Inhoudsopgave
Deze 15 geldbesparende BBQ tips Zo bespaar je op je boodschappenrekening en zorg je er toch voor dat je gasten zich je bijeenkomsten zullen herinneren.
Eindelijk is het weer die tijd van het jaar: Memorial Day, Fourth of July en Vaderdag staan voor de deur.
Dit betekent dat het zomerse grillseizoen in volle gang is. Voor mij is de zomer geen zomer zonder barbecuerecepten, maar als je niet oppast, kunnen ze je rekening flink opdrijven.
Deze geldbesparende BBQ-tips voor een zomerse barbecue zullen het vet wegsnijden
Er zijn een aantal kostenposten waar je echt niet veel aan kunt doen. Een grote groep mensen te eten geven is erg duur als het gaat om alle kruiden en extra's die nodig zijn.
Maar er zijn nog zoveel dingen die je kunt doen om de kosten te drukken zonder de smaak of het plezier op te offeren.
1. Wees niet bang om hulp te vragen aan gasten
Ik organiseer zelden een grote barbecue zonder dat iemand aanbiedt om een bijgerecht mee te nemen, of om te vragen wat ik nodig heb. Laat je gasten een bijdrage leveren.
Ik probeer me te concentreren op die dingen waarvan ik weet dat ik ze makkelijk aankan in de paar dagen voorafgaand aan de bijeenkomst.
Als gasten er dan naar vragen, vertel ik ze wat te veel ruimte in mijn koelkast in beslag neemt en wat te veel voorbereidingstijd kost.
Het is gemakkelijker voor één gast om een enkel item mee te nemen dan voor mij om alles te doen. Het bespaart zowel geld als tijd en ik voel me er niet het minste beetje schuldig over.
2. Sla het dure vlees over en bespaar geld op barbecues
Kippenbouten zijn veel goedkoper dan ontbeende borsten en ook sappiger op de barbecue dan wit vlees, dat de neiging heeft om uit te drogen.
Zie ook: Kip Scaloppine met Knoflook en Witte WijnEen geweldige zelfgemaakte marinade maakt de minder dure stukken rundvlees malser. Bewaar de garnalen voor etentjes en gebruik goedkopere stukken vis.
Er zijn zoveel manieren waarop je kunt besparen op vlees, en aangezien vlees je grootste uitgave is, loont het om hier te besparen om zo veel mogelijk geld te besparen.
3. Laat gasten hun eigen drank meenemen
Ik heb altijd wat extra bier en wijn bij de hand voor het feest, maar geen van mijn vrienden verwacht dat ik de alcoholrekening betaal voor een groot feest.
Voeg gewoon BYOB toe aan de uitnodiging. Dit bespaart enorm veel geld op de rekening van het feest.
4. Maak groenten koning
Groenten zijn deze tijd van het jaar zoveel goedkoper dan tijdens de koudere maanden.
Door ze in wat goedkope sladressing te gooien en ze op een grillmat te bakken, worden zelfs de meest fervente vleeseters verleid.
En als gasten zich volproppen met groenten, zullen ze zich niet volproppen met de duurdere vleesopties. Dat is een grote winst voor je portemonnee.
5. Maak je eigen kruidenrubbers om zuinig te BBQ-en
Niets maakt een steak of hamburger lekkerder dan een geweldige rub. Maar als je deze in de winkel koopt, betaal je tot $7 of $8 voor een klein flesje.
Gebruik een van mijn speciale kruidenrubbers en je kunt er kopjes van maken met kruiden die je al bij de hand hebt voor een fractie van de kosten.
Als extra bonus weten we allemaal dat gedroogde specerijen na verloop van tijd muf worden, dus het is goed om ze op deze manier te gebruiken!
- Caraïbische Jerk Rub voor Burgers
- Smokey Droge Rub
- All-round kruidenrub voor elk eiwit
6 . Vul het menu aan met voordelige bijgerechten
Als je veel andere goedkope bijgerechten en hapjes hebt, kun je met minder vlees toe en zal niemand naar een tweede portie vragen.
En dit is wat de meeste gasten zullen meebrengen als je tip #1 volgt, dus het is een win-win situatie. Goedkoper voor hen om mee te nemen en het bespaart jou ook op de duurdere vleesaankopen.
Probeer er een paar:
- Zelfgemaakte guacamole (een favoriet voor feestjes en goedkoop als avocado's in de aanbieding zijn.
