гэта для мяне.
Гэты просты спосаб прыгатавання кукурузы ў мікрахвалевай печы захоўвае шалупіну на каласах падчас гатавання для атрымання пяшчотнай салодкай кукурузы без шоўку. Гэты спосаб прыгатавання кукурузы надае ёй вялікую вільготнасць.
Пасля таго, як прыгатаванне скончана, уся знешняя абалонка і шоўк выдаляюцца адным простым крокам.
Што азначае тэрмін «кукурузны шоўк»?
Мы схільныя думаць пра кукурузны шоўк як пра ліпкія кончыкі каласоў, якія ствараюцца, каб раздражняць нас і ўскладняць наша жыццё. На самай справе кукурузны шоўк мае сапраўднае прызначэнне! 
Шоўк, які, здаецца, расце з верхавіны каласоў, з'яўляецца часткайжаночыя кветкі расліны кукурузы. Мэта кукурузнага шоўку - захоп пылка з мужчынскіх кветак.
Мужчынская кветка - гэта пэндзлік, які тырчыць з верхавіны расліны. Кожная нітка шоўку фактычна злучана з асобным кукурузным зернем.
Калі вецер дзьме, ён страсае пылок з пэндзля так, што ён падае на канцы шоўку. Калі гэта адбываецца, кожная нітка шоўку пераносіць невялікую колькасць пылка ў вобласць каласа, дзе яна прымацоўваецца. 
Такім чынам, цяпер, калі мы ведаем, чаму кукурузны шоўк з'яўляецца неабходным злом, як лёгка пазбавіцца ад кукурузы без шаўкавістай кашыцы?
Адчуйце смак летняй кукурузы без бруду шоўку на зубах з дапамогай гэтага лёгкага прыёму ежы. Даведайцеся, як лёгка ачысціць кукурузу, прыгатаваўшы яе ў мікрахвалевай печы, у The Gardening Cook. 🌽🌽🌽 Націсніце, каб твітнуцьАчышчаная кукуруза не атрымлівае ўвесь шоўк
На працягу многіх гадоў я нудна чысціў кукурузу і спрабаваў ачысціць увесь шоўк, перш чым прыгатаваць яе. Я хацеў атрымаць большую частку, але быў упэўнены, што пакінуў некалькі шаўковых нітак.
Калі ў вас узнікла такая сітуацыя, незалежна ад таго, як доўга вы варыце кукурузу, яна ўсё роўна застаецца прымацаванай. Маці-прырода стварыла ідэальны спосаб угнойваць кукурузу... ёй усё роўна, ці патрапіць нам у зубы шоўк!
Гэты допіс можа ўтрымліваць партнёрскія спасылкі. Я зарабляю невялікую камісію без дадатковых выдаткаў для вас, калі вы купляеце праз партнёраспасылка.
Як прыгатаваць кукурузу ў мікрахвалевай печы
Існуе вельмі просты харчовы прыём, каб пазбегнуць праблемы шоўку на кукурузе, і гэта пазбаўляе ад неабходнасці чысціць кукурузу ў першую чаргу. Проста прытрымлівайцеся гэтых некалькіх парад, і вы атрымаеце чыстыя кукурузныя пачаткі без шоўку, і яны будуць кожны раз вельмі вільготнымі і духмянымі.
Пачніце з кукурузы ў шалупінні
Прыгатаванне кукурузы ў мікрахвалевай печы пачынаецца з кукурузных каласоў, якія яшчэ знаходзяцца ў шалупінні. Вы можаце выканаць гэты працэс, нават калі кончыкі былі абрэзаны, але лепш за ўсё ён працуе з поўнай шалупінай.
Мне падабаецца выбіраць каласы, на канцах якіх выступае шмат шоўку. Гэта дасць мне за што трымацца пазней!
Давайце кукурузу ў пачатках у мікрахвалевай печы!
Кукуруза, шалупіна і ўсё іншае, у мікрахвалеўцы, прыкладна 2-3 хвіліны для кожнага каласа, у залежнасці ад іх памеру. Варэнне кукурузы такім чынам затрымлівае пар унутры шалупіны, што дапамагае выдаленню шоўку і шалупіны пасля гатавання. 
Будзьце асцярожныя. Кукуруза будзе гарачай!
Пры гатаванні кукурузы ў мікрахвалеўцы каласы стануць вельмі гарачымі. Дастаньце кукурузу з мікрахвалевай печы з дапамогай награвальнага кілімка, кухоннага ручніка або сіліконавых пальчатак. Каласы будуць ВЕЛЬМІ гарачымі, таму вам трэба абавязкова абараніць рукі. 
Адрэжце корань кукурузы
Вельмі вострым нажом адрэжце корань кожнага каласа (а не шаўковы канец) у самай шырокай частцы катаха і выкіньцеканец. 
Вы захочаце пераканацца, што вы праразаеце ўсю шалупіну, а не толькі гуз на самым канцы, дзе яна злучалася з раслінай.
Калі вы пакінеце лісце шалупіны ўсё яшчэ прымацаванымі да канца кораня, шалупіну не будзе лёгка выдаліць. Калі гэта адбудзецца, проста адрэжце яшчэ трохі кавалачкаў ад канца.
