فهرست مطالب
یکی از سبزیجات مورد علاقه من ذرت تازه است. و یکی از سبزیجاتی که کمتر مورد علاقه من است ذرت روی بلال است که بقایای ابریشم زیادی به آن چسبیده است. پختن ذرت در مایکروویو راه آسانی است که می توانید هر بار ذرت بدون ابریشم تهیه کنید!
این نکات ساده نشان می دهد که چقدر آسان است که ذرت روی لپه را در پوسته آنها در مایکروویو قرار دهید و کار کوبیدن را بسیار آسان تر می کند.
هیچ کس نمی خواهد ابریشم روی لپه ذرت وقتی به دهان شما برخورد کند. هیچ چیز بدتر از این نیست که یک بلال ذرت تازه پخته شده را گاز بگیرید و تکههایی از ابریشم به دندانهایتان چسبیده باشد. دم کردن ذرت همه آنها را از بین نمی برد، به من اعتماد کنید.
من دوست دارم ذرت را نزدیک به زمانی که قصد پختن آن را دارم، بجوشانم، تا گوش ها تازه تر بمانند، بنابراین خرید ذرت خرد شده در فروشگاه این کار را برای من انجام نمی دهد.
این روش آسان برای پختن ذرت در مایکروویو، پوسته ها را در حین پخت روی گوش نگه می دارد تا ذرت لطیف و شیرین و بدون ابریشم تولید شود. این روش پختن ذرت رطوبت زیادی به آن میدهد.
پس از پخت، کل پوسته بیرونی و ابریشم در یک مرحله آسان برداشته میشود.
اصطلاح "ابریشم ذرت" به چه معناست؟
ما تمایل داریم ابریشم ذرت را به عنوان انتهای چسبناک خوشه های ذرت تصور کنیم که برای آزار و اذیت ما ساخته شده و زندگی ما را دشوار می کند. در واقع، ابریشم ذرت هدف واقعی دارد!
ابریشم که به نظر می رسد از بالای خوشه های ذرت رشد می کند، بخشی ازگل ماده گیاه ذرت. هدف ابریشم ذرت برای به دام انداختن گرده گل نر است.
گل نر منگوله ای است که از بالای گیاه بیرون می آید. هر رشته ابریشم در واقع به یک دانه ذرت متصل است.
وقتی باد می وزد گرده منگوله را تکان می دهد تا به انتهای ابریشم بیفتد. وقتی این اتفاق میافتد، هر رشته ابریشم مقدار کمی از گرده را به ناحیهای روی خوشه ذرت که در آن چسبیده است میبرد.
بنابراین، اکنون که میدانیم چرا ابریشم ذرت یک شر ضروری است، چگونه میتوانیم به راحتی ذرت را بدون آشفتگی ابریشمی جدا کنیم؟
با این هک آسان غذا طعم ذرت تابستانی را بدون به هم ریختگی ابریشم روی دندان های خود بچشید. در The Gardening Cook بیاموزید که چگونه به راحتی ذرت را با پختن آن در مایکروویو خرد کنید. 🌽🌽🌽 برای توییت کلیک کنیدپوست کندن ذرت تمام ابریشم را به دست نمی آورد
سالها، ذرت را خسته می کردم و سعی می کردم قبل از پختن آن، تمام ابریشم را جدا کنم. من بیشتر آن را میگرفتم، اما مطمئن بودم که چند رشته ابریشم باقی میگذارم.
وقتی این وضعیت را دارید، مهم نیست که چقدر ذرت را بپزید، همچنان چسبیده میماند. مادر طبیعت یک راه عالی برای بارور کردن ذرت ایجاد کرده است... او چندان اهمیتی نمی دهد که ابریشم در دندان هایمان باشد یا نه!
این پست ممکن است حاوی لینک های وابسته باشد. اگر از طریق یک شرکت وابسته خرید کنید، کمیسیون کمی دریافت می کنم، بدون هیچ هزینه اضافی برای شمالینک.
چگونه ذرت را در مایکروویو بپزیم
یک هک غذای بسیار آسان برای جلوگیری از مشکل ابریشم روی ذرت وجود دارد و در وهله اول از تکان دادن ذرت صرفه جویی می کند. فقط این چند نکته را دنبال کنید تا ذرت تمیز و بدون ابریشم خواهید داشت و هر بار بسیار مرطوب و خوش طعم خواهد بود.
با ذرت در پوسته شروع کنید
پخت ذرت در مایکروویو با بلال هایی که هنوز در پوسته هستند شروع می شود. شما می توانید این فرآیند را انجام دهید، حتی اگر انتهای آن کوتاه شده باشد، اما با پوسته های پر بهترین کار را انجام می دهد.
من دوست دارم خوشه هایی را انتخاب کنم که ابریشم زیادی از انتهای آن بیرون زده باشد. این به من چیزی می دهد که بعداً آن را نگه دارم!
بیایید ذرت را روی لپه در مایکروویو قرار دهیم!
ذرت، پوسته و همه چیز را در مایکروویو قرار دهید، حدود 2 تا 3 دقیقه برای هر خوشه ذرت، بسته به اندازه آنها. پختن ذرت به این ترتیب بخار را داخل پوسته به دام می اندازد که به حذف ابریشم و پوسته بعد از پختن کمک می کند.
مراقب باشید. ذرت داغ می شود!
هنگام پختن ذرت در مایکروویو، گوش ها بسیار داغ می شوند. ذرت را با یک تشک حرارتی، حوله چای یا دستکش سیلیکونی از مایکروویو خارج کنید. گوش ها بسیار داغ خواهند بود، بنابراین باید مطمئن شوید که از دست های خود محافظت کنید.
