Tabela e përmbajtjes
Këto përdorime kreative të letrës pergamene mund t'ju japin disa ide që nuk i kishit menduar.
Ne të gjithë e dimë se letra pergamene është e mrekullueshme për pastrim të lehtë pas kuzhinës, por ka shumë përdorime të tjera.
Më pëlqen çdo gjë që ma bën jetën më të lehtë në kuzhinë ose në shtëpi. Unë jam gjithmonë në kërkim të produkteve që do të më ndihmojnë ta bëj këtë. Një artikull që përdor gjatë gjithë kohës është letra pergamene. 
Kjo letër e mrekullueshme është rezistente ndaj nxehtësisë, gjë që e bën atë të përsosur për t'u përdorur në furrë dhe është vërtet jongjitëse. kështu që është e mrekullueshme për të bërë biskota. Por letra mund të përdoret edhe në shumë mënyra të tjera.
Produkti është një element kryesor në qilarin tim dhe unë e përdor atë gjatë gjithë kohës. Këto përdorime krijuese të letrës së pjekjes do t'ju tregojnë se produkti nuk është vetëm për të bërë biskota!
Dallimet midis letrës së pergamenës, mbështjelljes me fletë metalike dhe letrës dylli.
- Letra pergamene – e njohur edhe si letër pjekjeje, është një letër rezistente ndaj yndyrës që siguron një sipërfaqe rezistente ndaj nxehtësisë dhe jo ngjitëse për t'u pjekur. (dhe ka kaq shumë përdorime të tjera siç do ta zbuloni së shpejti!)
- Letra e dyllit në fakt ka dyll mbi të, kështu që nuk mund të përdoret në furrë. Megjithatë, mund të përdoret në mënyra të tjera për ato raste kur keni nevojë për një sipërfaqe jo ngjitëse.
- Mbulesa me petë është në thelb një formë e aluminit shumë të hollë. Mund ta përdorni për të rreshtuar enët e pjekjes për pastrim të lehtë, por nuk është që nuk ngjit. Mund të përdoret nëjashtë. Më pas hiqni mbështjellësin, merrni letrën pergamene për ta transferuar brumin në tigan.
Kjo gjithashtu i mban banakët tuaj të rregullt dhe rrotullohet shumë lehtë.
Bërja e strombolit dhe bukës me gërsheta
Shtrojeni letrën tuaj pergamene në banak dhe montoni strombolin tuaj në letër. Ngrini të gjithë dhe vendoseni në një tavë për pjekje. Kjo gjithashtu funksionon për çdo pastë me gërsheta.
Djathë i pjekur në skarë krokante
Mbulojeni sanduiçin me djathë të pjekur në skarë me letër pergamene dhe vendoseni në një furrë tostieri (ose furrë të zakonshme.) Buka do të bëhet ekstra krokante, djathi shkrihet më në mënyrë të barabartë dhe nuk ka nevojë për pastrim më të madh.
Fëmijët dhe dyshekët prej pëlhure janë një shkrepje e bërë në parajsë lavanderie. Për të bërë dyshekë, prisni një copë letër pergamene në madhësi dhe përdorni atë në vend të një rrogozi pëlhure. Nuk ka rroba dhe mund të ripërdoret.
Lexuesi sugjeroi përdorime për letrën pergamene
Ky postim është mjaft popullor dhe shpesh marr komente nga lexuesit që sugjerojnë ide për përdorimin e letrës pergamene që nuk i kisha marrë parasysh. Këtu janë disa ide kreative për përdorimin e këtij mjeti kuzhine.
Nëse keni një sugjerim për përdorimin e letrës pergamene që nuk e kam renditur këtu, thjesht komentoni më poshtë dhe do ta përfshij me një thirrje për ju!
- Cheryl sugjeroni të përdorni letër pergamene kur ajo qep. Ajo kopjonmodeloni në letër pergamene sepse ajo e sheh atë shumë më të fortë se modelet e letrës së hollë. Cheryl thotë gjithashtu se është më e lehtë për t'u ruajtur pas përdorimit.
- Një nga lexuesit e blogut tim, Carol N , sugjeron përdorimin e një copë letre pergamene mbi një tavë me djathë të shkrirë përpara se të shtojë fletë metalike për ta mbajtur të nxehtë ndërsa e transporton tavën në një darkë fati. Letra pergamene e mban djathin e nxehtë që të mos ngjitet në fletë metalike. Zgjidhje e lehtë për një problem ngjitës!! Faleminderit për këshillën Carol!
