खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कांदे सह ब्रुसेल्स स्प्राउट्स पाने कृती & लसूण

ही ब्रसेल्स स्प्राउट्स पानांची रेसिपी कंपोस्ट ढिगाऱ्यावर किंवा कचऱ्याच्या डब्यात संपू शकणार्‍या वनस्पतीच्या काही भागांचा उत्तम वापर करते.

ब्रसेल्स स्प्राउट्सची पाने (AKA टॉप) स्टोअरमध्ये विकली जात नाहीत. आपण ते स्वतः रोपे वाढवून मिळवता.

या रेसिपीसाठी वापरलेली पाने ही झाडाच्या वरच्या बाजूला लहान ब्रसेल्स स्प्राउट्सवर उगवलेली पाने आहेत.

ते खूप मोठे आहेत आणि इतर हिरव्या प्रमाणेच शिजवले जातात.

ट्विटरवर ब्रुसेल्स स्प्राउट्सच्या पानांची ही रेसिपी शेअर करा

ब्रसेल्स स्प्राउट्सची पाने खाण्यायोग्य आहेत का?

ब्लॉगचे अनेक वाचक हा प्रश्न विचारतात. सुदैवाने, ज्यांना भाजीचा कोणताही वाढणारा भाग टाकून देणे आवडत नाही त्यांच्यासाठी उत्तर होय आहे.

आम्ही सर्वांनी स्टोअरमध्ये ब्रसेल्स स्प्राउट्सचे संपूर्ण स्टेम पाहिले असेल. तथापि, या सादरीकरणातही, पाने गहाळ आहेत.

ब्रसेल्स स्प्राउट्स रोपाचा देठ जसजसा वाढतो, पाने झाडाच्या शीर्षस्थानी एक डोके बनवतात. ते कोबीच्या अगदी सैल डोक्यासारखे दिसतात.

ही ब्रुसेल्स स्प्राउट्सची पाने (ज्याला ब्रसेल्स स्प्राउट्स टॉप असेही म्हणतात) खाण्यायोग्य आहेत आणि स्प्राउट्स प्रमाणेच चवदार आहेत.

तुम्ही भाजी स्वतःच उगवत नसाल तर तुम्ही कदाचिततुमच्या स्थानिक शेतकर्‍यांच्या मार्केटमध्ये ब्रसेल्स स्प्राउट्सची काही पाने सापडणे हे भाग्यवान आहे.

ब्रसेल्स स्प्राउट लहान पानांनी बनलेले असताना, आणि ते माझ्या रेसिपीमध्ये नक्कीच वापरले जाऊ शकतात, मी खरं तर ब्रसेल्स स्प्राउट्स टॉपच्या मोठ्या पानांची रेसिपी बनवण्याचा विचार करत आहे>ब्रसेल्स स्प्राउट्स वनस्पतींची पाने कोलार्ड हिरव्या भाज्या, कोबीची पाने किंवा काळे सारखीच वापरली जातात.

दिसायला कोलार्ड हिरव्या भाज्यांसारखीच असली तरी, ब्रुसेल्स स्प्राउट्सची पाने जास्त कोमल असतात, त्यामुळे त्यांना शिजवण्यासाठी कमी वेळ लागतो.

पानांचे तुकडे करा आणि सॅलडमध्ये वापरा. ते वाफवून घ्या आणि तळून घ्या. तुम्ही त्यांना अतिरिक्त आरोग्यदायी किकसाठी हिरव्या स्मूदीमध्ये देखील जोडू शकता.

ब्रसेल्स स्प्राउट्स वापरण्याचा माझा आवडता मार्ग म्हणजे त्यांना तळून, आम्ही या चवदार रेसिपीसाठी ते कसे वापरणार आहोत.

ब्रसेल्स स्प्राउट्स - एक थंड हवामानाचे पीक

ब्रसेल्स स्प्राउट्स हे थंड हवामानाचे पीक आहे. येथे नॉर्थ कॅरोलिनामध्ये, त्यांची कापणी करण्याची वेळ वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस किंवा उशिरा शरद ऋतूमध्ये आहे.

