Змест
Гэтыя крэатыўныя прымянення пергаментнай паперы могуць даць вам некаторыя ідэі, пра якія вы не думалі.
Мы ўсе ведаем, што пергаментная папера выдатна падыходзіць для лёгкай уборкі пасля кухні, але яе можна выкарыстоўваць яшчэ шмат.
Я люблю ўсё, што палягчае маё жыццё на кухні ці дома. Я заўсёды ў пошуку прадуктаў, якія дапамогуць мне зрабіць гэта. Адзін прадмет, якім я карыстаюся ўвесь час, - гэта пергаментная папера. 
Гэта цудоўная папера тэрмаўстойлівая, што робіць яе ідэальнай для выкарыстання ў духоўцы, і яна сапраўды антіпрігарная. таму ён выдатны для падрыхтоўкі печыва. Але паперу таксама можна выкарыстоўваць многімі іншымі спосабамі.
Прадукт з'яўляецца адным з асноўных прадуктаў у маёй кладоўцы, і я выкарыстоўваю яго ўвесь час. Гэтыя творчыя спосабы выкарыстання пергаментнай паперы пакажуць вам, што прадукт прызначаны не толькі для вырабу печыва!
Адрозненні паміж пергаментнай паперай, фальгой і васковай паперай.
- Пергаментная папера, таксама вядомая як папера для выпечкі, з'яўляецца тлушчатрывалай паперай, якая забяспечвае гарачатрывалую, антіпрігарная паверхню для выпякання. (і мае так шмат іншых ужыванняў, як вы хутка даведаецеся!)
- Васковая папера на самай справе змяшчае воск, таму яе нельга выкарыстоўваць у духоўцы. Аднак яго можна выкарыстоўваць іншым спосабам, калі вам патрэбна антіпрігарная паверхня.
- Фальга - гэта ў асноўным форма вельмі тонкага алюмінію. Вы можаце выкарыстоўваць яго для высцілання форм для выпечкі для лёгкай ачысткі, але ён не антіпрігарная. Яго можна выкарыстоўваць упа-за. Затым зніміце поліэтыленавую плёнку, вазьміце пергаментную паперу, каб перакласці цеста на форму.
Гэта таксама падтрымлівае вашыя прылаўкі ў парадку, і яны вельмі лёгка катаюцца.
Выраб стромбалі і плеценага хлеба
Пакладзеце пергаментную паперу на прылавак і збярыце стромбалі на паперу. Падніміце ўсё і выкладзеце на форму для запякання. Гэта таксама падыходзіць для любой плеценай выпечкі.
Хрумсткі сыр на грылі
Загарніце ваш бутэрброд з сырам на грылі ў пергаментную паперу і пастаўце ў тостар (або звычайную духоўку.) Хлеб стане асабліва хрумсткім, сыр плавіцца больш раўнамерна, і не трэба чысціць!
Выкарыстанне пергаментнай паперы для дзіцячых падсцілак.
Дзеці і тканкавыя дыванкі - гэта супадзенне ў пральні. Каб зрабіць падстаўкі для пераносу, адрэжце кавалак пергаментнай паперы патрэбнага памеру і выкарыстоўвайце яго замест падкладкі з тканіны. Не мыць бялізну, яе можна выкарыстоўваць паўторна.
Чытачы прапанавалі выкарыстоўваць пергаментную паперу
Гэты допіс даволі папулярны, і я часта атрымліваю каментарыі ад чытачоў, якія прапануюць ідэі выкарыстання пергаментнай паперы, якія я не разглядаў. Вось некалькі крэатыўных ідэй па выкарыстанні гэтага кухоннага інструмента.
Калі ў вас ёсць прапановы па выкарыстанні пергаментнай паперы, якія я не пералічыў тут, проста пракаментуйце ніжэй, і я дадам іх з радасцю!
- Шэрыл прапануе выкарыстоўваць пергаментную паперу, калі яна шые. Яна капіюемалюнак на пергаментнай паперы, таму што яна знаходзіць яго нашмат больш трывалым, чым узоры з тонкай паперы. Шэрыл таксама кажа, што яго лягчэй захоўваць пасля выкарыстання.