Kush do ta kishte menduar se kishte kaq shumë përdorime për letrën pergamene kur shumica e njerëzve e mendojnë atë si një mënyrë për të pjekur biskota? Nuk e di se si kam punuar ndonjëherë në kuzhinë pa të!
Tani është radha juaj. Si e përdorni letrën pergamene në një mënyrë krijuese?
Shënim i administratorit: Ky postim u shfaq për herë të parë në blog në korrik të 2016. E kam përditësuar postimin për të shtuar këshilla dhe foto të reja, një video dhe një kartë të printueshme.
Dëshironi të kujtoni këtë postim për përdorimin e letrës pergamene? Thjesht lidhni këtë imazh në një nga tabelat tuaja të këshillave shtëpiake në Pinterest.
Përdorime kreative të letrës pergamene
Letra pergamene përdoret shpesh për pjekjen e biskotave që nuk ngjiten, por ka dhjetëra përdorime të tjera në kuzhinë dhe përreth shtëpisë. Shikoni këto ide dhe printoni kartën për ta ngjitur në brendësi të dollapit tuaj ose një kujtesë për të.
Koha aktive 30 minuta Koha totale 30 minuta Vështirësia e lehtëMaterialet
- Letër pergamene
Udhëzime
!PERDORIMI I LETËS PERGAMENE NË FURRE
- Rrestoni tepsi, tepsi dhe tepsi<1 tepsi per pjekje për çlirim të lehtë
- Kapja e pikave nën ushqim
- Pjekja e peshkut në pako letre pergamene
- Bërja e djathit të pjekur në skarë
- Pjekja e perimeve
- :Rreshtimi i tiganëve sufle
- ><1<1Mambokeking ushqim i djathë pica
!NË KUZHINE
- Merrni shenja grilli pa rrëmujë në shtypësin tuaj të paninit
- Bëni vetë veshjet tuaja për kek kek
- Sigjoni luleshtrydhe me çokollatë
- Mbajini banakët të pastra gjatë pjekjes dhe pjekjes <11ect kone me krem
- Rrotullimi i brumit të byrekut dhe transferimi i tij
- Rreshtimi i tavave me fudge
- Bërja e roleve sushi
- Bërja e garniturave me çokollatë
!RRETH SHTËPISË
- Përdoreni atë si dhuratë<1 rapmat> 0>Mbroni hekurin tuaj
- Përdoreni atë për tapetet e fëmijëve
- Fotografia e ushqimit
- Midis hamburgerëve të ngrirë
- Ndarja e mallrave të pjekura në kontejnerë magazinimi
- Mbulo fetën tuaj dhe piqni fetën tuaj <10pjekje për transportin e lirë<1 ing
- Gjurmoni modelet për t'i bërë ato më të qëndrueshme
Shënime
Letra pergamene është nxehtësirezistent ndaj ngrirjes duke i dhënë shumë përdorime. Ka një përfundim që nuk ngjit që funksionon shkëlqyeshëm me çdo projekt ushqimi dhe recete.
Produktet e rekomanduara
Si një bashkëpunëtor i Amazon dhe anëtar i programeve të tjera bashkëpunëtore, fitoj nga blerjet kualifikuese.
-
Letër pergamene jo ngjitëse me kuti të fortë dhe prerës të mprehtë. -
Letër pergamene jo ngjitëse e firmës Kirkland, 205 metra katrorë -
Fletë letre pergamene ZeZaZu për pjekje, të prera paraprakisht 12x16 inç - Përshtatshme ekzakte për tava pjekjeje me gjysmë fletësh, të pazbardhura, të pazbardhura © 2008 Lloji: Si të / Kategoria: Faqja kryesore furrë për të ringrohur bukën dhe ushqimet e tjera.
Lajmi i mirë është se letra pergamene ka disa nga karakteristikat e shkëlqyera që nuk i kanë letra e dyllit dhe mbështjellja me fletë metalike. Është rezistente ndaj nxehtësisë DHE nuk ngjit, kështu që është letra që përdor më shpesh në kuzhinë.
Këshillë e kursyer: Letra pergamene shpesh mund të përdoret më shumë se një herë. Ruani pjesët shtesë dhe pritini në katrorë më të vegjël për disa nga përdorimet e mëposhtme. Kjo do ta bëjë atë të shkojë më larg për ju.
Letra pergamene zakonisht është e veshur me silikon, për t'i dhënë asaj një veti që nuk ngjit. Është e sigurt për t'u përdorur në temperatura deri në rreth 420-450 gradë Fahrenheit (temperatura e saktë varet nga marka që përdorni) dhe përdoret më së miri në një furrë të zakonshme ose me konvekcion, në vend të një brojler.
