Táboa de contidos
Este quebradizo de cacahuete ao microondas é sinxelo de facer, pero parece que fixeches unha viaxe á tenda de doces. Xúntase en poucos minutos e ten un sabor incrible. O quebradizo de noces caseira é unha das nosas receitas de Nadal favoritas.
O quebradizo de cacahuete non é só para as vacacións. Manteña estes gustos tamén en xaneiro celebrando o Día Nacional do Cacahuete Quebradizo o 26 de xaneiro. Celebraremos o día con algo de quebradizo de cacahuete no microondas.
Nada me di nada como entrar nunha tenda de doces e mercar unha caixa de quebradizo de cacahuete. O caramelo doce e duro que rodea os cacahuetes crocantes é unha auténtica delicia!
O Nadal é unha época do ano moi ocupada e a maioría das amas de casa pasan moito máis tempo na cociña do normal. Ter unha versión para microondas dun doce clásico tradicional das vacacións aforra tempo e ten un sabor tan bo como o fan as receitas da cociña.
Para un toque decadente, proba a mergullar os anacos quebradizos de cacahuete no chocolate escuro derretido. O teu convidado á festa encantará esta versión!
Hai moitas receitas para facer quebradizos de cacahuete na casa, pero a maioría precisan dun termómetro de doces ou un paso de auga como parte das instrucións.
Esta receita de quebradizo de cacahuete caseiro é unha versión actualizada do clásico de cociña tradicional pero está feita no microondas. Atrás quedaron os días de facer doces coma este: 
Facer cacahuete no microondasFráxil
A diferenza con esta receita é que o fráxil faise no microondas, non na parte superior do fogón, polo que non hai necesidade do método antigo de gota de auga, que debo admitir que non me importa. ¿Bola suave? Pelota dura? Parece que nunca o entendo ben.
Gústame o sabor dos cacahuetes tostados en seco, polo que os usei nesta receita, pero en realidade calquera tipo de noces que che guste tamén funcionará. A receita é máis rápida con noces peladas, pero as noces enteiras dan un sabor máis fresco, polo que tamén se poden usar.
Tamén se poden usar cacahuetes crus, pero normalmente non teñen sal, polo que sal extra (ou manteiga salgada) serían excelentes adicións á receita. 
Unha das boas cousas de facer que esta noza caseira se xunte no microondas é rapidamente. 20 minutos e xa estás listo para deixalo endurecer!
Comeza quentando o azucre e o xarope de millo no microondas durante 3 1/2 a 5 minutos. Dálle un bo remexer despois dos 2 primeiros minutos.
Mestura os cacahuetes e continúa quentando outros 2-4 minutos. A mestura terá unha cor marrón dourada e xa sabes que xa está case lista.
Engadir a manteiga e a vainilla e cociñar un minuto máis.
O último paso é mesturar o bicarbonato de sodio. Sorprenderás ver que todo fai escuma con este paso.
Estrede a mestura nunha placa de forno grande forrada cunha alfombra de silicona ou pergamiño.papel e déixao endurecer. 
Unha vez que se endureza o quebradizo de noces caseira, rómpea en anacos.
Degustar o quebradizo de noces caseira
Esta é a mellor receita de quebradizo de cacahuete de cacahuete no microondas!
A receita de quebradizo de cacahuete caseiro de microondas ten tantas opcións. É doce, crocante e salgado: todo o que debe ser unha boa noces quebradiza! 
Este quebradizo de cacahuete no microondas tamén é un gran agasallo de Nadal. Só tes que forrar unha bonita caixa festiva con papel de seda e engadir o fráxil. Os teus amigos adorarán tanto o quebradizo como a túa consideración.
A mestura fai preto de 1 libra de cacahuete quebradizo.
Esta receita de Peanut Brittle para microondas é unha receita moi sinxela e sinxela que se xunta en 30 minutos sen complicacións. Os convidados da túa festa pensarán que levaches todo o día traballando nela!
Envolve uns en papel de plástico de cores cunha bonita cinta para que as misións poidan levar a casa. Asegúrese de anexar a receita. Seguro que o quererán.
Por que é masticable o meu microondas quebradizo de cacahuete?
Se cres que a textura do teu cacahuete é masticable e non crocante e firme, o máis probable é que non o cociñases o tempo suficiente.
Aínda no microondas, o cacahuete non se romperá facilmente, polo que o azucre duro non se romperá facilmente. y.
A próxima vez que o fagas, cociña un pouco máis.
Ver tamén: Ideas de almacenamento para artigos grandes e formas pouco comúnsUnha nota sobre a cocciónveces:
Os microondas varían moito en canto ao tempo de cocción do azucre. Comeza con menos minutos dos que pido e quenta por incrementos. É doado de queimar se o teu microondas quenta máis rápido que o meu.
Queres un recordatorio desta receita de quebradizo de cacahuete no microondas? Só tes que fixar esta imaxe nun dos teus cadros de cociña en Pinterest. 
Nota do administrador: esta publicación sobre quebradizas de noces caseiras apareceu por primeira vez no blog en novembro de 2013. A publicación actualizouse con novas fotos, información nutricional e un vídeo para que o desfrutes.
Rendemento: 1 libra Pean14><0 Microwave quebradizo é sinxelo de facer, pero parece que fixeches unha viaxe á tenda de doces. O quebradizo de noces caseira é un dos nosos favoritos nas vacacións. Tempo de preparación 20 minutos Tempo de cocción 10 minutos Tempo total 30 minutos Ingredientes
- 1 cunca de azucre granulado
- 1/2 cunca de millo seco <1/2 cunca de millo seco cacahuetes
- 1 cucharadita de manteiga sen sal
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- chocolate escuro derretido
Instrucións
- Quentar o xarope de millo a 5 minutos e remover o microondas durante 5 minutos. despois dos primeiros 2 minutos.
- Engadir os cacahuetes e continuar quentando outros 2-4 minutos ata que a mestura estea dourada.cor.
- Engadir a manteiga e a vainilla. Remexe ata que a manteiga se derrita e métese no microondas un minuto máis.
- Incorpore o bicarbonato de sodio (a mestura fará escuma con este paso).
- Estebre a mestura nunha tixola grande. Arrefríe completamente e despois rómpese en anacos.
- Opcional: mergulla o cacahuete quebradizo en chocolate escuro derretido para darlle un toque decadente á receita quebradiza de cacahuete
Notas
Ten en conta: os microondas varían moito en canto ao tempo de cocción do azucre. Comeza con menos minutos dos que pido e quenta por incrementos. É doado de queimar se o teu microondas quenta máis rápido que o meu.
O intervalo de tempos de cocción que dou é para microondas no rango de potencia 900-1100.
Produtos recomendados
Como asociado de Amazon e membro doutros programas de afiliados, gaño coas compras que cumplan os requisitos. z. .95 l
Hall's Peanut Brittle, 13 oz 
Anchor Hocking 77897 Copa medidora Fire-King, vidro, 4 tazas Información nutricional:
Rendemento:
gr.12 A12 A12 Por porción: Calorías: 234 Graxa total: 11 g Graxa saturada: 2 g Graxa trans: 0 g Graxa insaturada: 7 g Colesterol: 3 mg Sodio: 116 mg Carbohidratos: 33 g Fibra: 2 g Azucre: 30 g Proteína: 5 g Proteínas: 5 g nosocomidas.
© Carol Cociña: Americana / Categoría: Doces 