Turinys
Šie 15 pinigų taupymo BBQ patarimai sumažinsite savo maisto produktų sąskaitą, bet kartu užtikrinsite, kad svečiai nepamirštų jūsų susibūrimų.
Pagaliau vėl tas pats metų laikas. Atminimo diena, Liepos ketvirtoji ir Tėvo diena jau visai netoli.
Tai reiškia, kad vasaros kepimo ant grotelių sezonas įsibėgėja visu pajėgumu. Man vasara tiesiog ne vasara be kepsnių receptų, tačiau jie gali gerokai padidinti jūsų sąskaitą už maistą, jei nebūsite atsargūs.
Šie vasaros kepsnių patarimai, kaip sutaupyti pinigų, padės sutaupyti riebalų
Kai kurių išlaidų tikrai negalite daug nulemti. Kai reikia maitinti didelę žmonių grupę, susidaro daugybė prieskonių ir papildomų reikmenų.
Tačiau vis dar yra daugybė dalykų, kuriuos galite padaryti, kad sumažintumėte išlaidas, neaukodami skonio ar malonumo.
1. Nebijokite prašyti svečių pagalbos
Retai kada organizuoju dideles kepsnines, jei kas nors nepasiūlo atnešti garnyro arba nepaklausia, ko man reikia. Leiskite svečiams prisidėti.
Stengiuosi sutelkti dėmesį į tuos dalykus, kuriuos, kaip žinau, lengvai įveiksiu per kelias dienas iki susirinkimo.
Kai svečiai paklausia, pasakau, kas užims per daug vietos šaldytuve ir užims per daug laiko.
Vienam svečiui lengviau atnešti vieną daiktą, nei man pačiai viską daryti. Taip sutaupoma ir pinigų, ir laiko, ir dėl to nesijaučiu nė kiek kalta.
2. Praleiskite brangią mėsą ir sutaupykite pinigų kepsniams
Vištienos šlaunelės yra daug pigesnės nei krūtinėlės be kaulų, be to, jos yra sultingesnės nei balta mėsa, kuri linkusi išsausėti.
Puikus naminis marinatas suteiks švelnumo pigesniems jautienos gabalams. Krevetes pasilikite vakarėliams, o pigesnius žuvies gabalus naudokite.
Taip pat žr: Kukurūzų virimas mikrobangų krosnelėje - kukurūzai be šilko - be šakučiųYra daugybė būdų, kaip galite sutaupyti mėsai, o kadangi mėsa yra didžiausios jūsų išlaidos, čia verta taupyti, kad sutaupytumėte kuo daugiau pinigų.
3. Tegul svečiai atsineša savo alkoholį
Visada turiu po ranka šiek tiek papildomo alaus ir vyno vakarėliui, tačiau nė vienas iš mano draugų nesitiki, kad aš apmokėsiu alkoholio sąskaitą už didelį vakarėlį.
Tiesiog į kvietimą įrašykite BYOB. Tai padarę sutaupysite labai daug pinigų vakarėlio sąskaitoje.
4. Karaliumi padarykite daržoves
Šiuo metų laiku daržovės yra daug pigesnės nei šaltaisiais mėnesiais.
Apšlakstę juos nebrangiu salotų padažu ir pridėję prie kepimo ant grotelių kilimėlio, suviliosite net pačius aršiausius mėsos valgytojus.
Jei svečiai pasisotins daržovėmis, jie nepersivalgys brangesnių mėsos patiekalų. Tai didelis laimėjimas jūsų kišenei.
5. Pasigaminkite savo prieskonių trintuves, kad sutaupytumėte pinigų BBQ kepsninėms
Niekas geriau nepuošia kepsnio ar mėsainio nei puikus įtrinimas. Tačiau jei pirksite juos parduotuvėje, už nedidelį buteliuką sumokėsite iki 7 ar 8 JAV dolerių.
Naudokite vieną iš mano specialių prieskonių trintuvų, o puodelius galite pasigaminti iš prieskonių, kurių jau turite po ranka, už nedidelę dalį tos kainos.
Be to, visi žinome, kad džiovinti prieskoniai laikui bėgant pasensta, todėl naudinga juos panaudoti tokiu būdu!
- Karibų džerkas, skirtas mėsainiams įtrinti
- Dūminis sausas rubas
- Visoks prieskonių įtrinimas bet kokiems baltymams
6 . Papildykite meniu nebrangiais garnyrais
Jei turėsite daug kitų nebrangių garnyrų ir užkandžių, galėsite išsiversti su mažesniu mėsos kiekiu ir niekas net neieškos antrųjų patiekalų.
Jei vadovausitės patarimu Nr. 1, dauguma svečių atsineš būtent tai, taigi, tai - laimėjimas. Jiems atsinešti pigiau, be to, sutaupysite ir brangesnės mėsos pirkimo išlaidų.
Išbandykite kai kuriuos iš jų:
- Namų gamybos gvakamolė (mėgstama vakarėliuose ir pigi, kai parduodami avokadai.
- "Red Lobster" Kopijuoti katės čederio įlankos sausainius
- Vokiškos bulvių salotos
7. Nepamirškite išjungti kepsninės, kad sutaupytumėte pinigų
Šį dalyką lengva pamiršti, tačiau jis padidina išlaidas.
