পার্চমেন্ট পেপার 30 ক্রিয়েটিভ আইডিয়ার জন্য ব্যবহার করে

এই সৃজনশীল পার্চমেন্ট পেপারের জন্য ব্যবহার করা হয় আপনাকে এমন কিছু ধারণা দিতে পারে যা আপনি ভাবেননি।

আমরা সবাই জানি যে পার্চমেন্ট পেপার রান্নাঘরের পরে সহজে পরিষ্কার করার জন্য দুর্দান্ত তবে এর আরও অনেক ব্যবহার রয়েছে।

আমি এমন কিছু পছন্দ করি যা রান্নাঘরে বা বাড়ির আশেপাশে আমার জীবনকে সহজ করে তোলে। আমি সর্বদা এমন পণ্যগুলির সন্ধানে থাকি যা আমাকে এটি করতে সহায়তা করবে। একটি আইটেম যা আমি সব সময় ব্যবহার করি তা হল পার্চমেন্ট পেপার।

এই চমৎকার কাগজটি তাপ প্রতিরোধী, যা এটিকে ওভেনে ব্যবহার করার জন্য নিখুঁত করে তোলে এবং এটি সত্যিই ননস্টিক। তাই এটি কুকিজ তৈরির জন্য চমৎকার। কিন্তু কাগজটিকে অন্য অনেক উপায়েও ব্যবহার করা যেতে পারে।

পণ্যটি আমার প্যান্ট্রিতে একটি প্রধান জিনিস, এবং আমি এটি সব সময় ব্যবহার করি। পার্চমেন্ট পেপারের এই সৃজনশীল ব্যবহারগুলি আপনাকে দেখাবে যে পণ্যটি শুধুমাত্র কুকিজ তৈরির জন্য নয়!

পার্চমেন্ট পেপার, ফয়েল র‍্যাপ এবং ওয়াক্স পেপারের মধ্যে পার্থক্য৷

• পার্চমেন্ট পেপার – যা বেকিং পেপার নামেও পরিচিত, এটি একটি গ্রীস প্রুফ পেপার যা বেক করার জন্য তাপ প্রতিরোধী, নন স্টিক পৃষ্ঠ প্রদান করে৷ (এবং এর আরও অনেক ব্যবহার রয়েছে যা আপনি শীঘ্রই আবিষ্কার করবেন!)
• মোমের কাগজে আসলে মোম থাকে তাই এটি চুলায় ব্যবহার করা যায় না। যদিও আপনার নন-স্টিক সারফেসের প্রয়োজন হয় তখন এটি অন্য উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
• ফয়েল র‍্যাপ মূলত খুব পাতলা অ্যালুমিনিয়ামের একটি রূপ। আপনি সহজে পরিষ্কার করার জন্য বেকিং ডিশ লাইনে এটি ব্যবহার করতে পারেন তবে এটি নন-স্টিক নয়। এটি ব্যবহার করা যেতে পারেআউট তারপর প্লাস্টিকের মোড়কটি সরিয়ে ফেলুন, প্যানে ময়দা স্থানান্তর করতে পার্চমেন্ট কাগজটি তুলে নিন।

  এটি আপনার কাউন্টারগুলিকেও পরিপাটি রাখে এবং এটি খুব সহজেই রোল করে৷

  স্ট্রম্বোলি এবং ব্রেইড ব্রেড তৈরি করা

  কাউন্টারে আপনার পার্চমেন্ট পেপার রাখুন এবং আপনার স্ট্রোম্বলিটিকে কাগজে একত্রিত করুন৷ পুরো জিনিসটি তুলে বেক করার জন্য একটি বেকিং প্যানে রাখুন। এটি যেকোনো ব্রেইডেড পেস্ট্রির জন্যও কাজ করে।

  

  ক্রিস্পি গ্রিলড পনির

  আপনার গ্রিল করা পনির স্যান্ডউইচকে পার্চমেন্ট পেপারে মুড়িয়ে একটি টোস্টার ওভেনে (বা রেগুলার ওভেনে রাখুন।) রুটি অতিরিক্ত ক্রিস্পি হয়ে যাবে, পনির আরও সমানভাবে গলে যাবে, এবং পরিচ্ছন্ন করার জন্য কোন জায়গা নেই ম্যাট

