Mündəricat
Bu vegan badımcanlı Parmezan güveç resepti sizə sevimli italyan reseptlərinizdən birinə sahib olmağa və yemək planınızda qalmağa imkan verəcək.
Mənim bişmiş badımcan Parmesan resepti üçün ləzzətli reseptim var, lakin o, nə vegan, nə də vegetariandır.
Qızım vegandır, ona görə də bir çox reseptləri onun pəhriz ehtiyaclarına uyğunlaşdırıram. O, bunu sevirdi! Ən çətin tərəfi vegan çörək qırıntılarını tapmaq idi.
Biz bir çox etiketlərə baxdıq ki, adi Panko brendi tapıldı.
Çap oluna bilən resept – Bişmiş badımcan güveç
Badımcan liflə zəngindir və çoxlu vitaminlərlə zəngindir və yumurta bişirməkdən əvvəl çox yaxşı yemək verir. bir müddət oturmaq yeməyin sərt və acı bitməməsinə əmin olmağa kömək edir.
Reseptin vegetarian olmasını istəyirsinizsə, bir az daha dad verən Veggie Parmesan pendiri də var.
Badımcanı 1/2 düym qalınlığında doğrayın və duz edin. Təxminən 1/2 saat dayanmasına icazə verin.
Soğan və göbələklərimizi zeytun yağında yumuşayana qədər bişirdik və onları yemək üçün yarı ev marinası üçün alınan spagetti sousuna əlavə etdik.
Badımcanlar oturan zaman qaynamağa icazə verin.
Badımcanı soya südünə, sonra isə çörək qırıntılarına batırın və çörək qabına bir təbəqəyə qoyun.
350 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 10 dəqiqə bişirin.azca qızardılmışdır.
Böyük bir çörək qabının altına mağazadan alınmış marina sousundan kiçik bir miqdar qoyun.
Üstünə bir az çörək bişmiş badımcan qoyun. (biz marina sousumuza soğan və yaşıl bibər də əlavə etdik ki, güveçə daha da dolğun olsun.)
Badımcan dilimlərini marinara sousundan bir az qatlayın.
Bir qat Daiya pendiri əlavə edin.
Yumurta pendiri dolana qədər qatlayın. 5>
Üstünü pendirin son qatı ilə örtün.
Qabaqcadan isidilmiş 350 dərəcə sobada pendir əriyənə qədər təxminən 1/2 saat bişirin.
(Daiya pendiri güveçin daxili təbəqələrində yaxşı əriyir, lakin üstü o qədər də gözəl deyil, amma yenə də dadlıdır.) Facebook-da ok.
Məhsul: 12Vegan Bişmiş Badımcan Parmezanı
Şüşələnmiş spagetti sousu bu ləzzətli vegan bişmiş badımcan Parmesan reseptini çox asan edir.
Hazırlanma vaxtı 15 dəqiqə Bişirmə vaxtı 30 dəqiqə Bişmə vaxtı 30 dəqiqə <1-dən 2 saata qədər <1 5 dəqiqəTərkibi
- 6 stəkan spagetti sousu, bölünmüş
- 1 xörək qaşığı zeytun yağı.
- 1 stəkan dilimlənmiş göbələk
- 1/2 fincan dilimlənmiş bibər.
- 3 badımcan, qabığı soyulmuş və incə dilimlənmiş
- Koşer duzu
- 1/2 stəkan soya südü
- 4 stəkan İtalyan ədviyyatlı çörəyiqırıntılar (onların vegan olduğuna əmin olmaq üçün etiketi yoxladığınızdan əmin olun)
- 16 unsiya Daiya mozzarella pendiri, xırdalanmış və bölünmüş
- 1 1/2 çay qaşığı təzə reyhan
Təlimatlar
- Sobanı əvvəlcədən qızdırın
- F502°C<502°C. kosher duzu ilə badımcan dilimləri və təxminən 1/2 saat kənara qoyun. (bu, badımcanın sərtləşməsinə kömək edir.)
- Zeytun yağını sous tavasında qızdırın və soğan və göbələkləri yumuşayana qədər bişirin. Marinara sousunu əlavə edin və badımcan oturarkən qaynadın.
- Badımcan dilimlərini soya südünə, sonra isə italyan çörək qırıntılarına batırın. Dilimləri bir təbəqədə bir çörək qabına qoyun. Əvvəlcədən isidilmiş sobada hər tərəfi 5 dəqiqə bişirin.
- Bu arada, 9×13 düymlük çörək qabına dibini örtmək üçün spagetti sousunu yayın. Sosda bir qat badımcan dilimləri qoyun. Mozzarella pendiri ilə səpin. Pendirlə bitən qalan maddələrlə təkrarlayın. Üstünə reyhan səpin.
- Qabaqcadan isidilmiş sobada 30 dəqiqə və ya qızılı rəng alana qədər bişirin.
Qidalanma haqqında məlumat:
Məhsul:
12Persiya ölçüsü:
1Hər porsiya miqdarı:<440q. Trans yağ: 0 q doymamış yağ: 7 q Xolesterin: 33 mq Natrium: 1403 mq Karbohidratlar: 52 q Lif: 8 q Şəkər: 14 q Zülal: 18 q
Qidalanma məlumatları təbii olduğuna görə təxminidir.inqrediyentlərin dəyişməsi və yeməklərimizin evdə bişirilməsi.
© Carol Mətbəx: İtalyan / Kateqoriya: Güveç 