目次
このレシピは ロースト・イタリアン・ポテト 秋にぴったりのサイドディッシュだ。
関連項目: ガーデニング料理ユーモア - ジョークとおかしのコレクション玉ねぎは外側がカリッとしていて、噛むと美しい風味と食感がある。
このレシピは超簡単で、ジャガイモとタマネギに新鮮なローズマリーとタイムをパプリカと混ぜ合わせることで、実においしい風味が生まれる。
タマネギは栽培が簡単な野菜だ。 私の菜園は今豊作で、レシピに使うタマネギがたくさんある。 今夜はイタリアンにインスパイアされたレシピを楽しもう。
イタリアン・ポテトとオニオンのロースト - おいしいサイドディッシュ。
じゃがいもはまず、この甘いスモークパプリカとオリーブオイルをボウルに入れて混ぜる。 次に、ローストパンの底にハーブを敷く。 私はシリコン製のオーブンシートを使った。 後片付けが楽になる。
玉ねぎをスライスしてハーブの上にのせ、最後にジャガイモとパプリカを加え、さらにオイルを回しかける。
関連項目: 簡単DIYジャー・オープナー - 輪ゴムを使うだけ - 今日のヒント ジャガイモとタマネギを新鮮なハーブの上で調理し、盛り付けの時にすべてを混ぜ合わせることで、ハーブの風味がしみ込むのが気に入っている。
このイタリアン・ポテトとオニオンのローストは、あらゆるタンパク質コースの完璧なサイドディッシュであり、ヴィーガンやベジタリアンのための素晴らしいメインディッシュでもある。 ジャガイモの風味が豊かで、ローストすることで玉ねぎの甘みが引き立つ。 パプリカとフレッシュハーブが素晴らしい風味を作り出し、味に深みを与えている。 私たちはこの料理が大好きだった!
このポテトを味付けしたグリルしたポークチョップに添えたら、完璧にマッチした。
もうひとつ、世界各国の素晴らしいサイドディッシュをお探しなら、イタリアン・スイートポテトをお試しあれ。 美味しいよ!
収穫量:6イタリアン・ポテトとオニオンのロースト
![](/wp-content/uploads/garden/265/z579n9da8v-3.jpg)
このレシピは ロースト・イタリアン・ポテト 玉ねぎは外側がカリッとしていて、噛むと風味と食感が楽しめる。
準備期間 5分 調理時間 35分 合計時間 40分原材料
- エクストラバージンオリーブオイル 1/4カップ
- ベーキングパンにパームクッキングスプレー
- ジャガイモ(小)2ポンド(半分に切る
- スモーキー・スイート・パプリカ 小さじ1
- 地中海の海塩
- 小さじ1杯の黒コショウ。
- 玉ねぎ 大1個(縦半分に切り、薄切りにする
- タイムとローズマリー(みじん切り) 小さじ1
- フレーク・コーシャー・ソルト(盛り付け用
使用方法
- オーブンの中央にラックを置き、オーブンを450°Fに熱する。大きめの天板にパムをスプレーする。
- 中くらいのボウルにオリーブオイルと塩(小さじ1)を入れ、ジャガイモとパプリカを混ぜ合わせる。
- 天板にタイムとローズマリーを敷き、その上に玉ねぎの薄切りをのせ、ジャガイモの切り口を下にして並べる。 ボウルに残ったオリーブオイルをジャガイモにかける。
- ジャガイモが柔らかくなり、縁に焼き色がつくまで30~35分ローストする。 ジャガイモとタマネギをボウルに移し、調理したハーブと混ぜる。 コーシャー・ソルトで味を調え、皿に盛る。
![](/wp-content/uploads/garden/265/z579n9da8v-3.jpg)