Змест
Ці падабаецца вам смак карыбскіх водараў? Калі вы гэта зробіце, гэта карыбская сухая націрка для вас.
Націрка ўяўляе сабой цудоўную сумесь пікантных і салодкіх спецый, якая надасць вашаму гамбургеру астраўны штуршок.
Яно дадае цудоўны густ любому гамбургеру, асабліва зробленаму са свінога або курынага фаршу.
Мы смажым на грылі кожную суботу ўвечары ў нас, незалежна ад надвор'я, таму такая націрка ў маім арсенале страў сумесі ce дапамагаюць зрабіць смак шашлыка крыху іншым.
Caribbean Jerk Dry Rub і этыкетка для друку.
Раставанне не можа быць прасцей. Так, у спісе шмат спецый, але большасць з іх, магчыма, ёсць у вас пад рукой.
Змяшайце іх у місцы, змяшайце і захоўвайце ў герметычным слоіку. Я нават уключыў бясплатную этыкетку, якую можна раздрукаваць на слоіку са спецыямі!
Калі вы раздрукуеце яго на глянцавай фотапаперы і выкарыстаеце клей, ён сапраўды добра трымаецца на слоіку.
Раней я рабіў сухія мазі для сваіх чытачоў, якія выкарыстоўваюць падобныя інгрэдыенты. Гэта трохі адрозніваецца з-за карыцы, духмянага перцу і мушкатовага арэха.
Гэта надае яму трохі прысмакі, што так характэрна для карыбскіх страў. Гэтая цудоўная сумесь спецый адначасова пікантная і салодкая і дадасць нотку астравоў вашаму наступнаму прыгатаванню на грылі.
Аўтар "Грыль-наркаман", Арні Тамайно, называе гэта расціранне сваім сухім націркам "Што за прыдурка". (Я крыху адаптаваў яго дауключыце крыху больш мушкатовага арэха і крыху менш перцу)
Ён быў ласкавы даслаць мне бясплатную копію сваёй кулінарнай кнігі Grill Junkie Burger a Day, каб я мог паспрабаваць некаторыя рэцэпты і змясціць іх на сваім сайце. Гэты рэцэпт захавальнік.
Мне падабаецца смак маіх гамбургераў!
Такім чынам, дастаньце грыль і намажце гамбургеры ці стэйкі гэтым сухім труткам. Прыйшоў час для паездкі на астравы!
Каб атрымаць яшчэ адзін выдатны смак, паспрабуйце маю вострую сухую націрку для біфштэксаў, адбіўных і рабрынак.
Ураджайнасць: 14 порцыйCaribbean Jerk Dry Rub for Burgers
![](/wp-content/uploads/garden/574/xk9ido5nk1-1.png)
Выкарыстоўвайце гэтую сухую націрку для ўсіх вашых праектаў па грылі. Гэта робіць любы від мяса цудоўным.
Час падрыхтоўкі15 хвілін Агульны час15 хвілінІнгрэдыенты
- 1 ст.л. ч.л. сушеного лука-лука
- 2 ч.л. кашэрнай солі
- 1 ч.л. молатага духмянага перцу
- 3/4 ч.л. чорнага перцу
- 1/2 ч.л. кайенского перцу
- 1/2 ч.л. молатага мушкатовага арэха
- 1/4 ч.л. молатай карыцы
Інструкцыі
- Змяшайце ўсе спецыі.
- Захоўвайце ў герметычным кантэйнеры ў кладоўцы або шафе. Такая расцірка захоўваецца да шасці месяцаў.
- Каб выкарыстоўваць расцірку, пасыпце гамбургеры або іншае мяса з абодвух бакоў і добра ўтрыце.
- Вы таксама можаце змяшаць яго непасрэдна ў катлеты для гамбургераў
Інфармацыя аб харчаванні:
Ураджайнасць:
14Памер порцыі:
1Колькасць на порцыю: Калорыі: 7 Агульны тлушч: 0 г Насычаны тлушч: 0 г Транс-тлушч: 0 г Ненасычаны тлушч: 0 г Халестэрын: 0 мг Натрый: 180 м г Вугляводы: 2 г Абалоніна: 0 г Цукар: 1 г Бялок: 0 г
Інфармацыя аб харчаванні з'яўляецца прыблізнай з-за натуральных варыяцый інгрэдыентаў і характару нашых страў, якія рыхтуюцца дома.
© Carol Speake Кухня: Карыбская / Катэгорыя: Запраўкі і марынады![](/wp-content/uploads/garden/574/xk9ido5nk1-1.png)