- Адна з чытачак майго блога, Кэрал N , раіць пакласці кавалак пергаментнай паперы на запяканку з плаўленым сырам, перш чым дадаць фальгу, каб яна заставалася гарачай падчас транспарціроўкі запяканкі на вячэру. Пергаментная папера ўтрымлівае гарачы сыр ад прыліпання да фальгі. Простае рашэнне ліпкай праблемы!! Дзякуй за падказку Кэрал!
Хто б мог падумаць, што існуе столькі варыянтаў выкарыстання пергаментнай паперы, калі большасць людзей думае пра яе як пра спосаб выпякання печыва? Я не ведаю, як я калі-небудзь працаваў на кухні без яго!
Цяпер ваша чарга. Як вы творча выкарыстоўваеце пергаментную паперу?
Заўвага адміністратара: гэты пост упершыню з'явіўся ў блогу ў ліпені 2016 года. Я абнавіў яго, каб дадаць новыя парады і фота, відэа і паштоўку для друку.
Хочаце нагадаць аб гэтым паведамленні аб выкарыстанні пергаментнай паперы? Проста замацуеце гэты відарыс на адной са сваіх дошак з хатнімі парадамі на Pinterest.
Крэатыўнае выкарыстанне пергаментнай паперы
Пергаментная папера часта выкарыстоўваецца для выпякання печыва, якое не прыліпае, але яе можна выкарыстоўваць у дзесятках іншых мэтаў на кухні і ў доме. Азнаёмцеся з гэтымі ідэямі і раздрукуйце картку, каб прымацаваць яе да шафы або напамін пра гэта.
Час актыўнасці 30 хвілін Агульны час 30 хвілін Складанасць лёгкаМатэрыялы
- Пергаментная папера
Інструкцыі
! ВЫКАРЫСТАННЕ ПЕРГАМЕНТНАЙ ПАПЕРЫ Ў ДУХОВКІ
- Высцілайце бляхі для печыва, пірожных і батончыкаў
- Нарэжце яе, каб высцілаць формы для торта, каб іх было лягчэй вызваліць
- Здабыча кропель пад ежай
- Запяканне рыбы ў пакетах з пергаментнай паперы
- Прыгатаванне хрумсткага смажанага сыру
- Смажэнне гародніны
- :Высціланне формаў для суфле
- Пад тварожнымі прадуктамі
- Прыгатаванне хлеба і стромбалі
- Прыгатаванне піцы<1 1>
!НА КУХНІ
- Атрымайце сляды ад грылю без беспарадку ў вашым прэсе для паніні
- Зрабіце ўласныя падкладкі для кексаў
- Паліце шакалад клубніцамі
- Трымайце прылаўкі ў чысціні падчас выпякання
- Абараніце свае кухонныя шалі
- Выраб ражкоў для закусак і глазуры
- Раскочванне цеста для пірага і перадача яго
- Высціланне формаў для помадкі
- Прыгатаванне сушы-ролаў
- Прыгатаванне шакаладных гарніраў
!ПА ДОМУ
- Выкарыстоўвайце яго ў якасці кілімка для рукадзелля
- Упакуйце выпечку для падарункаў
- Абараніце свой прас
- Выкарыстоўвайце яго для дзіцячых падставак
- Фатаграфія ежы
- Паміж замарожанымі гамбургерамі
- Раздзяленне хлебабулачных вырабаў у кантэйнерах для захоўвання
- Загарніце кавалачак і пячыце рулеты ў маразільную камеру
- Зверху тварожныя запяканкі пад фальгой для транспарціроўкі
- Накрэсліце ўзоры каб зрабіць іх больш трывалымі
Нататкі
Пергаментная папера - гэта цяплодоказы і маразільнай камеры, што дае яму мноства варыянтаў выкарыстання. Ён мае антіпрігарная аздабленне, якое выдатна спалучаецца з любымі прадуктамі харчавання і рэцэптамі.
