Фъстъчено крехко тесто за микровълнова печка - домашно крехко тесто за ядки с вкусна хрупкавост

Този крехки фъстъци за микровълнова печка приготвя се лесно, но изглежда така, сякаш сте посетили сладкарницата. приготвя се само за няколко минути и има невероятен вкус. домашно приготвените крехки ядки са една от любимите ни коледни рецепти.

Фъстъчената крехкост не е само за празниците. Запазете вкуса и през януари, като празнувате Национален ден на фъстъченото крехко тесто на 26 януари! Ще почетем този ден с фъстъчено крехко тесто за микровълнова печка.

Нищо не ми говори за Коледа така, както да вляза в сладкарница и да си купя кутия с фъстъчени парченца. Сладкият, твърд карамел, обграждащ хрупкавите фъстъци, е истинско удоволствие!

Коледа е толкова натоварено време от годината и повечето домакини прекарват много повече време в кухнята от обикновено. Наличието на версия за микровълнова фурна на традиционно класическо празнично сладко лакомство спестява време и е също толкова вкусно, колкото и рецептите за печка.

За да придадете по-декаден вид, опитайте да потопите парченцата фъстъци в разтопен черен шоколад. Гостите на партито ви ще харесат този вариант!

Има много рецепти за приготвяне на фъстъчено крехко тесто в домашни условия, но повечето от тях се нуждаят от термометър за бонбони или съдържат стъпка с капка вода като част от инструкциите.

Тази рецепта за домашно приготвени фъстъчени крехки бонбони е осъвременена версия на традиционната класика на печка, но се приготвя в микровълнова фурна. Отминаха дните на приготвяне на бонбони по този начин:

Изготвяне на фъстъчено крехко тесто за микровълнова печка

Разликата в тази рецепта е, че крехкото тесто се приготвя в микровълнова фурна, а не на котлон, така че няма нужда от старомодния метод с капките вода, който, трябва да призная, не ми допада. Мека топка? Твърда топка? Никога не ми се получава точно.

Харесвам вкуса на сурово изпечените фъстъци, затова ги използвах в тази рецепта, но всъщност всяка любима ядка също може да се използва. Рецептата е по-бърза с черупки от ядки, но целите ядки придават по-свеж вкус, така че могат да се използват и те.

Могат да се използват и сурови фъстъци, но те обикновено нямат сол, така че допълнителната сол (или подсоленото масло) са чудесни добавки към рецептата.

Едно от най-хубавите неща при приготвянето на този домашен крехък ядков крем в микровълновата печка е колко бързо се получава. 20 минути и сте готови да го оставите да се втвърди!

Започнете да загрявате захарта и царевичния сироп в микровълновата фурна за 3 1/2 до 5 минути. След първите 2 минути разбърквам добре всичко.

Смесете фъстъците и продължете да загрявате за още 2-4 минути. Сместа ще придобие златистокафяв цвят и ще знаете, че е почти готова.

Добавете маслото и ванилията и гответе още една минута.

Последната стъпка е да разбъркате содата за хляб. Ще се изненадате да видите как цялото нещо се разпенва с тази стъпка.

Разпределете сместа върху голям лист за печене, застлан със силиконова подложка за печене или пергаментова хартия, и я оставете да се втвърди.

След като домашно приготвените крехки ядки се втвърдят, начупете ги на парчета.

Дегустация на домашно приготвените крехки ядки

Това е най-добрата рецепта за фъстъчено крехко тесто за микровълнова печка!

Рецептата за домашно приготвени фъстъчени крехки ядки за микровълнова печка има толкова много предимства. Тя е сладка, хрупкава и солена - всичко, което трябва да има една добра ядкова крехка ядка!

Тази крехка фъстъчена смес за микровълнова печка е чудесен коледен подарък. Просто подредете красива празнична кутия с празнична хартия и добавете крехката смес. Приятелите ви ще харесат както крехката смес, така и вашата грижовност.

