ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ഈ വീഗൻ വഴുതന പാർമെസൻ കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇറ്റാലിയൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലൊന്ന് സ്വന്തമാക്കാനും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ പ്ലാനിൽ തുടരാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.
ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച വഴുതന പാർമെസൻ പാചകക്കുറിപ്പിന് എന്റെ പക്കൽ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്, പക്ഷേ അത് സസ്യാഹാരമോ സസ്യാഹാരമോ അല്ല.
എന്റെ മകൾ ഒരു സസ്യാഹാരിയാണ്, അതിനാൽ അവളുടെ ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഞാൻ പല പാചകക്കുറിപ്പുകളും പൊരുത്തപ്പെടുത്തുന്നു. അവൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു! വെജിഗൻ ആയ ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ കണ്ടെത്തുക എന്നതായിരുന്നു ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യം.
ഒരു പ്ലെയിൻ പാങ്കോ ബ്രാൻഡ് കണ്ടെത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ പല ലേബലുകളും നോക്കി.
അച്ചടിക്കാവുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് - ചുട്ടുപഴുത്ത വഴുതന കാസറോൾ
വഴുതനങ്ങയിൽ നാരുകളും ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. <5 കുറച്ചുനേരം ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നത് വിഭവം കടുപ്പമുള്ളതും കയ്പേറിയതുമല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഇതും കാണുക: നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാഷറിനായുള്ള ക്രിയേറ്റീവ് ഉപയോഗങ്ങൾനിങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് വെജിറ്റേറിയൻ വേണമെങ്കിൽ, വെജി പാർമസൻ ചീസും ഉണ്ട്, അത് അൽപ്പം കൂടുതൽ സ്വാദും ചേർക്കുന്നു.
വഴുതന 1/2 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ളതും ഉപ്പും മുറിക്കുക. ഇത് ഏകദേശം 1/2 മണിക്കൂർ ഇരിക്കട്ടെ.
ഞങ്ങളുടെ ഉള്ളിയും കൂണും ഒലിവ് ഓയിലിൽ ടെൻഡർ ആകുന്നത് വരെ പാകം ചെയ്തു, ഞങ്ങളുടെ സെമി ഹോം മെയ്ഡ് മറീനയ്ക്ക് വേണ്ടി വാങ്ങിയ സ്പാഗെട്ടി സോസ് സ്റ്റോറിൽ ചേർത്തു.
വഴുതനങ്ങ ഇരിക്കുമ്പോൾ വേവിക്കുക.
ഇതും കാണുക: ജിഞ്ചർബ്രെഡ് ഹൗസ് നുറുങ്ങുകൾ - ജിഞ്ചർബ്രെഡ് വീടുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള 15 തന്ത്രങ്ങൾ
വഴുതന സോയാ പാലിൽ മുക്കി ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ ഒറ്റ ലെയറിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക.
ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് നേരം 350 ഡിഗ്രി ഓവനിൽ വേവിക്കുക.ചെറുതായി തവിട്ടുനിറം.
സ്റ്റോർ വാങ്ങിയ മറീന സോസിന്റെ ഒരു ചെറിയ തുക ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക.
അതിന് മുകളിൽ ബ്രെഡ് ചെയ്ത വഴുതനങ്ങയുടെ കുറച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുക. (ഞങ്ങളുടെ മറീനാ സോസിൽ ഉള്ളിയും പച്ചമുളകും കൂടി ചേർത്തു. 8>ചീസിന്റെ അവസാന പാളി ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ.
ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ഏകദേശം 1/2 മണിക്കൂർ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത 350 ഡിഗ്രി ഓവനിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക.
(ദയ്യ ചീസ് ഒരു കാസറോളിന്റെ ഉള്ളിലെ പാളികളിൽ ഉരുകാൻ നല്ലതാണ്, പക്ഷേ മുകളിൽ അത്ര നല്ലതല്ല, പക്ഷേ ഇത് ഇപ്പോഴും നല്ല രുചിയാണ്. Facebook-ൽ.