(Në temperatura më të larta, letra mund të thyhet dhe do të fillojë të kthehet në kafe.) <07>Letra nuk është vetëm për përdorim kreativ për gatim!>
Rreshtimi i një fletë pjekjeje
Kjo nuk është e përshtatshme dhe është më e zakonshmja në listën e përdorimeve të letrës së pjekjes. Thjesht nxirrni një gjatësi letre sa fleta juaj e pjekjes dhe rreshtojeni për pjekje pa ngjitje.
Biskotat tuaja do të rrëshqasin menjëherë kur të përfundoni pjekjen dhe madje mund të kurseni më shumë se një kohë për ta ripërdorur letrën. Është gjithashtu më i shpejtë.
Ju mund të merrni fjalë për fjalë një grumbull të tërë biskotash nga fleta e pjekjesdhe transferojini ato në një raft teli për t'u ftohur pa u ngatërruar me spatula.
Përdorimi i letrës pergamene në fletët tuaja të pjekjes i mban ato gjithashtu në gjendje të re, gjë që kursen para duke blerë tava të reja.
Ky është përdorimi më i zakonshëm i produktit, por ka shumë përdorime të tjera për letrën furre siç do të shihni më poshtë. brownies gjatë gjithë kohës për familjen time dhe përdor tigane që nuk ngjiten, por edhe nëse i spërkas me vaj shtesë, brownies dhe shufrat nuk dalin gjithmonë të pastra.
Për ta korrigjuar këtë, unë rreshtoj tavat e mia për pjekje me letër pergamene dhe i mbivendos skajet për ta bërë të lehtë nxjerrjen e brownies kur të mbarojnë. dërrasë më e lehtë!
Darkat e mbështjella me pergamenë.
Ideja tjetër në listën time të përdorimit të letrës pergamene është ajo që është e përkryer për ata që duan ta bëjnë prezantimin e një vakti paksa të veçantë. Është një mënyrë shumë e lehtë dhe e shijshme për të gatuar darkën.
Vetëm në fillim vendosni disa perime në letër dhe sipër me peshk ose pulë. Spërkateni me disa barishte të freskëta dhe pak vaj ulliri dhe mbështilleni fort dhe më pas piqeni në furrë.
Nuk do të ketë tigan për t'u larë dhe vakti është i shijshëm, shumë i shëndetshëm dhe një mënyrë e bukur për të shfaqur vaktin. Një shembull vërtet i mirë i kësaj teknike është ai që përdorakohët e fundit për salmonin në letër pergamene.
Sajti ka një udhëzues hap pas hapi për recetën dhe mund ta printoni gjithashtu!
Shiko gjithashtu: Rritja e domateve të ëmbla – Këshilla, truke dhe mite
Rreshtimi i tavave për ëmbëlsira
Letra pergamene zakonisht ka madhësinë e një fletë pjekjeje, pasi shumë njerëz e përdorin atë, por ju mund ta përdorni lehtësisht në tava të tjera për pjekje. një rreth me një stilolaps të mprehtë. Më pas thjesht prisni letrën sipas madhësisë dhe rreshtoni tavën dhe shtoni brumin tuaj.
Kjo bën ëmbëlsira me shtresa perfekte që hiqen lehtësisht nga tava çdo herë!
Bëni vetë fetën tuaj dhe piqni biskota
Letra pergamene do të marrë gjithashtu të ftohtin e ngrirësit, si dhe nxehtësinë e një furre.
Më pas e mbështjell brumin në trungje dhe e mbështjell me letër pergamene, i kthej skajet dhe e ngrij.
Kur të vijë koha për ta përdorur, thjesht mund ta nxjerr dhe të pres dhe të pjekim biskota! Pse të blini brumë biskotash të blerë në dyqan, kur mund ta bëni vetë kaq lehtë?
Muffin për filxhanë
Nuk keni ndonjë filxhan letre për kifle? Nuk ka problem.
Shiko gjithashtu: Pumpkins DIY Scrap Wood - Apeli i lezetshëm i frenimit të vjeshtësThjesht prisni letrën pergamene në katrorë 5 inç. Lyeni me yndyrë pjesën e brendshme të tepsisë për kifle, shtoni katrorët dhe me një gotë të vogël i shtyni poshtë në zonat e kifleve. Këto veshje DIY i japin kifleve një prezantim të bukur edhe kur të jenë mbaruar!
