Mục lục
Một trong những loại rau yêu thích của tôi là ngô tươi còn nguyên lõi. Và một trong những loại rau ít yêu thích nhất của tôi là ngô còn nguyên lõi với rất nhiều tơ còn sót lại dính trên đó. Nấu ngô trong lò vi sóng là cách dễ dàng để có ngô không còn vỏ lụa mọi lúc!
Những mẹo đơn giản này cho thấy việc cho ngô còn nguyên vỏ vào lò vi sóng dễ dàng như thế nào và khiến công việc tách vỏ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
Không ai muốn hạt ngô dính vào miệng mình. Không có gì tệ hơn là cắn vào một bắp ngô mới nấu chín và để lại những mẩu tơ dính vào răng của bạn. Bắp tách vỏ sẽ không loại bỏ hết đâu, tin tôi đi.
Tôi thích tách ngô gần thời điểm định nấu để bắp ngô tươi hơn nên việc mua ngô đã tách vỏ ở cửa hàng không phù hợp với tôi.
Cách nấu ngô bằng lò vi sóng dễ dàng này giúp giữ nguyên vỏ ngô trong quá trình nấu giúp ngô mềm, ngọt và không có vỏ lụa. Phương pháp nấu ngô này giúp ngô có nhiều độ ẩm hơn.
Sau khi nấu xong, toàn bộ lớp vỏ trấu và vỏ lụa bên ngoài sẽ được loại bỏ chỉ trong một bước dễ dàng.
Thuật ngữ “lụa ngô” nghĩa là gì?
Chúng ta có xu hướng coi tơ ngô là những đầu dính vào tai ngô được tạo ra để làm phiền chúng ta và khiến cuộc sống của chúng ta trở nên khó khăn. Trên thực tế, tơ ngô có một mục đích thực sự! 
Tơ dường như mọc ra từ đỉnh của những bông ngô là một phần củahoa cái của cây ngô. Mục đích của tơ ngô để bẫy phấn hoa từ hoa đực.
Hoa đực là tua nhô ra từ ngọn cây. Mỗi sợi tơ thực sự được kết nối với một hạt ngô riêng lẻ.
Khi gió thổi, nó lay động hạt phấn từ tua để nó rơi xuống đầu sợi tơ. Khi điều này xảy ra, mỗi sợi tơ mang một lượng nhỏ phấn hoa xuống khu vực trên bắp ngô nơi nó bám vào. 
Vì vậy, bây giờ chúng ta đã biết tại sao tơ ngô là một thứ cần thiết, làm thế nào để chúng ta dễ dàng bóc vỏ ngô mà không có một mớ hỗn độn như lụa?
Thưởng thức hương vị của ngô mùa hè mà không bị ê răng với mẹo thực phẩm dễ dàng này. Tìm hiểu cách tách ngô dễ dàng bằng cách nấu trong lò vi sóng tại The Gardening Cook. 🌽🌽🌽 Click To TweetBắp bóc vỏ không lấy hết lụa
Trong nhiều năm, tôi đã bóc vỏ ngô một cách tẻ nhạt và cố gắng bóc hết lớp lụa trước khi nấu. Tôi sẽ lấy gần hết nhưng chắc chắn sẽ để lại một vài sợi tơ.
Khi đã gặp trường hợp này, dù bạn có nấu bao lâu thì ngô vẫn dính lại. Mẹ Thiên nhiên đã tạo ra một cách hoàn hảo để bón phân cho ngô…bà ấy không quan tâm lắm đến việc liệu chúng ta có ngậm tăm hay không!
Bài đăng này có thể chứa các liên kết liên kết. Tôi kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ, bạn không phải trả thêm phí nếu bạn mua hàng thông qua một đơn vị liên kếtliên kết.
Cách nấu ngô trong lò vi sóng
Có một thủ thuật thực phẩm rất dễ dàng để tránh vấn đề về vỏ lụa trên ngô và tiết kiệm được công việc tách ngô ngay từ đầu. Chỉ cần làm theo một số mẹo sau đây, bạn sẽ có bắp ngô sạch, không còn vỏ lụa, đồng thời hạt ngô sẽ rất ẩm và thơm ngon mỗi lần sử dụng.
Bắt đầu với ngô còn nguyên vỏ
Nấu ngô trong lò vi sóng bắt đầu với những bắp ngô còn nguyên vỏ. Bạn có thể thực hiện quy trình này ngay cả khi các đầu ngô đã được cắt bỏ nhưng nó hoạt động tốt nhất với cả vỏ.
Tôi thích chọn những bắp ngô có nhiều tơ nhô ra từ các đầu ngô. Điều này sẽ giúp tôi có thứ gì đó để giữ lại sau này!
Hãy cho ngô nguyên lõi vào lò vi sóng!
Lò vi sóng ngô, vỏ trấu và tất cả, trong khoảng 2-3 phút cho mỗi bắp ngô, tùy thuộc vào kích cỡ của chúng. Nấu ngô theo cách này giữ hơi nước bên trong vỏ giúp loại bỏ vỏ lụa và vỏ trấu sau khi nấu. 
Hãy cẩn thận. Bắp sẽ rất nóng!
Khi nấu bắp bằng lò vi sóng, bắp sẽ rất nóng. Lấy ngô ra khỏi lò vi sóng bằng thảm nhiệt, khăn trà hoặc găng tay silicon của lò nướng. Bắp ngô sẽ RẤT nóng nên bạn cần đảm bảo bảo vệ tay của mình. 
Cắt bỏ phần gốc của bắp ngô
Dùng một con dao thật sắc, cắt bỏ phần gốc của mỗi bắp ngô (không phải phần lụa) ở phần rộng nhất của lõi ngô và loại bỏ phần bắp ngô.phần cuối. 
