Această rețetă de salată de roșii și mozzarella cu busuioc se prepară în doar câteva minute, dar vă va încânta oaspeții.
Vezi si: Curry de pui cu ananas cu lapte de cocos și pastă de chili thailandeză
Rețetă de tipărit: Salată de roșii și mozzarella cu busuioc
Asamblați ingredientele: roșii proaspete, brânză mozzarella proaspătă, ulei de măsline, busuioc, sare kosher și piper negru.
Se taie roșiile și brânza în felii. Se alternează feliile de roșii și de brânză pe un platou. Se condimentează cu sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat.
Se stropesc brânza și roșiile cu ulei de măsline extravirgin, se presară busuiocul tocat și se adaugă puțină sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat.
Se servește imediat.
Dacă sunteți un mâncător de carne, am avut acest lucru în seara asta cu rețeta mea principală de carne de vită italiană și porumb. Ce combinație excelentă.
Randament: 6 porții
Salată de roșii și mozzarella cu busuioc
Busuiocul, roșiile și mozzarella fac o rețetă minunată de Caprese atunci când sunt combinate cu ulei de măsline și sare și piper.
Timp de pregătire 5 minute
Timp total 5 minute
Ingrediente
- 3 roșii medii, tăiate în felii de aproximativ 1/4" grosime
- 8 uncii de brânză mozzarella proaspătă, tăiată în felii subțiri
- 1/4 cană de ulei de măsline extra virgin
- 2 linguri de busuioc proaspăt tocat
- 1/4 linguriță de sare Kosher
- 1/4 linguriță de piper negru măcinat grosier
Instrucțiuni
- Se alternează feliile de roșii și de brânză pe un platou. Se stropesc cu ulei de măsline și
- se presară busuiocul proaspăt tocat
- Se asezonează cu sare Kosher și piper negru crăpat.
- Se servește imediat.
Randament:
6
Dimensiunea de servire::
1
Cantitate per porție: Calorii: 204 Total grăsimi: 18g Grăsimi saturate: 6g Grăsimi trans: 0g Grăsimi nesaturate: 10g Colesterol: 30mg Sodiu: 328mg Carbohidrați: 3g Fibre: 1g Zahăr: 2g Proteine: 9g
Informațiile nutriționale sunt aproximative din cauza variației naturale a ingredientelor și a faptului că mâncărurile noastre sunt gătite la domiciliu.
Vezi si: Cum să gătești șuncă în cuptor © Carol
Bucătărie: Italiană /
Categorie: Mâncăruri laterale
Bobby King
Jeremy Cruz este un autor desăvârșit, grădinar, pasionat de gătit și expert în bricolaj. Cu o pasiune pentru toate lucrurile verde și o dragoste pentru a crea în bucătărie, Jeremy și-a dedicat viața împărtășirii cunoștințelor și experiențele sale prin intermediul blogului său popular.După ce a crescut într-un oraș mic înconjurat de natură, Jeremy a dezvoltat o apreciere timpurie pentru grădinărit. De-a lungul anilor, și-a perfecționat abilitățile în îngrijirea plantelor, amenajarea peisajului și practicile de grădinărit durabil. De la cultivarea unei varietăți de ierburi, fructe și legume în propria curte până la oferirea de sfaturi, sfaturi și tutoriale neprețuite, experiența lui Jeremy i-a ajutat pe mulți pasionați de grădinărit să creeze propriile grădini uimitoare și înfloritoare.Dragostea lui Jeremy pentru gătit provine din credința sa în puterea ingredientelor proaspete, de casă. Cu cunoștințele sale extinse despre ierburi și legume, el combină perfect arome și tehnici pentru a crea mâncăruri delicioase care sărbătoresc generozitatea naturii. De la supe copioase la feluri principale delicioase, rețetele sale îi inspiră atât pe bucătari experimentați, cât și pe începătorii din bucătărie să experimenteze și să îmbrățișeze bucuriile meselor de casă.Împreună cu pasiunea lui pentru grădinărit și gătit, abilitățile de bricolaj ale lui Jeremy sunt de neegalat. Fie că este vorba de construirea de paturi înălțate, de construcția de spaliere complicate sau de reutilizarea obiectelor de zi cu zi într-un decor creativ de grădină, ingeniozitatea și talentul lui Jeremy pentru probleme-rezolvând strălucirea prin proiectele sale de bricolaj. El crede că toată lumea poate deveni un meșter la îndemână și îi place să-și ajute cititorii să-și transforme ideile în realitate.Cu un stil de scriere cald și accesibil, blogul lui Jeremy Cruz este un tezaur de inspirație și sfaturi practice pentru pasionații de grădinărit, iubitorii de mâncare și pasionații de bricolaj deopotrivă. Fie că ești un începător care caută îndrumare sau o persoană cu experiență care dorește să-ți extindă abilitățile, blogul lui Jeremy este resursa supremă pentru toate nevoile tale de grădinărit, gătit și bricolaj.
