Táboa de contidos
Estes usos creativos do papel de pergamino poden darche algunhas ideas que non pensaches.
Todos sabemos que o papel de pergamino é ideal para limpar facilmente despois da cociña, pero ten moitos máis usos.
Encántame calquera cousa que me facilite a vida na cociña ou na casa. Sempre estou á procura de produtos que me axuden a facelo. Un elemento que uso todo o tempo é o papel de pergamino. 
Este marabilloso papel é resistente á calor, o que o fai perfecto para usar no forno e é realmente antiadherente. polo que é marabilloso para facer galletas. Pero o papel tamén se pode utilizar de moitas outras formas.
O produto é un básico na miña despensa e úsoo todo o tempo. Estes usos creativos do papel de pergamino mostraranche que o produto non é só para facer galletas!
Diferenzas entre o papel de pergamino, o papel de aluminio e o papel de cera.
- O papel de pergamino, tamén coñecido como papel de forno, é un papel a proba de graxa que proporciona unha superficie resistente á calor e antiadherente para cocer. (e ten tantos outros usos que pronto descubrirás!)
- O papel de cera en realidade ten cera, polo que non se pode usar no forno. Non obstante, pódese usar doutras formas para aqueles momentos en que necesites unha superficie antiadherente.
- O papel de aluminio é basicamente unha forma de aluminio moi delgado. Podes usalo para forrar pratos de forno para facilitar a limpeza, pero non é antiadherente. Pódese usar nofóra. A continuación, retire a envoltura de plástico, colle o papel pergamino para transferir a masa á tixola.
Isto tamén mantén os mostradores ordenados e enróllase con moita facilidade.
Fabricación de estromboli e pans trenzados
Posa o teu papel de pergamino sobre o mostrador e monta os teus estromboli sobre o papel. Levanta o conxunto e colócao nunha tixola para asar. Isto tamén funciona para calquera pastelería trenzada.
Queixo á prancha crocante
Envolve o teu bocadillo de queixo á prancha en papel manteiga e colócao nun forno torrador (ou no forno normal). O pan quedará máis crocante, o queixo derreterá de forma máis uniforme e non hai que limpar os papeles<1341><5!>
Os manteis individuales para nenos e teas son unha combinación feita no ceo da lavandería. Para os manteles de quendas, corta un anaco de papel de pergamino ao tamaño e utilízao en lugar dun manteis de tea. Non hai roupa e pódese reutilizar.
Usos suxeridos polos lectores para o papel pergamino
Esta publicación é bastante popular e adoita recibir comentarios dos lectores que suxiren ideas para usar papel pergamino que non tiña en conta. Aquí tes algunhas ideas creativas para usar esta ferramenta de cociña.
Ver tamén: Receita de Phyllo Cup - Aperitivos con carne de cangrexo - Crab Phyllo CupsSe tes unha suxestión para usar papel pergamino que non enumerei aquí, só tes que comentar a continuación e incluireina con un grito para ti!
- Cheryl suxire que use papel pergamino cando cose. Ela copia oo patrón en papel de pergamino porque o parece moito máis resistente que os patróns de papel fino. Cheryl tamén di que é máis doado de almacenar despois do uso.
- Unha das lectoras do meu blog, Carol N , suxire usar un anaco de papel de pergamino encima dunha cazola con queixo derretido antes de engadir papel aluminio para mantelo quente mentres transporta a cazola a unha cea de sorte. O papel de pergamino evita que o queixo quente se pegue á folla. Fácil solución a un problema pegajoso!! Grazas polo consello Carol!
Quen diría que había tantos usos para o papel de pergamino cando a maioría da xente pensa nel como unha forma de facer galletas? Non sei como traballei na cociña sen ela!
Agora tócache o teu turno. Como usas o papel de pergamino dunha forma creativa?
Nota do administrador: esta publicación apareceu por primeira vez no blog en xullo de 2016. Actualizou a publicación para engadir novos consellos e fotos, un vídeo e unha tarxeta imprimible.
Queres lembrar esta publicación sobre o uso de papel pergamino? Só tes que fixar esta imaxe nun dos taboleiros de consellos domésticos en Pinterest.
Usos creativos para o papel de pergamino
O papel de pergamino úsase a miúdo para facer galletas que non se pegan, pero ten outros usos na cociña e na casa. Consulta estas ideas e imprime a tarxeta para pegala no interior do teu armario ou un recordatorio dela.
Tempo activo 30 minutos Tempo total 30 minutos Dificultade fácilMateriais
- Papel vexetal
Instrucións
!UTILIZAR PAPEL PERGAMINO NO FORNO
- Forrar follas de forno para as galletas<111>
- . 1>
- Coller gotas debaixo dos alimentos
- Cocer peixe en paquetes de papel de pergamino
- Elaboración de queixos á prancha crocantes
- As asar verduras
- :Forrar moldes para soufflés
- Debaixo de alimentos con queixo
- Pizzas de mastro
- >
!NA COCIÑA
- Consigue marcas de grella sen desorde na túa prensa de panini
- Fai os teus propios forros para cupcakes
- Rogue amorodos de chocolate
- Manteña limpos os mostradores ao hornear
- Protexe a túa cociña e escamas de tartas
- masa e trasladala
- Forrar moldes de caramelo
- Facer rolos de sushi
- Elaborar guarnicións de chocolate
!ALREDEDOR DA CASA
- Usao como alfombra artesanal
- Envolve os produtos de horneado para os teus agasallos<111>
- <111>
- manteles individuales
- Fotografía de alimentos
- Entre hamburguesas conxeladas
- Separar produtos horneados en recipientes de almacenamento
- Envolve os rollos de rebanadas e hornear para o conxelador
- Cazolas superiores de queixo debaixo de papel aluminio para transportalas
- >
O papel de pergamino é calora proba e a proba do conxelador dándolle moitos usos. Ten un acabado antiadherente que funciona moi ben con calquera proxecto de comida e receita.
Produtos recomendados
Como asociado de Amazon e membro doutros programas de afiliados, gaño coas compras que cumpran os requisitos.
-
Papel de pergamino antiadherente con caixa resistente e cortador afilado. -
Papel pergamino antiadherente Kirkland Signature, 205 sqft -
Láminas de papel pergamino ZeZaZu para hornear, precortadas 12 x 16 polgadas - Ajuste exacto para moldes de media folla, sin blanquear, antiadherente, PAQUETE RECLOSABLE. : Inicio forno para quentar pans e outros alimentos.
A boa noticia é que o papel de pergamino ten algunhas das grandes características que non teñen o papel encerado e o papel de aluminio. É resistente á calor E antiadherente, polo que é o papel que uso máis a miúdo na cociña.
Consello frugal: O papel de pergamino adoita usarse máis dunha vez. Garda as pezas adicionais e córtalas en cadrados máis pequenos para algúns dos usos seguintes. Farao chegar máis lonxe para ti.
O papel de pergamino normalmente está revestido de silicona, para darlle unha propiedade antiadherente. É seguro usar a temperaturas de ata 420-450 graos Fahrenheit (a temperatura exacta depende da marca que utilices) e úsase mellor nun forno normal ou de convección, en lugar de baixo un asador.
(A temperaturas máis altas, o papel pode quebradizo e comezará a poñerse marrón.)
Estes produtos non son creativos. 3>Forrar unha tixola de forno
Esta é unha obviedade e é a máis común nunha lista de usos para o papel de forno. Só tes que tirar un trozo de papel tan longo como a túa folla de forno e forralo para cocer antiadherente.
As túas galletas deslizaranse inmediatamente cando remates de cocer e incluso podes reutilizar o papel máis dunha vez para aforrar cartos. Tamén é máis rápido.
Podes literalmente coller un lote enteiro de galletas da tixola.e pásaos a unha reixa para arrefriar sen espátulas.
Usar papel vexetal nas túas follas de forno tamén as mantén en novas condicións, o que aforra diñeiro comprando tixolas novas.
Este é o uso máis común do produto, pero hai moitos máis usos para o papel de pergamino como verás a continuación. barras e brownies todo o tempo para a miña familia e uso tixolas antiadherentes, pero aínda que rocío con aceite extra, os brownies e as barras non sempre saen limpas.
Para remediar isto, forro os moldes con papel vexetal e superpo os bordos para que sexa máis fácil sacar os brownies cando estean feitos.
Podes limpar os papeis doado despois de arrefriar. !
Ceas envueltas en pergamiño.
A seguinte idea da miña lista de usos para o papel de pergamino é perfecta para aqueles aos que lles gusta facer a presentación dunha comida un pouco especial. É unha forma moi doada e saborosa de facer a cea.
Só só coloque unhas vexetais no papel primeiro e cubra con peixe ou polo. Regar cunhas herbas frescas e un pouco de aceite de oliva e envolver ben e despois cocer no forno.
