Vegan baqlajonli parmesan güveç - pishirilgan sog'lom variant

Mundarija

Ushbu vegan baqlajonli parmesan güveç retsepti sizga o'zingizning sevimli italyan retseptlaringizdan biriga ega bo'lishingiz va ovqatlanish rejangizda qolish imkonini beradi.

Menda pishirilgan baqlajon Parmesan retsepti uchun mazali retsept bor, lekin u na vegan, na vegetarian.

Mening qizim vegetarian, shuning uchun men uning ovqatlanish ehtiyojlari uchun ko'plab retseptlarni moslashtiraman. U buni yaxshi ko'rardi! Eng qiyin qismi vegetarian bo'lgan non bo'laklarini topish edi.

Biz ko'plab yorliqlarni ko'rib chiqdik, ulardan bittasi oddiy Panko brendi paydo bo'ldi.

Bosma retsept – Pishirilgan baqlajon güveç

Baqlajon tolaga boy va ko'plab vitaminlarga ega bo'lib, uni pishirishdan oldin pishirishga va pishirishga imkon beradi. u bir muddat o'tirib, idish qattiq va achchiq bo'lmasligiga ishonch hosil qilishga yordam beradi.

Agar siz retsept vegetarian bo'lishini istasangiz, bir oz ko'proq lazzat qo'shadigan Veggie Parmesan pishloqi ham bor.

Baqlajonni 1/2 dyuym qalinlikda kesib oling va tuzlang. Taxminan 1/2 soatga qoldiring.

Biz piyoz va qo'ziqorinlarni zaytun moyida yumshoq bo'lgunga qadar pishirdik va ularni idish uchun yarim uy qurilishi marinamiz uchun sotib olingan spagetti sousiga qo'shdik.

Baqlajonlar o'tirganda qaynatib qo'ying.

Baqlajonni soya sutiga, so'ngra non bo'laklariga botirib, bir qatlamda pishirish varag'iga qo'ying.

350 daraja qizdirilgan pechda taxminan 10 daqiqa davomida pishiring.engil qizarib pishgan.

Do'kondan sotib olingan marina sousining oz miqdorini katta pishiriladigan idishning pastki qismiga qo'ying.

Ustiga bir oz pishirilgan baqlajon soling. (shuningdek, marina sousimizga piyoz va yashil qalampir qo'shdik.)

Baqlajon bo'laklariga marinara sousining bir qismini qo'ying.

Daiya pishloqidan bir qatlam qo'shing. 5>

Ustiga pishloqning oxirgi qatlamini qo'ying.

Shuningdek qarang: Qulupnay begonia - uy o'simlik yoki zamin qoplamasi sifatida ajoyib

Pishloq eriguncha oldindan qizdirilgan 350 daraja pechda taxminan 1/2 soat pishiring.

Shuningdek qarang: Qovurilgan rozmarin qovoqli malinali tovuq

(Daiya pishloqi kostryulkaning ichki qatlamlarida yaxshi eriydi, lekin tepasida unchalik yaxshi emas, lekin baribir mazali bo'ladi.) Facebookda ok.

Hosil: 12 ta

Vegan pishirilgan baqlajon parmesan

Butilkaga solingan spagetti sousi bu mazali vegetarian pishirilgan baqlajon Parmesan retseptini tayyorlashni juda oson qiladi.

Tayyorlash vaqti 15 daqiqa Pishirish vaqti 30 daqiqa Pishirish vaqti 30 daqiqa <1 dan 2 soatgacha 5 daqiqa
Masalliqlar

6 stakan spagetti sousi, bo'lingan

1 osh qoshiq zaytun moyi.

1 stakan to'g'ralgan qo'ziqorin

1/2 chashka to'g'ralgan qalampir.

3 ta baqlajon, tozalangan va yupqa to'g'ralgan

Kosher tuzi

1/2 chashka soya suti

4 stakan italyan nonimaydalangan maydalagichlar (ular vegetarianlar ekanligiga ishonch hosil qilish uchun yorlig'ini tekshiring)

16 untsiya Daiya mozzarella pishloqi, maydalangan va bo'lingan

1 1/2 choy qoshiq yangi reyhan

Ko'rsatmalar

Pendirni F14 ° C ° C 55 ° C darajagacha qizdiring. kosher tuzi bilan baqlajon bo'laklari va taxminan 1/2 soat davomida chetga surib qo'ying. (bu baqlajonning qotib qolmasligiga yordam beradi.)