Përdorniletrën si raft për pjekje
Kam dy rafte pjekjeje, por ndonjëherë kjo nuk mjafton kur bëj shumë biskota. Mjafton të vishni pjesën e sipërme të banakut me një rrotull të gjatë letre pergamene dhe vendosni biskotat mbi të që të ftohen.
As kjo nuk është e kotë. Kur të keni mbaruar, mund ta rrotulloni dhe do të jetë gati për t'u përdorur herën tjetër që do t'ju duhet letër pergamene për gatim.
Bërja e koneve për rostiçeri
A ju kujtohet se keni shkuar në një kamion ushqimor dhe keni marrë patate të skuqura në një letër në formë koni? Kjo ishte një gjë shumë argëtuese për ne si fëmijë. Këtë mund ta bëni edhe në shtëpi.
Çdo lloj patate do të funksionojë – patate të skuqura në furrë, patate të skuqura normale në një tigan të thellë, apo edhe patate të ëmbla të shëndetshme ose patate të skuqura karrota do të funksionojnë. Kjo është një ide argëtuese për një vakt BBQ dhe mjaft informale.
Mund ta mbushni gjithashtu me çdo rostiçeri që dëshironi për natën e filmit – kokoshka, gjevrek, përzierje rostiçeri, etj. Fëmijëve do t'ju pëlqejë kjo! Thjesht palosni një trekëndësh letre pergamene në formë koni dhe paloseni në skajin e sipërm dhe mbusheni me ushqimin tuaj të preferuar.
Mbashja e produkteve të pjekura
Letra pergamene bën mbështjelljen perfekte për çdo produkt të pjekur. Mbështilleni dhe sigurojeni gjërat e mira me shirit dhe përfundoni me spango ose fjongo për një efekt rustik dhe elegant.
Kjo ide është e përkryer për t'i dërguar një dhuratë mësuesit të fëmijës suaj. Mësuesi pëlqejnë brownies, bare dhe feta po aq sa personi tjetër, dheMund t'ju garantoj se ata kanë një dollap plot me gota dhe nuk kanë nevojë për më shumë!
Përdorimi i tij për të kapur pikat
Asgjë nuk është më e keqe se të vendosni një byrekë në furrë dhe ta mbushni atë në dyshemenë e furrës. Në vend të kësaj…shtroni një tepsi ose fletë pjekjeje me letër pergamene dhe shtoni byrekun tuaj.
Tani, nuk ka rëndësi nëse tava tejmbush dhe pastrohet është më e lehtë sesa thjesht ta vendosni tavën poshtë pa letër.
Bërja e perimeve të pjekura
Letra pergamene në furrë nuk është e mirë vetëm për pjekje. Një nga mënyrat e mia të preferuara për ta përdorur është të shtroj një tavë me anë të pjekjes dhe të shtoj perime në tavë. Pritini disa barishte të freskëta dhe spërkatini sipër dhe shtoni pak vaj ulliri dhe përzieni për t'u përzier.
Pjekim në 400º F për 30-45 minuta ose më shumë (varet nga perimet). Pjekja e perimeve nxjerr në pah ëmbëlsinë e tyre natyrale dhe do t'i pëlqejë ngrënësit më të kujdesshëm.
Përdorimi i letrës pergamene për ndarjen e ushqimeve të ngrira
Prisni letrën pergamene në katrorë dhe përdorni atë midis copave të pulës, mishit të derrit ose hamburgerëve përpara se të ngrini. Do ta bëjë shumë më të lehtë ndarjen e tyre më vonë.
Ndarja e mallrave të pjekura për ruajtje
Unë thjesht preva copa letre pergamene në madhësinë e enës sime të ruajtjes dhe shtroj produktet e mia të pjekura midis shtresave në mënyrë që të mos ngjiten së bashku.
Për fotografimin e ushqimit
apel për të gjithë blogerët e ushqimit atje. Unë shpesh bëj foto të produkteve të mia të pjekura të grumbulluara njëra mbi tjetrën.
Copa të vogla letre pergamene më mundësojnë ta bëj këtë pa ngjitur ushqimin, i lë të qëndrojnë më në mënyrë të barabartë dhe krijon një foto artistike.
Këto shufra brumi biskotash të shëndetshme që paraqita kohët e fundit ishin perfekte për këtë detyrë. rrogoz artizanale. Përdoreni për të rreshtuar zonën tuaj të punës kur pikturoni ose dekoroni. Nuk ka më shkëlqim në të gjithë tavolinën dhe dyshemenë tuaj!