Выкарыстоўвайце доўгую шпажку, каб утрымаць кукурузу
Прасцей за ўсё зняць кукурузны шоўк, калі ўставіць доўгую шпажку для барбекю ў адрэзаны канец кукурузы і моцна ўціснуць яе. 
Акрамя таго, што палягчае працу па ачыстцы кукурузы, шпажка для барбекю таксама з'яўляецца выдатным інструментам, які можна пакінуць у пачатках кукурузы. каб палегчыць ежу. Няма неабходнасці важдацца з асобнымі трымальнікамі для кукурузы!
Вазьміцеся за шпажку адной рукой, а затым вазьміце шаўковы канец другой рукой і пачніце цягнуць. 
Адразанне кукурузы адным моцным пацягваннем
Вазьміцеся за ўвесь кончык кукурузы ў месцы, дзе знаходзяцца шаўкі, і моцна сцісніце іх, цягнучы. Трохі папрактыкаваўшыся, кукурузны катах проста выслізне. 
Шалупіна, хутчэй за ўсё, застанецца цэлай, а кожны кавалачак шоўку знікне і застанецца ў выкінутай шалупіне!
Глядзі_таксама: Вырошчванне салодкіх памідораў - парады, хітрасці і міфыХітрасць, каб лёгка ачысціць кукурузу, заключаецца ў тым, каб пераканацца, што кукуруза варыцца дастаткова доўга. Гэта стварае больш пары і прымушае колас трохі "сціскацца", што палягчае ачышчэнне ўсёй шалупіны.
Калі кукурузны катах супраціўляецца, проста трохі пацягніце ягоЗ іншага боку. Таксама паглядзіце, ці не засталося кавалачкаў шалупіны на карэньчыку.
У залежнасці ад таго, колькі пары ўтварылася, вы таксама можаце страсянуць яго над талеркай, каб вызваліць кукурузны катах.
Дадайце растопленае сметанковае масла ў кукурузу без шоўку
Па жаданні паліце растопленым маслам кукурузны катах. Мне таксама падабаецца мой, пасыпаны лаймом і перцам для больш карыснай версіі. Здзівіцеся кукурузе без шоўку!
Аднойчы вы навучыліся рыхтаваць кукурузу ў мікрахвалевай печы, вы ніколі не вернецеся назад.
Вы калі-небудзь спрабавалі печ кукурузу ў пачатках? Вам спатрэбіўся час, каб асвоіцца? Дайце нам ведаць у каментарах ніжэй.
Заўвага адміністратара: гэты пост аб выдаленні шоўку з кукурузы ўпершыню з'явіўся ў блогу ў студзені 2013 года. Я абнавіў гэты пост, уключыўшы ў яго новыя фатаграфіі qll, картку праекта для друку і відэа для вас.
Замацуеце гэты праект для падрыхтоўкі кукурузы ў мікрахвалевай печы
Хочаце нагадаць аб гэтым праекце для ачысткі кукурузы і выдалення кукурузы. к? Проста замацуеце гэты відарыс на адной са сваіх дошак з хатнімі парадамі на Pinterest.
Прыгатаванне кукурузы ў пачатках у мікрахвалевай печы
Надакучыла кукуруза ў пачатках кукурузы? У гэтым падручніку паказана, як прыгатаванне кукурузы ў мікрахвалевай печы дазваляе лёгка ачысціць кукурузу, і яна кожны раз застаецца без шоўку.
Час падрыхтоўкі1 хвіліна Час актыўнасці6 хвілін Агульны час7 хвілін Складанасцьлёгка Прыблізны кошт$2Матэрыялы
- 2 каласы кукурузы ў шалупіне
Інструменты
- Мікрахвалевая печ
- Шампур для барбекю
- Востры нож
- Сіліконавыя пальчаткі
Інструкцыі
- Змесціце кукурузу ў мікрахвалевую печ. Не выдаляйце шалупіну.
- Варыць на высокай тэмпературы каля 2 1/2 хвілін для кожнага коласа (у залежнасці ад памеру)
- Каб выдаліць кукурузу, выкарыстоўвайце сіліконавыя пальчаткі.
- Восьтрым нажом адрэжце ўвесь корань кукурузнага катаха. (не пакідайце шалупіну.)
- Устаўце шампур для барбекю ў качан і трымайце яго адной рукой.
- Другой рукой вазьміце шаўковы канец кукурузы на шалупіне і добра пацягніце.
- Шалупіна і шоўк кожны раз адыдуць ад качана, і кукуруза не будзе шоўку.
Заўвагі
Кукурузныя каласы ў мікрахвалеўцы будуць вельмі гарачымі. Будзьце асцярожныя, каб не абпаліць рукі.
Рэкамендуемыя прадукты
Як супрацоўнік Amazon і ўдзельнік іншых партнёрскіх праграм, я зарабляю ад адпаведных пакупак.
-
Набор з 4 посудаў для кукурузы Pfaltzgraff Plymouth -
Набор сіліконавых пальчатак для вяндлярні № 1 - надзвычай тэрмаўстойлівае мыццё здольныя рукавіцы для бяспечнага прыгатавання ежы Выпечка & Смажэнне на кухні, барбекю і ампер; Грыль. Выдатны набор + 3 бонусы (аранжавы) -
Набор шампураў для шашлыка Cave Tools - шырокі з нержавеючай сталіПалачкі для барбекю для шашлыкоў
