Kasvava basilika - Opi kasvattamaan sitä helposti

Sisällysluettelo

Mikään ei voita yrttien kasvattamista, kun haluat lisätä tuoreen maun kaikkiin resepteihisi. Ja jos kasvi on helppo kasvattaa, sitäkin parempi! Jokaisen keittiöpuutarhurin pitäisi kokeilla basilikan viljely .

Jos harrastat vihannesviljelyä, se on loistava yrttikasvi, jota voit myös lisätä viljelykasveihisi.

Basilika on yrtti, jolla on monia lajikkeita. Sitä on erittäin helppo kasvattaa, ja sen avulla tavalliset ateriat muuttuvat mestariteoksiksi!

Tuoretta basilikaa ei voi korvata millään. Se maistuu paljon paremmalta kuin kuivattu mauste. Maku on vertaansa vailla.

Vaikka basilika on yksivuotinen kasvi useimmilla vyöhykkeillä, älä ole epätoivoinen, kun pakkanen on tulossa. On monia tapoja säilyttää tuoreita yrttejä talvikuukausien käyttöä varten.

Feng shuihin uskovat pitävät basilikaa onnekkaana kasvina.

Vinkkejä basilikan kasvattamiseen

Basilika tuoksuu ihanalta, ja sen kukat ovat myös melko kauniita.

Katso myös: Hidas keitin - Crock Pot - Reseptit - Suosikkini

Basilikan kukat ovat syötäviä, mutta jos kasvin annetaan tuottaa kukkia säännöllisesti, lehtien maku heikkenee, joten kukat kannattaa leikata pois, kun ne ilmestyvät.

Yksi suosikkikäyttökohteistani on lisätä basilikan lehtiä salaattiin. Se antaa ruokaan erityisen raikkaan maun, jota ei voi voittaa.

Tässä on kuva tämän kesän basilikakasvistani. Minulla on niitä kaksi yhdessä suuressa terassiastiassa, ja ne ovat nyt noin kuukauden ikäisiä ja voivat hyvin.

Purppuranpunainen lajike näyttää pärjäävän paremmin kuin tavallinen vihreä lajike, jossa on jonkin verran keltaisia lehtiä.

Seuraavassa on muutamia vinkkejä, joiden avulla saat hyviä tuloksia basilikan viljelyssä.

Voit aloittaa joko pienillä kasveilla tai siemenillä, mutta siemenet kestävät tietysti kauemmin, joten niiden kasvattaminen sisätiloissa ennen viimeistä pakkasta on hyvä idea.
Jos kasvatat ruukuissa, huolehdi hyvästä salaojituksesta. Basilika pitää hyvin salaojitetusta maasta.
Varmista, että kasvit saavat vähintään 6 tuntia auringonvaloa päivässä. Omani ovat terassillani suurissa istutusastioissa, ja ne saavat suoraa auringonvaloa suurimman osan vuorokaudesta, ja ne voivat hyvin.
Kastele usein, kun on kuuma ja kuiva. Täällä NC:ssä kastelen kesäkuukausina istutusastiat joka päivä. Viileämpinä kuukausina kastelen muutaman päivän välein. Älä vain anna mullan kuivua kunnolla, tai kasvi kärsii.
Leikkaa usein. Basilikankasveista tulee pitkiä ja hyvin pitkäjalkaisia, jos et leikkaa. Mutta jos nipistät kasvukärkiä pois, se rohkaisee sivuversoja kasvamaan ja kasvi on paljon täyteläisempi.
Leikkaa kukat sitä mukaa kuin ne ilmestyvät (ne ovat syötäviä). Jos et leikkaa, saat kitkerää basilikaa. Tämä tapahtuu todennäköisemmin, jos aurinko paistaa enemmän. Minun on leikattava usein.
Istuta basilikaa tomaattien läheisyyteen torvimadojen välttämiseksi. Se on erinomainen seuralaiskasvi.

Basilika on hyvä kasvi kasvattaa kurkkujen lähellä. Kukat houkuttelevat pölyttäjiä, jotka auttavat kurkkuja ja estävät niitä epämuodostumasta ja kurkkujen kellastumista.

