Бананавыя маффины з карычневым цукрам

Мне ніколі не хапае рэцэптаў бананавых кексаў. Я люблю бананы, але заўсёды ёсць некаторыя, якія паспяваюць, і я ніколі не хачу іх марнаваць, таму я выкарыстоўваю іх ва ўсіх відах выпечкі.

Гэты цудоўны бананавы кекс мае смачную начынне з карычневага цукру, які растае ў роце. Яны простыя ў падрыхтоўцы і становяцца выдатным сняданкам у дарозе.

Вы калі-небудзь пачыналі рыхтаваць рэцэпт, каб даведацца, што ваш карычневы цукар зацвярдзеў? Няма праблем! Гэтыя 6 простых саветаў па змякчэнні карычневага цукру напэўна дапамогуць.

Я люблю рыхтаваць мафіны з нуля. Яны значна таннейшыя, значна больш здаровыя (без шкодных хімікатаў), і, перш за ўсё, іх партыя напаўняе дванаццаць кубкаў для кексаў, каб прыгатаваць кексы прыстойнага памеру.

Гэтыя бананавыя кексы вільготныя і смачныя, а начынне для штрудэляў адрознівае іх ад звычайных бананавых кексаў. Ваша сям'я будзе прасіць вас рабіць іх зноў і зноў. І лепш за ўсё…ніякіх марных бананаў, незалежна ад таго, колькі плям на іх будзе!

Выхад: 12

Бананавы кекс з карычневай цукровай дробкай

Гэты цудоўны бананавы кекс мае смачны штрудель з карычневага цукру, які растае ў роце. Іх лёгка прыгатаваць, і яны стануць выдатным сняданкам на хаду.

Інгрэдыенты

• 1 1/2 шклянкі мукі агульнага прызначэння
• 1 ч.л.харчовая сода
• 1 ч.л. разрыхляльніка
• 1/4 ч.л. солі
• 3 бананы, пюрэ
• 3/4 шклянкі цукровага пяску
• 1 яйка, злёгку ўзбітае (я выкарыстоўваю яйкі з вольнага выгулу)
• 1/3 шклянкі сметанковага масла, распаленага
• 1/3 шклянкі цёмнага ўпакаванага карычневы цукар
• 2 сталовыя лыжкі мукі агульнага прызначэння
• 1/8 чайнай лыжкі молатай карыцы
• 1 сталовая лыжка сметанковага масла

Інструкцыі

1. Разагрэйце духоўку да 375 ºF. Прыгатуйце формы для кексаў, вышмараваўшы або заслаўшы паперай для кексаў.
2. У вялікай місцы змяшайце 1 1/2 шклянкі мукі, харчовую соду, разрыхляльнік і соль. Ўзбіце, каб злучыць. У чары настольнага міксера ўзбіце разам бананы, цукар, яйка і растопленае масла. Дадайце мучную сумесь у бананавую сумесь у мучную сумесь толькі да ўвільгатнення. Лыжкай выкладзеце цеста ў падрыхтаваныя формы для кексаў.
3. Для пакрышак змяшайце ў невялікай місцы карычневы цукар, 2 сталовыя лыжкі мукі і карыцу. Нарэжце 1 ст.л сметанковага масла, пакуль сумесь не стане рассыпістай. Пасыпце начынне на мафіны.
4. Выпякайце ў папярэдне разагрэтай духоўцы ад 18 да 20 хвілін, пакуль зубачыстка, устаўленая ў цэнтр мафіна, не стане чыстай. Атрымлівайце асалоду ад

Нататкі

Арыгінальны рэцэпт, крыху адаптаваны з "Усіх рэцэптаў".

Інфармацыя аб харчаванні:

Ураджайнасць:

Памер порцыі:

Колькасць на порцыю: Калорыі: 215 Агульны тлушч: 7 г Насычаны тлушч: 4 г Транс-тлушчы: 0 г. Ненасычаныя тлушчы:2 г. Халестэрын: 31 мг. Натрый: 250 мг. Вугляводы: 37 г. Абалоніна: 1 г. Цукар: 21 г. Бялок: 3 г.

Інфармацыя аб харчовай каштоўнасці з'яўляецца прыблізнай з-за натуральных варыяцый інгрэдыентаў і хатняга характару нашых страў.