Non haberá tixolas para lavar e a comida é saborosa, moi saudable e unha forma encantadora de mostrar a comida. Un bo exemplo desta técnica é a que useiRecentemente para o salmón en papel de pergamino.
O sitio ten un tutorial paso a paso para a receita e tamén podes imprimilo!
Forro de moldes para bolos
O papel de pergamino adoita ter o tamaño dunha tixola, xa que é así como o usa moita xente, pero podes usalo facilmente noutros lugares para facer tixolas e tixolas. un círculo cun bolígrafo. Despois, corta o papel ao tamaño e forra a tixola e engade a túa masa.
Fai bolos de capas perfectos que son fáciles de quitar da tixola cada vez!
Fai a túa propia rebanada e as galletas
O papel de pergamino tamén levará o frío do conxelador e a calor do forno.
Cando fago bastantes galletas caseras. Entón só enrolo a masa en troncos e envólvoa en papel pergamino, torceo os extremos e conxélaa.
Cando sexa o momento de usala, só podo sacala e facer galletas en rodajas! Por que mercar masa de galletas comprada na tenda cando podes facer a túa propia tan facilmente?
Forros para muffins
Non tes a man ningunha cunca de papel para muffins? Non hai problema.
Só hai que cortar o papel de pergamino en cadrados de 5 polgadas. Unta o interior do molde para muffins, engade os cadrados e empúxaos cara abaixo nas zonas de muffins cun vaso pequeno. Estes forros de bricolaxe tamén dan ao muffin unha boa presentación cando estea feito!
Usao papel como reixa para hornear
Teño dúas reixas para cocer, pero ás veces isto non é suficiente cando estou facendo moitas galletas. Só tes que forrar a encimera cun longo rolo de papel pergamino e colocar as galletas nel para que arrefríen.
Tampouco é un desperdicio. Cando remates, podes enrolalo e estará listo para usar a próxima vez que necesites papel pergamino para cociñar.
Facer cucuruchos de merenda
Lembras de ir a un camión de comida e levar patacas fritas nun papel en forma de cono? Foi unha cousa tan divertida para nós facer de nenos. Tamén podes facelo na casa.
Calquera tipo de pataca servirá: patacas fritas ao forno, patacas fritidas normais nunha fritidora ou ata patacas fritas saudables ou patacas fritas de cenoria. Esta é unha idea divertida para unha comida de churrasco e bastante informal.
Tamén podes enchela con calquera aperitivo que queiras para a noite de cine: palomitas de millo, pretzels, mestura de aperitivos, etc. Aos nenos encantaralles! Só tes que dobrar un triángulo de papel de pergamino en forma de cono e dobrar o bordo superior e encher co teu lanche favorito.
Envolver produtos de panadería
O papel de pergamino é o envoltorio perfecto para calquera repostería. Envólveo e asegúrao con cinta adhesiva e remata con cordel ou cinta para obter un efecto rústico e chic.
Esta idea é perfecta para enviar un agasallo á profesora do teu fillo. O profesor é como brownies, barras e rebanadas tanto como a seguinte persoa, ePódoche garantir que teñen un armario cheo de cuncas e non precisan máis!
Usámolo para coller gotas
Nada é peor que meter unha empanada no forno e que se desborde no chan do forno. En vez diso... forra unha tixola para pizza ou unha bandexa de forno con papel de forno e engade a túa empanada.
Agora, non importa se a tixola se desborda e é máis fácil limpar que colocar a tixola debaixo sen o papel.
Facer verduras asadas
O papel de pergamino no forno non é só para produtos horneados. Unha das miñas formas favoritas de usalo é forrar unha tixola con lados e engadir verduras á tixola. Cortar unhas herbas frescas e espolvorear e engadir un chorriño de aceite de oliva e remover para combinar. As verduras sacan a relucir a súa dozura natural e agradará aos máis esixentes.
Uso de papel pergamino para separar os alimentos conxelados
Corta cadrados de papel de pergamino e utilízao entre anacos de polo, porco ou hamburguesas antes de conxelar. Será moito máis doado separalos máis tarde.
Separar produtos horneados para o seu almacenamento
Só corto anacos de papel de pergamino do tamaño do meu recipiente de almacenamento e coloque os meus produtos de horneado entre as capas para que non se peguen entre si.
Para fotografía de alimentos
A suxestión de papel de pergamino é usar ese papel de pergamino.chama a todos os bloggers de comida que hai. Moitas veces fago fotos dos meus produtos de panadería amontoados uns encima dos outros.
