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इस रीज़ पीनट बटर कप फ़ज में वह सब कुछ है जो आप एक फ़ज रेसिपी में चाहते हैं। यह कुरकुरा, मूंगफली के मक्खन जैसा, चॉकलेट जैसा और बेहद स्वादिष्ट है!
यदि आपको बनावट वाला फ़ज पसंद है, तो यह अब तक का सबसे अच्छा स्वाद वाला फ़ज है! यदि आपको रीज़ के पीनट बटर कप पसंद हैं, तो आप इसके सेट होते ही सीधे इस पैन में गोता लगाना चाहेंगे।
यह बहुत अच्छा है!
मुझे पीनट बटर और चॉकलेट का संयोजन बहुत पसंद है और मैं एक ऐसा फ़ज बनाना चाहता था जो पीनट बटर कप के स्वाद की नकल करता हो (और बढ़ाता है)।
फ़ज एक अन्य पारंपरिक छुट्टियों के पसंदीदा - बके फ़ज और अच्छे माप के लिए रीज़ के पीनट बटर कप के साथ मिश्रित बार के बीच एक मिश्रण है।
यह एक पारंपरिक मलाईदार फ़ज नहीं है क्योंकि आधार कुछ हद तक भुरभुरा है लेकिन इसमें एक सुंदर स्वाद और बनावट है।
मेरी चाची ऐसा करती थी। एक ऐसा फ़ज बनाएं जिसमें मूंगफली का मक्खन और मार्शमैलो क्रीम हो, जिसकी बनावट असामान्य हो। मैं अपने फ़ज व्यंजनों के साथ तब तक छेड़छाड़ करता रहा जब तक कि मुझे ऐसा व्यंजन नहीं मिल गया जिसकी बनावट उसके जैसी ही थी।फज तीन परतों में बनाया गया है। नीचे की परत एक बेहतरीन स्वाद वाली और थोड़ी कुरकुरी पीनट बटर फ़ज है।
मध्य परत मिल्क चॉकलेट का एक चिकना झाग है और शीर्ष परत मिनी रीज़ के पीनट बटर कप के कुछ छोटे बैग हैं, जिन्हें काटकर चॉकलेट में दबाया जाता है।
यह पीनट बटर स्वर्ग में बनाया गया मैच है!
रीज़ बनाने के लिए तैयार हैपीनट बटर कप फ़ज?
(इस पोस्ट में आपके खाना पकाने के अनुभव के लिए संबद्ध लिंक हैं।) शुरू करने के लिए, अपनी सभी सामग्री एक साथ इकट्ठा करें। आपको आवश्यकता होगी:
- अनसाल्टेड मक्खन
- जिफ कम वसा वाला मूंगफली का मक्खन
- कन्फेक्शनर की चीनी
- दूध चॉकलेट निवाले
- मलाई रहित दूध
- शुद्ध वेनिला अर्क
- रीज़ का मूंगफली का मक्खन कप मिनी, मोटे तौर पर कटा हुआ
मक्खन और मूंगफली के मक्खन को माइक्रोवेव सेफ में मिलाएं 2 मिनट के लिए बाउल करें. अच्छी तरह हिलाएँ और 2 मिनट तक गरम करें। सावधान , मिश्रण बहुत गर्म होगा!!
लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, कन्फेक्शनर की चीनी मिलाएं। मिश्रण अपनी चमक खो देगा और बहुत भुरभुरा हो जाएगा। (चीज़केक क्रस्ट की तरह।) बस तब तक हिलाते रहें जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए।
मैंने रीज़ के पीनट बटर कप फ़ज का एक संस्करण देखा है, जिसे नीचे पीनट बटर कप, कुछ चॉकलेट और फिर शीर्ष पर अधिक कटा हुआ रीज़ रखकर बनाया गया है।
यह सभी देखें: आपके सामने के दरवाजे को सजाने के लिए DIY शरद ऋतु पुष्पांजलि परियोजनाएंलेकिन मेरे फ़ज के लिए, मैं नीचे यह कुरकुरी परत चाहता था। और साथ ही, मुझे पीनट बटर बहुत पसंद है, इसलिए जितना अधिक अच्छा, बस यही कहना है...