  শিশু এবং কাপড়ের জায়গা ম্যাট হল লন্ড্রি স্বর্গে তৈরি একটি ম্যাচ। শিফট প্লেস ম্যাট তৈরির জন্য, পার্চমেন্ট পেপারের একটি টুকরো আকারে কেটে নিন এবং এটি একটি কাপড়ের জায়গায় মাদুরের জায়গায় ব্যবহার করুন। কোন লন্ড্রি নেই এবং এটি পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে৷

  পার্চমেন্ট পেপারের জন্য পাঠকের পরামর্শ দেওয়া হয়েছে

  এই পোস্টটি বেশ জনপ্রিয় এবং আমি প্রায়শই পাঠকদের কাছ থেকে মন্তব্য পাই যেগুলি পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করার জন্য ধারণাগুলি প্রস্তাব করে যা আমি বিবেচনা করিনি৷ এই রান্নাঘরের সরঞ্জামটি ব্যবহার করার জন্য এখানে কিছু সৃজনশীল ধারণা রয়েছে৷

  আমি এখানে তালিকাভুক্ত করিনি এমন পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করার জন্য আপনার কাছে যদি কোনও পরামর্শ থাকে তবে নীচে মন্তব্য করুন এবং আমি আপনাকে চিৎকার করে এটি অন্তর্ভুক্ত করব!

  1. শেরিল সেলাই করার সময় পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়৷ তিনি অনুলিপিপার্চমেন্ট কাগজে প্যাটার্ন বন্ধ কারণ তিনি এটিকে পাতলা কাগজের নিদর্শনগুলির চেয়ে অনেক শক্ত মনে করেন। চেরিল আরও বলেছেন যে এটি ব্যবহারের পরে সংরক্ষণ করা সহজ৷
  2. আমার ব্লগের একজন পাঠক, ক্যারল এন , গলিত পনিরের সাথে একটি ক্যাসেরোলের উপরে পার্চমেন্ট পেপারের একটি টুকরো ব্যবহার করার পরামর্শ দিয়েছেন যাতে সে ক্যাসেরোলটিকে একটি পাত্র লাক ডিনারে নিয়ে যাওয়ার সময় এটি গরম রাখতে ফয়েল যোগ করার আগে৷ পার্চমেন্ট পেপার গরম পনিরকে ফয়েলে আটকে রাখে। চটচটে সমস্যার সহজ সমাধান!! টিপ ক্যারল জন্য ধন্যবাদ!

  কে ভাবতে পারে যে পার্চমেন্ট পেপারের এতগুলি ব্যবহার আছে যখন বেশিরভাগ লোকেরা এটিকে কুকিজ বেক করার উপায় হিসাবে ভাবেন? আমি এটা ছাড়া রান্নাঘরে কীভাবে কাজ করেছি তা আমি জানি না!

  এখন আপনার পালা। আপনি কীভাবে সৃজনশীল উপায়ে পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করবেন?

  প্রশাসন নোট: এই পোস্টটি প্রথম ব্লগে 2016 সালের জুলাই মাসে প্রকাশিত হয়েছিল। আমি নতুন টিপস এবং ফটো, একটি ভিডিও এবং একটি মুদ্রণযোগ্য কার্ড যোগ করার জন্য পোস্টটি আপডেট করেছি।

  পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করার জন্য আপনি কি এই পোস্টটির কথা মনে করিয়ে দিতে চান? Pinterest-এ আপনার পরিবারের একটি টিপস বোর্ডে এই ছবিটি পিন করুন।

  পার্চমেন্ট পেপারের সৃজনশীল ব্যবহার

  

  পার্চমেন্ট পেপার প্রায়শই বেকিং কুকির জন্য ব্যবহৃত হয় যা আটকে থাকে না কিন্তু রান্নাঘরে এবং বাড়ির আশেপাশে এর আরও কয়েক ডজন ব্যবহার রয়েছে। এই ধারণাগুলি দেখুন এবং আপনার আলমারির ভিতরে বা এটির একটি অনুস্মারক সংযুক্ত করতে কার্ডটি প্রিন্ট করুন৷

