ব্রাউন সুগার স্ট্রুডেল টপিং সহ কলা মাফিনস

সুচিপত্র

আমি কখনই পর্যাপ্ত কলা মাফিন রেসিপি পেতে পারি না। আমি কলা পছন্দ করি কিন্তু এমন কিছু আছে যা সবসময় পাকতে পারে এবং আমি কখনই সেগুলি নষ্ট করতে চাই না, তাই আমি সেগুলিকে সব ধরনের বেকড পণ্যে ব্যবহার করি৷

এই চটকদার কলা মাফিনে একটি সুস্বাদু ব্রাউন সুগার স্ট্রডেল টপিং রয়েছে যা আপনার মুখে গলে যায়৷ এগুলি তৈরি করা সহজ এবং যেতে যেতে সকালের নাস্তা তৈরি করা সহজ৷

আপনি কি কখনও একটি রেসিপি শুরু করেছেন শুধুমাত্র এটি আবিষ্কার করার জন্য যে আপনার ব্রাউন সুগার শক্ত হয়ে গেছে? সমস্যা নেই! ব্রাউন সুগার নরম করার জন্য এই 6 টি সহজ টিপস অবশ্যই সাহায্য করবে।

আমি স্ক্র্যাচ থেকে আমার নিজের মাফিন তৈরি করতে পছন্দ করি। এগুলি অনেক সস্তা, অনেক স্বাস্থ্যকর (কোনও বাজে রাসায়নিক নেই) এবং সর্বোপরি, তাদের একটি ব্যাচ শালীন আকারের মাফিন তৈরি করতে বারোটি মাফিন কাপ পূরণ করে৷

এই কলা মাফিনগুলি আর্দ্র এবং সুস্বাদু এবং স্ট্রডেল টপিং এগুলিকে সাধারণ কলা মাফিন থেকে আলাদা করে তোলে৷ আপনার পরিবার আপনাকে বারবার এগুলো তৈরি করতে বলবে। আর সবথেকে ভালো…কোন নষ্ট কলা, সেগুলিতে যত দাগই থাকুক না কেন!

ফলন: 12

ব্রাউন সুগার ক্রাম্ব টপিং সহ কলা মাফিন

এই চটকদার কলা মাফিনে একটি সুস্বাদু ব্রাউন সুগার স্ট্রডেল টপিং রয়েছে যা আপনার মুখে গলে যায়। এগুলি তৈরি করা সহজ এবং যেতে যেতে সকালের নাস্তা তৈরি করা সহজ।

প্রস্তুতির সময় 10 মিনিট রান্নার সময় 20 মিনিট মোট সময় 30 মিনিট

উপকরণ

1 1/2 কাপ সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা
বেকিং সোডা
1 চা চামচ বেকিং পাউডার
1/4 চা চামচ লবণ
3টি কলা, ম্যাশ করা
3/4 কাপ দানাদার চিনি
1 ডিম, হালকাভাবে ফেটানো (আমি ফ্রি রেঞ্জের ডিম ব্যবহার করি)
কাপ
কিন্তু <3 কাপ মেল ed গাঢ় বাদামী চিনি
2 টেবিল চামচ সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা
1/8 চা চামচ দারুচিনি
1 টেবিল চামচ মাখন

নির্দেশাবলী

আপনার ওভেন 375 ºF-এ প্রিহিট করুন। মাফিন পেপার দিয়ে গ্রিজিং বা আস্তরণ দিয়ে মাফিন কাপ প্রস্তুত করুন।
একটি বড় বাটিতে, 1 1/2 কাপ ময়দা, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একত্রিত করুন। একত্রিত করতে whisk. আপনার স্ট্যান্ড মিক্সারের বাটিতে, কলা, চিনি, ডিম এবং গলানো মাখন একসাথে বিট করুন। কলার মিশ্রণে ময়দার মিশ্রণটি ময়দার মিশ্রণে যোগ করুন যতক্ষণ না আর্দ্র হয়। প্রস্তুত মাফিন কাপে চামচ ব্যাটার দিন।
একটি ছোট পাত্রে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ব্রাউন সুগার, ২ টেবিল চামচ ময়দা এবং দারুচিনি মিশিয়ে নিন। 1 টেবিল চামচ মাখন কেটে নিন যতক্ষণ না মিশ্রণটি টুকরো টুকরো হয়ে যায়। মাফিনের উপরে টপিং ছিটিয়ে দিন।
প্রিহিটেড ওভেনে 18 থেকে 20 মিনিট বেক করুন, যতক্ষণ না মাফিনের মাঝখানে একটি টুথপিক ঢোকানো পরিষ্কার বেরিয়ে আসে। উপভোগ করুন

নোটস

সকল রেসিপি থেকে সামান্য অভিযোজিত আসল রেসিপি।

পুষ্টির তথ্য:

ফলন:

পরিষেবার আকার:

