A bazsalikomos paradicsomos-mozzarellás saláta receptjének elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe, de a vendégek örömére szolgál.
Lásd még: 15 könnyű tábortűz receptek, hogy megpróbálja a következő szabadtéri kaland Nyomtatható recept: Paradicsomos-mozzarellás saláta bazsalikommal
Állítsa össze a hozzávalókat: friss paradicsom, friss mozzarella sajt, olívaolaj, bazsalikom, kóser só és fekete bors.
Váltakoztassa a paradicsom- és sajtszeleteket egy tálon. Ízesítse a sóval és frissen őrölt fekete borssal.
Locsolja meg a sajtot és a paradicsomot extra szűz olívaolajjal, szórja meg az apróra vágott bazsalikommal, és adjon hozzá még egy kis kosher sót és frissen őrölt, törött fekete borsot.
Lásd még: Friss paradicsom sütése
Azonnal tálaljuk.
Ha húsevő vagy, ma este ezt ettük az olasz marhahúsos főétel receptemmel és kukoricával. Milyen nagyszerű kombináció.
Adagolás: 6 adag
Paradicsom és mozzarella saláta bazsalikommal
A bazsalikom, a paradicsom és a mozzarella olívaolajjal, sóval és borssal kombinálva csodálatos Caprese receptet alkotnak.
Előkészítési idő 5 perc
Teljes idő 5 perc
Összetevők
- 3 közepes paradicsom, kb. 1/4" vastag szeletekre vágva
- 8 uncia friss mozzarella sajt, vékonyra szeletelve
- 1/4 csésze extra szűz olívaolaj
- 2 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom
- 1/4 teáskanál kóser só
- 1/4 teáskanál durvára őrölt fekete bors
Utasítások
- A paradicsom- és sajtszeleteket felváltva tálaljuk egy tálra. Meglocsoljuk olívaolajjal és
- megszórjuk a friss, apróra vágott bazsalikommal.
- Fűszerezzük kosher sóval és törött fekete borssal.
- Azonnal tálaljuk.
Hozam:
6
Adagolási méret:
1
Adagonkénti mennyiség: Kalória: 204 Összes zsír: 18g Telített zsír: 6g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 10g Koleszterin: 30mg Nátrium: 328mg Szénhidrát: 3g Rost: 1g Cukor: 2g Fehérje: 9g
A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.
© Carol
Konyha: Olasz /
Kategóriák: Mellékételek
Bobby King
Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.