माझ्या भाजीपाल्याच्या बागेत सध्या चांगले उत्पादन होत आहे, म्हणून माझ्याकडे माझ्या रेसिपीमध्ये वापरण्यासाठी भरपूर ब्रसेल्स स्प्राउट्सची पाने आहेत, त्यात लसूण आणि आणखी एक सोपी भाजी - कांदा.

तीनही भाजीपाला वापरून मला अधिक चवीनुसार वापरण्याची परवानगी द्या. योग्य कापणी.

ब्रसेल्स स्प्राउट्स पानेकृती – एक चविष्ट थँक्सगिव्हिंग साइड डिश

तळलेल्या ब्रुसेल्स स्प्राउट्सच्या पानांमध्ये कोलार्ड हिरव्या भाज्यांची रचना आणि सुसंगतता असते परंतु त्याची चव काळे सारखीच असते.

रेसिपीसाठी पाने काढताना, लहान, अधिक कोमल पाने निवडा. त्यांची चव उत्तम आणि गोड असते.

सर्वात जास्त काळ वाढणारी सर्वात मोठी पाने वयानुसार अधिक कडू लागतात, त्यामुळे ती टाळली पाहिजेत.

सर्वोत्तम चवीसाठी ४ इंचापेक्षा कमी व्यासाची पाने निवडा.

रेसिपी करणे खूप सोपे आहे. प्रथम कांदे, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि लसूण शिजवा आणि नंतर ब्रसेल्स स्प्राउट्सची पाने वाफवून घ्या, जसे तुम्ही पालक कराल आणि सर्व्ह करा.

ब्रसेल्स स्प्राउट्स टॉप रेसिपी बनवणे

मला या डिशसाठी ओव्हनमध्ये माझे बेकन बेक करायला आवडते. अशा प्रकारे शिजवल्याने बरीच चरबी निघून जाते.

हे एकंदरीत कमी कॅलरीयुक्त डिश बनवते आणि तरीही सर्व सुंदर बेकनचा स्वाद शिल्लक राहतो.

तळलेल्या ब्रुसेल्स स्प्राउट्सची रेसिपी तयार होण्यासाठी फक्त 30 मिनिटे लागतात आणि तुम्ही उरलेल्या बेकनपीसमध्ये

बेकन शिजत असताना, एका पॅनमध्ये ऑलिव्ह तेल घाला आणि कांदा बारीक करा आणि पारदर्शक होईपर्यंत शिजवा. कांदा शिजल्यावर त्यात लसूण टाका.

त्यानंतर भाजीचा साठा येतो आणि नंतर ब्रसेल्स स्प्राउट्सची पाने टाकली जातात. कूकझाकण असलेले घटक जेणेकरुन ब्रुसेल्स स्प्राउट्सची पाने वाफ होतील.

मसालेदार किकसाठी लाल मिरचीचा फ्लेक्स आणि चमक वाढवण्यासाठी थोडा लिंबाचा रस घालून रेसिपी संपवा.

थोडेसे कुरकुरीत राहून पाने मऊ होईपर्यंत शिजवणे सुरू ठेवा. (मला मंद आचेवर सुमारे 30 मिनिटे लागली.)

आचेवरून काढा आणि लाल वाइन व्हिनेगर आणि लिंबाचा रस आणि मीठ आणि मिरपूड घालून हलवा.

चिरलेला खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस घाला आणि डिश गरम सर्व्ह करा.

या ब्रुसेल्स स्प्राउट्सची पाने पिन करा. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह रेसिपी, फक्त ही प्रतिमा Pinterest वरील तुमच्या कुकिंग बोर्डवर पिन करा जेणेकरून तुम्हाला ती नंतर सहज सापडेल.

या ब्रुसेल्स स्प्राउट्स रेसिपीसाठी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह पौष्टिक माहिती

ब्रसेल्स स्प्राउट्सची पाने ही क्रूसिफेरस भाजी आहे – आणि कुटुंबातील सदस्य आहे. या कुटुंबातील इतर सदस्य ब्रोकोली, काळे आणि कोबी आहेत. ते पौष्टिकतेने भरलेले आहेत आणि एक उत्तम रोगाशी लढा देणारी भाजी आहे.

पानांमध्ये कॅलरी कमी असतात आणि पोटॅशियम, अँटी-ऑक्सिडंट्स भरपूर असतात आणि व्हिटॅमिन सी आणि मोठ्या प्रमाणात असतात. K. ते दैनंदिन फायबरचे देखील चांगले स्त्रोत आहेत.