Рэкамендаваныя прадукты
Як супрацоўнік Amazon і ўдзельнік іншых партнёрскіх праграм, я зарабляю ад адпаведных пакупак.
-
Антыпрыгарная пергаментная папера з трывалай скрынкай і вострым рэзам. -
Фірмовая антіпрігарная пергаментная папера Kirkland, 205 квадратных футаў -
Лісты пергаментнай паперы ZeZaZu для выпечкі, папярэдне нарэзаныя 12x16 цаляў - дакладна падыходзяць для формаў для выпечкі на палову аркуша, нябеленая, антіпрігарная, Паўторна зачыняемая ўпакоўка
печ для разагрэву хлеба і іншых прадуктаў.
Добрая навіна заключаецца ў тым, што пергаментная папера валодае некаторымі выдатнымі характарыстыкамі, якіх не мае васковая папера і фальга. Яна тэрмаўстойлівая І антіпрігарная, таму гэта папера, якую я часцей за ўсё выкарыстоўваю на кухні.
Эканомная парада: Пергаментную паперу часта можна выкарыстоўваць некалькі разоў. Захавайце лішнія кавалкі і разрэжце іх на больш дробныя квадраты для выкарыстання, прыведзенага ніжэй. Гэта дапаможа вам прайсці далей.
Пергаментная папера звычайна пакрываецца сіліконам, каб надаць ёй антіпрігарная ўласцівасць. Яе бяспечна выкарыстоўваць пры тэмпературы прыкладна да 420-450 градусаў па Фарэнгейце (дакладная тэмпература залежыць ад маркі, якую вы выкарыстоўваеце), і лепш выкарыстоўваць у звычайнай або канвекцыйнай печы, а не пад жароўняй.
(Пры больш высокіх тэмпературах папера можа ломка і пачне набываць карычневы колер.)
Гэтыя 30+ творчых варыянтаў выкарыстання пергаментнай паперы паказваюць, што прадукт прызначаны не толькі для выпечкі печыва!
Высцілаць бляху
Гэта не простая справа, і яна найбольш распаўсюджаная ў спісе выкарыстання пергаментнай паперы. Проста выцягніце кавалак паперы даўжынёй з бляху і высцеліце яе для выпякання з антіпрігарная пакрыццём.
Глядзі_таксама: Падсвечнік з восеньскай кошыкамВаша печыва адразу саслізне, калі вы скончыце выпякаць, і вы нават можаце выкарыстоўваць паперу некалькі разоў, каб зэканоміць грошы. Гэта таксама хутчэй.
Вы можаце літаральна сабраць усю партыю печыва з бляхіі перанясіце іх на краты, каб астыць, не мацаючы шпатэлямі.
Выкарыстанне пергаментнай паперы на бляхах таксама захоўвае іх у новым стане, што дазваляе зэканоміць грошы на куплі новых формаў.
Гэта самае распаўсюджанае выкарыстанне прадукту, але пергаментная папера можа яшчэ шмат ужывацца, як вы ўбачыце ніжэй. 
Высцілаць формы для выпечкі для батончыкаў і пірожных.
Я раблю батончыкі і пірожныя. я ўвесь час для маёй сям'і і выкарыстоўваю антіпрігарная формы, але нават калі я апырскаю лішнім алеем, пірожныя і батончыкі не заўсёды атрымліваюцца чыстымі.
Каб выправіць гэта, я высцілаю формы для выпякання пергаментнай паперай і накрываю краю, каб можна было лёгка дастаць пірожныя, калі яны скончацца.
Вы нават можаце нарэзаць пірожныя прама на пергаментнай паперы пасля астывання, каб прасцей прыбіраць на апрацоўчай дошцы! 
Абеды, загорнутыя ў пергамент.
Наступная ідэя ў маім спісе выкарыстання пергаментнай паперы ідэальна падыходзіць для тых, хто хоча зрабіць прэзентацыю ежы крыху асаблівай. Гэта вельмі просты і смачны спосаб прыгатаваць вячэру.
