Satura rādītājs
Vai jums patīk Karību jūras aromātu garša? Ja jums patīk, šis Karību jūras sausais berzējums ir domāts jums.
Berzē ir garšīgs gan pikantu, gan saldu garšvielu maisījums, kas burgeram piešķirs salu garšu.
Tas piešķir gardu garšu jebkuram burgeram, īpaši tiem, kas gatavoti no maltas cūkgaļas vai vistas gaļas.
Skatīt arī: Svētā Patrika dienas durvju vainags - Leprechaun Hat durvju rotājumsMēs savā mājā katru sestdienas vakaru, neatkarīgi no laikapstākļiem, cepam uz grila, tāpēc, ja manā garšvielu maisījumu arsenālā ir šāds maisījums, tas palīdz padarīt grila garšu mazliet citādāku.
Karību jēra sausais berzējums un izdrukājama etiķete.
Jā, sarakstā ir daudz garšvielu, bet lielākā daļa no tām ir tādas, kas jums droši vien ir pa rokai.
Apvienojiet tos bļodā, samaisiet un uzglabājiet hermētiskā burkā. Es pat esmu pievienojis bezmaksas izdrukājamu etiķeti, ko izmantot uz garšvielu burkas!
Ja to izdrukāsiet uz glancēta fotopapīra un izmantosiet līmes stienīti, tas patiešām labi turēsies uz burkas.
Es jau iepriekš saviem lasītājiem esmu gatavojis sausās smēres, kurās izmantotas līdzīgas sastāvdaļas. Šī ir nedaudz atšķirīga, jo tajā ir kanēlis, garšvielas un muskatrieksts.
Tas piešķir tam nedaudz salduma, kas ir tik raksturīgs Karību jūras reģiona ēdieniem. Šis garšīgais garšvielu maisījums ir gan pikants, gan salds, un tas piešķirs jūsu nākamajam grilēšanas pasākumam salu pieskārienu.
Grill Junkie autors Arnijs Tomaino (Arnie Tomaino) šo berzējumu dēvē par "What A Jerk" Dry Rub (es to esmu nedaudz pielāgojis, iekļaujot nedaudz vairāk muskatrieksta un nedaudz mazāk piparu).
Viņš bija pietiekami laipns, lai nosūtītu man bezmaksas viņa Grill Junkie Burger a Day pavārgrāmatas kopiju, lai es varētu izmēģināt dažas no receptēm un iekļaut tās savā vietnē.
Man patīk, kā tas padara manus burgerus garšīgus!
Tāpēc izceliet grilu un uzberiet šo sauso berzējumu uz dažiem burgeriem vai steikiem. Ir laiks doties ceļojumā uz salām!
Lai iegūtu vēl vienu lielisku garšu, izmēģiniet manu pikanto sauso berzējumu steikiem, kotletēm un ribiņām.
Skatīt arī: Mani 10+ mīļākie degvīna dzērieni Raža: 14 porcijasKarību jūras džerku sausais berzējums burgeriem
![](/wp-content/uploads/garden/574/xk9ido5nk1-1.png)
Izmantojiet šo sauso berzējumu visiem grilēšanas projektiem. Tas piešķir lielisku garšu jebkura veida gaļai.
Sagatavošanas laiks 15 minūtes Kopējais laiks 15 minūtesSastāvdaļas
- 1 ēdamkarote sīpolu pārslu
- 1 ēdamkarote ķiploku pulvera
- 2 tējkarotes malta timiāna
- 2 tējkarotes cukura
- 2 tējkarotes kaltētu maurloku
- 2 tējkarotes košera sāls
- 1 tējkarote maltu piparu
- 3/4 tējkarotes melno piparu
- 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
- 1/2 tējkarotes malta muskatrieksta
- 1/4 tējkarotes malta kanēļa
Instrukcijas
- Sajauciet visas garšvielas kopā.
- Uzglabājiet hermētiskā traukā pieliekamajā skapī vai pieliekamajā skapī. Šī berzē var uzglabāt līdz sešiem mēnešiem.
- Lai izmantotu berzējumu, apkaisiet ar to abas burgeru vai citas gaļas puses un labi ieberzējiet.
- To var arī tieši iemaisīt burgeru pīrādziņos pirms to veidošanas.
Uztura informācija:
Raža:
14Porcijas lielums:
1Daudzums vienā porcijā: Kalorijas: 7 Kopējais tauku daudzums: 0g Piesātinātie tauki: 0g Trans tauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 0g Holesterīns: 0mg Nātrijs: 180mg Ogļhidrāti: 2g Šķiedrvielas: 0g Cukurs: 1g Olbaltumvielas: 0g
Informācija par uzturvērtību ir aptuvena, jo sastāvdaļas un mūsu ēdienu gatavošana mājās ir dabiski atšķirīgas.
© Carol Speake Virtuve: Karību jūras reģiona valstis / Kategorija: Mērces un marinādes![](/wp-content/uploads/garden/574/xk9ido5nk1-1.png)