Mbroni sipërfaqen tuaj të hekurit
Nëse i qepni vetë rrobat tuaja, ndoshta do të përdorni ndërfaqe ose shirit të shkrirë.
Kjo mund të bëjë rrëmujë me hekurin tuaj. Thjesht vendosni një copë letër pergamene mbi të dhe hekuri juaj do të qëndrojë i pastër pas punës. Thjesht vendosni një copë letër pergamene sipër dhe vendosni përbërësit tuaj. Nuk ka më peshore apo tas të çrregullt!
Merrni shenja Grill pa pastrim
Mund të përdorni letër pergamene për të marrë shenjat e skarës, qoftë në një tigan për skarë ose në një shtypje panini. Thjesht rreshtoni tiganin tuaj përpara se të shtoni sanduiçin. Ju ende do të merrniskarë shënon, por nuk do të ketë pastrim të çrregullt.
Përdorimi i letrës pergamene për luleshtrydhet me çokollatë pa rrëmujë
Ky është një nga përdorimet e mia të preferuara të letrës pergamene. Vendosni një copë letër pergamene në banak. Lyejini luleshtrydhet në çokollatë dhe vendosini në letër. Luleshtrydhet nuk ngjiten dhe pastrohen është një fllad.
Sigurohuni që të shikoni edhe këshillat e mia për çokollatën e derdhur në mënyrë perfekte.
Gatimi i picës
Kjo është një këshillë dyfish! Ju mund ta bëni picën në letër pergamene dhe ta transferoni atë në letër dhe të gjitha në një gur pice[.
Gjithashtu, kur e ngrohni përsëri picën në mikrovalë, ajo zbut pjesën e poshtme krokante. Ndihmoni për ta mbajtur atë krokante duke e ringrohur në letër pergamene.
Përdorimi i letrës pergamene për fudget me lëshim të shpejtë
E rrafshoj enën time fudge me letër pergamene, duke i mbivendosur skajet për ta bërë të lehtë për t'u nxjerrë më vonë. Ju gjithashtu mund ta preni sfungjerin direkt në letër, gjë që i lë pa rrëmujë dërrasat tuaja prerëse.
Sigurohuni që të shikoni këshillat e mia për të bërë fudge perfekte çdo herë këtu.
Bërja e rrotullave të sushit Letra pergamene e bën një mbështjellës të shkëlqyeshëm për t'i mbajtur përbërësit tuaj të sushit pa rrëmujë.
Rreshtim letre pergamene nen ushqimet e mbushura me djathe
Kushdo qe ka mbushur ndonjehere DIÇKA me djathe e di se cfare rremuje do te bejebëni gjatë gatimit. Rreshtoni tavën e pjekjes me letër furre për pastrim të lehtë.
Mbani një suffle në vend
Përdorni një rrip letre pergamene për të rreshtuar tavën tuaj të suffles.
Letra vepron si një jakë dhe do ta mbajë sufflen në vend ndërsa ngrihet gjatë gatimit. Thjesht hiqni jakën kur të jeni gati për t'u shërbyer.
Përdorni letër pergamene për të pipe çokollatë
Nuk keni qese kremi? Thjesht prisni letrën pergamene në trekëndësha dhe rrotullojeni në kone për ta përdorur për të tubuar çokollatën në ëmbëlsirat e pjekura.
Ju gjithashtu mund të përdorni të njëjtën teknikë me një vrimë më të madhe për të ngrirë të gjithë kekun me një shtrydhje. Kjo video në YouTube tregon se si ta bëni këtë.
Bërja e garniturave me çokollatë
Një nga përdorimet më të mira të letrës pergamene për të dekoruar ëmbëlsira të bukura është kjo këshillë. Vendosni një copë letër pergamene në një fletë pjekjeje.
Përdorni tubin e kremës me pergamenë nga maja e mëparshme dhe dekorat me çokollatë tuboni në letrën e pjekjes. Vendoseni në frigorifer të ftohet dhe më pas qëroni dhe përdorni për të dekoruar ëmbëlsira dhe kek. Shumë elegante. Kjo video në YouTube tregon teknikën.
Rrotullimi i brumit të byrekut
Kjo është një nga mënyrat e mia të preferuara për përdorimin e letrës pergamene dhe këtë e bëj gjatë gjithë kohës. Transferimi i një kore byreku në një pjatë byreku pa e dëmtuar mund të jetë një sfidë.
Për ta ndihmuar këtë, vendosni një fletë letre pergamene nën brumin tuaj të byrekut dhe mbështjellësin plastik sipër kur e rrotulloni
