Turinys
Šis receptas Keptos itališkos bulvės su svogūnais yra tiesiog skanus. Tai puikus rudens garnyras.
Svogūnai išorėje būna traškūs, o įkandę į juos įgauna puikų skonį ir tekstūrą.
Šį receptą labai lengva padaryti. Bulvės ir svogūnai įgauna labai gardų skonį, kai šviežias rozmarinas ir čiobreliai sumaišomi su paprikomis.
Taip pat žr: Jautienos ir daržovių salotos su kriaušių gorgonzolos padažuSvogūnai yra lengvai auginama daržovė. Mano daržas šiuo metu gerai dera ir turiu daug svogūnų, kuriuos galiu panaudoti receptuose. Šįvakar mėgausimės itališku receptu.
Skrudintos itališkos bulvės ir svogūnai - skanus garnyras.
Pirmiausia bulves dubenėlyje su alyvuogių aliejumi sumaišykite su šia nuostabia saldžia rūkyta paprika. Tada ant kepimo skardos dugno išdėliokite žoleles. Aš naudojau silikoninę kepimo skardą. Vėliau bus lengviau išvalyti.
Tada supjaustykite svogūnus griežinėliais ir sudėkite juos ant žolelių. Galiausiai sudėkite bulves, papriką ir apšlakstykite dar trupučiu aliejaus.
Man patinka, kad bulvės ir svogūnai verdami ant šviežių prieskoninių žolelių, o patiekdami viską sumaišome ir taip įgauname prieskoninių žolelių skonį.
Šios keptos itališkos bulvės su svogūnais yra puikus garnyras prie bet kokio baltyminio patiekalo, taip pat puikus pagrindinis patiekalas veganams ar vegetarams. Bulvės yra tokio skonio, o kepant išryškėja svogūnų saldumas. Paprikos ir šviežios žolelės sukuria nuostabų skonio profilį, kuris iš tiesų suteikia skonio. Mums labai patiko.!
Šias bulves patiekiau su prieskoniais pagardintais ant grotelių keptais kiaulienos kotletais ir jos puikiai derėjo tarpusavyje.
Jei norite dar vieno puikaus tarptautinio garnyro, išbandykite šias itališkas saldžiąsias bulves. Jos yra YUM!
Kiekis: 6Keptos itališkos bulvės ir svogūnai
Šis receptas Keptos itališkos bulvės svogūnai yra tiesiog skanūs. Svogūnai iš išorės yra traškūs, o įkandus į juos jaučiamas puikus skonis ir tekstūra.
Taip pat žr: 20+ augalų šešėliniam sodui ir mano sodo pertvarkymas Paruošimo laikas 5 minutės Gaminimo laikas 35 minutės Bendras laikas 40 minučiųSudedamosios dalys
- 1/4 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus
- Pam kepimo purškiklis kepimo formai
- 2 svarai nedidelių bulvių, perpjautų pusiau
- 1 šaukštelis dūminės saldžiosios paprikos
- Viduržemio jūros druska
- 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų.
- 1 didelis svogūnas, perpjautas išilgai per pusę ir supjaustytas plonais griežinėliais
- 1 šaukštelis šviežių čiobrelių ir rozmarinų, smulkiai supjaustytų
- Druska su dribsniais, skirta patiekti
Instrukcijos
- Pastatykite orkaitės viduryje esančią lentyną ir įkaitinkite orkaitę iki 450 °F. Didelę kepimo skardą ištepkite pompa.
- Vidutinio dydžio dubenyje bulves ir papriką sumaišykite su alyvuogių aliejumi ir 1 šaukšteliu druskos.
- Ant kepimo skardos paskleiskite čiobrelius ir rozmarinus. Ant žolelių sudėkite svogūnų griežinėlius, tada sudėkite bulves pjautine puse žemyn. Bulves užpilkite dubenyje likusiu alyvuogių aliejumi.
- Kepkite, kol bulvės suminkštės ir paruduos kraštai, 30-35 min. Perkelkite bulves ir svogūnus į dubenį ir sumaišykite su paruoštomis žolelėmis. Pagal skonį pagardinkite druska ir patiekite.