- Red Lobster Copy cat cheddar bay koekjes
- Duitse aardappelsalade
7. Vergeet niet de grill uit te zetten om geld te besparen
Deze is gemakkelijk te vergeten, maar maakt de kosten wel hoger.
Vergeet niet om de grill uit te zetten als het koken klaar is, zodat je geen extra gas verbruikt als hij daar gewoon staat en niet kookt.
8. Waarom betalen voor ijs?
Natuurlijk kun je het in de plaatselijke winkel kopen, maar als je vooruit plant en je eigen ijs uit je ijsmachine invriest in plastic zakken, heb je alles wat je nodig hebt op de dag van de barbecue.
Bewaar het gewoon in een vriezer voor de komende week en haal het eruit als je de koelboxen vult.
Je bespaart een paar dollar op elke zak ijs en dat telt op bij een groot feest.
9. Denk vooruit en koop in de uitverkoop
Zoveel dingen die je gebruikt voor een BBQ gaan vaak in de uitverkoop. Sommige gaan echt niet weg, dus het is verstandig om ze te kopen als ze in de aanbieding zijn.
Houtskool is een van die dingen. Als je echt een planner bent, kun je het zelfs aan het einde van het seizoen kopen voor volgend jaar (een beetje zoals kerstversiering de dag na Kerstmis).
En vergeet niet om gebruik te maken van BJs, Sam's Club en Costco als je daar een lidmaatschap hebt. Dit is een van die momenten dat die grote flessen relish, ketchup en mosterd niet verloren gaan!
10. Geldbesparende BBQ tips - Dump de papieren borden
Niemand wil een grote schoonmaak na een feestje en papieren borden zijn wegwerpborden, maar je kunt ook heel voordelig plastic borden gebruiken die je op een ander moment kunt hergebruiken.
Zie ook: Eigenaardigheden der Natuur - Kromme Groenten, Grappig Fruit en Enge BomenIk weet niet hoe het met jou zit, maar ik eet toch veel liever van een plastic bord dan van een slap papieren bord.
11. Oefening baart kunst
Hoe zuinig je ook bent, als je het vlees verbrandt tijdens het koken, geef je meer uit dan nodig is.
Oefen op familie tot je het van tevoren goed hebt in plaats van het voor het eerst op je gasten uit te proberen.
12. Verspil geen brandstof - en bespaar geld
De grill hoeft alleen hoog te staan voor het begin van het koken en de houtskool hoeft niet kilometers hoog opgestapeld te zijn om te werken.
Gebruik alleen wat je nodig hebt om geld te besparen.
13. Wees zuinig met coupons en koop in de uitverkoop
Je hoeft alleen maar een beetje vooruit te plannen en je zult veel geld besparen op je BBQ boodschappenrekening.
Ik betaal zelden de volle prijs voor vlees, zelfs als ik geen feestje geef. Elke week als ik boodschappen doe, koop ik extra van wat in de aanbieding is en leg dat in de vriezer.
Al het vlees is enkele maanden houdbaar. Het enige dat ik niet vooruit koop en invries zijn hamburger- en hotdogbroodjes.
Hoewel je ze KAN invriezen, blijven ze echt niet lang vers in de vriezer. In plaats daarvan koop ik ze een paar dagen voor het feest in grote verpakkingen bij mijn plaatselijke BJS.
Niets is erger dan een oud broodje hamburger, naar mijn mening!
14. Stukken vlees met bot zijn het beste om geld te besparen op vlees
Niet alleen zijn ze meestal goedkoper in aankoop, maar voor barbecues zijn ze ook geweldig.
Vlees van de grill met een bot erin is altijd veel malser.
15. Zorg goed voor je grill
Barbecue grills kunnen erg duur zijn. Maar als je de tijd neemt om je grill te onderhouden, zal hij veel langer meegaan en dat betekent geld besparen.
Zou je op je fornuis koken en het nooit schoonmaken? Waarom zou je dat dan wel doen met je buitengrill?
Maak de grillroosters schoon en verwijder de smurrie die erin druipt. Een beetje tijd die je hieraan besteedt, zal je op de lange termijn veel geld besparen. 
Op zoek naar enkele BBQ-tips om dit de beste zomerbijeenkomst ooit te maken? Bekijk mijn 25 beste griltips.
Pin deze zuinige BBQ tips voor later
Wil je een herinnering aan deze geldbesparende BBQ tips? Prik deze afbeelding dan op een van je barbecue borden op Pinterest zodat je hem later gemakkelijk terug kunt vinden.