  সক্রিয় সময় 30 মিনিট মোট সময় 30 মিনিট কঠিনতা সহজ

  সামগ্রী

  • পার্চমেন্ট পেপার

  নির্দেশনা

  !ওভেনে পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করা

  1. রান্নার জন্য বার করার জন্য রান্নার জন্য আস্তরণ করা সহজে মুক্তির জন্য লাইন কেক প্যান
  2. খাবারের নিচে ফোঁটা ধরা
  3. পার্চমেন্ট পেপার প্যাকেটে মাছ বেক করা
  4. ক্রিস্পি গ্রিলড পনির তৈরি করা
  5. সবজি ভাজা
  6. :লাইনিং সোফেল প্যানস
  7. খাবার >>
  8. পিজ্জা তৈরি করা

  !রান্নাঘরে

  1. আপনার পাণিনি প্রেসে কোনও ঝামেলা ছাড়াই গ্রিলের চিহ্ন পান
  2. আপনার নিজের কাপকেক লাইনার তৈরি করুন
  3. ড্রিজল চকোলেট স্ট্রবেরি
  আপনার রান্নাঘর পরিষ্কার করার সময় <1111> রান্নাঘর পরিষ্কার করুন <111> 1>
  4. স্ন্যাক কোন এবং আইসিং কোণ তৈরি করা
  5. পায়ের ময়দা তৈরি করা এবং এটি স্থানান্তর করা
  6. ফাজ প্যানগুলি আস্তরণ করা
  7. সুশি রোল তৈরি করা
  8. চকলেট গার্নিশ তৈরি করা
  এইভাবে চকলেট তৈরি করা
THEMAT>
• উপহারের জন্য বেকড পণ্যগুলি মোড়ানো
• আপনার আয়রনকে সুরক্ষিত করুন
• এটি বাচ্চাদের প্লেসমেটের জন্য ব্যবহার করুন
• খাদ্য ফটোগ্রাফি
• হিমায়িত হ্যামবার্গারগুলির মধ্যে
• আপনার বেকড পণ্যগুলিকে আলাদা করা স্টোরেজ কন্টেইনারে বিনামূল্যের জন্য
• পরিবহণের জন্য ফয়েলের নীচে শীর্ষ চিজি ক্যাসারোল
• এগুলিকে আরও মজবুত করতে প্যাটার্নগুলি ট্রেস করুন

নোটগুলি

পার্চমেন্ট পেপার তাপপ্রমাণ এবং ফ্রিজার প্রমাণ এটি অনেক ব্যবহার প্রদান করে. এটিতে একটি নন-স্টিক ফিনিশ রয়েছে যা যেকোনো খাবার এবং রেসিপি প্রকল্পের সাথে দুর্দান্ত কাজ করে।

প্রস্তাবিত পণ্য

একজন Amazon সহযোগী এবং অন্যান্য অ্যাফিলিয়েট প্রোগ্রামের সদস্য হিসাবে, আমি যোগ্য ক্রয় থেকে উপার্জন করি।

• শক্ত বক্স এবং শার্প সহ নন স্টিক পার্চমেন্ট পেপার।
• কির্কল্যান্ড সিগনেচার নন স্টিক পার্চমেন্ট পেপার, 205 বর্গফুট
• বেকিংয়ের জন্য ZeZaZu পার্চমেন্ট পেপার শীট, প্রিকট 12x16 ইঞ্চি - হাফ-শীট বেকিং প্যানগুলির জন্য সঠিক ফিট, আনব্লিচড, নন-স্টিক> <সিকেএলপিএ> <সিকেএলপিএ> : কিভাবে / বিভাগ: হোম পাউরুটি এবং অন্যান্য খাবার পুনরায় গরম করার জন্য ওভেন।