Проста спачатку пакладзеце на паперу трохі гародніны, а зверху рыбу або курыцу. Пасыпаць свежай зелянінай і невялікай колькасцю аліўкавага алею, шчыльна загарнуць і запекчы ў духоўцы.
Не трэба будзе мыць патэльні, а ежа смачная, вельмі карысная і выдатны спосаб паказаць ежу. Сапраўды добры прыклад гэтай тэхнікі - той, які я выкарыстаўнядаўна для ласося ў пергаментнай паперы.
На сайце ёсць пакрокавы падручнік па рэцэпце, і вы таксама можаце яго раздрукаваць! 
Высцілаць формы для кексаў
Пергаментная папера звычайна мае памер бляхі, так як многія людзі выкарыстоўваюць яе менавіта так, але вы можаце лёгка выкарыстоўваць яе ў іншых формах для выпечкі.
Хітрасць для высцілання форм для кексаў - пакласці форму на паперу і намалюйце круг вастрыём. Затым проста адрэжце паперу патрэбнага памеру, высцеліце патэльню і дадайце цеста.
З яго атрымліваюцца ідэальныя шматслойныя пірожныя, якія кожны раз лёгка здымаць з формы! 
Зрабіце ўласныя кавалачкі і выпякайце печыва
Пергаментная папера таксама вытрымае холад маразільнай камеры, а таксама цяпло духоўкі.
Калі я раблю хатняе цеста для печыва, я раблю яго дастаткова для некалькіх порцый печыва. Затым я проста раскочваю цеста ў палены і заварочваю яго ў пергаментную паперу, закручваю канцы і замарожваю.
Калі прыйдзе час выкарыстоўваць, я магу проста дастаць яго, нарэзаць і спячы печыва! Навошта купляць набытае ў краме цеста для печыва, калі можна так проста прыгатаваць самастойна? 
Укладышы для кексаў
У вас няма пад рукой папяровых кубкаў для кексаў? Няма праблем.
Проста разрэжце пергаментную паперу на квадраты памерам 5 цаляў. Вышмаруйце ўнутраную частку формы для кексаў, дадайце квадрацікі і ўцісніце іх у вобласці для кексаў з дапамогай маленькай шклянкі. Гэтыя самаробныя ўкладышы таксама надаюць кексу прыгожую прэзентацыю пасля гатоўнасці! 
Выкарыстоўвайцепапера ў якасці стойкі для выпечкі
У мяне ёсць дзве стойкі для выпечкі, але часам гэтага бывае недастаткова, калі я раблю шмат печыва. Проста засцеліце стальніцу доўгім рулонам пергаментнай паперы і пакладзеце на яго печыва, каб яно астыла.
Гэта таксама не марнатраўства. Калі вы скончыце, вы можаце згарнуць яго ў рулон, і ён будзе гатовы да выкарыстання ў наступны раз, калі вам спатрэбіцца пергаментная папера для гатавання. 
Выраб ражкоў для закусак
Вы памятаеце, як хадзілі ў грузавік з прадуктамі харчавання і бралі бульбу фры ў конусападобнай паперы? Нам у дзяцінстве гэта было вельмі цікава. Вы таксама можаце зрабіць гэта дома.
Любы гатунак бульбы падыдзе - падыдзе бульба фры, запечаная ў духоўцы, звычайная бульба фры ў фрыцюрніцы або нават карысная бульба фры з салодкай бульбы або морквы фры. Гэта вясёлая ідэя для шашлыка і даволі нефармальная.
Вы таксама можаце напоўніць яго любой закускай, якую хочаце на вечар кіно - папкорнам, завітушкамі, сумессю закусак і г.д. Дзецям гэта спадабаецца! Проста складзеце трохкутнік пергаментнай паперы ў форму конусу, сагніце верхні край і напоўніце вашай любімай закускай. 
Упакоўка хлебабулачных вырабаў
Пергаментная папера стане ідэальнай абгорткай для любой выпечкі. Загарніце яго і замацуеце прысмакі скотчам, а завершыце шпагатам або стужкай для вясковага і шыкоўнага эфекту.
