ハンバーガー用カリビアン・ジャーク・ドライ・ラブ

カリブ海の味はお好きですか？ もしお好きなら、これをどうぞ。 カリビアン・ドライ・ラブ はあなたのためにある。

香ばしいスパイスと甘いスパイスがブレンドされ、ハンバーガーにアイランド・キックを与えてくれる。

どんなハンバーガーにも、特に豚や鶏のひき肉を使ったハンバーガーにおいしさを加える。

我が家では天候に関係なく、毎週土曜日の夜にグリルをするので、スパイスミックスの武器庫にこのような揉みこみがあると、バーベキューの味が少し違ってくる。

カリビアン・ジャーク・ドライ・ラブと印刷用ラベル。

スパイスの種類は多いが、そのほとんどは手持ちのものだろう。

スパイス・ジャーに貼る無料のラベルも用意しました！

光沢のある写真用紙に印刷し、スティックのりを使うと、瓶の上で長持ちする。

以前、読者のために似たような材料を使ったドライ・ラブを作ったことがあるが、今回はシナモン、オールスパイス、ナツメグを使っているので少し違う。

このスパイスのブレンドは、香ばしさと甘さの両方があり、次回のグリルアウトにアイランズ風を添えてくれるだろう。

Grill Junkieの著者、アーニー・トマイノはこのラブを "What A Jerk" Dry Rubと呼んでいる（ナツメグを少し多めに、胡椒を少し少なめにした）。

このレシピはキープしておこう。

ハンバーガーが美味しくなるのが大好きなんだ！

さあ、グリルを出して、このドライ・ラブをハンバーガーやステーキに塗ろう。 島々への旅の時間だ！

ステーキ、チョップ、リブ用のスパイシードライラブをお試しあれ。

ハンバーガー用カリビアン・ジャーク・ドライ・ラブ

どんなお肉も美味しく仕上がります。

原材料

• オニオンフレーク 大さじ1
• ガーリックパウダー 大さじ1
• タイム 小さじ2
• 砂糖 小さじ2
• 乾燥チャイブ 小さじ2
• コーシャーソルト 小さじ2
• 挽いたオールスパイス 小さじ1
• ブラックペッパー 小さじ3/4
• カイエンペッパー 小さじ1/2
• 挽いたナツメグ 小さじ1/2
• 挽いたシナモン 小さじ1/4

使用方法

1. すべてのスパイスを混ぜ合わせる。
2. 密閉容器に入れて、食料庫や食器棚に保管してください。 この揉み汁は6ヶ月間もちます。
3. 使い方は、ハンバーガーなどの肉の両面に振りかけてよく揉み込む。
4. ハンバーガーのパテに直接混ぜてから成形することもできる。

栄養情報：

収量：

サービングサイズ：

1食あたりの量： カロリー：7 総脂肪：0g 飽和脂肪：0g トランス脂肪：0g 不飽和脂肪：0g コレステロール：0mg ナトリウム：180mg 炭水化物：2g 食物繊維：0g 砂糖：1g タンパク質：0g

栄養情報は、食材の自然なばらつきや家庭料理の性質上、おおよそのものです。