ब्रसेल्स स्प्राउट्स पानांसाठी ही रेसिपी प्रत्येक सर्व्हिंगसाठी सुमारे 2 कप चार सर्व्ह करते. रेसिपीमध्ये 119 कॅलरीज आणि 7.5 ग्रॅम फॅट, 1.6 ग्रॅम साखर आणि प्रथिने जास्त आहेत.

दब्रुसेल्स स्प्राउट्सच्या पानांची चव अप्रतिम असते. ते कोमल आहेत आणि तरीही त्यांना छान कुरकुरीत आहे आणि लसूण आणि बेकनसह सुंदर चव आहे. ते एक उत्तम साइड डिश बनवतात ज्यामध्ये कोणत्याही प्रथिने सोबत जातील.

तुम्ही कधी ब्रसेल्स स्प्राउट्सची पाने स्वयंपाक करताना वापरली आहेत का? तसे असल्यास, आपण त्यांना कसे तयार करता? कृपया तुमच्या टिप्पण्या खाली द्या.

प्रशासकाची नोंद: तळलेल्या ब्रुसेल्स स्प्राउट्सच्या पानांसाठी ही रेसिपी एप्रिल २०१३ मध्ये प्रथम ब्लॉगवर दिसली. मी नवीन फोटो, पौष्टिक माहिती असलेले एक छापण्यायोग्य रेसिपी कार्ड आणि तुम्हाला आनंद घेण्यासाठी व्हिडिओ जोडण्यासाठी पोस्ट अपडेट केली आहे.

ही ब्रुसेल्स स्प्राउट्स पाने रेसिपी कोणत्याही प्रोटीन कोर्ससाठी उत्कृष्ट साइड डिश बनवते. पाने चवदार आणि तयार करण्यास सोपी असतात.

साहित्य

• 8-9 कप ब्रुसेल्स स्प्राउट पाने, पूर्णपणे धुवून स्वच्छ धुवून
• बारीक 21>>> 12 मेड 21> लसूण, बारीक चिरून
• बेकनचे 3 काप.
• 1 1/2 टेबलस्पून एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
• १/२ कप व्हेजिटेबल स्टॉक
• चिमूटभर लाल मिरचीचे तुकडे
• लिंबाचा रस
• १/२ लिंबाचा रस
• चवीनुसार लाल मिरची
• लाल मिरचीचा स्प्लॅश चवीनुसार मीठ .

सूचना

1. ओव्हन 350 डिग्री फॅरनहाइट पर्यंत गरम करा आणि बेकन 15 पर्यंत शिजवारॅकवर मिनिटे. गार करा>कढईत ब्रुसेल्स स्प्राउट्सची पाने टाका आणि झाकण ठेवून पॅन झाकून घ्या, ज्यामुळे पाने वाफवता येतील.
2. पाने किंचित कोमेजली की, चिमूटभर लाल मिरचीचे तुकडे आणि लिंबाचा रस घाला.
3. सामुग्री नीट येईपर्यंत (तसे नीट वाफ येईपर्यंत) चालू ठेवा. थोडासा कुरकुरीत, मऊ होण्यासाठी माझे. मी मंद आचेवर साधारण ३० मिनिटे शिजवते.)
4. आचेवरून काढा आणि रेड वाईन व्हिनेगर आणि लिंबाचा रस मिसळून हलवा.
5. मीठ आणि मिरपूड घाला. चिरलेल्या बेकनमध्ये ढवळून घ्या.
6. गरम सर्व्ह करा.

पोषण माहिती:

उत्पन्न:

सर्व्हिंग साइज:

प्रती सर्व्हिंगची रक्कम: फॅट 5 टन कॅलरीज: 5 ग्रॅम वजन: 5 ग्रॅम वजन: 5 ग्रॅम वजन संतृप्त चरबी: 5.6g कोलेस्ट्रॉल: 7.5mg सोडियम: 786.4mg कर्बोदकांमधे: 8.2g फायबर: 2.8g साखर: 1.6g प्रथिने: 5.6g © कॅरोल पाककृती: भाज्या / श्रेणी: