Kentang dan Bawang Panggang Italia

Daftar Isi

Resep ini untuk Kentang Italia panggang dan bawang bombay sangat lezat, dan merupakan hidangan musim gugur yang sempurna.

Bawang bombaynya renyah di luar dan memiliki rasa dan tekstur yang indah saat Anda menggigitnya.

Kentang dan bawang bombay memiliki rasa yang sangat lezat dengan campuran rosemary dan thyme segar yang dikombinasikan dengan paprika.

Bawang adalah sayuran yang mudah ditanam. Kebun sayuran saya sedang berproduksi dengan baik saat ini dan saya memiliki banyak bawang untuk digunakan dalam resep. Malam ini kita akan menikmati resep yang terinspirasi dari Italia.

Kentang dan Bawang Panggang Italia - Hidangan Pendamping yang Lezat.

Kentang pertama-tama dicampur dengan paprika asap manis yang lezat ini dalam mangkuk dengan sedikit minyak zaitun. Selanjutnya letakkan bumbu di bagian bawah loyang. Saya menggunakan loyang silikon, agar lebih mudah membersihkannya nanti.

Lihat juga: Penggunaan Kreatif untuk Penumbuk Kentang Anda

Kemudian iris bawang bombay dan letakkan di atas bumbu, lalu tambahkan kentang dan paprika, lalu taburi dengan sedikit minyak.

Saya suka kentang dan bawang bombay yang dimasak di atas bumbu segar, lalu semuanya dicampur bersama pada saat penyajian, dan hal ini akan menyatu dengan rasa bumbu.

Kentang dan bawang bombay panggang khas Italia ini merupakan hidangan pendamping yang sempurna untuk hidangan berprotein apa pun atau juga hidangan utama yang cocok untuk para vegan atau vegetarian. Kentangnya penuh dengan rasa, dan pemanggangannya memunculkan rasa manis dari bawang bombay. Paprika dan rempah-rempah segar membuat profil rasa yang luar biasa yang benar-benar menambah cita rasa. Kami menyukainya!

Saya menyajikan kentang ini dengan daging babi panggang yang sudah dibumbui dan rasanya sangat cocok.

Untuk hidangan pendamping internasional yang lezat, cobalah ubi jalar Italia ini, rasanya YUM!

Hasil: 6

Kentang dan Bawang Panggang Italia

Resep ini untuk Kentang Italia panggang Bawang bombaynya renyah di luar dan memiliki rasa dan tekstur yang enak saat digigit.

Lihat juga: Parmesan Terong Mudah dengan Saus Marinara Buatan Sendiri Waktu Persiapan 5 menit Waktu memasak 35 menit Total Waktu 40 menit

Bahan-bahan

1/4 cangkir minyak zaitun extra-virgin
Semprotan memasak Pam untuk loyang
2 kg kentang kecil, potong menjadi dua bagian
1 sdt paprika manis berasap
Garam laut Mediterania
1 sdt lada hitam yang sudah diparut.
1 bawang bombay ukuran besar, dibelah dua memanjang dan diiris tipis
1 sdt timi segar dan rosemary, cincang halus
Garam Kosher serpihan untuk penyajian

Petunjuk

Posisikan rak di tengah oven dan panaskan oven hingga 450°F. Semprotkan pam di atas loyang besar.
Dalam mangkuk sedang, aduk kentang dan paprika dengan minyak zaitun dan 1 sdt. garam hingga rata.
Oleskan thyme dan rosemary di atas loyang. Tambahkan irisan bawang bombay di atas bumbu, lalu letakkan bersama kentang, dengan sisi yang terpotong menghadap ke bawah. Tuangkan minyak zaitun yang tersisa di dalam mangkuk di atas kentang.
Panggang hingga kentang empuk dan bagian pinggirnya berwarna cokelat, 30 hingga 35 menit. Pindahkan kentang dan bawang bombai ke dalam mangkuk dan aduk dengan bumbu yang sudah dimasak. Bumbui dengan garam Kosher dan sajikan.

Bobby King

Jeremy Cruz adalah seorang penulis ulung, tukang kebun, penggemar memasak, dan pakar DIY. Dengan hasrat untuk semua hal hijau dan kecintaan untuk berkreasi di dapur, Jeremy telah mendedikasikan hidupnya untuk berbagi pengetahuan dan pengalamannya melalui blog populernya.Dibesarkan di kota kecil yang dikelilingi oleh alam, Jeremy mengembangkan apresiasi awal untuk berkebun. Selama bertahun-tahun, ia telah mengasah keterampilannya dalam perawatan tanaman, lanskap, dan praktik berkebun berkelanjutan. Dari membudidayakan berbagai tumbuhan, buah-buahan, dan sayuran di halaman belakang rumahnya sendiri hingga menawarkan tip, saran, dan tutorial yang tak ternilai, keahlian Jeremy telah membantu banyak penggemar berkebun membuat kebun mereka sendiri yang menakjubkan dan subur.Kecintaan Jeremy pada memasak berasal dari keyakinannya akan kekuatan bahan-bahan lokal yang segar. Dengan pengetahuannya yang luas tentang tumbuh-tumbuhan dan sayuran, dia memadukan rasa dan teknik dengan mulus untuk menciptakan hidangan lezat yang mengagungkan kekayaan alam. Dari sup yang lezat hingga makanan utama yang lezat, resepnya menginspirasi koki berpengalaman dan pemula dapur untuk bereksperimen dan merasakan kenikmatan makanan rumahan.Ditambah dengan hasratnya untuk berkebun dan memasak, keterampilan DIY Jeremy tidak tertandingi. Apakah itu membangun tempat tidur yang ditinggikan, membangun teralis yang rumit, atau menggunakan kembali benda-benda sehari-hari menjadi dekorasi taman yang kreatif, akal sehat dan bakat Jeremy untuk masalah-memecahkan bersinar melalui proyek DIY-nya. Dia percaya bahwa setiap orang bisa menjadi pengrajin yang berguna dan senang membantu pembacanya mengubah ide mereka menjadi kenyataan.Dengan gaya penulisan yang hangat dan mudah didekati, blog Jeremy Cruz adalah harta karun inspirasi dan saran praktis untuk penggemar berkebun, pecinta makanan, dan penggemar DIY. Apakah Anda seorang pemula yang mencari panduan atau individu berpengalaman yang ingin mengembangkan keterampilan Anda, blog Jeremy adalah sumber daya utama untuk semua kebutuhan berkebun, memasak, dan DIY Anda.