Kun leikkaat, ota mukavan pituinen varsi. Basilika lisääntyy hyvin helposti pistokkaista. Aseta ne siemenviljelysmultaan, johon on lisätty hieman hormonijuurrutusjauhetta, ja saat uusia kasveja jaettavaksi hetkessä.

Katso myös: Kanan scaloppine valkosipulin ja valkoviinin kera

Kun on mahdollista, että saat syksyllä pakkasta, leikkaa kaikki basilika pitkistä varsista ja sido se. Ripusta se kuivumaan.

Yrtit ovat täysin kuivia parissa päivässä.Sen jälkeen voit joko säilyttää ne paikoillaan (teippaa ne jääkaapin sisäpuolelle tilan säästämiseksi) tai rikkoa yrtit ilmatiiviisiin astioihin säilytettäväksi viileässä ja pimeässä paikassa.

Basilika on yksivuotinen kasvi, joten se on istutettava joka vuosi, ellet asu hyvin lämpimillä vyöhykkeillä. Meidän vyöhykkeemme on 7b, ja minun on istutettava se joka vuosi. Basilika vaihtelee lehtien tyylin ja värin mukaan. Kun basilika kasvaa hyvin, mitä teet sillä? Ystäväni Stephanie Garden Therapysta on kirjoittanut hienon artikkelin siitä, miten tuoretta basilikaa voi käyttää ja säilyttää.

Voit tutustua hänen artikkeliinsa Garden Therapy -sivustolla.

Oletko kokeillut kasvattaa basilikaa? Millaisia kokemuksia sinulla oli?

Bobby King

Jeremy Cruz on taitava kirjailija, puutarhuri, ruoanlaitto-ihminen ja tee-se-itse-asiantuntija. Jeremy, joka on intohimoinen kaikkeen vihreään ja rakastaa luomista keittiössä, on omistanut elämänsä tiedon ja kokemusten jakamiseen suositun bloginsa kautta.Varttuessaan pikkukaupungissa luonnon ympäröimänä Jeremy alkoi arvostaa puutarhanhoitoa jo varhain. Vuosien varrella hän on hionut taitojaan kasvien hoidossa, viherrakentamisessa ja kestävässä puutarhanhoidossa. Jeremyn asiantuntemus on auttanut lukuisia puutarhanhoidon harrastajia luomaan upeita ja kukoistavia omia puutarhoja: hän viljeli erilaisia yrttejä, hedelmiä ja vihanneksia omalla takapihallaan ja tarjoaa arvokkaita vinkkejä, neuvoja ja opetusohjelmia.Jeremyn rakkaus ruoanlaittoon juontaa juurensa hänen uskostaan tuoreiden, kotimaisten raaka-aineiden voimaan. Laajan yrttien ja vihannesten tuntemuksensa ansiosta hän yhdistää saumattomasti makuja ja tekniikoita luodakseen suussa sulavia ruokia, jotka juhlivat luonnon armoa. Hänen reseptinsä inspiroivat sekä kokeneita kokkeja että keittiön aloittelijoita kokeilemaan ja nauttimaan kotitekoisten aterioiden iloista runsaista keitoista herkullisiin pääruokiin.Yhdessä hänen intohimonsa puutarhanhoitoon ja ruoanlaittoon, Jeremyn tee-se-itse-taidot ovat vertaansa vailla. Olipa kyseessä korotettujen sänkyjen rakentaminen, monimutkaisten säleiköiden rakentaminen tai arkipäivän esineiden uudelleenkäyttö luovaksi puutarhasisustukseksi, Jeremyn kekseliäisyys ja ongelmanratkaisukykyRatkaisu paistaa hänen tee-se-itse-projektiensa kautta. Hän uskoo, että jokaisesta voi tulla kätevä käsityöläinen, ja auttaa mielellään lukijoitaan toteuttamaan ideansa.Lämpimällä ja lähestyttävällä kirjoitustyylillä varustettu Jeremy Cruzin blogi on inspiraation ja käytännön neuvojen aarreaitta niin puutarhanhoidon, ruoan ystäville kuin tee-se-itse-harrastajille. Olitpa aloittelija, joka etsii ohjausta tai kokenut henkilö, joka haluaa laajentaa taitojasi, Jeremyn blogi on täydellinen resurssi kaikkiin puutarhanhoito-, ruoanlaitto- ja tee-se-itse-tarpeihisi.