यह मुझे वास्तविक पीनट बटर कप के अंदर की अधिक याद दिलाता है और फ़ज को बहुत अच्छी बनावट देता है।
पीनट बटर मिश्रण को एक पैन में दबाएं जो एल्यूमीनियम पन्नी से ढका हुआ है। (यदि आप किनारों पर कुछ अतिरिक्त पन्नी छोड़ देते हैं, तो बाद में फ़ज को निकालना आसान हो जाएगा।)
पैन को फ्रिज में रखेंचॉकलेट की परत बनाते समय ठंडा करने के लिए।
माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरे में चॉकलेट चिप्स, मलाई रहित दूध और शुद्ध वेनिला अर्क को मिलाएं और 30 सेकंड के अंतराल पर गर्म करें जब तक कि चॉकलेट पिघल न जाए और बहुत चिकनी और रेशमी न हो जाए।
चॉकलेट मिश्रण को मूंगफली के मक्खन के मिश्रण के ऊपर डालें और इसे चिकना करें ताकि मूंगफली का मक्खन पूरी तरह से ढक जाए।
अगला, (जैसे कि कैंडी के एक टुकड़े में हमें कभी भी पर्याप्त मूंगफली का मक्खन और चॉकलेट नहीं मिल सकती है,) आगे बढ़ें और हास्यास्पद बनें और रीज़ के पीनट बटर कप को मोटा-मोटा काट लें।
कटे हुए पीनट बटर कप को चॉकलेट की परत पर छिड़कें और थोड़ा दबाएं। चॉकलेट की परत अच्छी तरह सेट होने तक कम से कम 2 घंटे तक ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें।
पैन निकालें और लगभग 30 चौकोर टुकड़ों में काट लें। बहुत तेज़ चाकू का उपयोग करें और धीरे-धीरे काटें, अन्यथा फ़ज के बजाय तली पर टुकड़े रह जाएंगे।
टिप : बहुत तेज़ चाकू का उपयोग करें, और फ़ज को काफी बड़े टुकड़ों में काट लें। यदि आप इसे छोटा काटने की कोशिश करेंगे, तो यह निचली परत पर बिखर जाएगा।
एक बार जब आप इसे काट लें, तो इसे थोड़ा और सख्त करने के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रख दें। नीचे की परत अधिक समय तक रहने के कारण अधिक मजबूत हो जाती है।
जब आप फ़ज को काटते हैं, तो आपको "पता" चलेगा कि मुझे नीचे की ओर यह टेढ़ी-मेढ़ी परत क्यों पसंद है। इसका लगभग "मुंह में पिघलने वाला" प्रभाव होता है जो कुछ और ही होता है!
यदि आप कुरकुरे खाने के आदी हैंबनावट और चॉकलेट और पीनट बटर का स्वाद मेरे जैसा है, तो आपको बस इस रीज़ पीनट बटर कप फ़ज को आज़माना होगा। यह पारंपरिक फ़ज से बिल्कुल अलग है।
इस स्वादिष्ट रीज़ पीनट बटर कप फ़ज की प्रत्येक बाइट में आपको लुभाने के लिए रीज़ का एक छोटा सा टुकड़ा है। आपके छुट्टियों के मेहमानों को यह फ़ज बहुत पसंद आएगा और मुझे यकीन है कि आपसे बार-बार इसकी रेसिपी पूछी जाएगी!
मुख्य समस्या यह होगी कि क्या हमारे पास एक टुकड़ा है या दो (या पाँच!!!)
यह पीनट बटर कप फ़ज घर पर बना एक बेहतरीन क्रिसमस उपहार है। छुट्टियों का मौसम पूरे जोरों पर है, आप में से कई लोग जल्द ही रसोई में दोस्तों और परिवार के साथ साझा करने के लिए कुकीज़ और ब्राउनी बना रहे होंगे!
