ដំឡូងបារាំងដុត និងខ្ទឹមបារាំង

ដំឡូងបារាំងដុត និងខ្ទឹមបារាំង
Bobby King

រូបមន្តនេះសម្រាប់ ដំឡូងបារាំងអាំង និងខ្ទឹមបារាំងគឺឆ្ងាញ់ណាស់។ វាបង្កើតជាម្ហូបចំហៀងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

ខ្ទឹមបារាំងមានសំបកខាងក្រៅ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងវាយនភាពនៅពេលអ្នកខាំវា។

រូបមន្តនេះគឺងាយស្រួលធ្វើណាស់។ ដំឡូងបារាំង និងខ្ទឹមបារាំង ទទួលបានរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាមួយនឹងការលាយបញ្ចូលគ្នានៃ rosemary និង thyme ផ្សំជាមួយ paprika ។

ខ្ទឹមបារាំង ជាបន្លែងាយស្រួលដាំដុះ។ សួនបន្លែរបស់ខ្ញុំកំពុងផលិតបានល្អនៅពេលនេះ ហើយខ្ញុំមានខ្ទឹមបារាំងជាច្រើនសម្រាប់ប្រើក្នុងរូបមន្ត។ យប់នេះយើងនឹងរីករាយជាមួយនឹងរូបមន្តដែលបំផុសគំនិតពីអ៊ីតាលី។

ដំឡូងបារាំងអាំង និងខ្ទឹមបារាំង - ម្ហូបចំហៀងដ៏ឆ្ងាញ់។

ដំឡូងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយ paprika ផ្អែមឆ្ងាញ់នេះនៅក្នុងចានជាមួយប្រេងអូលីវ។ បន្ទាប់ដាក់ឱសថនៅលើបាតនៃខ្ទះដុត។ ខ្ញុំបានប្រើសន្លឹកដុតនំស៊ីលីកុន។ វាធ្វើឱ្យការសម្អាតកាន់តែងាយស្រួលនៅពេលក្រោយ។

បន្ទាប់មកកាត់ខ្ទឹមបារាំង ហើយដាក់វានៅលើឱសថ។ ជាចុងក្រោយ បន្ថែមដំឡូងបារាំង និង paprika ហើយជ្រលក់ជាមួយប្រេងបន្តិច។

ខ្ញុំចូលចិត្តដែលដំឡូង និងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានចម្អិនពីលើឱសថស្រស់ៗ ហើយបន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅពេលបម្រើ ហើយវាធ្វើឱ្យពួកវាមានរសជាតិនៃឱសថ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: វិធីធ្វើបង្គា Devein - គន្លឹះក្នុងការសម្អាតបង្គា

ដំឡូងបារាំងអាំង និងខ្ទឹមបារាំងទាំងនេះសម្រាប់អាហារសម្រន់ ឬអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ 10> ដំឡូងបារាំងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ការអាំងនាំមកនូវភាពផ្អែមរបស់ខ្ទឹមបារាំង។ paprika និងឱសថស្រស់បង្កើតទម្រង់រសជាតិដ៏អស្ចារ្យ ដែលពិតជាបន្ថែមរសជាតិ។ យើងចូលចិត្តពួកគេ។ វាជា YUM!

ទិន្នផល៖ 6

ដំឡូងបារាំង និងខ្ទឹមបារាំង

រូបមន្តនេះសម្រាប់ ដំឡូងអ៊ីតាលីដុត និងខ្ទឹមបារាំងគឺឆ្ងាញ់ណាស់។ ខ្ទឹមបារាំងមានសំបកខាងក្រៅ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងវាយនភាពនៅពេលអ្នកខាំចូលទៅក្នុងវា។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ដំឡូង​បំពង​ខ្ទឹម​ស - ហាន់​ជា​ដុំៗ ពេលវេលារៀបចំ5 នាទី ពេលវេលាចម្អិនអាហារ35 នាទី ពេលវេលាសរុប40 នាទី

គ្រឿងផ្សំ

  • 1/4 ពែងនៃប្រេងអូលីវបន្ថែម <1m> 15> ខ្ទះចៀន 15>16> ប្រេងអូលីវ ដំឡូងតូច 2 lb. កាត់ជាពាក់កណ្តាល
  • 1 tsp smoky sweet paprika
  • អំបិលសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ
  • ម្រេចខ្មៅ 1 tsp ។
  • ខ្ទឹមបារាំងធំ 1 ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ
  • 1 tsp thyme ស្រស់ និង rosemary ហាន់ល្អ
  • Flaky Kosher អំបិលសម្រាប់បម្រើ

សេចក្តីណែនាំ

  1. ដាក់ឆ្នាំងទៅ F° 40 នៅកណ្តាលឡ។ បាញ់ថ្នាំ pam នៅលើសន្លឹកដុតនំដ៏ធំមួយ។
  2. នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ បោះដំឡូងបារាំង និង paprika ជាមួយប្រេងអូលីវ និង 1 tsp ។ អំបិលដើម្បីលាប។
  3. រាលដាល thyme និង rosemary នៅលើសន្លឹកដុតនំ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិតៗ រួចដាក់ជាមួយដំឡូងបារាំង កាត់ផ្នែកខាងចុះ។ ចាក់ប្រេងអូលីវដែលនៅសេសសល់ក្នុងចានដាក់លើដំឡូង។
  4. ដុតនំរហូតដល់ដំឡូងទន់ និងពណ៌ត្នោតនៅលើគែម 30 ទៅ 35 នាទី។ ផ្ទេរដំឡូង និងខ្ទឹមបារាំងទៅចានមួយ ហើយចាក់ជាមួយឱសថឆ្អិន។ ភ្លក់រសជាតិជាមួយអំបិល Kosher រួចបម្រើ។
© Carol Speake Cuisine:Italian / Category:Side Dishes



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz គឺជាអ្នកនិពន្ធដ៏ជោគជ័យ អ្នកថែសួន អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងជាអ្នកជំនាញ DIY ។ ដោយ​មាន​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​ចំពោះ​អ្វីៗ​ទាំង​អស់​ដែល​មាន​ពណ៌​បៃតង និង​ក្ដី​ស្រឡាញ់​សម្រាប់​ការ​បង្កើត​នៅ​ក្នុង​ផ្ទះបាយ លោក Jeremy បាន​លះបង់​ជីវិត​របស់​គាត់​ដើម្បី​ចែក​រំលែក​ចំណេះដឹង និង​បទពិសោធន៍​របស់​គាត់​តាម​រយៈ​ប្លុក​ដ៏​ពេញ​និយម​របស់​គាត់។ដោយបានធំឡើងនៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយធម្មជាតិ Jeremy បានបង្កើតការកោតសរសើរដំបូងសម្រាប់ការថែសួន។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គាត់បានលើកកំពស់ជំនាញរបស់គាត់ក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិ ការរៀបចំទេសភាព និងការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ពីការដាំដុះឱសថ ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងទីធ្លាក្រោយផ្ទះរបស់គាត់ ដើម្បីផ្តល់នូវគន្លឹះ ដំបូន្មាន និងការបង្រៀនដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ជំនាញរបស់ Jeremy បានជួយអ្នកចូលចិត្តថែសួនជាច្រើនបង្កើតសួនផ្កាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និងរីកចម្រើនរបស់ពួកគេផ្ទាល់។សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ Jeremy សម្រាប់ការធ្វើម្ហូបគឺមកពីជំនឿរបស់គាត់លើថាមពលនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលផលិតក្នុងស្រុក។ ជាមួយនឹងចំណេះដឹងដ៏ទូលំទូលាយរបស់គាត់អំពីឱសថ និងបន្លែ គាត់បានរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិ និងបច្ចេកទេសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលគួរអោយចង់ញ៉ាំ ដែលអបអរសាទរពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ធម្មជាតិ។ ពីស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទៅជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ រូបមន្តរបស់គាត់បានជំរុញទឹកចិត្តមេចុងភៅ និងអ្នកថ្មីថ្មោងក្នុងផ្ទះបាយឱ្យធ្វើការពិសោធន៍ និងទទួលយកនូវភាពរីករាយនៃអាហារធ្វើនៅផ្ទះ។គួបផ្សំនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការថែសួន និងធ្វើម្ហូប ជំនាញ DIY របស់ Jeremy គឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ មិនថាវាជាការសាងសង់គ្រែខ្ពស់ ការសាងសង់ trellises ស្មុគស្មាញ ឬការរៀបចំវត្ថុប្រចាំថ្ងៃទៅជាការតុបតែងសួនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនោះទេ ធនធាន និងជំនាញរបស់ Jeremy សម្រាប់បញ្ហាដោះស្រាយពន្លឺតាមរយៈគម្រោង DIY របស់គាត់។ គាត់ជឿជាក់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចក្លាយជាសិប្បករដ៏ងាយស្រួលម្នាក់ ហើយរីករាយក្នុងការជួយអ្នកអានរបស់គាត់ប្រែក្លាយគំនិតរបស់ពួកគេឱ្យក្លាយជាការពិត។ជាមួយនឹងស្ទីលសរសេរដ៏កក់ក្តៅ និងងាយស្រួល ប្លុករបស់ Jeremy Cruz គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃការបំផុសគំនិត និងដំបូន្មានជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តថែសួន អ្នកស្រឡាញ់អាហារ និងអ្នកចូលចិត្ត DIY ដូចគ្នា។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមស្វែងរកការណែនាំ ឬបុគ្គលដែលមានបទពិសោធន៍ចង់ពង្រីកជំនាញរបស់អ្នកទេ ប្លក់របស់ Jeremy គឺជាធនធានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការថែសួន ចម្អិនអាហារ និង DIY របស់អ្នក។