Obsah
Těchto 15 tipy na grilování, které šetří peníze ušetříte na nákladech za potraviny, ale přesto se postaráte o to, aby na vaše setkání hosté nezapomněli.
Konečně je tu zase ta část roku. Den památky obětí holocaustu, 4. červenec a Den otců jsou za rohem.
To znamená, že letní grilovací sezóna je v plném proudu. Pro mě léto bez receptů na grilování prostě není léto, ale pokud si nedáte pozor, mohou vám hodně zvýšit účet za jídlo.
Tyto tipy na letní grilování, které ušetří peníze, ušetří tuk.
S některými výdaji toho opravdu moc nenaděláte, co se týče nákladů. Při krmení velké skupiny lidí je třeba počítat se všemi potřebnými kořeními a doplňky.
Ale stále existuje mnoho věcí, které můžete udělat, abyste snížili náklady, aniž byste se vzdali chuti nebo zábavy.
1. Nebojte se požádat hosty o pomoc
Málokdy pořádám velké grilování, aniž by se někdo nenabídl, že přinese přílohu, nebo se nezeptal, co potřebuji. Nechte své hosty přispět.
Snažím se soustředit na věci, o kterých vím, že je během několika dní před setkáním snadno zvládnu.
Když se mě pak hosté zeptají, řeknu jim, co mi buď zabere příliš mnoho místa v lednici, nebo příliš mnoho času na přípravu.
Pro jednoho hosta je jednodušší přinést jednu věc, než abych to všechno dělala já. Ušetří to peníze i čas a já se kvůli tomu necítím ani trochu provinile.
2. Přeskočte drahé maso a ušetřete za grilování
Kuřecí stehna jsou mnohem levnější než vykostěná prsa a také jsou na grilu šťavnatější než bílé maso, které má tendenci se vysušovat.
Skvělá domácí marináda zjemní levnější kusy hovězího masa. Krevety si nechte na večeři a použijte levnější kusy ryb.
Existuje mnoho způsobů, jak ušetřit na mase, a protože maso je vaším největším výdajem, vyplatí se zde šetřit, abyste ušetřili co nejvíce peněz.
3. Hosté si mohou přinést vlastní alkohol.
Vždycky mám po ruce nějaké pivo a víno navíc, ale nikdo z mých přátel neočekává, že budu platit účet za alkohol na velkém večírku.
Viz_také: Dušená čerstvá mrkev s kopremStačí na pozvánku připsat BYOB. Tímto způsobem ušetříte obrovské množství peněz na účtu za večírek.
4. Udělejte ze zeleniny krále
Zelenina je v tomto ročním období mnohem levnější než v chladnějších měsících.
Když je hodíte do levné salátové zálivky a přidáte na grilovací podložku, aby se opekly, zlákáte i ty nejzarytější jedlíky masa.
A pokud se hosté zasytí zeleninou, nebudou se cpát dražšími masovými pokrmy. To je pro vaši peněženku velká výhra.
5. Vyrobte si vlastní kořenící směsi pro úsporné grilování
Nic neudělá steak nebo hamburger lépe než skvělé potírání. Pokud je však koupíte v obchodě, zaplatíte za malou lahvičku až 7 nebo 8 dolarů.
Použijte jednu z mých speciálních kořeněných směsí a můžete si z koření, které už máte po ruce, vyrobit šálky za zlomek této ceny.
Jako bonus všichni víme, že sušené koření časem vyčichne, takže je dobré ho tímto způsobem využít!
- Karibské Jerk potírání hamburgerů
- Smokey Dry Rub
- Všestranné kořenící potírání jakýchkoli bílkovin
6 . Doplňte jídelníček o levné přílohy.
Pokud máte spoustu jiných levných příloh a pochutin, vystačíte si s menším množstvím masa a nikdo nebude chtít ani sekundu.
Pokud se budete řídit tipem č. 1, většina hostů si přinese právě toto, takže je to výhra. Přinesou to levněji a vy ušetříte za dražší nákup masa.
Vyzkoušejte některé z nich:
- Domácí guacamole (oblíbené na večírcích a levné, když je avokádo ve slevě.
- Red Lobster Kopírovat kočičí čedar zálivové sušenky
- Německý bramborový salát
7. Nezapomeňte vypnout gril, abyste ušetřili peníze
Na tuto položku se snadno zapomene, ale zvyšuje náklady.