انتهای ریشه ذرت را ببرید
با یک چاقوی بسیار تیز، انتهای ریشه هر گوش (نه انتهای ابریشم) را در پهن ترین قسمت بلال ببرید و آن را دور بریزید.پایان.
شما باید مطمئن شوید که تمام پوسته را می برید، نه فقط دستگیره در انتهای محل اتصال آن به گیاه.
اگر برگهای پوسته را همچنان به انتهای ریشه چسبانده باشید، پوسته ها به راحتی جدا نمی شوند. اگر این اتفاق افتاد، کافی است کمی بیشتر از انتهای آن برش دهید.
از یک سیخ بلند برای نگه داشتن ذرت استفاده کنید
اگر یک سیخ BBQ بلند را در انتهای بریده شده ذرت فرو کنید و آن را محکم فشار دهید، راحت ترین سیخ را درآورید. ب برای سهولت خوردن آن. نیازی نیست تک تک نگهدارندههای ذرت را به هم بزنید!
با یک دست سیخ را بگیرید و سپس با دست دیگر انتهای ابریشمی را بگیرید و شروع به کشیدن کنید.
فشار دادن ذرت در یک کشش قوی
کل نوک ذرت را در جایی که ابریشمها قرار گرفتهاند بگیرید و همانطور که میکشید آنها را محکم بفشارید. با کمی تمرین، لپه ذرت به سادگی خارج می شود.
پوسته احتمالاً یک تکه می ماند و آخرین تکه ابریشم از بین می رود و داخل پوسته دور ریخته می شود!
ترفند برای کوبیدن آسان ذرت این است که مطمئن شوید ذرت به اندازه کافی پخته شده است. این بخار بیشتری ایجاد میکند و باعث میشود که گوش کمی کوچک شود، و راحتتر میتوان کل پوسته را جدا کرد.
اگر بلال ذرت مقاومت میکند، کافی است کمی آن را بکشید.دست دیگر همچنین بررسی کنید که آیا قطعاتی از پوسته هنوز به انتهای ریشه چسبیده است یا خیر.
بسته به میزان بخار ایجاد شده، می توانید آن را روی یک بشقاب تکان دهید تا لپه ذرت آزاد شود.
کره ذوب شده را به ذرت بدون ابریشم خود اضافه کنید
در صورت تمایل کره ذوب شده را روی لپه ذرت بریزید. من همچنین دوست دارم مال خود را با آهک و فلفل پاشیده شده تا نسخه سالمتری داشته باشم. از ذرت های بدون ابریشم شگفت زده شوید!
وقتی یاد گرفتید که چگونه ذرت را در مایکروویو بپزید، دیگر به عقب نخواهید رسید.
آیا تا به حال ذرت را با مایکروویو روی لپه امتحان کرده اید؟ آیا مدتی طول کشید تا به این مهارت دست پیدا کنید؟ در نظرات زیر به ما اطلاع دهید.
توجه مدیریت: این پست برای حذف ابریشم از ذرت برای اولین بار در ژانویه 2013 در وبلاگ ظاهر شد. من پست را به روز کردم تا عکس های جدید qll، یک کارت پروژه قابل چاپ و یک ویدیو برای شما داشته باشد تا از آن لذت ببرید. ابریشم ذرت؟ فقط کافی است این تصویر را به یکی از تابلوهای راهنمایی خانگی خود در Pinterest سنجاق کنید.
پخت ذرت روی بلال در مایکروویو
![](/wp-content/uploads/garden/994/r6b42k3fq7-10.jpg)
از ابریشم ذرت بر روی بلال خود خسته شده اید؟ این آموزش نشان میدهد که چگونه پختن ذرت در مایکروویو باعث میشود ذرتها به راحتی خرد شوند و هر بار بدون ابریشم باشد.
زمان آمادهسازی1 دقیقه زمان فعال6 دقیقه کل زمان7 دقیقه سختیآسان هزینه تخمینی2 دلارمواد
- 2 بلال ذرت با پوسته
ابزار
- ابزار
- 14>ابزار
- kp<2927>
- مایکروویو
- دستکش سیلیکونی
- ذرت را در مایکروویو قرار دهید. پوسته ها را جدا نکنید.
- برای هر خوشه ذرت حدود 2 1/2 دقیقه با حرارت زیاد بپزید (بستگی به اندازه دارد)
- از دستکش های سیلیکونی برای جدا کردن ذرت استفاده کنید.
- با استفاده از چاقوی تیز، تمام انتهای ریشه کاکل ذرت را جدا کنید. (هیچ پوسته ای را چسبیده نگذارید.)
- یک سیخ BBQ را داخل لپه فرو کنید و با یک دست نگه دارید.
- با دست دیگر انتهای ابریشمی ذرت را روی پوسته بگیرید و به خوبی کشش دهید.
- پوسته و ابریشم هر بار از لپه خارج می شود. خوشه های غلغلک زده ذرت بسیار داغ خواهد بود. مراقب باشید دست هایتان نسوزانند.
محصولات توصیه شده
من به عنوان یکی از همکاران آمازون و عضو سایر برنامه های وابسته، از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم.
-
مجموعه 4 ظروف ذرت Pfaltzgraff Hee-Plymouth
<281>
Pfaltzgraff Plymouth. دستکش شابل برای پخت ایمن پخت و پز و آمپر; سرخ کردن در آشپزخانه، گودال باربیکیو و تقویت گریل. مجموعه ارزش برتر + 3 جایزه (نارنجی)
-
-
ست سیخ باربیکیو ابزار غار - فولاد ضد زنگ پهنBBQ Kabob Sticks
ابزار
دستورالعمل
![](/wp-content/uploads/garden/994/r6b42k3fq7-14.jpg)