Tik nepamirškite išjungti kepsninės, kai baigsite kepti, kad nenaudotumėte papildomų dujų, kai ji tiesiog stovi ir nekepa.
8. Kodėl reikia mokėti už ledą?
Žinoma, jo galite nusipirkti vietinėje parduotuvėje, bet jei iš anksto suplanuosite ir patys užšaldysite ledą iš savo ledo gaminimo aparato plastikiniuose maišeliuose, turėsite visko, ko jums prireiks grilio dieną.
Tiesiog laikykite jį šaldiklyje ir ištraukite, kai pripildysite šaldytuvus.
Sutaupysite kelis dolerius už kiekvieną ledo maišelį, o tai labai pravers per didelį vakarėlį.
9. Galvokite iš anksto ir pirkite per išpardavimą
Tiek daug daiktų, kuriuos naudojate kepsninėje, dažnai būna išparduodami. Kai kurie iš jų tikrai nepigūs, todėl pirkti juos, kai jie parduodami, yra prasminga.
Medžio anglis yra vienas iš tų dalykų. Jei tikrai planuojate, galite net sezono pabaigoje nusipirkti jos kitiems metams (panašiai kaip kalėdinių papuošalų kitą dieną po Kalėdų).
Nepamirškite pasinaudoti "BJs", "Sam's Club" ir "Costco" parduotuvėmis, jei turite narystę jose. Tai vienas iš tų atvejų, kai didžiuliai buteliai pagardų, kečupo ir garstyčių nenueis perniek!
10. Pinigų taupymo patarimai kepsninėms - atsisakykite popierinių lėkščių
Niekas nenori, kad po vakarėlio tektų daug tvarkytis, o popierinės lėkštės yra vienkartinės, tačiau labai nebrangus būdas - plastikinės lėkštės, kurias galima panaudoti kitą kartą.
Taip, jas teks plauti, bet taip sutaupysite sąskaitą už vakarėlį. Nežinau, kaip jūs, bet aš vis tiek mieliau valgysiu iš plastikinės lėkštės nei iš popierinės.
11. Praktika padeda tobulėti
Kad ir kokie taupūs būtumėte, jei kepdami mėsą ją sudeginsite, išleisite daugiau nei reikia.
Pasipraktikuokite su šeimos nariais, kol viskas pavyks, užuot pirmą kartą bandę tai daryti su svečiais.
12. Nešvaistykite degalų ir sutaupykite pinigų
Kepimo pradžioje kepsninė turi būti įjungta tik į aukštą temperatūrą, o norint, kad ji veiktų, nereikia sukrauti daugybės anglių.
Naudokite tik tai, ko jums reikia, kad sutaupytumėte pinigų.
13. Būkite taupus kuponų nuėmėjas ir pirkite išpardavimo metu
Tereikia šiek tiek planavimo iš anksto ir sutaupysite daug pinigų BBQ maisto produktų sąskaita.
Retai kada moku visą kainą už mėsą, net jei nerengiu vakarėlio. Kiekvieną savaitę, kai apsipirkinėju, nusiperku papildomai to, kas parduodama, ir sudedu į šaldiklį.
Visa mėsa gerai laikosi kelis mėnesius. Vienintelis dalykas, kurio neperku iš anksto ir neužšaldau, yra mėsainių ir dešrainių bandelės.
Nors juos galima užšaldyti, šaldiklyje jie tikrai ilgai neišsilaiko švieži. Vietoj to aš juos perku iš vietinio BJS likus kelioms dienoms iki vakarėlio dideliuose indeliuose.
Tai vis dar pigiau nei vietinėje maisto prekių parduotuvėje ir šviežia. Mano nuomone, nėra nieko blogiau už pasenusią mėsainio bandelę!
14. Geriausia taupyti pinigus mėsos gabalams su kaulais
Jas ne tik paprastai galima įsigyti pigiau, bet ir jos puikiai tinka kepsninėms.
Ant grotelių kepama mėsa su kaulais visada būna daug minkštesnė.
15. Rūpinkitės savo kepsnine
Kepsninės gali būti labai brangios, tačiau jei skirsite laiko jų priežiūrai, jos tarnaus daug ilgiau, o tai reiškia, kad sutaupysite pinigų.
Ar gamintumėte maistą ant viryklės ir niekada jos nevalytumėte? Kodėl tuomet taip elgtumėtės su lauko kepsnine?
Išvalykite kepsninės groteles ir nuvalykite į jas lašėjančius nešvarumus. Šiek tiek laiko, skirto šiai užduočiai atlikti, ilgainiui sutaupysite daug pinigų. 
Ieškote kepimo ant grotelių patarimų, kad ši vasaros šventė būtų pati geriausia? Peržiūrėkite mano 25 geriausius kepimo ant grotelių patarimus.
Prisekite šiuos taupius BBQ patarimus vėlesniam laikui
Ar norėtumėte, kad jums primintų šiuos pinigus taupančius BBQ patarimus? Tiesiog prisekite šį paveikslėlį prie vienos iš savo grilio lentų "Pinterest", kad vėliau galėtumėte jį lengvai rasti.