इसके बजाय इस फ़ज को आज़माएँ। यह मलाईदार, स्वादिष्ट, स्वादिष्ट है! ईज़ी रीज़ का पीनट बटर कप फ़ज सामान्य हॉलिडे बेक किए गए सामान का एक शानदार विकल्प है, क्योंकि इसे बनाना बहुत आसान है और हमेशा आपके उपहार प्राप्तकर्ता के साथ पसंदीदा है!
उपज: 30रीज़ का पीनट बटर कप फ़ज
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इस रीज़ के पीनट बटर कप फ़ज में वह सब कुछ है जो आप एक फ़ज रेसिपी में चाहते हैं। यह कुरकुरे, मूंगफली के मक्खन जैसा, चॉकलेट जैसा और बेहद स्वादिष्ट है!
तैयारी का समय2 घंटे पकाने का समय6 मिनट कुल समय2 घंटे 6 मिनटसामग्री
- 8 औंस अनसाल्टेड मक्खन
- 1 कप जिफ कम वसा वाला मूंगफली का मक्खन
- 3/4 पाउंड कन्फेक्शनर' चीनी
- 1 1/2 कपमिल्क चॉकलेट निवाला
- 1 1/2 बड़ा चम्मच स्किम दूध
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
- 5 औंस छोटे रीज़ के पीनट बटर कप, मोटे तौर पर कटा हुआ
निर्देश
- मक्खन और पीनट बटर को 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव सेफ कटोरे में मिलाएं।
- अच्छी तरह से हिलाएं और 2 मिनट के लिए गर्म करें। सावधान, मिश्रण बहुत गर्म होगा!!
- लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, कन्फेक्शनर की चीनी मिलाएं। मिश्रण अपनी चमक खो देगा और बहुत भुरभुरा हो जाएगा। (चीज़केक क्रस्ट की तरह।) बस तब तक हिलाते रहें जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए।
- मूंगफली के मक्खन के मिश्रण को एल्यूमीनियम पन्नी से ढके पैन में दबाएं। (यदि आप किनारों पर कुछ अतिरिक्त पन्नी छोड़ देते हैं, तो बाद में फ़ज को निकालना आसान हो जाएगा।)
- चॉकलेट की परत बनाते समय पैन को ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें।
- माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरे में चॉकलेट चिप्स, स्किम दूध और शुद्ध वेनिला अर्क को मिलाएं और 30 सेकंड के अंतराल में तब तक गर्म करें जब तक चॉकलेट पिघल न जाए और बहुत चिकनी और रेशमी न हो जाए।
- मूंगफली के मक्खन मिश्रण के ऊपर चॉकलेट मिश्रण डालें और चिकना करें ताकि मूंगफली का मक्खन चिकना हो जाए। पूरी तरह से ढका हुआ है।
- रीज़ के पीनट बटर कप को मोटा-मोटा काट लें।
- कटे हुए पीनट बटर कप को चॉकलेट की परत पर छिड़कें और थोड़ा दबाएं।
- चॉकलेट की परत अच्छी तरह सेट होने तक कम से कम 2 घंटे तक ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें।
- निकालेंपैन और लगभग 30 वर्गों में काटें।
पोषण संबंधी जानकारी:
उपज:
30सेवारत आकार:
1 टुकड़ाप्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 218 कुल वसा: 13 ग्राम संतृप्त वसा: 6 ग्राम ट्रांस वसा: 0 ग्राम असंतृप्त वसा: 6 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 18 मिलीग्राम सोडियम: 77 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 22 ग्राम फाइबर: 1 ग्राम चीनी: 19 ग्राम प्रोटीन: 4 ग्राम
सामग्री में प्राकृतिक भिन्नता और हमारे भोजन की घर पर पकाने की प्रकृति के कारण पोषण संबंधी जानकारी अनुमानित है।
© कैरोल भोजन: अमेरिकी / श्रेणी: कैंडी![](/wp-content/uploads/garden/746/4kv646dhwr-11.jpg)