Гэтая ідэя ідэальна падыходзіць для адпраўкі падарунка настаўніку вашага дзіцяці. Настаўнік любіць пірожныя, батончыкі і кавалачкі гэтак жа, як і наступны чалавекЯ магу вам гарантаваць, што ў іх ёсць шафа, поўная кружак, і больш ім не трэба! 
Выкарыстоўваць яго для збору кропель
Няма нічога горшага, чым паставіць пірог у духоўку і выліць яго на дно духоўкі. Замест гэтага… засцеліце форму для піцы або бляху для выпякання пергаментнай паперай і дадайце свой пірог.
Цяпер не мае значэння, калі форма перапоўніцца, і ачысціць прасцей, чым проста паставіць форму ўніз без паперы. 
Прыгатаванне смажанай гародніны
Пергаментная папера ў духоўцы прызначана не толькі для выпечкі. Адзін з маіх любімых спосабаў яго выкарыстання - выслаць ім форму для запякання і дадаць у форму гародніну. Нарэжце трохі свежай зеляніны і пасыпце, дадайце кропельку аліўкавага алею і змяшайце, каб змяшаць.
Выпякайце пры тэмпературы 400ºF каля 30-45 хвілін (у залежнасці ад гародніны). Смажэнне гародніны падкрэслівае іх натуральную салодкасць і спадабаецца самым прыдзірлівым гурманам. 
Выкарыстанне пергаментнай паперы для падзелу замарожаных прадуктаў
Нарэжце квадраты пергаментнай паперы і выкарыстоўвайце іх паміж кавалачкамі курыцы, свініны або гамбургераў, перш чым замарозіць. Гэта значна палегчыць іх раздзяленне пазней. 
Раздзяленне хлебабулачных вырабаў для захоўвання
Я проста адразаю кавалкі пергаментнай паперы памерам з кантэйнер для захоўвання і накладваю хлебабулачныя вырабы паміж пластамі, каб яны не зліпаліся.
Для фатаграфавання ежы
Гэты савет па выкарыстанні пергаментнай паперы дапаможазвярнуцца да ўсіх фуд-блогераў. Я часта фатаграфую свае хлебабулачныя вырабы, набраныя адзін на аднаго.
Маленькія кавалачкі пергаментнай паперы дазваляюць мне зрабіць гэта, не звяртаючыся да ежы, дазваляючы ім сядзець больш раўнамерна і стварае мастацкую фатаграфію.
гэтыя здаровыя брускі з печывам, якія я прадставіў нядаўна, былі ідэальнымі для гэтай задачы. Выкарыстоўвайце для ашалёўкі працоўнай зоны падчас афарбоўкі або дэкарыравання. Няма больш бляску на вашым стале і падлозе! 
Абараніце паверхню вашага праса
Калі вы самі шыеце адзенне, вы, магчыма, будзеце выкарыстоўваць плаўкі інтэрфейс або скотч.
Гэта можа сапсаваць ваш прас. Проста пакладзеце на яго кавалак пергаментнай паперы, і ваш прас застанецца чыстым пасля працы. 
Выкарыстоўвайце пергаментную паперу, каб падтрымліваць вашыя кухонныя шалі ў чысціні
У мяне ёсць невялікая міска, якую я выкарыстоўваю на сваіх кухонных вагах, але мне даводзіцца чысціць яе кожны раз, калі я ўзважваю што-небудзь вільготнае або тлустае.
І класці тлустыя прадметы на шалі без чашы проста непрыемна. ! Проста пакладзеце зверху кавалак пергаментнай паперы і пакладзеце інгрэдыенты. Больш ніякіх брудных вагаў і місак! 
Атрымайце сляды ад грылю без ачысткі
Вы можаце выкарыстоўваць пергаментную паперу, каб атрымаць сляды ад грылю на патэльні-грыль або на прэсе для паніні. Проста высцеліце патэльню перад тым, як дадаць сэндвіч. Яшчэ атрымаешсляды на грылі, але бруднай ачысткі не будзе. 
