Ensalada de tomate y mozzarella con albahaca

Ensalada de tomate y mozzarella con albahaca
Bobby King

Esta receta de ensalada de tomate y mozzarella con albahaca sólo te llevará unos minutos de preparación, pero hará las delicias de tus invitados.

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Receta para imprimir: Ensalada de tomate y mozzarella con albahaca

Mezcle los ingredientes: tomates frescos, queso mozzarella fresco, aceite de oliva, albahaca, sal kosher y pimienta negra.

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Corte los tomates y el queso en rodajas. Alterne las rodajas de tomate y queso en una fuente. Sazone con sal Kosher y pimienta negra recién molida.

Rociar el queso y los tomates con aceite de oliva virgen extra. Espolvorear con la albahaca picada y añadir un poco más de sal Kosher y pimienta negra recién molida.

Sírvalo inmediatamente.

Si eres de los que comen carne, esta noche comimos esto con mi receta de plato principal de carne italiana y maíz. Qué buena combinación.

Rinde: 6 porciones

Ensalada de tomate y mozzarella con albahaca

La albahaca, los tomates y la mozzarella forman una maravillosa receta Caprese cuando se combinan con aceite de oliva y sal y pimienta

Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo total 5 minutos

Ingredientes

  • 3 tomates medianos, cortados en rodajas de aproximadamente 1/4" de grosor
  • 8 onzas de queso mozzarella fresco, cortado en lonchas finas
  • 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de albahaca fresca picada
  • 1/4 cucharadita de sal Kosher
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida gruesa

Instrucciones

  1. Alterne las rodajas de tomate y queso en una fuente. Rocíe con aceite de oliva y
  2. espolvorear con la albahaca fresca picada
  3. Sazonar con sal Kosher y pimienta negra molida.
  4. Sírvalo inmediatamente.

Información nutricional:

Rendimiento:

6

Dosis:

1

Cantidad por ración: Calorías: 204 Grasas totales: 18 g Grasas saturadas: 6 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 10 g Colesterol: 30 mg Sodio: 328 mg Hidratos de carbono: 3 g Fibra: 1 g Azúcar: 2 g Proteínas: 9 g

La información nutricional es aproximada debido a la variación natural de los ingredientes y a la naturaleza casera de nuestras comidas.

© Carol Cocina: Italiano / Categoría: Guarniciones



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz es un consumado autor, jardinero, entusiasta de la cocina y experto en bricolaje. Con una pasión por todo lo verde y un amor por crear en la cocina, Jeremy ha dedicado su vida a compartir sus conocimientos y experiencias a través de su popular blog.Habiendo crecido en un pequeño pueblo rodeado de naturaleza, Jeremy desarrolló una temprana apreciación por la jardinería. A lo largo de los años, ha perfeccionado sus habilidades en el cuidado de las plantas, el paisajismo y las prácticas de jardinería sostenible. Desde cultivar una variedad de hierbas, frutas y verduras en su propio patio trasero hasta ofrecer sugerencias, consejos y tutoriales invaluables, la experiencia de Jeremy ha ayudado a numerosos entusiastas de la jardinería a crear sus propios jardines impresionantes y prósperos.El amor de Jeremy por la cocina proviene de su creencia en el poder de los ingredientes frescos de cosecha propia. Con su amplio conocimiento de hierbas y verduras, combina a la perfección sabores y técnicas para crear deliciosos platos que celebran la generosidad de la naturaleza. Desde sopas abundantes hasta deliciosos platos principales, sus recetas inspiran tanto a los chefs experimentados como a los novatos en la cocina a experimentar y disfrutar del placer de las comidas caseras.Junto con su pasión por la jardinería y la cocina, las habilidades de bricolaje de Jeremy no tienen paralelo. Ya sea construyendo camas elevadas, construyendo enrejados intrincados o reutilizando objetos cotidianos en la decoración creativa del jardín, el ingenio y la habilidad de Jeremy para resolver problemas.resolviendo el brillo a través de sus proyectos de bricolaje. Él cree que cualquiera puede convertirse en un buen artesano y disfruta ayudar a sus lectores a convertir sus ideas en realidad.Con un estilo de escritura cálido y accesible, el blog de Jeremy Cruz es un tesoro de inspiración y consejos prácticos para los entusiastas de la jardinería, los amantes de la comida y los entusiastas del bricolaje por igual. Tanto si es un principiante que busca orientación como si es una persona experimentada que busca ampliar sus habilidades, el blog de Jeremy es el recurso definitivo para todas sus necesidades de jardinería, cocina y bricolaje.