Tartalomjegyzék
Ez a 15 pénztakarékos BBQ tippek az élelmiszer-számláján, de még mindig gondoskodik arról, hogy az összejövetelek olyanok legyenek, amelyekre vendégei emlékezni fognak.
Végre újra eljött az évnek ez az időszaka. Az emléknap, július 4-e és az apák napja már csak a sarkon van.
Ez azt jelenti, hogy a nyári grillezési szezon teljes erővel beindult. Számomra a nyár egyszerűen nem nyár grillreceptek nélkül, de ha nem vigyázol, akkor nagyon megnövelhetik az ételszámládat.
Ezek a pénzkímélő BBQ tippek a nyári grillezéshez lefaragják a zsírt
Vannak olyan kiadások, amelyekkel nem sokat tudsz kezdeni, ami a költségeket illeti. Egy nagy létszámú csoport etetése összeadódik, amikor az összes szükséges fűszerre és extrára kerül sor.
De még mindig nagyon sok mindent megtehetsz, hogy csökkentsd a költségeket anélkül, hogy feláldoznád az ízt vagy a szórakozást.
1. Ne félj segítséget kérni a vendégektől!
Ritkán rendezek úgy egy nagy grillpartit, hogy valaki ne ajánlja fel, hogy hoz egy köretet, vagy ne kérdezze meg, mire van szükségem. Hagyja, hogy a vendégei hozzájáruljanak.
Igyekszem azokra a dolgokra koncentrálni, amelyekről tudom, hogy a találkozót megelőző néhány napban könnyen meg tudom oldani.
Aztán amikor a vendégek kérdezik, megmondom nekik, hogy mi az, ami vagy túl sok helyet foglal el a hűtőmben, vagy túl sok időt vesz el az előkészületekre.
Egyszerűbb, ha egy vendég hoz egy-egy tárgyat, mintha nekem kellene az egészet elintéznem. Ezzel pénzt és időt takarítok meg, és a legkevésbé sem érzem magam bűnösnek emiatt.
2. Hagyja ki a drága húsokat, és spóroljon a grillezésen.
A csirkecombok sokkal olcsóbbak, mint a csont nélküli mell, és szaftosabbak a grillen, mint a fehér hús, amely hajlamos kiszáradni.
Egy nagyszerű házi pác megpuhítja a kevésbé drága marhahúsdarabokat. A garnélarákot tartsa meg a vacsorapartikra, és használjon olcsóbb haldarabokat.
Nagyon sokféleképpen lehet spórolni a húson, és mivel a hús a legnagyobb kiadás, érdemes itt takarékoskodni, hogy a legtöbb pénzt megtakarítsuk.
3. A vendégek hozzák magukkal a saját italukat.
Mindig van nálam némi extra sör és bor a partira, de egyik barátom sem várja el tőlem, hogy egy nagyobb buliban én álljam az alkoholszámlát.
Ha így teszel, rengeteg pénzt spórolhatsz meg a parti számláján.
4. Legyen a zöldség a király
A zöldségek sokkal olcsóbbak ebben az évszakban, mint a hidegebb hónapokban.
Ha megöntözöd őket egy olcsó salátaöntetben, és grillszőnyegre teszed őket, még a leglelkesebb húsevők is elcsábulnak.
És ha a vendégek zöldségekkel laknak jól, nem fognak a drágább húsfélékből lakmározni. Ez nagy nyereség a pénztárcádnak.
5. Készítsen saját fűszeres dörzsöléseket a takarékos BBQ megtakarításokért
Semmi sem teszi jobbá a steaket vagy a hamburgert, mint egy jó dörzsölés. De ha ezeket a boltban vásárolja meg, akár 7 vagy 8 dollárt is fizethet egy kis üvegért.
Használja az egyik különleges fűszerdörzsölőmet, és a költségek töredékéért csészényi adagokat készíthet olyan fűszerekből, amelyek már kéznél vannak.
Ráadásként mindannyian tudjuk, hogy a szárított fűszerek idővel megromlanak, ezért jó, ha így használjuk fel őket!
- Karibi Jerk Rub burgerekhez
- Füstös száraz dörzsölés
- Mindenféle fűszeres dörzsölés bármilyen fehérjéhez
6 . Töltse ki a menüt olcsó köretekkel
Ha sok más olcsó köret és harapnivaló van, akkor kevesebb hússal is beéri, és senki sem fog másodikat kérni.
És a vendégek többsége ezt fogja hozni, ha követi az 1. tippet, tehát ez egy win win win. Olcsóbb nekik, hogy hozzák, és megspórolja a drágább húsvásárlást is.
Lásd még: Zöldségkerti problémák és megoldások - Hibaelhárítás a kertbenPróbáljon ki néhányat ezek közül:
Lásd még: Cukorborsó cukornád borsmenta csók sütik- Házi készítésű guacamole (a partik kedvence és olcsó, ha az avokádó akciós.