Jen nezapomeňte po skončení grilování gril vypnout, abyste nespotřebovávali další plyn, když gril jen tak stojí a nevaří.
8. Proč platit za led?
Jistě, můžete si ho koupit v místním obchodě, ale pokud si to naplánujete dopředu a zmrazíte si vlastní led z výrobníku ledu v plastových sáčcích, budete mít v den grilování vše, co potřebujete.
Stačí ji na týden dopředu uložit do mrazničky a vyndat ji, až naplníte chladicí boxy.
Ušetříte několik dolarů za každý pytel ledu a to se při velké oslavě vyplatí.
9. Myslete dopředu a nakupujte ve slevě
Tolik věcí, které používáte při grilování, se často prodává. Některé z nich se opravdu nevyprodají, takže jejich nákup v době, kdy jsou ve slevě, má smysl.
Uhlí je jedna z těch věcí. Pokud jste opravdu plánovači, můžete si ho koupit i na konci sezóny na příští rok (něco jako vánoční ozdoby den po Vánocích).
A nezapomeňte využít BJs, Sam's Club a Costco, pokud tam máte členství. Tohle je jedna z těch příležitostí, kdy ty obrovské lahve s pochutinami, kečupem a hořčicí nepřijdou nazmar!
10. Tipy na grilování, jak ušetřit peníze - vykašlete se na papírové talíře
Nikdo nechce po večírku uklízet a papírové talíře jsou na jedno použití, ale velmi levnou variantou jsou plastové talíře, které lze použít jindy.
Ano, budete je muset umýt, ale ušetříte tím na účtu za večírek. Nevím, jak vy, ale já bych stejně raději jedla z plastového talíře než z papírového.
11. Cvičení dělá mistra
Ať jste sebešetrnější, pokud maso při vaření spálíte, utratíte více, než byste museli.
Než abyste to poprvé zkoušeli na hostech, nacvičte si to na rodině.
12. Neplýtvejte palivem - a ušetřete peníze
Gril musí být zapnutý pouze na začátku grilování a dřevěné uhlí nemusí být naskládané kilometr vysoko, aby fungoval.
Používejte jen to, co potřebujete, abyste ušetřili.
13. Šetřete s kupony a nakupujte ve výprodeji
Stačí jen trochu plánování a ušetříte spoustu peněz za potraviny na grilování.
Málokdy platím plnou cenu za maso, i když zrovna nepořádám oslavu. Každý týden, když nakupuji, koupím navíc to, co je ve slevě, a dám to do mrazáku.
Všechno maso vydrží dobře několik měsíců. Jediné, co nekupuji dopředu a nemrazím, jsou housky na hamburgery a hot dogy.
I když je MŮŽETE zamrazit, v mrazáku opravdu dlouho čerstvé nevydrží. Místo toho je kupuji v místním BJS pár dní před oslavou ve velkých nádobách.
Pořád je to levnější než v místním obchodě s potravinami a čerstvé. Podle mého názoru není nic horšího než stará houska na hamburger!
14. Kousky s kostí jsou nejlepší pro úsporu peněz za maso
Nejenže jsou obvykle levnější, ale při grilování jsou také skvělé.
Viz_také: Mírná italská klobása s opilými nudlemiMaso připravované na grilu, které má ještě kost, je vždy mnohem křehčí.
15. Pečujte o svůj gril
Grily mohou být velmi drahé. Pokud však věnujete čas údržbě grilu, vydrží mnohem déle, a to znamená úsporu peněz.
Vařili byste na sporáku a nikdy ho nečistili? Proč byste to dělali s venkovním grilem?
Vyčistěte grilovací rošty a odstraňte z nich nečistoty, které do nich kapou. Trocha času věnovaná tomuto úkolu vám z dlouhodobého hlediska ušetří velké peníze. 
Hledáte tipy na grilování, abyste si užili to nejlepší léto? Podívejte se na mých 25 nejlepších tipů na grilování.
Připněte si tyto úsporné tipy pro grilování na později
Chcete si připomenout tyto tipy na grilování, které šetří peníze? Stačí si tento obrázek připnout na jednu z vašich nástěnek na Pinterestu, abyste ho později snadno našli.
