Arašidni drobljenec za mikrovalovno pečico - domači drobljenec z okusnim hrustljavim okusom

Na spletni strani . arašidovi krhki oreščki za mikrovalovno pečico je enostaven za izdelavo, a je videti, kot da ste se odpravili v slaščičarno. Pripravimo ga v le nekaj minutah, okus pa je neverjeten. Domači krhki orehi so eden naših najljubših božičnih receptov.

Arašidova krhkost ni le za praznike. Poskrbite, da bodo okusi prihajali tudi januarja, in praznujte Nacionalni dan arašidovih krhljev 26. januarja! Ta dan bomo počastili z arašidovim drobljencem za mikrovalovno pečico.

Nič mi ne govori o božiču tako kot to, da vstopim v slaščičarno in kupim škatlo arašidovih krhljev. Sladka, trda karamela, ki obdaja hrustljave arašide, je prava poslastica!

Božič je tako naporen čas v letu in večina gospodinj v kuhinji preživi veliko več časa kot običajno. Različica tradicionalne klasične praznične sladke poslastice v mikrovalovni pečici prihrani čas in je prav tako okusna kot recepti za pečici.

Za dekadentni pridih poskusite koščke arašidov potopiti v stopljeno temno čokolado. Gostje vaše zabave bodo navdušeni nad to različico!

Obstaja veliko receptov za domačo pripravo arašidovega krhkega testa, vendar je za večino od njih potreben termometer za sladkarije ali pa je del navodil korak s kapljicami vode.

Ta recept za domače arašidovo drobljenje je posodobljena različica tradicionalnega klasičnega pečenja na štedilniku, vendar je narejen v mikrovalovni pečici. Minili so časi, ko smo pripravljali tovrstne sladkarije:

Izdelava arašidovega drobljenca v mikrovalovni pečici

Razlika pri tem receptu je v tem, da se krhkost naredi v mikrovalovni pečici in ne na štedilniku, zato ni potrebna stara metoda s kapljicami vode, za katero moram priznati, da mi ni mar. Mehka kroglica? Trda kroglica? Zdi se, da mi nikoli ne uspe prav.

Ker imam rada okus suho praženih arašidov, sem jih uporabila tudi v tem receptu, vendar pa se lahko uporabi tudi kateri koli drug orešček, ki vam je najljubši. Recept je hitrejši z lupljenimi oreščki, vendar imajo celi oreščki bolj svež okus, zato jih lahko uporabite tudi z njimi.

Uporabite lahko tudi surove arašide, ki pa so običajno brez soli, zato bi jih lahko dodatno posolili (ali dodali slano maslo).

Ena od odličnih stvari pri pripravi tega domačega krhkega oreščka v mikrovalovni pečici je, kako hitro je pripravljen. 20 minut in že lahko pustite, da se strdi!

Sladkor in koruzni sirup najprej segrevajte v mikrovalovni pečici 3 1/2 do 5 minut. Po prvih dveh minutah vse skupaj dobro premešajte.

Vmešajte arašide in segrevajte še 2-4 minute. Mešanica bo dobila zlato rjavo barvo in vedeli boste, da je skoraj pripravljena.

Dodajte maslo in vanilijo ter kuhajte še minuto.

Zadnji korak je, da vmešate sodo bikarbono. Presenečeni boste, ko boste videli, da se pri tem koraku vse skupaj speni.

Mešanico razporedite na velik pekač, obložen s silikonsko podlago za peko ali pergamentnim papirjem, in pustite, da se strdi.

Ko se domači krhki oreščki strdijo, jih nalomite na koščke.

Degustacija domačega krhkega oreščka

To je najboljši recept za arašidove krhlje v mikrovalovni pečici!

Recept za domače arašidove krhlje za mikrovalovno pečico ima veliko prednosti: je sladek, hrustljav in slan - vse, kar mora imeti dobra arašidova krhlja!

Ta arašidni krhek za mikrovalovno pečico je tudi odlično božično darilo. Le lepo praznično škatlo obložite s prazničnim papirjem in dodajte krhek. Vaši prijatelji bodo navdušeni tako nad krhkim kot tudi nad vašo skrbnostjo.

Iz mešanice naredite približno 1 funt arašidovega krhkega testa.

Ta recept za arašidove krhlje v mikrovalovni pečici je zelo enostaven in preprost recept, ki ga pripravite v 30 minutah in brez težav. Vaši gostje bodo mislili, da ste se z njim ukvarjali ves dan!

Nekaj jih zavijte v pisano plastično folijo z lepim trakom, da jih bodo lahko odnesli domov. Ne pozabite priložiti recepta. Zagotovo ga bodo želeli.

Zakaj so moji arašidi v mikrovalovni pečici žvečljivi?

Če se vam zdi, da je tekstura vašega arašidovega drobljenca žvečljiva in ne hrustljava in čvrsta, je razlog za to najverjetneje ta, da ga niste kuhali dovolj dolgo.

Tudi v mikrovalovni pečici morajo arašidovi krhki oreščki doseči stopnjo trdega razpokanja, da se sladkorne nitke zlahka razlomijo in se ne lepijo.

Ko ga boste pripravljali naslednjič, ga kuhajte malo dlje.

Opomba o času kuhanja:

Mikrovalovne pečice se zelo razlikujejo glede časa kuhanja sladkorja. Začnite z manj minutami, kot jih zahtevam, in segrevajte postopoma. Če se vaša mikrovalovna pečica segreva hitreje kot moja, se zlahka zažge.

Želite, da vas na ta recept za arašidove krhlje v mikrovalovni pečici spomnimo? To sliko pripnite na eno od svojih kuharskih tabel na Pinterestu.

Opomba administratorja: Ta objava za domače krhke oreščke se je prvič pojavila na blogu novembra 2013. Objava je bila posodobljena z novimi fotografijami, prehranskimi podatki in videoposnetkom, v katerem lahko uživate.

Domača mikrovalovno arašidova krhka

Ta arašidni drobljenec za mikrovalovno pečico je preprost za izdelavo, vendar je videti, kot da ste se odpravili v slaščičarno. Domači drobljenec iz oreščkov je med prazniki naš najljubši.

Sestavine

• 1 skodelica kristalnega sladkorja
• 1/2 skodelice lahkega koruznega sirupa
• 1 1/2 skodelice suhih praženih arašidov
• 1 žlica nesoljenega masla
• 1 čajna žlička čistega ekstrakta vanilije
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• stopljena temna čokolada

Navodila

1. Sladkor in koruzni sirup segrevajte v mikrovalovni pečici na visoki temperaturi od 3 1/2 do 5 minut, po prvih dveh minutah premešajte.
2. Dodajte arašide in jih segrevajte še 2-4 minute, da dobijo zlato rjavo barvo.
3. Dodajte maslo in vanilijo. Mešajte, dokler se maslo ne stopi, in segrevajte v mikrovalovni pečici še eno minuto.
4. Vmešajte sodo bikarbono (pri tem koraku se bo zmes spenila.)
5. Mešanico razporedite na velik pekač. Popolnoma jo ohladite in nato razbijte na koščke.
6. Po želji: za dekadentni pridih recepta za arašidove krhlje jih potopite v stopljeno temno čokolado.

Opombe

Upoštevajte, da se mikrovalovne pečice zelo razlikujejo glede časa kuhanja sladkorja. Začnite z manj minutami, kot jih zahtevam, in segrevajte postopoma. Če se vaša mikrovalovna pečica segreva hitreje kot moja, se zlahka zažge.

Razpon časov kuhanja, ki ga navajam, velja za mikrovalovne pečice z močjo od 900 do 1100.

Priporočeni izdelki

Kot Amazonov sodelavec in član drugih partnerskih programov zaslužim od kvalificiranih nakupov.

• Karo Light koruzni sirup 32 fl oz. .95l
• Hall's Peanut Brittle, 13 oz
• Anchor Hocking 77897 Merilna skodelica Fire-King, steklena, 4 skodelice

Informacije o hranilni vrednosti:

Donos:

Velikost obroka:

Količina na odmerek: Kalorije: 234 Skupne maščobe: 11g Nasičene maščobe: 2g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 7g Holesterol: 3mg Natrij: 116mg Ogljikovi hidrati: 33g Vlaknine: 2g Sladkor: 30g Beljakovine: 5g

Prehranske informacije so približne zaradi naravnih razlik v sestavinah in domačega kuhanja naših jedi.