পরিমাণ প্রতি:5জি>অ্যামাউন্ট চর্বিযুক্ত চর্বি: 4 গ্রাম ট্রান্স ফ্যাট: 0 গ্রাম অসম্পৃক্ত চর্বি:2g কোলেস্টেরল: 31mg সোডিয়াম: 250mg কার্বোহাইড্রেট: 37g ফাইবার: 1g চিনি: 21g প্রোটিন: 3g

আরো দেখুন: একটি চেইন লিঙ্ক বেড়া বরাবর ল্যান্ডস্কেপিং - একটি কুশ্রী বেড়া লুকানোর জন্য ধারণা

উপাদানের প্রাকৃতিক তারতম্য এবং আমাদের খাবারের বাড়িতে রান্নার প্রকৃতির কারণে পুষ্টির তথ্য আনুমানিক৷

আরো দেখুন: টর্চড মেরিঙ্গু টপিং সহ আমার মায়ের বাটারস্কচ পাই

Bobby King

জেরেমি ক্রুজ একজন দক্ষ লেখক, মালী, রান্নার উত্সাহী এবং DIY বিশেষজ্ঞ। সবুজ সবকিছুর প্রতি অনুরাগ এবং রান্নাঘরে তৈরি করার প্রতি ভালবাসার সাথে, জেরেমি তার জনপ্রিয় ব্লগের মাধ্যমে তার জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়ার জন্য তার জীবন উৎসর্গ করেছেন।প্রকৃতি দ্বারা বেষ্টিত একটি ছোট শহরে বড় হওয়ার পরে, জেরেমি বাগান করার জন্য প্রাথমিক উপলব্ধি তৈরি করেছিলেন। বছরের পর বছর ধরে, তিনি উদ্ভিদের যত্ন, ল্যান্ডস্কেপিং এবং টেকসই বাগানের অনুশীলনে তার দক্ষতাকে সম্মানিত করেছেন। তার নিজের বাড়ির উঠোনে বিভিন্ন ধরনের ভেষজ, ফল এবং সবজি চাষ করা থেকে শুরু করে অমূল্য টিপস, উপদেশ এবং টিউটোরিয়াল দেওয়া পর্যন্ত, জেরেমির দক্ষতা অসংখ্য বাগান উৎসাহীকে তাদের নিজস্ব অত্যাশ্চর্য এবং সমৃদ্ধ বাগান তৈরি করতে সাহায্য করেছে।রান্নার প্রতি জেরেমির ভালবাসা তাজা, স্বদেশী উপাদানের শক্তিতে তার বিশ্বাস থেকে উদ্ভূত। ভেষজ এবং শাকসবজি সম্পর্কে তার ব্যাপক জ্ঞানের সাথে, তিনি নির্বিঘ্নে স্বাদ এবং কৌশলগুলিকে একত্রিত করে মুখের জলের খাবার তৈরি করেন যা প্রকৃতির অনুগ্রহ উদযাপন করে। হৃদয়গ্রাহী স্যুপ থেকে শুরু করে সুস্বাদু মেইনস পর্যন্ত, তার রেসিপিগুলি পাকা শেফ এবং রান্নাঘরের নবীনদের উভয়কেই পরীক্ষা করতে এবং ঘরে তৈরি খাবারের আনন্দকে গ্রহণ করতে অনুপ্রাণিত করে।বাগান এবং রান্নার প্রতি তার আবেগের সাথে মিলিত, জেরেমির DIY দক্ষতা অতুলনীয়। তা উত্থাপিত শয্যা তৈরি করা, জটিল ট্রেলিস তৈরি করা, বা সৃজনশীল উদ্যানের সাজসজ্জায় দৈনন্দিন জিনিসগুলিকে পুনরুদ্ধার করা হোক না কেন, জেরেমির সম্পদশালীতা এবং সমস্যা সমাধানের দক্ষতা-তার DIY প্রকল্পের মাধ্যমে উজ্জ্বল সমাধান করা। তিনি বিশ্বাস করেন যে প্রত্যেকেই একজন দক্ষ কারিগর হয়ে উঠতে পারে এবং তার পাঠকদের তাদের ধারণাগুলিকে বাস্তবে পরিণত করতে সহায়তা করা উপভোগ করে।একটি উষ্ণ এবং সহজলভ্য লেখার শৈলীর সাথে, জেরেমি ক্রুজের ব্লগটি অনুপ্রেরণার একটি ভান্ডার এবং বাগানের উত্সাহী, খাদ্য প্রেমী এবং DIY উত্সাহীদের জন্য ব্যবহারিক পরামর্শ। আপনি নির্দেশিকা খুঁজছেন একজন শিক্ষানবিস বা একজন অভিজ্ঞ ব্যক্তি যা আপনার দক্ষতা প্রসারিত করতে চাইছেন না কেন, জেরেমির ব্লগ হল আপনার সমস্ত বাগান, রান্না এবং DIY প্রয়োজনের জন্য সর্বোত্তম সম্পদ।