সুসংবাদটি হল পার্চমেন্ট পেপারের এমন কিছু দুর্দান্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা মোমের কাগজ এবং ফয়েল র‍্যাপের নেই। এটি তাপ প্রতিরোধী, এবং নন স্টিক, তাই এটি এমন কাগজ যা আমি প্রায়শই রান্নাঘরে ব্যবহার করি।

মিতব্যয়ী টিপ: পার্চমেন্ট পেপার প্রায়ই একাধিকবার ব্যবহার করা যেতে পারে। নীচের কিছু ব্যবহারের জন্য অতিরিক্ত টুকরাগুলি সংরক্ষণ করুন এবং ছোট স্কোয়ারে কাটুন। এটি আপনার জন্য এটিকে আরও দূরে নিয়ে যাবে।

পার্চমেন্ট পেপার সাধারণত সিলিকন দিয়ে লেপা হয়, যাতে এটি একটি নন-স্টিক সম্পত্তি থাকে। এটি প্রায় 420-450 ডিগ্রী ফারেনহাইট পর্যন্ত তাপমাত্রায় ব্যবহার করা নিরাপদ (সঠিক তাপমাত্রা আপনি যে ব্র্যান্ড ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে) এবং এটি একটি ব্রয়লারের নিচে না হয়ে একটি নিয়মিত বা পরিচলন ওভেনে সবচেয়ে ভাল ব্যবহার করা হয়।

(উচ্চ তাপমাত্রায়, কাগজটি ভঙ্গুর হতে পারে এবং বাদামী হতে শুরু করবে।)

কাগজটি শুধুমাত্র <53 এর জন্য তৈরি নয় যেটি কাগজ ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। বেকিং কুকিজ!

একটি বেকিং শীট লাইন করা

এটি কোন ব্রেইনার নয় এবং পার্চমেন্ট পেপারের ব্যবহারের তালিকায় এটি সবচেয়ে সাধারণ।. শুধু আপনার বেকিং শীট পর্যন্ত একটি দৈর্ঘ্যের কাগজ টেনে আনুন এবং নন-স্টিক বেকিংয়ের জন্য এটিকে লাইন করুন।

আপনার কুকিগুলি তখনই স্লাইড হয়ে যাবে যখন আপনি বেকিং করতে পারবেন এবং কাগজের চেয়ে বেশি সময় বাঁচাতে পারবেন। এটিও দ্রুত।

আপনি আক্ষরিক অর্থে বেকিং শীট থেকে কুকির একটি সম্পূর্ণ ব্যাচ নিতে পারেনএবং স্প্যাটুলাস না দিয়ে ঠাণ্ডা করার জন্য একটি তারের র‌্যাকে স্থানান্তর করুন।

আপনার বেকিং শীটে পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করলে সেগুলোকে নতুন অবস্থায় রাখা যায় যা নতুন প্যান কেনার জন্য অর্থ সাশ্রয় করে।

এটি পণ্যটির সবচেয়ে সাধারণ ব্যবহার, কিন্তু পার্চমেন্ট পেপারের আরও অনেক ব্যবহার রয়েছে যা আপনি নীচে দেখতে পাবেন। আমি আমার পরিবারের জন্য সব সময় বার এবং ব্রাউনি তৈরি করি এবং নন-স্টিক প্যান ব্যবহার করি, কিন্তু আমি অতিরিক্ত তেল স্প্রে করলেও ব্রাউনিজ এবং বারগুলি সবসময় পরিষ্কারভাবে বের হয় না।

এর প্রতিকারের জন্য, আমি আমার বেকিং প্যানগুলিকে পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখা দিয়েছি এবং প্রান্তগুলিকে ওভারল্যাপ করি যাতে এটি সহজে করা যায় যাতে ব্রাউনগুলি ঠিক হয়ে যায়। মেন্ট পেপার ঠান্ডা করার পর কাটিং বোর্ডে পরিষ্কার করা সহজ!

