உள்ளடக்க அட்டவணை
இந்த சைவ கத்தரிக்காய் பார்மேசன் கேசரோல் ரெசிபியானது உங்களுக்கு பிடித்த இத்தாலிய ரெசிபிகளில் ஒன்றை வைத்து உங்களின் உணவுத் திட்டத்தில் இருக்க அனுமதிக்கும்.
என்னிடம் சுடப்பட்ட கத்தரிக்காய் பர்மேசன் ரெசிபிக்கான சுவையான ரெசிபி உள்ளது, ஆனால் அது சைவ உணவும் இல்லை சைவமும் இல்லை.
என் மகள் சைவ உணவு உண்பவள், அதனால் அவளது உணவுத் தேவைகளுக்காக பல சமையல் குறிப்புகளை நான் மாற்றிக்கொள்கிறேன். அவள் இதை விரும்பினாள்! சைவ உணவு உண்ணும் ரொட்டித் துண்டுகளைக் கண்டுபிடிப்பதே கடினமான பகுதியாகும்.
பல லேபிள்களைப் பார்த்தோம், அதில் ஒன்று சாதாரண பாங்கோ பிராண்டுடன் முடிவடைந்தது.
அச்சிடக்கூடிய செய்முறை - சுட்ட கத்திரிக்காய் கேசரோல்
கத்தரிக்காயில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது.
இந்த இறைச்சிக்கு பதிலாக வைட்டமின்கள் அதிகம் உள்ளது. சிறிது நேரம் உட்கார வைப்பது டிஷ் கடினமாகவும் கசப்பாகவும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது.நீங்கள் செய்முறை சைவமாக இருக்க வேண்டுமெனில், வெஜி பார்மேசன் சீஸ் உள்ளது, அது இன்னும் கொஞ்சம் சுவை சேர்க்கிறது.
கத்தரிக்காயை 1/2 இன்ச் தடிமன் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நறுக்கவும். இது சுமார் 1/2 மணிநேரம் இருக்கட்டும்.
எங்கள் வெங்காயம் மற்றும் காளான்களை ஆலிவ் எண்ணெயில் மென்மையாகும் வரை சமைத்து, எங்கள் அரை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மெரினாவில் வாங்கிய ஸ்பாகெட்டி சாஸ் சேமிப்பில் சேர்த்தோம்.
கத்தரிக்காய்கள் அமர்ந்திருக்கும் போது கொதிக்க விடவும்.
சோயா பாலில் கத்தரிக்காயை நனைத்து பின் ரொட்டி துண்டுகளை ஒரே அடுக்கில் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
350 டிகிரி அடுப்பில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும்.லேசாக பழுப்பு நிறமாக உள்ளது.
ஒரு பெரிய பேக்கிங் டிஷ்ஸின் அடிப்பகுதியில் கடையில் வாங்கிய மெரினா சாஸின் சிறிய அளவை வைக்கவும்.
அதன் மேல் ரொட்டி செய்யப்பட்ட கத்திரிக்காய் சிலவற்றைப் போடவும். (கேசரோலுக்கு அதிக நறுமணத்தைக் கொடுப்பதற்காக, வெங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகாயையும் சேர்த்துக் கொண்டோம்.)
கத்தரிக்காய்த் துண்டுகளை மரினாரா சாஸுடன் அடுக்கவும்.
தையா சீஸ் ஒரு அடுக்கு சேர்க்கவும். 8>சீஸ் இறுதி அடுக்குடன் மேலே.
சீஸ் உருகும் வரை 1/2 மணிநேரம் 350 டிகிரி அடுப்பில் ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
(தய்யா சீஸ் ஒரு கேசரோலின் உள் அடுக்குகளில் உருகுவது நல்லது, ஆனால் மேலே அவ்வளவு நன்றாக இருக்காது, ஆனால் இது இன்னும் சுவையாக இருக்கிறது. Facebook இல்.