വിളവ്: 12വീഗൻ ചുട്ടുപഴുത്ത വഴുതന പർമെസൻ
![](/wp-content/uploads/garden/632/sdnk88kjli-12.jpg)
കുപ്പിയിലെ സ്പാഗെട്ടി സോസ് ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ വീഗൻ ബേക്ക്ഡ് വഴുതന പാർമസൻ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാക്കുന്നു.
തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം15 മിനിറ്റ് പാചക സമയം<30 മിനിറ്റ്><30 മിനിറ്റ്><30 മിനിറ്റ്> 1 മണിക്കൂർ 15 മിനിറ്റ്ചേരുവകൾ
- 6 കപ്പ് സ്പാഗെട്ടി സോസ്, വിഭജിച്ചത്
- 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ.
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞ കൂൺ
- 1/2 കപ്പ് കുരുമുളക് അരിഞ്ഞത്.
- 3 വഴുതനങ്ങ, തൊലികളഞ്ഞത്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
- കോഷർ ഉപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് സോയ പാൽ
- 4 കപ്പ് ഇറ്റാലിയൻ സീസൺ ബ്രെഡ്നുറുക്കുകൾ (അവ സസ്യാഹാരികളാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ലേബൽ പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക)
- 16 ഔൺസ് ദയ മൊസറെല്ല ചീസ്, കീറി മുറിച്ചത്
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ഫ്രഷ് ബാസിൽ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഓവൻ>
- F20 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്><50 ഡിഗ്രി വരെ ഓവൻ><50 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക. വഴുതനങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ കോഷർ ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഏകദേശം 1/2 മണിക്കൂർ മാറ്റിവെക്കുക. (ഇത് വഴുതനങ്ങ കടുപ്പമാകാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.)
- ഒരു സോസ് പാനിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കി ഉള്ളിയും കൂണും വേവിക്കുക. വഴുതനങ്ങ ഇരിക്കുമ്പോൾ മരിനാര സോസ് ചേർത്ത് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- വഴുതന കഷ്ണങ്ങൾ സോയാ പാലിൽ മുക്കുക, തുടർന്ന് ഇറ്റാലിയൻ ബ്രെഡ് നുറുക്കുകളിലേക്ക്. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഒരു പാളിയിൽ കഷ്ണങ്ങൾ വയ്ക്കുക. പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ഇരുവശത്തും 5 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക.
- അതേസമയം, 9×13 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് ഡിഷിൽ സ്പാഗെട്ടി സോസ് അടിഭാഗം മറയ്ക്കാൻ പരത്തുക. സോസിൽ വഴുതന കഷണങ്ങൾ ഒരു പാളി വയ്ക്കുക. മൊസറെല്ല ചീസ് തളിക്കേണം. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക, ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് അവസാനിക്കുക. മുകളിൽ ബേസിൽ വിതറുക.
- 30 മിനിറ്റ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ വരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക.
പോഷകാഹാര വിവരം:
വിളവ്:
12വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം:
1ശനിയാഴ്ച 1 ഗ്രാം::4> 1 ഗ്രാം: 6 ഗ്രാം ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്: 0 ഗ്രാം അപൂരിത കൊഴുപ്പ്: 7 ഗ്രാം കൊളസ്ട്രോൾ: 33 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം: 1403 മില്ലിഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 52 ഗ്രാം ഫൈബർ: 8 ഗ്രാം പഞ്ചസാര: 14 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ: 18 ഗ്രാം
പ്രകൃതിദത്തമായതിനാൽ പോഷക വിവരങ്ങൾ ഏകദേശമാണ്ചേരുവകളിലെ വ്യത്യാസവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കുക്ക്-അറ്റ്-ഹോം സ്വഭാവവും.
© കരോൾ പാചകരീതി: ഇറ്റാലിയൻ / വിഭാഗം: കാസറോൾ