পার্চমেন্ট র‍্যাপড ডিনার।

পার্চমেন্ট পেপারের ব্যবহারের তালিকার পরবর্তী আইডিয়াটি হল যারা খাবারের উপস্থাপনাকে একটু বিশেষ করে তুলতে চান তাদের জন্য উপযুক্ত। এটি রাতের খাবার তৈরি করার একটি খুব সহজ এবং সুস্বাদু উপায়৷

শুধু কাগজে প্রথমে কিছু সবজি রাখুন এবং মাছ বা মুরগির সাথে উপরে রাখুন৷ কিছু তাজা ভেষজ এবং সামান্য অলিভ অয়েল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি করে মুড়ে নিন এবং তারপর ওভেনে বেক করুন।

ধুতে কোন প্যান থাকবে না এবং খাবারটি সুস্বাদু, খুব স্বাস্থ্যকর এবং খাবারটি দেখানোর একটি সুন্দর উপায়। এই কৌশলটির একটি সত্যিই ভাল উদাহরণ হল যেটি আমি ব্যবহার করেছিসম্প্রতি পার্চমেন্ট পেপারে স্যামনের জন্য।

সাইটে রেসিপিটির জন্য ধাপে ধাপে টিউটোরিয়াল রয়েছে এবং আপনি এটি প্রিন্টও করতে পারেন!

লাইনিং কেক প্যানস

পার্চমেন্ট পেপার সাধারণত একটি বেকিং শীটের আকারের হয়, যেহেতু অনেক লোক এটি ব্যবহার করে, তবে আপনি সহজেই এটিকে ব্যবহার করতে পারেন একে ট্রাইপিকিং করার জন্য। কাগজের উপর প্যানটি রাখুন এবং একটি ধারালো কলম দিয়ে একটি বৃত্ত আঁকুন। তারপরে কাগজটি আকারে কাটুন এবং প্যানটি লাইন করুন এবং আপনার ব্যাটার যোগ করুন।

এটি নিখুঁত লেয়ার কেক তৈরি করে যা প্রতিবার প্যান থেকে সরানো সহজ!

আপনার নিজের স্লাইস তৈরি করুন এবং কুকিজ বেক করুন

পার্চমেন্ট পেপার ফ্রিজারের ঠান্ডার পাশাপাশি চুলার তাপও নেবে।

আমি রান্নার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে রান্না করি।

আমি রান্নার জন্য বেশ কিছু রান্না করি। তারপর আমি শুধু ময়দাকে লগে রোল করি এবং পার্চমেন্ট পেপারে মুড়ে, প্রান্তগুলিকে মোচড়াই এবং হিমায়িত করি৷

যখন এটি ব্যবহার করার সময় হয়, আমি এটিকে বের করে স্লাইস করতে এবং কুকিজ বেক করতে পারি! কেন দোকানে কেনা কুকি ময়দা কিনতে যখন আপনি এত সহজে নিজের তৈরি করতে পারেন?

মাফিন কাপ লাইনার

কোন কাগজের মাফিন কাপ হাতে নেই? কোন সমস্যা নেই।

পার্চমেন্ট পেপারকে 5 ইঞ্চি স্কোয়ারে কাটুন। মাফিন টিনের ভিতরের অংশ গ্রীস করুন, স্কোয়ারগুলি যোগ করুন এবং একটি ছোট গ্লাস দিয়ে মাফিন অঞ্চলে নিচে ঠেলে দিন। এই DIY লাইনারগুলি হয়ে গেলেও মাফিনকে একটি সুন্দর উপস্থাপনা দেয়!

ব্যবহার করুনএকটি বেকিং র্যাক হিসাবে কাগজ

আমার দুটি বেকিং র্যাক আছে, কিন্তু যখন আমি প্রচুর কুকি তৈরি করি তখন কখনও কখনও এটি যথেষ্ট হয় না। শুধু পার্চমেন্ট পেপারের লম্বা রোল দিয়ে কাউন্টার টপ লাইন করুন এবং কুকিগুলিকে ঠান্ডা করার জন্য রাখুন৷

এটিও অপব্যয় নয়৷ আপনার হয়ে গেলে, আপনি এটিকে রোল আপ করতে পারেন এবং পরের বার রান্নার জন্য পার্চমেন্ট পেপারের প্রয়োজন হলে এটি ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত হয়ে যাবে।

