मायक्रोवेव्ह पीनट ब्रिटल - स्वादिष्ट क्रंचसह होममेड नट ब्रिटल

हे मायक्रोवेव्ह शेंगदाणा ठिसूळ बनवायला सोपे आहे पण तुम्ही कँडीच्या दुकानात फिरायला गेल्यासारखे दिसते. हे अवघ्या काही मिनिटांत एकत्र येते आणि चवीला अप्रतिम लागते. होममेड नट ब्रेटल ही आमच्या आवडत्या ख्रिसमस रेसिपींपैकी एक आहे.

पीनट ब्रिटल फक्त सुट्टीसाठी नाही. २६ जानेवारीला राष्ट्रीय शेंगदाणा ठिसूळ दिवस साजरा करून जानेवारीतही ती चव येत राहा! आम्ही काही मायक्रोवेव्ह शेंगदाणा ठिसूळ देऊन या दिवसाचा सन्मान करणार आहोत.

ख्रिस्मसला कँडीच्या दुकानात जाणे आणि शेंगदाणा ठिसूळचा बॉक्स विकत घेण्यासारखे काही नाही. कुरकुरीत शेंगदाण्यांच्या सभोवतालची गोड, कडक कारमेल ही खरी ट्रीट आहे!

ख्रिसमस हा वर्षातील इतका व्यस्त काळ असतो आणि बहुतेक गृहिणी स्वयंपाकघरात सामान्यपेक्षा जास्त वेळ घालवतात. पारंपारिक हॉलिडे क्लासिक गोड ट्रीटची मायक्रोवेव्ह आवृत्ती घेतल्याने वेळेची बचत होते आणि स्टोव्हच्या भागाच्या पाककृतींप्रमाणेच चवही चांगली असते.

अधोगती स्पर्शासाठी, शेंगदाण्याचे ठिसूळ तुकडे वितळलेल्या गडद चॉकलेटमध्ये बुडवून पहा. तुमच्या पार्टीच्या पाहुण्यांना ही आवृत्ती आवडेल!

घरी शेंगदाणे ठिसूळ बनवण्याच्या अनेक पाककृती आहेत, परंतु त्यापैकी बहुतेकांना कँडी थर्मामीटरची आवश्यकता आहे किंवा सूचनांचा भाग म्हणून वॉटर ड्रॉप स्टेप असणे आवश्यक आहे.

घरी बनवलेल्या शेंगदाणा ठिसूळसाठी ही रेसिपी पारंपारिक स्टोव्ह टॉप क्लासिकची अद्यतनित आवृत्ती आहे परंतु मायक्रोवेव्हमध्ये बनविली जाते. असे कँडी बनवण्याचे दिवस गेले:

मायक्रोवेव्ह शेंगदाणे बनवणेठिसूळ

या रेसिपीमध्ये फरक असा आहे की ठिसूळ मायक्रोवेव्हमध्ये बनवले जाते, स्टोव्हच्या वर नाही, त्यामुळे जुन्या पद्धतीच्या वॉटर ड्रॉप पद्धतीची आवश्यकता नाही, हे मला मान्य आहे की मला काळजी नाही. सॉफ्ट बॉल? कठीण चेंडू? मला ते कधीच योग्य वाटत नाही.

मला कोरड्या भाजलेल्या शेंगदाण्यांची चव आवडते, म्हणून मी त्यांचा या रेसिपीमध्ये वापर केला आहे, परंतु खरोखर तुमच्या आवडत्या कोणत्याही प्रकारचा नट देखील काम करेल. कवचयुक्त नट्ससह रेसिपी अधिक जलद आहे परंतु संपूर्ण शेंगदाणे ताजे चव देतात, त्यामुळे ते देखील वापरले जाऊ शकतात.

कच्चे शेंगदाणे देखील वापरले जाऊ शकतात, परंतु त्यात सामान्यतः मीठ नसते, म्हणून अतिरिक्त मीठ (किंवा खारवलेले लोणी) हे रेसिपीमध्ये उत्कृष्ट जोड असेल.

हे मायक्रोनट घरी कसे बनवते ते ही आहे. 20 मिनिटे आणि तुम्ही ते कडक होऊ देण्यासाठी तयार आहात!

मायक्रोवेव्हमध्ये साखर आणि कॉर्न सिरप 3 1/2 ते 5 मिनिटे गरम करून सुरुवात करा. पहिल्या 2 मिनिटांनंतर मी ते सर्व चांगले ढवळते.

शेंगदाणे मिक्स करावे आणि आणखी 2-4 मिनिटे गरम करणे सुरू ठेवा. मिश्रणाला सोनेरी तपकिरी रंग मिळेल आणि तुम्हाला माहिती असेल की ते आता तयार झाले आहे.

लोणी आणि व्हॅनिला घाला आणि आणखी एक मिनिट शिजवा.

शेवटची पायरी म्हणजे बेकिंग सोडा ढवळणे. या स्टेपमध्ये संपूर्ण फोम पाहून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल.

सिलिकॉन बेकिंग चटई किंवा चर्मपत्राने रेषा असलेल्या मोठ्या बेकिंग शीटवर मिश्रण पसरवा.कागद, आणि ते कडक होऊ द्या.

घरी बनवलेले नट ठिसूळ झाले की त्याचे तुकडे करा.

घरी बनवलेले नट ठिसूळ चाखणे

ही आतापर्यंतची सर्वोत्तम मायक्रोवेव्ह शेंगदाणा ठिसूळ रेसिपी आहे!

घरी बनवलेल्या शेंगदाण्यांची कृती खूप जास्त आहे. हे गोड आणि कुरकुरीत आणि खारट आहे – सर्व काही चांगले नट ठिसूळ असले पाहिजे!

हे मायक्रोवेव्ह पीनट भंगुर ख्रिसमस भेट देखील देते. फक्त हॉलिडे टिश्यू पेपरसह एक सुंदर उत्सव बॉक्स लावा आणि ठिसूळ जोडा. तुमच्या मित्रांना ठिसूळ आणि तुमचा विचार दोन्ही आवडेल.

मिश्रण सुमारे 1 पाउंड शेंगदाणे ठिसूळ बनवते.

ही मायक्रोवेव्ह पीनट ब्रिटल रेसिपी ही खरोखरच सोपी आणि सोपी रेसिपी आहे जी ३० मिनिटांत कोणत्याही गोंधळाशिवाय एकत्र येते. तुमच्या मेजवानीच्या पाहुण्यांना वाटेल की तुम्ही दिवसभर त्यावर काम केले आहे!

घरी शोध घेण्यासाठी छान रिबनसह काही रंगीबेरंगी प्लास्टिकच्या आवरणात गुंडाळा. रेसिपी सोबत जरूर संलग्न करा. त्यांना ते नक्कीच हवे असेल.

माझ्या मायक्रोवेव्हमध्ये शेंगदाणा ठिसूळ का आहे?

तुमच्या शेंगदाणा ठिसूळपणाचा पोत चघळलेला आणि कुरकुरीत आणि टणक नसल्याचं तुम्हाला दिसलं, तर बहुधा तुम्ही ते जास्त वेळ शिजवलेलं नसल्याचं कारण असू शकतं.

मायक्रोवेव्हमध्येही, शेंगदाणा सहज तडतडत नाही आणि साखर तडतडत नाही.

साखर किती वेळ शिजवायची यानुसार मायक्रोवेव्हमध्ये खूप फरक असतो. मी मागितल्यापेक्षा कमी मिनिटांनी सुरुवात करा आणि वाढीव प्रमाणात गरम करा. जर तुमचा मायक्रोवेव्ह माझ्यापेक्षा जास्त लवकर गरम होत असेल तर ते बर्न करणे सोपे आहे.

तुम्हाला मायक्रोवेव्ह शेंगदाणा ठिसूळ या रेसिपीची आठवण करून द्यावी लागेल का? पिंटरेस्टवरील आपल्या पाककला बोर्डांपैकी फक्त ही प्रतिमा पिन करा. आपण कँडी शॉपवर सहल केली. सुट्टीच्या दिवशी घरी बनवलेले नट भंगुर हे आमचे आवडते आहे.

साहित्य

• 1 कप दाणेदार साखर
• 1 कप /1 कप 19>
• 1 कप / 1 कप / 1 कप कोरडे भाजलेले शेंगदाणे
• 1 चमचे अनसाल्ट केलेले लोणी
• 1 चमचे शुद्ध व्हॅनिला अर्क
• 1 चमचे बेकिंग सोडा
• वितळलेले गडद चॉकलेट

सूचना

सूचना. 1/2-5 मिनिटे, पहिल्या 2 मिनिटांनंतर ढवळत रहा.

शेंगदाणे घाला आणि मिश्रण गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत आणखी 2-4 मिनिटे गरम करत रहारंग.

लोणी आणि व्हॅनिला घाला. लोणी वितळेपर्यंत ढवळा आणि आणखी एक मिनिट मायक्रोवेव्ह करा.

बेकिंग सोडा (या स्टेपने मिश्रण फेस होईल.)

मोठ्या बेकिंग शीटवर मिश्रण पसरवा. पूर्णपणे थंड करा आणि नंतर त्याचे तुकडे करा.

पर्यायी: शेंगदाणा ठिसूळ रेसिपीला क्षीण स्पर्श करण्यासाठी वितळलेल्या गडद चॉकलेटमध्ये शेंगदाणा ठिसूळ बुडवा

नोट्स

कृपया लक्षात ठेवा: साखर किती वेळ शिजवायची यासाठी मायक्रोवेव्हमध्ये खूप फरक असतो. मी मागितल्यापेक्षा कमी मिनिटांनी सुरुवात करा आणि वाढीव प्रमाणात गरम करा. जर तुमचा मायक्रोवेव्ह माझ्यापेक्षा जास्त लवकर गरम होत असेल तर ते बर्न करणे सोपे आहे.

मी दिलेली स्वयंपाकाच्या वेळेची श्रेणी 900-1100 पॉवर रेंजमधील मायक्रोवेव्हसाठी आहे.

शिफारस केलेली उत्पादने

अॅमेझॉन सहयोगी आणि इतर संलग्न कार्यक्रमांचे सदस्य म्हणून, मी कडून कमाई करतो. 32 Fl Oz. .95l

हॉलचे शेंगदाणे ठिसूळ, 13 औंस

अँकर हॉकिंग 77897 फायर-किंग मेजरिंग कप, ग्लास, 4-कप

पोषण माहिती:

उत्पादन:

उत्पादक: 26>उत्पादन

प्रती सर्व्हिंग रक्कम: कॅलरीज: 234 एकूण चरबी: 11g संतृप्त चरबी: 2g ट्रान्स फॅट: 0g असंतृप्त चरबी: 7g कोलेस्टेरॉल: 3mg सोडियम: 116mg कार्बोहायड्रेट: 33g फायबर: 2g साखर: 30 ग्रॅम नैसर्गिक प्रमाण: 3 ग्रॅम साखरेचे प्रमाण: 3 ग्रॅम 5 ग्रॅम साखरेचे प्रमाण: 30 ग्रॅम प्रमाणापेक्षा जास्त घटकांमधील फरक आणि आमच्या घरी स्वयंपाकाचा स्वभावजेवण.

© कॅरोल पाककृती: अमेरिकन / श्रेणी: कँडी