Tartalomjegyzék
Ez a recept a Sült olasz burgonya és hagymával ízletes. Tökéletes őszi köret.
A hagyma kívülről ropogós, és amikor beleharapunk, kellemes íze és állaga van.
A burgonya és a hagyma igazán finom ízt kap a friss rozmaring és kakukkfű keverékével, valamint a paprikával kombinálva.
A hagyma egy könnyen termeszthető zöldség. A zöldségeskertem most jól terem, és rengeteg hagymám van, amit felhasználhatok a receptekhez. Ma este olasz ihletésű receptet fogunk fogyasztani.
Sült olasz burgonya és hagyma - Finom köret.
A burgonyát először összekeverjük ezzel a csodás édes füstölt paprikával egy tálban, kevés olívaolajjal. Ezután a fűszernövényeket a sütőforma aljára helyezzük. Én szilikon sütőlapot használtam. Később könnyebb lesz a takarítás.
Ezután szeletelje fel a hagymát, és tegye a fűszernövények tetejére. Végül adja hozzá a burgonyát és a paprikát, és locsolja meg még egy kis olajjal.
Szeretem, hogy a burgonya és a hagyma a friss fűszernövényeken fő meg, majd tálaláskor mindent összekeverünk, és így átjárja őket a fűszernövények íze.
Ezek a sült olasz burgonya és hagyma tökéletes köret bármilyen fehérjeételhez, de vegánok vagy vegetáriánusok számára is remek főétel. 
A burgonya annyira tele van ízzel, és a sütés kihozza a hagyma édességét. A paprika és a friss fűszernövények csodálatos ízprofilt alkotnak, ami igazán hozzáad az ízhez. Imádtuk őket!
Ezeket a burgonyákat a fűszerezett grillezett sertésszeletemmel tálaltam, és tökéletesen illettek egymáshoz.
Lásd még: Zöldségkert a teraszon - 11 tipp a teraszon történő zöldségtermesztéshezHa egy másik nagyszerű nemzetközi köretet keresel, próbáld ki ezeket az olasz édesburgonyákat. YUM!
Kapacitás: 6Sült olasz burgonya és hagyma
Ez a recept a Sült olasz burgonya A hagyma kívülről ropogós, és amikor beleharapunk, csodálatos íze és állaga van.
Lásd még: Citromos csirke Piccata recept - Fanyar és merész mediterrán ízek Előkészítési idő 5 perc Főzési idő 35 perc Teljes idő 40 percÖsszetevők
- 1/4 csésze extra szűz olívaolaj
- Pam főzőspray a tepsihez
- 2 font kis burgonya, félbevágva
- 1 teáskanál füstös édes paprika
- Mediterrán tengeri só
- 1 teáskanál törött fekete bors.
- 1 nagy hagyma, hosszában félbevágva és vékonyan felszeletelve
- 1 teáskanál friss kakukkfű és rozmaring, apróra vágva
- Kosher só a tálaláshoz
Utasítások
- Helyezzen egy rácsot a sütő közepére, és melegítse fel a sütőt 450°F-ra. Fújjon pamutot egy nagy tepsibe.
- Egy közepes tálban dobja össze a burgonyát és a paprikát az olívaolajjal és 1 teáskanál sóval, hogy bevonja.
- Terítsük szét a kakukkfüvet és a rozmaringot a tepsiben. Tegyük a hagymaszeleteket a fűszernövényekre, majd tegyük a burgonyával együtt, vágott felével lefelé. Öntsük a burgonyára a tálban maradt olívaolajat.
- Addig sütjük, amíg a burgonya megpuhul és a szélei megbarnulnak, 30-35 percig. Tegyük át a burgonyát és a hagymát egy tálba, és forgassuk össze a főtt fűszernövényekkel. Ízlés szerint fűszerezzük Kosher sóval, és tálaljuk.