Sousda zaytun moyini qizdiring va piyoz va qo'ziqorinlarni yumshoq bo'lguncha pishiring. Marinara sousini qo'shing va baqlajon o'tirganda qaynatib oling.

Baqlajon bo'laklarini soya sutiga, keyin esa italyan non bo'laklariga botirib oling. Dilimlarni pishirish varag'iga bir qatlamga qo'ying. Oldindan qizdirilgan duxovkada har tomondan 5 daqiqa davomida pishiring.

Ayni paytda 9×13 dyuymli pishiriladigan idishga spagetti sousini yoyib, pastki qismini yoping. Sosda patlıcan bo'laklari qatlamini joylashtiring. Mozzarella pishloqini seping. Qolgan ingredientlar bilan takrorlang, pishloq bilan tugaydi. Ustiga reyhan seping.

Oldindan qizdirilgan duxovkada 30 daqiqa yoki qizarguncha pishiring.

Oziqlanish haqida ma'lumot:

Hosildorligi:
12
Parsiya hajmi:
1
Bir porsiya uchun miqdori:<440g. Trans yog ': 0g to'yinmagan yog': 7g xolesterin: 33mg natriy: 1403mg uglevodlar: 52g tola: 8g shakar: 14g oqsil: 18g
Oziqlanish ma'lumotlari tabiiy bo'lgani uchun taxminiydir.ingredientlarning xilma-xilligi va taomlarimizni uyda pishirish xususiyati.
© Kerol Oshxona: Italiya / Kategoriya: Kastryulkalar

Bobby King

Jeremi Kruz - mohir muallif, bog'bon, pazandachilik ishqibozi va DIY mutaxassisi. Yashil rangdagi hamma narsaga ishtiyoqi va oshxonada yaratish ishtiyoqi bilan Jeremi o'z hayotini o'zining mashhur blogi orqali bilim va tajribalarini baham ko'rishga bag'ishladi.Tabiat bilan o'ralgan kichik shaharchada ulg'aygan Jeremi bog'dorchilikni erta qadrlagan. Yillar davomida u o'simliklarni parvarish qilish, ko'kalamzorlashtirish va barqaror bog'dorchilik amaliyotlarida o'z mahoratini oshirdi. Jeremining tajribasi o'zining hovlisida turli xil o'tlar, mevalar va sabzavotlarni etishtirishdan bebaho maslahatlar, maslahatlar va qo'llanmalarni taklif qilishgacha bo'lgan ko'plab bog'dorchilik ishqibozlariga o'zlarining ajoyib va gullab-yashnayotgan bog'larini yaratishda yordam berdi.Jeremining ovqat pishirishga bo'lgan muhabbati uning yangi, uyda etishtirilgan ingredientlarning kuchiga bo'lgan ishonchidan kelib chiqadi. O't va sabzavotlar haqidagi keng bilimi bilan u ta'm va texnikani mukammal birlashtirib, tabiat ne'matlarini ulug'laydigan og'iz suvli taomlarni yaratadi. Mazali sho'rvalardan tortib mazali taomlargacha, uning retseptlari tajribali oshpazlarni ham, oshxonada yangi boshlanuvchilarni ham tajriba qilish va uy qurilishi taomlarining zavqini quchoqlash uchun ilhomlantiradi.Bog'dorchilik va pazandachilikka bo'lgan ishtiyoqi bilan bir qatorda, Jeremining DIY mahorati ham tengsizdir. Bu baland ko'rpa-to'shaklar qurish, murakkab panjaralar qurish yoki kundalik narsalarni ijodiy bog' dekorasiga o'zgartirish bo'ladimi, Jeremining topqirligi va muammolarni hal qilish qobiliyati -o'zining DIY loyihalari orqali porlashni hal qilish. Uning fikricha, har bir inson qo'l hunarmand bo'lishi mumkin va o'z o'quvchilariga o'z g'oyalarini amalga oshirishga yordam berishdan zavqlanadi.Issiq va qulay yozish uslubi bilan Jeremi Kruzning blogi bog'dorchilik ishqibozlari, oziq-ovqat ixlosmandlari va DIY ishqibozlari uchun ilhom va amaliy maslahatlar xazinasi hisoblanadi. Yo'l-yo'riq izlayotgan yangi boshlovchi bo'lasizmi yoki o'z mahoratingizni oshirmoqchi bo'lgan tajribali shaxs bo'lasizmi, Jeremining blogi bog'dorchilik, pazandachilik va o'z qo'llaringiz bilan bo'lgan barcha ehtiyojlaringiz uchun asosiy manbadir.