স্ন্যাক কোণ তৈরি করা

আপনার কি মনে আছে ফুড ট্রাকে গিয়ে শঙ্কু আকারের কাগজে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই নেওয়ার কথা? এটা আমাদের জন্য একটি মজার জিনিস ছিল শিশু হিসাবে করতে. আপনি বাড়িতেও এটি করতে পারেন।

আরো দেখুন: ফ্লাওয়ার বাল্বের ধরন – বাল্ব কোর্ম রাইজোম কন্দ বোঝা

যেকোন ধরনের আলু কাজ করবে – ওভেনে বেকড ফ্রাই, ডিপ ফ্রায়ারের সাধারণ ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, এমনকি স্বাস্থ্যকর মিষ্টি আলুর ভাজা বা গাজর ভাজাও কাজ করবে। এটি একটি বারবিকিউ খাবারের জন্য একটি মজার ধারণা এবং বেশ অনানুষ্ঠানিক৷

এছাড়াও আপনি সিনেমার রাতের জন্য যে কোনো নাস্তা - পপকর্ন, প্রিটজেল, স্ন্যাক মিক্স ইত্যাদি দিয়ে এটি পূরণ করতে পারেন৷ বাচ্চারা এটি পছন্দ করবে! পার্চমেন্ট পেপারের একটি ত্রিভুজকে শঙ্কু আকারে ভাঁজ করুন এবং উপরের প্রান্তে ভাঁজ করুন এবং আপনার পছন্দের খাবারটি পূরণ করুন।

বেকড পণ্যগুলি মোড়ানো

পার্চমেন্ট পেপার যেকোনো বেকড পণ্যের জন্য নিখুঁত মোড়ক তৈরি করে। এটি মোড়ানো এবং টেপ দিয়ে গুডিগুলি সুরক্ষিত করুন এবং একটি দেহাতি এবং চটকদার প্রভাবের জন্য সুতা বা ফিতা দিয়ে শেষ করুন৷

এই ধারণাটি আপনার সন্তানের শিক্ষকের জন্য উপহার পাঠানোর জন্য উপযুক্ত৷ শিক্ষকের পছন্দ ব্রাউনিজ, বার এবং স্লাইস যতটা পরের ব্যক্তির মতো, এবংআমি আপনাকে গ্যারান্টি দিতে পারি যে তাদের কাছে একটি মগ পূর্ণ আলমারি রয়েছে এবং এর আর প্রয়োজন নেই!

ড্রিপ ধরার জন্য এটি ব্যবহার করা

ওভেনে একটি পাই রেখে ওভেনের মেঝেতে উপচে পড়ার চেয়ে খারাপ আর কিছুই নয়। পরিবর্তে…পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে একটি পিৎজা প্যান বা বেকিং শীট লাইন করুন এবং আপনার পাই যোগ করুন।

এখন, প্যানটি ওভারফ্লো হয়ে গেলে এবং পরিষ্কার করা কাগজ ছাড়া প্যানের নীচে রাখার চেয়ে সহজ হলে তাতে কিছু যায় আসে না।

রোস্ট ভেজি তৈরি করা

শুধু ওভেনে পার্চমেন্ট পেপার রাখা ভালো নয়। এটি ব্যবহার করার আমার প্রিয় উপায়গুলির মধ্যে একটি হল এটির সাথে একটি পার্শ্বযুক্ত বেকিং প্যান লাইন করা এবং প্যানে সবজি যোগ করা। কিছু তাজা ভেষজ কেটে ছিটিয়ে দিন এবং এক ফোঁটা জলপাই তেল যোগ করুন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন।

400º F-এ ৩০-৪৫ মিনিট বা তার বেশি বেক করুন (ভেজির উপর নির্ভর করে)। শাকসবজি ভাজা তাদের প্রাকৃতিক মিষ্টিকে বের করে আনে এবং সবচেয়ে বাছাইকারীকে খুশি করবে।

হিমায়িত খাবার আলাদা করার জন্য পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করা

পার্চমেন্ট পেপারের চারকোনা করে কেটে নিন এবং হিমায়িত করার আগে মুরগির মাংস, শুয়োরের মাংস বা হ্যামবার্গারের মধ্যে ব্যবহার করুন। এটি পরে সেগুলিকে আলাদা করা অনেক সহজ করে দেবে৷