Bạn sẽ muốn đảm bảo rằng bạn đang cắt toàn bộ vỏ trấu, chứ không chỉ cắt phần núm ở phần cuối nơi vỏ trấu nối với cây.
Nếu bạn để các lá của vỏ trấu vẫn còn dính vào đầu rễ, vỏ trấu sẽ không dễ dàng loại bỏ. Nếu điều này xảy ra, bạn chỉ cần cắt thêm một chút ở phần cuối.
Dùng xiên dài để giữ bắp ngô
Bạn có thể dễ dàng loại bỏ màng ngô hơn nếu bạn cắm xiên BBQ dài vào phần đầu đã cắt của ngô và ấn chặt vào. 
Ngoài việc giúp việc tách ngô dễ dàng hơn, xiên BBQ còn là một công cụ tuyệt vời để bỏ vào lõi ngô để giúp bạn ăn dễ dàng hơn. Không cần phải loay hoay với các giá đỡ ngô riêng lẻ!
Giữ xiên bằng một tay, sau đó nắm lấy đầu lụa bằng tay kia và bắt đầu kéo. 
Bẻ ngô bằng một lực kéo mạnh
Nắm chặt toàn bộ đầu ngô nơi có lụa và bóp chúng khi bạn kéo. Chỉ cần luyện tập một chút, lõi ngô sẽ tuột ra một cách đơn giản. 
Vỏ ngô có thể sẽ ở nguyên một mảnh và mọi mảnh lụa cuối cùng sẽ biến mất và để lại bên trong lớp vỏ đã bỏ đi!
Mẹo để tách ngô dễ dàng là đảm bảo ngô được nấu đủ lâu. Điều này tạo ra nhiều hơi nước hơn và làm cho bắp ngô “co lại” một chút, giúp dễ dàng tách toàn bộ vỏ ngô.
Nếu lõi ngô không chịu được, chỉ cần kéo mạnh một chút bằngmặt khác. Ngoài ra, hãy kiểm tra xem có mảnh vỏ trấu nào còn dính vào đầu rễ không.
Tùy thuộc vào lượng hơi nước tích tụ, bạn cũng có thể lắc đĩa trên đĩa để nhả lõi ngô.
Thêm bơ tan chảy vào ngô không có tơ của bạn
Đổ bơ tan chảy lên lõi ngô nếu muốn. Tôi cũng thích món của mình rắc thêm chanh và hạt tiêu để có một phiên bản tốt cho sức khỏe hơn. Kinh ngạc trước bắp ngô không có vỏ lụa!
Xem thêm: Thịt nướng kiểu London nướng với sốt cay và xốt rượu vang đỏ – Đến giờ BBQ rồi!Một khi bạn đã học cách nấu ngô trong lò vi sóng, bạn sẽ không bao giờ quay trở lại.
Bạn đã bao giờ thử làm ngô nguyên lõi bằng lò vi sóng chưa? Bạn đã mất một thời gian để có được sở trường của nó? Hãy cho chúng tôi biết trong phần nhận xét bên dưới.
Lưu ý của quản trị viên: Bài đăng này về cách loại bỏ tơ khỏi ngô xuất hiện lần đầu trên blog vào tháng 1 năm 2013. Tôi đã cập nhật bài đăng để bao gồm ảnh mới, thẻ dự án có thể in và video để bạn thưởng thức.
Ghim dự án này để nấu ngô trong lò vi sóng
Bạn có muốn nhận lời nhắc về dự án tách ngô và loại bỏ lụa ngô này không? Chỉ cần ghim hình ảnh này vào một trong những bảng mẹo vặt gia đình của bạn trên Pinterest.
Nấu bắp còn nguyên lõi trong lò vi sóng
Bạn cảm thấy mệt mỏi với bắp ngô còn nguyên lõi? Hướng dẫn này cho thấy cách nấu ngô trong lò vi sóng giúp bạn dễ dàng tách ngô và ngô không còn vỏ lụa.
Thời gian chuẩn bị1 phút Thời gian hoạt động6 phút Tổng thời gian7 phút Độ khódễ Chi phí ước tính$2Vật liệu
- 2 bắp ngô còn nguyên lõi
Dụng cụ
- Lò vi sóng
- Xiên thịt nướng
- Dao sắc
- Găng tay silicon <2 9>
Hướng dẫn
- Cho ngô vào lò vi sóng. Không loại bỏ vỏ.
- Nấu ở nhiệt độ cao trong khoảng 2 phút rưỡi cho mỗi bắp ngô (tùy thuộc vào kích cỡ)
- Sử dụng găng tay silicon để loại bỏ ngô.
- Dùng dao sắc để cắt bỏ toàn bộ phần gốc của lõi ngô. . rất nóng. Hãy cẩn thận để không làm bỏng tay bạn.
Sản phẩm được đề xuất
Với tư cách là Cộng tác viên của Amazon và là thành viên của các chương trình liên kết khác, tôi kiếm được tiền từ các giao dịch mua đủ điều kiện.
-
Bộ 4 đĩa ngô Pfaltzgraff Plymouth -
Bộ găng tay lò nướng bằng silicon số 1 - Găng tay chịu nhiệt cực cao có thể giặt được để nấu ăn an toàn Nướng & Chiên tại The Kitchen,BBQ Pit & Nướng. Bộ giá trị vượt trội + 3 phần thưởng (Cam) -
Bộ xiên thịt nướng Cave Tools - Bản rộng bằng thép không gỉBBQ Kabob Sticks
-
