Jedwali la yaliyomo
Je, unapenda ladha ya ladha za Caribbean? Ukifanya hivyo, hii Caribbean dry rub ni kwa ajili yako.
Rub ni mchanganyiko wa ladha tamu na viungo vitamu ambavyo vitampa burger wako hamu ya kula.
Inaongeza ladha tamu kwa baga yoyote, hasa ile inayotengenezwa kwa nyama ya nguruwe au kuku.
Tunachoma kila Jumamosi usiku nyumbani kwetu, kwa hivyo tunachanganya hali ya hewa nyumbani kwetu, bila kujali hali ya hewa. BBQ ladha tofauti kidogo.
Caribbean Jerk Dry Rub na Lebo Inayoweza Kuchapishwa.
Usugua haungeweza kuwa rahisi kutengeneza. Ndiyo, kuna viungo vingi kwenye orodha, lakini vingi ni vile ambavyo huenda unavyo.
Vichanganye kwenye bakuli na uchanganye na uhifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa. Hata nimejumuisha lebo isiyolipishwa ya kuchapishwa ili kutumia kwenye chupa yako ya viungo!
Ikiwa utaichapisha kwenye karatasi ya picha iliyometa na kutumia kijiti cha gundi, hudumu vizuri kwenye mtungi.
Nimetengeneza kusugua kavu hapo awali kwa wasomaji wangu wanaotumia viambato sawa. Hii ni tofauti kidogo kwa sababu ya mdalasini, allspice na nutmeg.
Inaipa utamu kidogo ambao ni wa kawaida sana wa vyakula vya Karibea. Mchanganyiko huu wa manukato ni wa kitamu na mtamu na utaongeza mguso wa Visiwa hivi kwenye mchoro wako unaofuata.
Mwandishi wa Grill Junkie, Arnie Tomaino anaita rub hii kuwa yake “What A Jerk” Dry Rub. (Nimeirekebisha kidogo tujumuisha kiasi kidogo cha kokwa na pilipili kidogo)
Alikuwa mkarimu kunitumia nakala isiyolipishwa ya kitabu chake cha kupikia cha Grill Junkie Burger a Day ili nijaribu baadhi ya mapishi na kujumuisha kwenye tovuti yangu. Kichocheo hiki ni mlinzi.
Ninapenda jinsi inavyofanya burger zangu zionje!
Kwa hivyo ondoka kwenye grill na ueneze kusugua hii kwenye burger au nyama ya nyama. Ni wakati wa safari ya Visiwani!
Kwa kusugua nyingine nzuri, jaribu kusugua kwangu kwa viungo kwa nyama ya nyama, chops na mbavu.
Mazao: resheni 14Caribbean Jerk Dry Rub for Burgers
![](/wp-content/uploads/garden/574/xk9ido5nk1-1.png)
Tumia kusugua hii kavu kwa miradi yako yote ya kuchoma. Inafanya aina yoyote ya nyama kuwa na ladha nzuri.
Angalia pia: Kuandaa Vitanda vya Maua ya Spring - Mulch ya Majani - Uchunguzi wa Udongo - Vitanda vya Bustani ya Lasagna Muda wa Maandalizidakika 15 Jumla ya MudaDakika 15Viungo
- 1 tbsp flakes ya kitunguu
- 1 tbsp kitunguu saumu poda
- 2 tsp tangawizi iliyokaushwa <18 tsp <18 tsp iliyokaushwa> 1 tsp <18 tsp iliyokaushwa 8>
- Vijiko 2 vya chumvi ya kosher
- kijiko 1 cha allspice ya ardhini
- 3/4 tsp pilipili nyeusi
- 1/2 tsp pilipili ya cayenne
- 1/2 tsp nutmeg ya kusaga
- 1/4 tsp ya mdalasini <29 mdalasini> 1/4 tsp <29 mdalasini> 18><29 kila viungo pamoja.
- Hifadhi katika chombo kisichopitisha hewa kwenye pantry au kabati yako. Sugua hii itaendelea hadi miezi sita.
- Ili kutumia kusugua, nyunyiza pande zote za burgers au chaguzi nyingine za nyama na uisugue vizuri.
- Unaweza pia kuichanganya moja kwa moja kwenye mikate ya burger hapo awalikuyatengeneza.
Taarifa za Lishe:
Mavuno:
14Ukubwa wa Kuhudumia:
1Kiasi Kwa Kuhudumia: Kalori: 7 Jumla ya Mafuta: 0g Mafuta Yaliyojaa: 0g Trans Fat: 0mg: 0mg Fat Sodium: 0mg:0mg Sodium Unsarated:0mg Wanga: 2g Fiber: 0g Sukari: 1g Protini: 0g
Maelezo ya lishe ni ya kukadiria kutokana na tofauti asilia ya viambato na asili ya kupika nyumbani kwa milo yetu.
© Carol Speake Cuisine: Caribbean / Des-13>Category: