सामग्री सारणी
हे शाकाहारी एग्प्लान्ट परमेसन कॅसरोल रेसिपी तुम्हाला तुमच्या आवडत्या इटालियन पाककृतींपैकी एक मिळवून देईल आणि तुमच्या जेवणाच्या योजनेवर टिकून राहतील.
माझ्याकडे भाजलेल्या एग्प्लान्ट परमेसन रेसिपीची एक स्वादिष्ट रेसिपी आहे पण ती शाकाहारी किंवा शाकाहारी नाही.
हे देखील पहा: शरद ऋतूसाठी नैसर्गिक घटकांसह सजावट - शरद ऋतूतील हिरवीगार कल्पनामाझी मुलगी शाकाहारी आहे, म्हणून मी तिच्या आहारातील गरजांसाठी अनेक पाककृती बनवते. तिला हे आवडले! सर्वात कठीण भाग म्हणजे ब्रेड क्रंब्स शोधणे जे शाकाहारी होते.
आम्ही अनेक लेबले पाहिली ज्यामध्ये एक साधा Panko ब्रँड सापडला.
प्रिंट करण्यायोग्य कृती – बेक्ड एग्प्लान्ट कॅसरोल
वांग्यामध्ये भरपूर फायबर असते आणि हे एग्प्लान्ट भरपूर प्रमाणात विटामिन बनवते. बेक करण्यापूर्वी आणि थोडावेळ बसू दिल्याने डिश कडक आणि कडू होणार नाही याची खात्री करण्यास मदत होते.
तुम्हाला रेसिपी शाकाहारी बनवायची असल्यास, एक व्हेजी परमेसन चीज देखील आहे जी थोडी अधिक चव आणते.
वांग्याचे 1/2 इंच जाड काप आणि मीठ. साधारण 1/2 तास बसू द्या.
आम्ही आमचा कांदा आणि मशरूम ऑलिव्ह ऑईलमध्ये मऊ होईपर्यंत शिजवले आणि डिशसाठी आमच्या सेमी होम मेड मरीनासाठी विकत घेतलेला स्पॅगेटी सॉस ठेवण्यासाठी जोडला.
वांगी बसलेली असताना उकळू द्या.
वांग्याला सोया मिल्कमध्ये बुडवा आणि नंतर ब्रेडचे तुकडे करा आणि एका लेयरमध्ये बेकिंग शीटवर ठेवा.
350 डिग्री ओव्हनमध्ये सुमारे 10 मिनिटे शिजवा.हलके तपकिरी.
मोठ्या बेकिंग डिशच्या तळाशी स्टोअरमध्ये विकत घेतलेला मरीना सॉस ठेवा.
त्यावर काही ब्रेडेड वांगी टाका. (कॅसरोलला अधिक पोत देण्यासाठी आम्ही आमच्या मरीना सॉसमध्ये कांदा आणि हिरवी मिरची देखील जोडली आहे.)
एग्प्लान्ट स्लाइसला काही मरीनारा सॉससह थर लावा.
दैया चीजचा एक थर जोडा.
एग्प्लान्टचे थर लावा. भरलेले आहे.
चीजच्या शेवटच्या थरासह.
चीज वितळेपर्यंत १/२ तास प्रीहीट केलेल्या ३५० डिग्री ओव्हनमध्ये बेक करा.
(दाईया चीज कॅसरोलच्या आतील थरांमध्ये वितळण्यास चांगले आहे परंतु वरच्या बाजूस इतके चांगले नाही परंतु तरीही ते चवदार आहे>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> आणखी उत्तम पाककृती, कृपया Facebook वर The Gardening Cook ला भेट द्या.उत्पन्न: 12Vegan Backed Eggplant Parmesan
![](/wp-content/uploads/garden/632/sdnk88kjli-12.jpg)
बाटलीबंद स्पॅगेटी सॉस ही स्वादिष्ट शाकाहारी भाजलेली एग्प्लान्ट परमेसन रेसिपी बनवायला खूप सोपी बनवते.
तयारीची वेळ<3 मिनिटे> <3 Cook> 1 मिनिटे<3 Cook> तयारी वेळ<3 Cook>30 मिनिटे एकूण वेळ1 तास 15 मिनिटेसाहित्य
- 6 कप स्पॅगेटी सॉस, वाटून
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल.
- 1 कप कापलेले मशरूम
- 1/2 कप कापलेल्या मिरच्या.
- 3 वांगी, सोललेली आणि बारीक कापलेली
- कोषेर मीठ
- 1/2 कप सोया दूध
- 4 कप इटालियन अनुभवी ब्रेडचुरा (ते शाकाहारी असल्याची खात्री करण्यासाठी लेबल तपासून पहा)
- 16 औंस दईया मोझरेला चीज, तुकडे करून वाटून
- 1 1/2 चमचे ताजी तुळस
सूचना
- F25 डिग्री सेल्सियस <5 डिग्री> <5 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करा. कोषेर मीठ घालून वांग्याचे तुकडे करा आणि सुमारे 1/2 तास बाजूला ठेवा. (हे वांगी कडक होण्यापासून वाचवण्यास मदत करते.)
- सॉसपॅनमध्ये ऑलिव्ह तेल गरम करा आणि कांदे आणि मशरूम मऊ होईपर्यंत शिजवा. मरीनारा सॉस घाला आणि एग्प्लान्ट बसलेले असताना उकळवा.
- वांग्याचे तुकडे सोया मिल्कमध्ये आणि नंतर इटालियन ब्रेड क्रंबमध्ये बुडवा. बेकिंग शीटवर स्लाइस एका लेयरमध्ये ठेवा. प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये प्रत्येक बाजूला ५ मिनिटे बेक करा.
- दरम्यान, 9×13 इंच बेकिंग डिशमध्ये तळाला झाकण्यासाठी स्पॅगेटी सॉस पसरवा. सॉसमध्ये वांग्याच्या कापांचा थर ठेवा. मोझारेला चीज सह शिंपडा. चीज सह समाप्त, उर्वरित घटकांसह पुनरावृत्ती करा. वर तुळस शिंपडा.
- प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये 30 मिनिटे, किंवा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत बेक करा.
पोषण माहिती:
उत्पन्न:
12सर्व्हिंग साइज:
1सामान 4 ग्रँम: 4 ग्रॅम कॅलरीनुसार 4 ग्रॅम वजनाची रक्कम t: 6g ट्रान्स फॅट: 0g असंतृप्त चरबी: 7g कोलेस्ट्रॉल: 33mg सोडियम: 1403mg कार्बोहायड्रेट: 52g फायबर: 8g साखर: 14g प्रथिने: 18g
पौष्टिक माहिती नैसर्गिकतेमुळे अंदाजे आहेघटकांमधील फरक आणि आमच्या जेवणाचे घरगुती स्वरूप.
© कॅरोल पाककृती: इटालियन / श्रेणी: कॅसरोल![](/wp-content/uploads/garden/632/sdnk88kjli-12.jpg)