স্টোরেজের জন্য বেকড পণ্যগুলি আলাদা করা

আমি আমার স্টোরেজ কন্টেইনারের আকারের পার্চমেন্ট পেপারের টুকরোগুলি কেটেছি এবং আমার বেকড পণ্যগুলিকে স্তরগুলির মধ্যে স্তরে রাখি যাতে তারা একসাথে আটকে না থাকে৷



খাদ্য ফটোগ্রাফির জন্য একটি <0p> এই কাগজটি ব্যবহার করে <0p>আর্চমেন্ট করা হবে৷সেখানকার সব ফুড ব্লগারদের কাছে আবেদন। আমি প্রায়ই আমার বেকড জিনিসের ফটো তুলি যেগুলো একে অপরের ওপরে স্তূপ করে।

পার্চমেন্ট পেপারের ছোট টুকরো আমাকে খাবার একসাথে না আটকে এটি করতে দেয়, তাদের আরও সমানভাবে বসতে দেয় এবং একটি শৈল্পিক ফটো তৈরি করতে দেয়।

এই স্বাস্থ্যকর কুকি ডফ বারগুলি যেগুলি আমি সম্প্রতি তুলেছি তা এই কাজের জন্য উপযুক্ত ছিল। পেপার তৈরি করে > >>> একটি মহান নৈপুণ্য মাদুর. পেইন্টিং বা সজ্জিত করার সময় আপনার কাজের এলাকা লাইন করতে ব্যবহার করুন। আপনার টেবিল এবং মেঝে জুড়ে আর চিকচিক করবে না!

আপনার লোহার পৃষ্ঠকে সুরক্ষিত করুন

আপনি যদি নিজের কাপড় সেলাই করেন, তাহলে আপনি সম্ভবত ফিউজিবল ইন্টারফেসিং বা টেপ ব্যবহার করবেন।

এটি আপনার লোহার গণ্ডগোল করতে পারে। শুধু পার্চমেন্ট পেপারের একটি টুকরো এটির উপরে রাখুন এবং কাজের পরে আপনার লোহা পরিষ্কার থাকবে।

আপনার রান্নাঘরের স্কেল পরিষ্কার রাখতে পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করুন

আমার কাছে একটি ছোট বাটি আছে যা আমি আমার রান্নাঘরের স্কেলে ব্যবহার করি, কিন্তু যখনই আমি ভেজা বা চর্বিযুক্ত কিছু ওজন করি তখন এটি পরিষ্কার করতে খুব কষ্ট হয়।

এবং একটি বাটি স্কেলের সাথে একটি বাটি স্কেলে রাখুন! শুধু উপরে পার্চমেন্ট পেপারের একটি টুকরা রাখুন এবং আপনার উপাদানগুলি রাখুন। আর কোন নোংরা স্কেল বা বাটি নয়!

পরিষ্কার ছাড়াই গ্রিলের চিহ্ন পান

আপনি গ্রিল চিহ্ন পেতে পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করতে পারেন, হয় গ্রিল প্যানে বা পানিনি প্রেসে। আপনি স্যান্ডউইচ যোগ করার আগে শুধু আপনার প্যান লাইন. আপনি এখনও পাবেনগ্রিল চিহ্ন কিন্তু কোন অগোছালো পরিষ্কার করা হবে.

মেস ফ্রি চকোলেট স্ট্রবেরির জন্য পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করা

পার্চমেন্ট পেপারের জন্য এটি আমার প্রিয় ব্যবহারগুলির মধ্যে একটি। কাউন্টারে পার্চমেন্ট পেপারের টুকরো রাখুন। চকোলেটে স্ট্রবেরি ডুবিয়ে কাগজে রাখুন। স্ট্রবেরি আটকে যাবে না এবং পরিষ্কার করা একটি হাওয়া।

