Fokhagyma termesztése egyetlen gerezdből

Fokhagyma termesztése egyetlen gerezdből
Bobby King

Fokhagyma termesztése nagyon egyszerű. Mindössze egyetlen gerezdre lesz szükséged ahhoz, hogy egy egész fokhagymafej nőjön. De nem vehetsz csak úgy fokhagymát a boltban, és nem gondolhatod, hogy majd fokhagymafej lesz belőle.

Lásd még: Házi Tortilla s és Salsa

A szupermarketben árult fokhagyma nagy részét úgy kezelték, hogy ne csírázzon. A bio fokhagyma a legjobb. A szupermarket bio részlegében, a termelői piacon vagy online, például az Amazonon keresztül szerezheti be.(affiliate link).

A fokhagyma termesztése egyszerű.

Az enyémet a szupermarketben vettem, így nézett ki:

A bio fokhagyma drágább, mint a normál fokhagyma, de általában nagyon nagy gerezdekkel rendelkezik (ezért néha tévesen elefánt fokhagymának is nevezik).

A fokhagyma termesztéséhez nagy gerezdek kellenek. Ezen a képen látszik, hogy milyen nagyok. Én minden receptemben naponta használok bio fokhagymát, tele van ízzel.

Útmutató a fokhagyma földben történő termesztéséhez:

Lásd még: Sült marhahús Wraps sajttal & samponnal; Sült piros paprika
  • Az ősz a fokhagyma ültetésének ideje. A fokhagyma szereti a hideget, és jövő tavasszal és nyáron már felhasználható lesz.
  • Csak helyezze a szegfűszeg végét a gyökérrel lefelé a talajba, ugyanúgy, ahogyan bármely más hagymát is ültet. Nem kell eltávolítania a papírszalagot a szegfűszegről. A sötét terület idővel gyökérré alakul.
  • Minél nagyobb a szegfűszeg, annál nagyobb lesz a fej.
  • Ha a fokhagymát cserépbe ülteti, helyezze az edényt otthonának egy meleg, közvetlen napfénnyel megvilágított részébe, vagy a teraszra vagy verandára, és várja meg, amíg a fokhagyma meggyökeresedik, és új hajtásokat kezd kihajtani.
  • Miután a fokhagyma megtelepedett a talajban, vágjuk vissza a szirmok (a kihajtó virágos indák), és a növény minden erőforrását egy nagy, ízletes fokhagymagumó növesztésére fordítja.
  • Ahhoz, hogy a fokhagyma hagymát képezzen, a legtöbb fajtának legalább 40 napra van szüksége, amikor a hőmérséklet 40º F alatt van.
  • Miután megkapta ezeket a hideg napokat, a fokhagyma több új gerezdre válik szét, és hagymákat képez. Általában ez körülbelül 6 hónapig tart.
  • A fokhagyma betakarítása a mókás rész. A fokhagyma ültetésével és betakarításával kapcsolatos további információkat itt talál.

Ha ezt a folyamatot befejezte, csak vegyen le egy másik szegfűszeget, és kezdje elölről az egészet. A 3. és annál melegebb zónákban közvetlenül a talajba is ültetheti. Hosszú tenyészideje van, de az őszi ültetés biztosítja, hogy a hagymái nagyobbak és ízletesebbek lesznek jövő nyáron.

A betakarítási időre az ad jelzést, amikor a teteje sárgulni kezd és lehull.

Ha cserépben szeretné termeszteni a fokhagymát, kövesse a fenti lépéseket, valamint a következőket: A cserépnek legalább 8 hüvelyk átmérőjűnek kell lennie, hasonló mélységgel, hogy a gyökerek jól tudjanak növekedni. Ültesse a gerezdeket egymástól körülbelül 4 hüvelyk távolságra, hogy a hagyma meg tudjon duzzadni. A legjobban gazdag komposztban fognak fejlődni. A komposztkeveréket tartsa egyenletesen nedves, de ne legyen nedves.

Készen állsz a boltba menni bio fokhagymáért?

Ha pedig úgy találja, hogy a fokhagyma feje már kihajtott, akkor szobanövényként használhatja fokhagymás zöldségek termesztésére.

További kertészeti tippek.

Megjegyzés: Mint egy óvatos szó, vannak olyan államok, ahol nem legális, hogy nem termesztett fokhagymát a boltban vásárolt fokhagyma. Idaho az egyik, hogy egy olvasó figyelmeztetett engem, és ebben az államban ők kötelesek vásárolni fokhagymát ültetéshez egy helyi boltban, mint Zamzow vagy D és B Supply. Az ok, hogy megvédje a készpénztári növények. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a helyi mezőgazdasági ügynökségek, hogy ha a tiéd is az egyik.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.