Выкарыстанне пергаментнай паперы для шакаладных клубніц без бруду
Гэта адно з маіх любімых спосабаў выкарыстання пергаментнай паперы. Пакладзеце на стальніцу кавалак пергаментнай паперы. Акуніце клубніцы ў шакалад і выкладзеце на паперу. Клубніцы не прыліпне, а ачыстка - гэта лёгка.
Абавязкова азнаёмцеся з маімі парадамі па ідэальна палітым шакаладу.
Прыгатаванне піцы
Гэта яшчэ адна парада! Вы можаце прыгатаваць піцу на пергаментнай паперы і перакласці яе паперай і ўсё на камень для піцы[.
Акрамя таго, калі вы разаграваеце піцу ў мікрахвалевай печы, яна становіцца мякчэйшай. Разагрэйце яе на пергаментнай паперы, каб яна стала хрумсткай. 
Выкарыстанне пергаментнай паперы для хуткааддзяляльнай помадкі
Я высцілаю форму для помадкі пергаментнай паперай, накладваючы краю ўнахлест, каб памадку было лёгка дастаць пазней. Вы таксама можаце нарэзаць помадку прама на паперы, пасля чаго вашыя апрацоўчыя дошкі не будуць бруднавацца.
Абавязкова чытайце тут мае парады па падрыхтоўцы ідэальнай помадкі.
Рабаванне рулетаў для сушы
Пергаментная папера стане выдатнай абгорткай, каб шчыльна ўтрымліваць інгрэдыенты для сушы, пакуль вы чакаеце, пакуль рыс і начынне застынуць.
Няма дарагога катка для сушы, і мыць гэта проста!
Пергаментная папера, падкладка пад прадукты, напоўненыя сырам
Кожны, хто калі-небудзь фаршаваў ШТО-небудзь сырам, ведае, які беспарадак будзезрабіць падчас гатавання. Засцеліце форму для выпякання пергаментнай паперай для лёгкай ачысткі. 
Захоўвайце суфле на месцы
Выкарыстоўвайце палоску пергаментнай паперы, каб заслаць форму для суфле.
Папера дзейнічае як каўнер і будзе ўтрымліваць суфле на месцы, калі яно падымаецца падчас гатавання. Проста зніміце каўнер, калі будзеце гатовыя да падачы. 
Выкарыстоўвайце пергаментную паперу, каб раскласці шакалад
У вас няма пакетаў для глазуры? Проста разрэжце пергаментную паперу на трыкутнікі і скруціце ў конусы, каб выкарыстоўваць для нанясення шакаладу на выпечку.
Глядзі_таксама: Вырошчванне Fittonia albivenis – Як вырасціць расліна NerveВы таксама можаце выкарыстоўваць тую ж тэхніку з большай дзіркай, каб замарозіць увесь кекс адным сціскам. У гэтым відэа на YouTube паказана, як гэта зрабіць.
Стварэнне шакаладных гарніраў
Адзін з найлепшых варыянтаў выкарыстання пергаментнай паперы для ўпрыгожвання вытанчаных тартоў - гэта парада. Пакладзеце кавалак пергаментнай паперы на бляху.
Выкарыстоўвайце трубачку для пергаментнай глазуры з папярэдняй парады і выкладзеце шакаладныя ўпрыгажэнні на пергаментную паперу. Пастаўце ў халадзільнік для астуджэння, а потым зніміце і выкарыстоўвайце для ўпрыгожвання тартоў і кексаў. Вельмі элегантна. Гэта відэа на YouTube паказвае тэхніку.
Раскачванне цеста для пірага
Гэта яшчэ адзін з маіх любімых спосабаў выкарыстання пергаментнай паперы, і я раблю гэта ўвесь час. Перакласці корж для пірага на талерку, не пашкодзіўшы яго, можа быць складанай задачай.
Каб дапамагчы ў гэтым, пакладзеце пад цеста для пірага ліст пергаментнай паперы, а зверху поліэтыленавую плёнку, калі раскочвайце яго