- Vörös Homár Másolás macska cheddaros babér kekszek
- Német burgonyasaláta
7. Ne felejtse el kikapcsolni a grillsütőt, hogy pénzt takarítson meg.
Ezt könnyű elfelejteni, de növeli a költségeket.
Csak ne felejtse el kikapcsolni a grillsütőt, amikor a sütés befejeződött, hogy ne használjon feleslegesen gázt, ha csak ott áll, és nem süt.
8. Miért kell fizetni a jégért?
Persze, megveheti a helyi boltban, de ha előre tervez, és lefagyasztja a jégkészítőjéből származó jeget műanyag zacskókban, akkor a grillezés napján mindenre szüksége lesz.
Egyszerűen csak tárolja egy álló fagyasztóban egy hétre előre, és vegye elő, amikor feltölti a hűtőtáskákat.
Minden egyes zsák jégen megspórolhatsz néhány dollárt, és ez egy nagy partin összeadódik.
9. Gondolkodj előre és vásárolj akciósan
Nagyon sok olyan dolog, amit a grillezéshez használsz, gyakran akciós. Néhányuk tényleg nem megy le, így érdemes megvenni őket, amikor akciósak.
A faszén az egyik ilyen dolog. Ha igazán tervező vagy, akkor még a szezon végén is megveheted a következő évre (mint a karácsonyi dekoráció a karácsony utáni napon).
És ne felejtsd el kihasználni a BJs, a Sam's Club és a Costco lehetőségeit, ha van ott tagságod. Ez az egyik olyan alkalom, amikor azok a hatalmas üvegek a relishből, ketchupból és mustárból nem mennek kárba!
10. Pénzkímélő BBQ tippek - Dobja ki a papírtányérokat
Senki sem akar nagy takarítást egy buli után, és a papírtányérok eldobhatóak, de nagyon olcsó megoldás a műanyag tányérok, amelyeket egy másik alkalommal újra lehet használni.
Igen, el kell majd mosni őket, de ezzel megspórolja a parti számláját. Nem tudom, hogy van ez veled, de én amúgy is sokkal szívesebben eszem egy műanyag tányérból, mint egy lötyögő papírtányérból.
11. Gyakorlat teszi tökéletessé
Nem számít, mennyire takarékos, ha sütés közben megégeti a húst, többet fog költeni, mint amennyit kellene.
Gyakoroljon a családon, amíg nem sikerül a kézhezvétel előtt, ahelyett, hogy először a vendégeken próbálná ki.
12. Ne pazarolja az üzemanyagot - és pénzt takarít meg
A grillsütőnek csak a sütés kezdetén kell a legmagasabb fokozaton lennie, és a faszénnek nem kell mérföldnyi magasra felhalmozva lennie ahhoz, hogy működjön.
Csak azt használja, amire szüksége van, hogy pénzt takarítson meg.
13. Légy takarékos kuponvágó és vásárolj akciósan
Ehhez csak egy kis előre tervezésre van szükség, és máris sok pénzt spórolhat meg a BBQ élelmiszer-számláján.
Ritkán fizetek teljes árat a húsért, még akkor is, ha nem tartok partit. Minden héten, amikor bevásárolok, extra mennyiséget veszek abból, ami éppen akciós, és beteszem a fagyasztóba.
Minden hús több hónapig jól eltartható. Az egyetlen dolog, amit nem szoktam előre megvenni és lefagyasztani, az a hamburger- és hot dog zsemle.
Bár le lehet fagyasztani őket, a fagyasztóban nem maradnak sokáig frissek. Ehelyett a helyi BJS-től veszem őket néhány nappal a buli előtt nagy tartályokban.
Még mindig olcsóbb, mint a helyi élelmiszerboltban és friss. Semmi sem rosszabb, mint egy állott hamburger zsemle, véleményem szerint!
14. A csontos darabok a legjobbak, ha pénzt takarítanak meg a húson.
Nemcsak, hogy általában olcsóbban beszerezhető, de a grillezéshez is remekül használható.
A grillen sütött hús, amelyben még csont van, mindig sokkal puhább lesz.
15. Vigyázzon a grillre
A grillsütők nagyon drágák lehetnek. De ha időt szán a grill karbantartására, akkor sokkal tovább tart, és ez pénzmegtakarítást jelent.
Főznél a tűzhelyeden, és soha nem tisztítanád meg? Akkor miért tennéd ezt a szabadtéri grillsütőddel?
Tisztítsa meg a grillrácsot, és szedje le a belecsöpögő szennyeződéseket. Az erre a feladatra fordított kis idő hosszú távon nagy pénzmegtakarítást jelent. 
Keresi a BBQ-tippeket, hogy ez legyen a legjobb nyári összejövetel? Nézze meg a 25 legjobb grillezési tippemet.
Pin ezeket a takarékos BBQ tippeket későbbre
Szeretne egy emlékeztetőt ezekről a pénztakarékos grillezési tippekről? Csak tűzd ezt a képet az egyik grillezési tábládra a Pinteresten, hogy később könnyen megtaláld.
