براؤن شوگر اسٹروڈل ٹاپنگ کے ساتھ کیلے کے مفنز

مجھے کبھی بھی کیلے کے مفن کی کافی ترکیبیں نہیں مل سکتیں۔ مجھے کیلے بہت پسند ہیں لیکن ہمیشہ کچھ ایسے ہوتے ہیں جو زیادہ پک جاتے ہیں اور میں انہیں کبھی ضائع نہیں کرنا چاہتا، اس لیے میں انہیں ہر قسم کے بیکڈ اشیا میں استعمال کرتا ہوں۔

اس شاندار کیلے کے مفن میں ایک مزیدار براؤن شوگر اسٹرڈیل ٹاپنگ ہے جو آپ کے منہ میں پگھل جاتا ہے۔ ان کو تیار کرنا آسان ہے اور چلتے پھرتے ناشتے کو بہت اچھا بنا سکتے ہیں۔

کیا آپ نے کبھی کوئی نسخہ صرف یہ جاننے کے لیے شروع کیا ہے کہ آپ کی براؤن شوگر سخت ہو گئی ہے؟ کوئی مسئلہ نہیں! براؤن شوگر کو نرم کرنے کے لیے یہ 6 آسان ٹپس یقینی طور پر مددگار ہیں۔

مجھے شروع سے ہی اپنے مفنز بنانا پسند ہے۔ یہ بہت سستے ہیں، زیادہ صحت مند ہیں (کوئی گندا کیمیکل نہیں ہے) اور سب سے بڑھ کر، ان میں سے ایک بیچ درحقیقت اچھے سائز کے مفنز بنانے کے لیے بارہ مفنز کپ بھرتا ہے۔

یہ کیلے کے مفنز نم اور لذیذ ہوتے ہیں اور سٹرڈیل ٹاپنگ انھیں عام کیلے کے مفنز سے الگ کر دیتی ہے۔ آپ کا خاندان آپ سے بار بار انہیں بنانے کے لیے کہے گا۔ اور سب سے اچھی بات… کوئی ضائع شدہ کیلا نہیں، چاہے ان پر کتنے ہی دھبے پڑ جائیں!

پیداوار: 12

کیلے کے مفنز براؤن شوگر کرمب ٹاپنگ کے ساتھ

اس شاندار کیلے کے مفن میں ایک مزیدار براؤن شوگر اسٹروڈل ہے جو آپ کے منہ میں پگھل جاتا ہے۔ وہ ناشتے میں تیار کرنے اور بہت اچھا بنانے میں آسان ہیں۔

اجزاء

• 1 1/2 کپ تمام مقصد والا آٹا
• بیکنگ سوڈا
• 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• 3 کیلے، میشڈ
• 3/4 کپ دانے دار چینی
• 1 انڈا، ہلکا پھلکا (میں مفت رینج کے انڈے استعمال کرتا ہوں) ایڈ ڈارک براؤن شوگر
• 2 کھانے کے چمچ ہمہ مقصدی آٹا
• 1/8 عدد پسی ہوئی دار چینی
• 1 چمچ مکھن

ہدایات

1. اپنے اوون کو 375 ºF پر پہلے سے گرم کریں۔ مفن پیپرز کے ساتھ چکنائی یا استر کرکے مفن کپ تیار کریں۔
2. ایک بڑے پیالے میں، 1 1/2 کپ آٹا، بیکنگ سوڈا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک ملا دیں۔ یکجا کرنے کے لئے whisk. اپنے اسٹینڈ مکسر کے پیالے میں کیلے، چینی، انڈا اور پگھلا ہوا مکھن ایک ساتھ پھینٹیں۔ کیلے کے مکسچر میں آٹے کے مکسچر کو آٹے کے مکسچر میں شامل کریں جب تک کہ گیلے نہ ہوجائیں۔ اسپون بیٹر کو تیار شدہ مفن کپ میں ڈالیں۔
3. کرمبل ٹاپنگ کے لیے، ایک چھوٹے پیالے میں، براؤن شوگر، 2 کھانے کے چمچ میدہ اور دار چینی ملا دیں۔ مکھن کے 1 چمچ میں اس وقت تک کاٹ لیں جب تک کہ مکسچر کچل نہ جائے۔ مفن پر ٹاپنگ چھڑکیں۔
4. پہلے سے گرم اوون میں 18 سے 20 منٹ تک بیک کریں، جب تک کہ مفن کے بیچ میں ڈالی گئی ٹوتھ پک صاف نہ ہوجائے۔ لطف اٹھائیں

نوٹس

اصل ترکیب کو تمام پکوانوں سے تھوڑا سا موافق بنایا گیا ہے۔

غذائیت کی معلومات:

پیداوار:

سروس کرنے کا سائز:

فی مقدار میں: 500> کل مقدار: 200> فی مقدار ated Fat: 4g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat:2g کولیسٹرول: 31mg سوڈیم: 250mg کاربوہائیڈریٹ: 37g فائبر: 1g چینی: 21g پروٹین: 3g

غذائی معلومات کا تخمینہ اجزاء میں قدرتی تغیر اور ہمارے کھانے کی گھریلو نوعیت کی وجہ سے ہوتا ہے۔