สารบัญ
การปลูกกระเทียม ทำได้ง่ายมาก สิ่งที่คุณต้องมีคือกานพลูเดียวเพื่อปลูกกระเทียมทั้งหัว แต่คุณไม่สามารถซื้อกระเทียมจากร้านค้าแล้วคิดว่ามันจะโตเป็นหัวได้
กระเทียมส่วนใหญ่ที่ขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตได้รับการดูแลไม่ให้แตกหน่อ กระเทียมอินทรีย์ทำงานได้ดีที่สุด คุณสามารถหาซื้อได้ในส่วนออร์แกนิกของซูเปอร์มาร์เก็ต จากตลาดของเกษตรกรหรือทางออนไลน์จากแหล่งต่างๆ เช่น Amazon (ลิงค์พันธมิตร)
การปลูกกระเทียมนั้นทำได้ง่าย
ฉันได้มาจากซูเปอร์มาร์เก็ต ดูเหมือนว่านี้:
กระเทียมอินทรีย์มีราคาแพงกว่ากระเทียมทั่วไป แต่ปกติแล้วจะมีกลีบขนาดใหญ่มาก (บางครั้งเรียกผิดว่ากระเทียมหัวช้างด้วยเหตุผลนี้)
สำหรับการปลูกกระเทียม กลีบใหญ่คือสิ่งที่คุณต้องการ ภาพนี้แสดงให้เห็นว่าพวกมันมีขนาดเท่าใด ฉันใช้กระเทียมออร์แกนิกในสูตรอาหารทั้งหมดของฉันทุกวัน เต็มไปด้วยรสชาติ
คำแนะนำในการปลูกกระเทียมในดิน:
- ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่จะปลูกกระเทียม มันชอบความหนาวเย็นและจะพร้อมใช้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนถัดไป
- เพียงวางปลายกานพลูที่มีรากลงไปในดินแบบเดียวกับที่คุณปลูกหัวอื่นๆ คุณไม่จำเป็นต้องดึงใบกระดาษออกจากกานพลู บริเวณที่มืดจะกลายเป็นรากในเวลา
- ยิ่งกานพลูใหญ่ หัวก็จะใหญ่ขึ้น
- หากคุณปลูกกระเทียมในกระถาง ให้วางภาชนะของคุณอยู่ในส่วนที่อบอุ่นของบ้านที่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง หรือบนดาดฟ้าหรือเฉลียงนอกบ้าน และรอให้กระเทียมแตกรากและเริ่มแตกหน่อใหม่
- เมื่อกระเทียมเริ่มตั้งตัวในดินแล้ว ให้ตัด สเคปส์ (กิ่งก้านดอก) และพืชจะเริ่มใช้ทรัพยากรทั้งหมดเพื่อปลูกกระเทียมหัวใหญ่แสนอร่อย
- เพื่อให้กระเทียมสร้างหัว กระเทียมส่วนใหญ่ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 40 วัน ด้วยอุณหภูมิที่ต่ำกว่า 40º F.
- หลังจากวันที่อากาศหนาวจัด กระเทียมจะแตกออกเป็นกลีบใหม่หลายกลีบและเกิดเป็นหัว โดยทั่วไปจะใช้เวลาประมาณ 6 เดือน
- การเก็บเกี่ยวกระเทียมเป็นส่วนที่สนุก ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกและการเก็บเกี่ยวกระเทียมได้ที่นี่
เมื่อเสร็จสิ้นขั้นตอนนี้แล้ว ให้ถอดอีกกลีบออกแล้วเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง คุณยังสามารถปลูกลงในดินได้โดยตรงในโซน 3 และอบอุ่น มีฤดูปลูกที่ยาวนาน แต่การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยให้แน่ใจว่าหัวของคุณจะใหญ่ขึ้นและมีรสชาติมากขึ้นในฤดูร้อนหน้า
เงื่อนงำสำหรับเวลาเก็บเกี่ยวคือเมื่อยอดเริ่มเหลืองและร่วงหล่น
หากคุณต้องการปลูกกระเทียมในกระถาง ให้ทำตามขั้นตอนด้านบนและขั้นตอนเหล่านี้: กระถางต้องมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 8 นิ้วและมีความลึกใกล้เคียงกัน เพื่อให้รากเจริญเติบโตได้ดี ปลูกกานพลูห่างกันประมาณ 4 นิ้วเพื่อให้หลอดไฟพองตัวพวกเขาจะเติบโตได้ดีที่สุดในปุ๋ยหมักที่อุดมสมบูรณ์ ให้ส่วนผสมของปุ๋ยหมักชื้นอย่างสม่ำเสมอแต่ไม่เปียก
พร้อมที่จะไปที่ร้านสำหรับกระเทียมออร์แกนิกแล้วหรือยัง
และถ้าคุณพบว่าหัวกระเทียมของคุณแตกหน่อแล้ว คุณสามารถใช้มันเป็นพืชในร่มเพื่อปลูกผักใบเขียวได้
ดูสิ่งนี้ด้วย: การปลูกหัวหอมที่บ้าน – ชุดปลูกหัวหอม – การเก็บเกี่ยวหัวหอมดูเคล็ดลับการทำสวนเพิ่มเติม
หมายเหตุ: คำเตือน มีบางรัฐที่การปลูกกระเทียมจากกระเทียมที่ซื้อจากร้านค้าเป็นเรื่องผิดกฎหมาย ไอดาโฮเป็นที่ที่ผู้อ่านเตือนฉัน และในรัฐนี้ พวกเขาจำเป็นต้องซื้อกระเทียมเพื่อปลูกที่ร้านค้าในพื้นที่ เช่น ร้าน Zamzow หรือ D and B Supply เหตุผลคือเพื่อปกป้องพืชเศรษฐกิจ อย่าลืมตรวจสอบกับหน่วยงานการเกษตรในพื้นที่ของคุณเพื่อดูว่ามีหน่วยงานของคุณอยู่ด้วยหรือไม่