নিখুঁতভাবে শুঁটকিযুক্ত চকলেটের জন্য আমার টিপসগুলিও দেখতে ভুলবেন না।



পিজ্জা রান্না করা

এটি একটি দ্বিমুখী টিপ! আপনি পার্চমেন্ট পেপারে পিজ্জা তৈরি করতে পারেন এবং কাগজ এবং পুরোটাই একটি পিজ্জা পাথরে স্থানান্তর করতে পারেন। পার্চমেন্ট পেপারে পুনরায় গরম করে এটিকে ক্রিস্পি রাখতে সাহায্য করুন।

দ্রুত রিলিজ ফাজ-এর জন্য পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করে

আমি আমার ফাজ ডিশকে পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখা দিয়েছি, ফাজটিকে পরবর্তীতে সহজে বের করার জন্য প্রান্তগুলিকে ওভারল্যাপ করি। আপনি কাগজে ফাজও কাটতে পারেন, যা আপনার কাটিং বোর্ডগুলিকে জগাখিচুড়ি মুক্ত রাখে।

এখানে প্রতিবার নিখুঁত ফাজ তৈরির জন্য আমার টিপস দেখতে ভুলবেন না।

সুশি রোল তৈরি করা

পার্চমেন্ট পেপার আপনার সুশি উপাদানগুলিকে শক্তভাবে ধরে রাখতে একটি দুর্দান্ত মোড়ক তৈরি করে। সহজ!



পনির ভরা খাবারের নিচে পার্চমেন্ট পেপারের আস্তরণ

যে কেউ পনিরের সাথে কিছু স্টাফ করে ফেলেছে সে জানে এতে কী বিশৃঙ্খলা হবেরান্না করার সময় তৈরি করুন। সহজে পরিষ্কার করার জন্য পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে বেকিং প্যান লাইন করুন।

একটি সফেল রাখুন

আপনার সফেল প্যানটি লাইন করতে পার্চমেন্ট পেপারের একটি স্ট্রিপ ব্যবহার করুন।

কাগজ একটি কলার হিসাবে কাজ করে এবং রান্না করার সময় সফেলটিকে ঠিক জায়গায় ধরে রাখবে। আপনি যখন পরিবেশন করতে প্রস্তুত হবেন তখন কলারটি সরিয়ে ফেলুন।

চকোলেট পাইপ করতে পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করুন

আইসিং ব্যাগ নেই? পার্চমেন্ট পেপারকে ত্রিভুজে কেটে নিন এবং বেকড ট্রিটে চকোলেট পাইপ করার জন্য শঙ্কুতে রোল করুন।

একই স্কুইজে পুরো কাপকেক ফ্রস্ট করার জন্য আপনি একটি বড় গর্তের সাথে একই কৌশল ব্যবহার করতে পারেন। এই YouTube ভিডিওটি কীভাবে এটি করতে হয় তা দেখায়।

চকলেট গার্নিশ তৈরি করা

অভিনব কেক সাজানোর জন্য পার্চমেন্ট পেপারের সেরা ব্যবহারগুলির মধ্যে একটি হল এই টিপ। একটি বেকিং শীটে পার্চমেন্ট পেপারের টুকরো রাখুন।

আগের টিপ থেকে পার্চমেন্ট আইসিং টিউব ব্যবহার করুন এবং পার্চমেন্ট পেপারে পাইপ চকোলেট সজ্জা ব্যবহার করুন। ঠাণ্ডা করার জন্য ফ্রিজে রাখুন এবং তারপর খোসা ছাড়ুন এবং কেক এবং কাপকেক সাজাতে ব্যবহার করুন। খুব মার্জিত. এই YouTube ভিডিওটি কৌশলটি দেখায়৷

রোলিং পাই ময়দা

পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করার জন্য এটি আমার আরেকটি প্রিয় উপায় এবং আমি এটি সব সময় করি৷ পাই প্লেটে একটি পাই ক্রাস্ট স্থানান্তর করা একটি চ্যালেঞ্জ হতে পারে।

এতে সাহায্য করার জন্য, আপনার পাই ময়দার নীচে পার্চমেন্ট পেপারের একটি শীট রাখুন এবং এটি রোল করার সময় উপরে প্লাস্টিকের মোড়ক রাখুন।