Spis treści
Uprawa czosnku Wystarczy jeden ząbek, aby wyhodować całą główkę czosnku. Ale nie można po prostu kupić czosnku w sklepie i myśleć, że wyrosną z niego główki czosnku.
Większość czosnku sprzedawanego w supermarkecie została poddana obróbce, aby nie kiełkował. Czosnek organiczny działa najlepiej. Można go kupić w dziale organicznym w supermarkecie, na targu rolnym lub online ze źródeł takich jak Amazon (link partnerski).
Uprawa czosnku jest łatwa.
Ja swój kupiłem w supermarkecie, wyglądał tak:
Organiczny czosnek jest droższy niż zwykły czosnek, ale zwykle ma bardzo duże ząbki (czasami błędnie nazywane czosnkiem słonia).
Do uprawy czosnku potrzebne są duże ząbki. To zdjęcie pokazuje, jak są duże. Codziennie używam organicznego czosnku we wszystkich moich przepisach. Jest pełen smaku.
Zobacz też: Problemy i rozwiązania w ogrodzie warzywnym - rozwiązywanie problemów w ogrodzie
Wskazówki dotyczące uprawy czosnku w ziemi:
- Jesień to czas na sadzenie czosnku, który uwielbia zimno i będzie gotowy do użycia wiosną i latem przyszłego roku.
- Wystarczy umieścić koniec goździka korzeniem do dołu w ziemi w taki sam sposób, jak sadzi się każdą inną cebulkę. Nie trzeba usuwać papierowej osłonki z goździka. Ciemny obszar z czasem zamieni się w korzeń.
- Im większy goździk, tym większa będzie główka.
- Jeśli sadzisz czosnek w doniczkach, umieść pojemnik w ciepłej części domu z bezpośrednim dostępem światła słonecznego lub na zewnątrz na tarasie lub werandzie i poczekaj, aż czosnek ukorzeni się i zacznie wypuszczać nowe pędy.
- Gdy czosnek zadomowi się już w glebie, należy przyciąć zrazy (strzelające kwiatowe wąsy), a roślina zacznie wkładać wszystkie swoje zasoby w wyhodowanie dużej, pysznej główki czosnku.
- Aby czosnek mógł uformować główkę, większość odmian wymaga co najmniej 40 dni z temperaturą poniżej 40º F.
- Po tych chłodnych dniach czosnek podzieli się na kilka nowych ząbków i uformuje cebulki. Ogólnie rzecz biorąc, zajmie to około 6 miesięcy.
- Więcej informacji na temat sadzenia i zbioru czosnku można znaleźć tutaj.
Po zakończeniu tego procesu wystarczy zdjąć kolejny goździk i zacząć wszystko od nowa. Możesz również sadzić go bezpośrednio w glebie w strefach 3 i cieplejszych. Ma długi okres wegetacji, ale sadzenie jesienią zapewni, że cebulki będą większe i bardziej aromatyczne następnego lata.
Wskazówką dotyczącą czasu zbiorów jest moment, w którym wierzchołki zaczynają żółknąć i przewracać się.
Jeśli chcesz uprawiać czosnek w doniczce, postępuj zgodnie z powyższymi krokami, a także następującymi: Doniczka musi mieć co najmniej 8 cali średnicy i podobną głębokość, aby umożliwić dobry wzrost korzeni. Posadź ząbki w odległości około 4 cali od siebie, aby umożliwić pęcznienie cebulki. Najlepiej będą rosły w bogatym kompoście. Utrzymuj mieszankę kompostu równomiernie wilgotną, ale nie mokrą.
Gotowy, by udać się do sklepu po organiczny czosnek?
A jeśli okaże się, że główka czosnku już wykiełkowała, można ją wykorzystać jako roślinę domową do uprawy czosnku zielonego.
Zobacz też: Łatwe ciasteczka żółwiowe - ulubione danie mojego tatyZobacz więcej porad ogrodniczych.
Uwaga: Jako słowo przestrogi, istnieją stany, w których uprawianie czosnku z czosnku kupionego w sklepie nie jest legalne. Idaho jest jednym z nich, o którym poinformował mnie czytelnik, a w tym stanie wymagane jest kupowanie czosnku do sadzenia w lokalnym sklepie, takim jak Zamzow's lub D and B Supply. Powodem jest ochrona upraw gotówkowych. Pamiętaj, aby sprawdzić w lokalnych agencjach rolniczych, aby sprawdzić, czy Twój również jest jednym z nich.
