Caribbean Jerk Dry Rub pentru burgeri

Caribbean Jerk Dry Rub pentru burgeri
Bobby King

Îți place gustul aromelor caraibiene? Dacă da, această Rub uscat din Caraibe este pentru tine.

Fricțiunea este un amestec delicios de condimente sărate și dulci, care îi va da burgerului tău un aer de insulă.

Vezi si: Plante care înfloresc primăvara - Cele 22 de plante preferate pentru o înflorire timpurie - Actualizat

Adaugă o aromă delicioasă oricărui burger, în special celor din carne tocată de porc sau de pui.

Vezi si: Cârnați italieni blânzi cu tăiței beți

Facem grătar în fiecare sâmbătă seara la noi acasă, indiferent de vreme, așa că un astfel de amestec de condimente în arsenalul meu de condimente mă ajută să fac grătarul să aibă un gust puțin diferit.

Caribbean Jerk Dry Rub și etichetă imprimabilă.

Nu putea fi mai ușor de preparat. Da, sunt multe condimente în listă, dar majoritatea sunt cele pe care probabil le aveți la îndemână oricum.

Combină-le într-un bol, amestecă-le și depozitează-le într-un borcan etanș. Am inclus chiar și o etichetă gratuită de tipărit, pe care să o folosești pe borcanul de condimente!

Dacă o imprimați pe hârtie foto lucioasă și folosiți un lipici, rezistă foarte bine pe borcan.

Am mai preparat înainte pentru cititorii mei niște condimente uscate care folosesc ingrediente similare. Acesta este puțin diferit datorită scorțișoarei, condimentului și nucșoarei.

Acest amestec delicios de mirodenii este atât sărat, cât și dulce și va adăuga o notă de insule la următoarea ieșire la grătar.

Autorul Grill Junkie, Arnie Tomaino numește acest rub său "What A Jerk" Dry Rub. ( L-am adaptat doar puțin pentru a include un pic mai mult de nucșoară și un pic mai puțin de piper)

El a fost destul de amabil să-mi trimită o copie gratuită a cărții sale de bucate Grill Junkie Burger a Day, astfel încât să pot încerca unele dintre rețete și să le includ pe site-ul meu. Această rețetă este o rețetă de păstrat.

Îmi place cum îmi dă gustul hamburgerilor!

Așa că scoateți grătarul și întindeți acest preparat uscat pe niște burgeri sau fripturi. Este timpul pentru o călătorie în insule!

Pentru un alt preparat foarte gustos, încercați preparatul meu picant uscat pentru fripturi, cotlete și coaste.

Randament: 14 porții

Caribbean Jerk Dry Rub pentru burgeri

Folosiți acest frecție uscată pentru toate proiectele dvs. de grătar. Face ca orice tip de carne să aibă un gust minunat.

Timp de pregătire 15 minute Timp total 15 minute

Ingrediente

  • 1 lingură de fulgi de ceapă
  • 1 lingură de praf de usturoi
  • 2 lingurițe de cimbru măcinat
  • 2 lingurițe de zahăr
  • 2 lingurițe de arpagic uscat
  • 2 lingurițe de sare kosher
  • 1 linguriță de condimente măcinate
  • 3/4 linguriță de piper negru
  • 1/2 linguriță de piper Cayenne
  • 1/2 linguriță de nucșoară măcinată
  • 1/4 linguriță de scorțișoară măcinată

Instrucțiuni

  1. Se amestecă toate condimentele.
  2. Păstrați într-un recipient etanș în cămară sau în dulap. Acest frecție va dura până la șase luni.
  3. Pentru a folosi acest condiment, se presară pe ambele părți ale burgerilor sau ale altor tipuri de carne și se freacă bine.
  4. De asemenea, îl puteți amesteca direct în chiftelele de burger înainte de a le forma.

Informații nutriționale:

Randament:

14

Dimensiunea de servire::

1

Cantitate per porție: Calorii: 7 Total grăsimi: 0g Grăsimi saturate: 0g Grăsimi trans: 0g Grăsimi nesaturate: 0g Colesterol: 0mg Sodiu: 180mg Carbohidrați: 2g Fibre: 0g Zahăr: 1g Proteine: 0g

Informațiile nutriționale sunt aproximative din cauza variației naturale a ingredientelor și a faptului că mâncărurile noastre sunt gătite la domiciliu.

© Carol Speake Bucătărie: Caraibe / Categorie: Pansamente și marinade



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz este un autor desăvârșit, grădinar, pasionat de gătit și expert în bricolaj. Cu o pasiune pentru toate lucrurile verde și o dragoste pentru a crea în bucătărie, Jeremy și-a dedicat viața împărtășirii cunoștințelor și experiențele sale prin intermediul blogului său popular.După ce a crescut într-un oraș mic înconjurat de natură, Jeremy a dezvoltat o apreciere timpurie pentru grădinărit. De-a lungul anilor, și-a perfecționat abilitățile în îngrijirea plantelor, amenajarea peisajului și practicile de grădinărit durabil. De la cultivarea unei varietăți de ierburi, fructe și legume în propria curte până la oferirea de sfaturi, sfaturi și tutoriale neprețuite, experiența lui Jeremy i-a ajutat pe mulți pasionați de grădinărit să creeze propriile grădini uimitoare și înfloritoare.Dragostea lui Jeremy pentru gătit provine din credința sa în puterea ingredientelor proaspete, de casă. Cu cunoștințele sale extinse despre ierburi și legume, el combină perfect arome și tehnici pentru a crea mâncăruri delicioase care sărbătoresc generozitatea naturii. De la supe copioase la feluri principale delicioase, rețetele sale îi inspiră atât pe bucătari experimentați, cât și pe începătorii din bucătărie să experimenteze și să îmbrățișeze bucuriile meselor de casă.Împreună cu pasiunea lui pentru grădinărit și gătit, abilitățile de bricolaj ale lui Jeremy sunt de neegalat. Fie că este vorba de construirea de paturi înălțate, de construcția de spaliere complicate sau de reutilizarea obiectelor de zi cu zi într-un decor creativ de grădină, ingeniozitatea și talentul lui Jeremy pentru probleme-rezolvând strălucirea prin proiectele sale de bricolaj. El crede că toată lumea poate deveni un meșter la îndemână și îi place să-și ajute cititorii să-și transforme ideile în realitate.Cu un stil de scriere cald și accesibil, blogul lui Jeremy Cruz este un tezaur de inspirație și sfaturi practice pentru pasionații de grădinărit, iubitorii de mâncare și pasionații de bricolaj deopotrivă. Fie că ești un începător care caută îndrumare sau o persoană cu experiență care dorește să-ți extindă abilitățile, blogul lui Jeremy este resursa supremă pentru toate nevoile tale de grădinărit, gătit și bricolaj.