Salade de tomates et de mozzarella au basilic

Table des matières

Cette recette de salade de tomates et mozzarella au basilic ne prend que quelques minutes à préparer et ravira vos invités.

Recette imprimable : Salade de tomates et mozzarella au basilic

Assemblez vos ingrédients : tomates fraîches, mozzarella fraîche, huile d'olive, basilic, sel casher et poivre noir.

Voir également: 48 utilisations des sacs d'épicerie en plastique - Des façons créatives de recycler les sacs d'épicerie

Couper les tomates et le fromage en tranches. Alterner les tranches de tomates et de fromage sur un plateau. Assaisonner avec le sel Kasher et le poivre noir fraîchement moulu.

Arroser le fromage et les tomates d'huile d'olive extra vierge, saupoudrer de basilic haché et ajouter un peu de sel Kasher et de poivre noir fraîchement moulu.

Servir immédiatement.

Si vous mangez de la viande, nous l'avons mangé ce soir avec ma recette de plat principal à base de bœuf italien et de maïs.

Rendement : 6 portions

Salade de tomates et de mozzarella au basilic

Le basilic, les tomates et la mozzarella constituent une merveilleuse recette de Caprese lorsqu'ils sont combinés avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

Temps de préparation 5 minutes Durée totale 5 minutes

Ingrédients

3 tomates moyennes, coupées en tranches d'environ 1/4" d'épaisseur
8 onces de mozzarella fraîche, tranchée finement
1/4 de tasse d'huile d'olive extra vierge
2 cuillères à soupe de basilic frais haché
1/4 de cuillère à café de sel Kasher
1/4 de cuillère à café de poivre noir grossièrement moulu

Instructions

Alterner les tranches de tomates et de fromage sur un plateau, les arroser d'huile d'olive et de fromage.
saupoudrer de basilic frais haché
Assaisonner avec du sel Kasher et du poivre noir concassé.
Servir immédiatement.

Informations nutritionnelles :

Rendement :

Taille de la portion :

Quantité par portion : Calories : 204 Graisses totales : 18g Graisses saturées : 6g Graisses trans : 0g Graisses insaturées : 10g Cholestérol : 30mg Sodium : 328mg Glucides : 3g Fibres : 1g Sucre : 2g Protéines : 9g

Les informations nutritionnelles sont approximatives en raison des variations naturelles des ingrédients et du fait que nos repas sont préparés à la maison.

Voir également: Omelette aux champignons et aux oignons caramélisés Carol Cuisine : Italien / Catégorie : Plats d'accompagnement

Bobby King

Jeremy Cruz est un auteur accompli, un jardinier, un passionné de cuisine et un expert en bricolage. Avec une passion pour tout ce qui est vert et un amour pour la création dans la cuisine, Jeremy a consacré sa vie à partager ses connaissances et ses expériences à travers son blog populaire.Ayant grandi dans une petite ville entourée par la nature, Jeremy a très tôt développé une appréciation pour le jardinage. Au fil des ans, il a perfectionné ses compétences en matière de soins des plantes, d'aménagement paysager et de pratiques de jardinage durable. Qu'il s'agisse de cultiver une variété d'herbes, de fruits et de légumes dans son propre jardin ou d'offrir des astuces, des conseils et des tutoriels inestimables, l'expertise de Jeremy a aidé de nombreux passionnés de jardinage à créer leurs propres jardins magnifiques et prospères.L'amour de Jeremy pour la cuisine découle de sa croyance dans le pouvoir des ingrédients frais et du terroir. Grâce à sa connaissance approfondie des herbes et des légumes, il combine harmonieusement les saveurs et les techniques pour créer des plats appétissants qui célèbrent la générosité de la nature. Des soupes copieuses aux plats délicieux, ses recettes inspirent les chefs chevronnés et les novices en cuisine à expérimenter et à embrasser les joies des repas faits maison.Associées à sa passion pour le jardinage et la cuisine, les compétences de Jeremy en matière de bricolage sont inégalées. Qu'il s'agisse de construire des plates-bandes surélevées, de construire des treillis complexes ou de réutiliser des objets du quotidien dans un décor de jardin créatif, l'ingéniosité et le talent de Jeremy pour les problèmes -résoudre briller à travers ses projets de bricolage. Il croit que tout le monde peut devenir un artisan bricoleur et aime aider ses lecteurs à concrétiser leurs idées.Avec un style d'écriture chaleureux et accessible, le blog de Jeremy Cruz est une mine d'inspiration et de conseils pratiques pour les passionnés de jardinage, les gourmands et les bricoleurs. Que vous soyez un débutant à la recherche de conseils ou une personne expérimentée cherchant à développer ses compétences, le blog de Jeremy est la ressource incontournable pour tous vos besoins de jardinage, de cuisine et de bricolage.