От тази смес се получава около 1 килограм фъстъчено крехко тесто.

Тази рецепта за микровълнова фурна е много лесна и проста и се приготвя за 30 минути без излишна суета. Гостите на партито ви ще си помислят, че сте прекарали целия ден в работа по нея!

Опаковайте някои от тях в цветно фолио с красива панделка, за да ги вземат вкъщи. Не забравяйте да приложите рецептата. Със сигурност ще я поискат.

Защо фъстъчените крехки парченца от микровълновата ми печка са дъвчащи?

Ако установите, че текстурата на фъстъчената смес е дъвчаща, а не хрупкава и твърда, причината най-вероятно е, че не сте я варили достатъчно дълго.

Дори и в микровълнова фурна фъстъчените крехки парченца трябва да достигнат стадий на твърда пукнатина, така че захарните нишки да се чупят лесно и да не се усещат лепкави.

Следващия път, когато го приготвяте, го гответе малко по-дълго.

Бележка относно времето за готвене:

Микровълновите печки се различават много по отношение на времето за приготвяне на захарта. Започнете с по-малко минути, отколкото искам, и загрявайте на стъпки. Лесно е да изгорите, ако вашата микровълнова печка загрява по-бързо от моята.

Искате ли да си припомните тази рецепта за фъстъчено крехко тесто за микровълнова фурна? Просто закачете това изображение на някоя от вашите кулинарни дъски в Pinterest.

Бележка на администратора: Тази публикация за домашно приготвени крехки ядки се появи за първи път в блога през ноември 2013 г. Публикацията е актуализирана с нови снимки, хранителна информация и видеоклип, на които можете да се насладите.

Домашно приготвени фъстъци за микровълнова печка

Този фъстъчен крехък фъстък за микровълнова фурна е лесен за приготвяне, но изглежда така, сякаш сте посетили сладкарницата. Домашно приготвеният крехък фъстък е любим за нас по празниците.

Съставки

• 1 чаша кристална захар
• 1/2 чаша лек царевичен сироп
• 1 1/2 чаши сухи печени фъстъци
• 1 супена лъжица несолено масло
• 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• разтопен черен шоколад

Инструкции

1. Загрейте захарта и царевичния сироп в микровълнова фурна на висока степен за 3 1/2-5 минути, като разбърквате след първите 2 минути.
2. Добавете фъстъците и продължете да загрявате още 2-4 минути, докато сместа придобие златистокафяв цвят.
3. Добавете маслото и ванилията. Разбъркайте, докато маслото се разтопи, и печете в микровълнова фурна още една минута.
4. Разбъркайте содата за хляб (при тази стъпка сместа ще се разпени.)
5. Разпределете сместа върху голям лист за печене. Охладете я напълно и след това я начупете на парчета.
6. По желание: потопете фъстъчените крехки парченца в разтопен черен шоколад, за да придадете декадентски вид на рецептата за фъстъчени крехки парченца.

Бележки

Моля, обърнете внимание: микровълновите фурни се различават много по отношение на времето за приготвяне на захарта. Започнете с по-малко минути, отколкото искам, и загрявайте на етапи. Лесно е да изгорите, ако вашата микровълнова фурна загрява по-бързо от моята.

Времената за готвене, които посочвам, са за микровълнови печки с мощност 900-1100.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

• Karo Light царевичен сироп 32 Fl Oz. .95l
• Фъстъчено крехко тесто на Hall's, 13 унции
• Anchor Hocking 77897 Чаша за измерване Fire-King, стъклена, 4 чаши

Хранителна информация:

Добив:

Размер на порцията:

Количество на една порция: Калории: 234 Общо мазнини: 11g Наситени мазнини: 2g Транс мазнини: 0g Ненаситени мазнини: 7g Холестерол: 3mg Натрий: 116mg Въглехидрати: 33g Фибри: 2g Захар: 30g Протеини: 5g

Информацията за хранителните стойности е приблизителна поради естествените разлики в съставките и приготвянето на ястията в домашни условия.