மகசூல்: 12வீகன் சுட்ட கத்திரிக்காய் பார்மேசன்
![](/wp-content/uploads/garden/632/sdnk88kjli-12.jpg)
பாட்டிலில் அடைக்கப்பட்ட ஸ்பாகெட்டி சாஸ் இந்த ருசியான சைவ சுடப்பட்ட கத்தரிக்காய் பார்மேசன் ரெசிபியை மிகவும் சுலபமாகச் செய்யலாம் 1 மணிநேரம் 15 நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
- 6 கப் ஸ்பாகெட்டி சாஸ், பிரிக்கப்பட்டது
- 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்.
- 1 கப் வெட்டப்பட்ட காளான்கள்
- 1/2 கப் வெட்டப்பட்ட மிளகுத்தூள்.
- 3 கத்தரிக்காய், தோல் நீக்கி மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
- கோஷர் உப்பு
- 1/2 கப் சோயா பால்
- 4 கப் இத்தாலிய சுவையூட்டப்பட்ட ரொட்டிநொறுக்குத் தீனிகள் (அவை சைவ உணவு உண்பவை என்பதை உறுதிப்படுத்த லேபிளைச் சரிபார்க்கவும்)
- 16 அவுன்ஸ் Daiya mozzarella சீஸ், துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் பிரிக்கப்பட்டது
- 1 1/2 தேக்கரண்டி புதிய துளசி
அறிவுறுத்தல்கள்
- அடுப்பு
- அடுப்பு
- F2<50 டிகிரி அடுப்பில்><50 டிகிரி வரை சூடு. கத்தரிக்காயை கோஷர் உப்பு சேர்த்து சுமார் 1/2 மணி நேரம் ஒதுக்கி வைக்கவும். (இது கத்திரிக்காய் கெட்டியாகாமல் இருக்க உதவுகிறது.)
- ஒரு சாஸ் பாத்திரத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, வெங்காயம் மற்றும் காளான்களை மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும். கத்தரிக்காய் உட்கார்ந்திருக்கும் போது மரினாரா சாஸ் சேர்த்து இளங்கொதிவாக்கவும்.
- சோயா பாலில் கத்திரிக்காய் துண்டுகளை நனைத்து, பின்னர் இத்தாலிய ரொட்டி துண்டுகளில் நனைக்கவும். ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஒரு அடுக்கில் துண்டுகளை வைக்கவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 5 நிமிடங்களுக்கு முன் சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
- இதற்கிடையில், 9×13 இன்ச் பேக்கிங் டிஷில் ஸ்பாகெட்டி சாஸை கீழே மூடி வைக்கவும். சாஸில் கத்திரிக்காய் துண்டுகளின் ஒரு அடுக்கை வைக்கவும். மொஸரெல்லா சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். மீதமுள்ள பொருட்களுடன் மீண்டும் செய்யவும், சீஸ் உடன் முடிவடையும். மேலே துளசியைத் தூவவும்.
- முற்சூடு செய்யப்பட்ட அடுப்பில் 30 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்:
மகசூல்:
12பரிமாறும் அளவு:
1உடன் 10:4> 1 க்கு: 6 கிராம் டிரான்ஸ் கொழுப்பு: 0 கிராம் நிறைவுறா கொழுப்பு: 7 கிராம் கொழுப்பு: 33 மிகி சோடியம்: 1403 மிகி கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 52 கிராம் நார்ச்சத்து: 8 கிராம் சர்க்கரை: 14 கிராம் புரதம்: 18 கிராம்
சத்துத் தகவல் இயற்கையின் காரணமாக தோராயமாக உள்ளதுபொருட்களில் உள்ள மாறுபாடு மற்றும் எங்கள் உணவின் வீட்டில் சமைக்கும் தன்மை.
மேலும் பார்க்கவும்: செதுக்கப்பட்ட பூசணிக்காயை எவ்வாறு பாதுகாப்பது - பூசணிக்காயை நீண்ட காலம் நீடிக்க டிப்ஸ் © கரோல் உணவு வகைகள்: இத்தாலியன் / வகை: கேசரோல்கள்
- அடுப்பு