Ver tamén: Planta cebra - Consellos para cultivar Aphelandra SquarrosaOs pequenos anacos de papel de pergamino permítenme facelo sen que os alimentos se peguen, deixan que se asenten de forma máis uniforme e crean unha foto artística.
Estas barras de masa de galletas saudables que presentei recentemente foron perfectas para esta tarefa.
O papel de pergamino é un excelente papel de alfombra para manualidades. . Use para aliñar a súa área de traballo ao pintar ou decorar. Non máis brillo por toda a mesa e o chan!
-
Protexe a túa superficie de ferro
Se coses a túa propia roupa, quizais uses cinta adhesiva ou cinta fusible.
Isto pode ensuciar o teu ferro. Só tes que colocar un anaco de papel de pergamino sobre el e o ferro quedará limpo despois do traballo. 
Usa papel de pergamino para manter limpa a túa báscula de cociña
Teño unha cunca pequena que uso na miña báscula de cociña, pero é unha dor ter que limpala cada vez que peso algo húmido ou graxo.
E só poñer unha cunca graxa sen pezas graxas! Só tes que poñer un anaco de papel de pergamino por enriba e colocar os ingredientes. Xa non hai básculas nin cuncas desordenadas! 
Obtén marcas de grella sen a limpeza
Podes usar papel vexetal para obter marcas de grella, xa sexa nunha tixola ou nunha prensa de panini. Só tes que forrar a tixola antes de engadir o bocadillo. Aínda conseguirásas marcas da grella pero non haberá limpeza desordenada. 
Uso de papel pergamino para fresas de chocolate sen desordes
Este é un dos meus usos favoritos para o papel de pergamino. Coloque un anaco de papel pergamino no mostrador. Molla os amorodos no chocolate e colócaos no papel. Os amorodos non se pegan e limpar é moi sinxelo.
Asegúrate de consultar tamén os meus consellos para un chocolate perfectamente regado.
Cociñar pizza
Este é un consello de dous! Podes facer a pizza en papel vexetal e transferila papel e todo a unha pedra de pizza[.
Ademais, cando quentas a pizza no microondas, suaviza o fondo crocante. Axuda a mantelo crocante recalentando en papel pergamino. 
Uso de papel pergamino para o caramelo de liberación rápida
Forro o meu prato de caramelo con papel pergamino, superpoñendo os bordos para que o caramelo sexa fácil de sacar máis tarde. Tamén podes cortar o caramelo directamente no papel, o que deixa as táboas de cortar sen ensuciar.
Asegúrate de consultar os meus consellos para facer un caramelo perfecto cada vez que aquí hai.
Elaboración de rolos de sushi
O papel de pergamino é un excelente envoltorio para manter ben os ingredientes do sushi mentres esperas a que o rolo se limpa e non é máis fácil de limpar e encher.
!
Forro de papel pergamino debaixo dos alimentos recheos de queixo
Calquera que algunha vez encheu ALGO con queixo sabe que desorde seráfacer mentres se cociña. Forra a tixola con papel de forno para facilitar a limpeza. 
Manteña un soufflé no seu lugar
Usa unha tira de papel de pergamino para forrar a tixola para soufflé.
O papel actúa como un colar e manterá o soufflé no seu lugar mentres se levanta durante a cocción. Só tes que quitar o colar cando esteas listo para servir. 
Usa papel pergamino para pipa de chocolate
Non tes bolsas de xeo? Só tes que cortar papel de pergamino en triángulos e enrolar en cucuruchos para usar para encaixar chocolate en golosinas cocidas.
Tamén podes usar a mesma técnica cun buraco máis grande para xelar toda a magdalena cun só apertar. Este vídeo de YouTube móstrase como facelo.
Elaboración de adornos de chocolate
Un dos mellores usos do papel de pergamino para decorar bolos elegantes é este consello. Coloca un anaco de papel vexetal nunha placa de forno.
Utiliza o tubo de glaseado de pergamino da punta anterior e coloca os adornos de chocolate sobre o papel de forno. Poñer no frigorífico para arrefriar e despois pelar e usar para decorar bolos e cupcakes. Moi elegante. Este vídeo de YouTube amosa a técnica.
Rodar masa de pastel
Esta é outra das miñas formas favoritas de usar papel vexetal e fágoo todo o tempo. Transferir unha cortiza de pastel a un prato de pastel sen danalo pode ser un reto.
Para axudar con isto, coloque unha folla de papel de pergamino debaixo da masa de pastel e envoltura de plástico por enriba cando a enrola.
