"Reese's Peanut Butter Cup Fudge

"Reese's Peanut Butter Cup Fudge
Bobby King

Šis "Reese's Peanut Butter Cup Fudge Tai trapus, riešutų sviesto, šokoladinis ir nepaprastai skanus pyragas.

Jei mėgstate tekstūrinį fondiuką, šis fondiukas yra pats skaniausias iš visų kada nors gamintų! Jei mėgstate "Reese's" riešutų sviesto puodelius, norėsite pasinerti į šią keptuvę, kai tik ji sustings.

JIS TOKS GERAS!

Dievinu žemės riešutų sviesto ir šokolado derinį, todėl norėjau sukurti fudge, kuris imituotų (ir papildytų) žemės riešutų sviesto puodelio skonį.

Fudžas yra tarsi kryžkelė tarp kito tradicinio mėgstamo šventinio patiekalo - "Buckeye fudge" ir batonėlio, sumaišyto su "Reese's" žemės riešutų sviesto puodeliais.

Tai nėra tradicinis kreminis fudžas, nes pagrindas yra šiek tiek trupininis, tačiau jo skonis ir tekstūra yra puikūs.

Mano teta gamindavo neįprastos tekstūros riestainius su žemės riešutų sviestu ir zefyrų kremu. Vis keisdavau savo riestainių receptus, kol sugalvojau tokį, kurio tekstūra buvo tokia pati kaip jos.

Fudžas gaminamas trimis sluoksniais. Apatinis sluoksnis yra puikaus skonio ir šiek tiek trapus žemės riešutų sviesto fudžas.

Taip pat žr: Meksikos skrybėlė Coneflower - Sombrero Daugiametis

Vidurinis sluoksnis - lygi pieninio šokolado masė, o viršutinis sluoksnis - keli nedideli maišeliai mini "Reese's" riešutų sviesto puodelių, susmulkintų ir įspaustų į šokoladą.

Tai riešutų sviesto dangus!

Pasiruošę gaminti "Reese's Peanut Butter Cup Fudge"?

(Šiame įraše yra partnerių nuorodų, skirtų jūsų maisto gaminimo patirčiai.) Pradžiai susirinkite visus ingredientus. Jums reikės:

  • nesūdytas sviestas
  • "Jif" sumažinto riebumo žemės riešutų sviestas
  • cukraus pudra
  • pieniško šokolado gabalėliai
  • liesas pienas
  • grynas vanilės ekstraktas
  • "Reese's" žemės riešutų sviesto puodelių miniatiūros, stambiai supjaustytos

Mikrobangų krosnelėje 2 minutes pakaitinkite sviestą ir žemės riešutų sviestą, gerai išmaišykite ir kaitinkite dar 2 minutes. Įspėjimas , mišinys bus labai karštas!!

Mediniu šaukštu įmaišykite cukraus pudrą. Mišinys praras blizgesį ir taps labai trupininis (tarsi sūrio pyrago pluta).

Mačiau "Reese's" riešutų sviesto puodelių užtepėlės versiją, kai ant dugno dedami riešutų sviesto puodeliai, šiek tiek šokolado, o ant viršaus - smulkinti "Reese's".

Bet mano kremui norėjau, kad apačioje būtų šis trapus sluoksnis. Be to, dievinu žemės riešutų sviestą, tad kuo daugiau, tuo smagiau, tiesiog sakau...

Jis labiau primena tikro riešutų sviesto puodelio vidų ir suteikia labai malonią tekstūrą.

Į aliuminio folija išklotą skardą įspauskite žemės riešutų sviesto mišinį (jei kraštuose paliksite šiek tiek papildomos folijos, vėliau bus lengviau išimti pudingą.)

Kol gaminsite šokolado sluoksnį, padėkite keptuvę į šaldytuvą, kad atvėstų.

Sudėkite šokolado drožles, nugriebtą pieną ir vanilės ekstraktą į mikrobangų krosnelėje esantį dubenį ir kaitinkite po 30 sekundžių, kol šokoladas ištirps ir taps labai vientisas ir šilkinis.

Supilkite šokolado mišinį ant žemės riešutų sviesto masės ir išlyginkite, kad žemės riešutų sviestas būtų visiškai padengtas.

Tada (tarsi niekada nebūtų pakankamai žemės riešutų sviesto ir šokolado viename saldainių kąsnyje), eikite į priekį, būkite juokingi ir stambiai supjaustykite "Reese's" žemės riešutų sviesto puodelius.

Ant šokolado sluoksnio pabarstykite smulkintus žemės riešutų sviesto puodelius ir šiek tiek paspauskite. Dėkite į šaldytuvą atvėsti bent 2 valandoms, kol šokolado sluoksnis gerai sustings.

Išimkite keptuvę ir supjaustykite į maždaug 30 kvadratėlių. Naudokite labai aštrų peilį ir pjaustykite lėtai, nes ant dugno vietoj pudingo liks trupiniai.

PATARIMAS : Naudokite labai aštrų peilį ir supjaustykite varškę gana dideliais gabalėliais. Jei bandysite pjaustyti mažesniais gabalėliais, ji tiesiog suirs ant apatinio sluoksnio.

Supjaustę įdėkite į šaldytuvą sandariame inde, kad dar šiek tiek sukietėtų. Apatinis sluoksnis ilgiau pastovėjęs dar labiau sutvirtėja.

Taip pat žr: Taco salotos valgomuose Tostada dubenėliuose

Kai įkąsite į tešlą, "suprasite", kodėl man patinka šis trupininis sluoksnis apačioje. Jis beveik "tirpsta burnoje", o tai yra visai kas kita!

Jei, kaip ir aš, esate priklausomi nuo trapios tekstūros ir šokolado bei žemės riešutų sviesto skonio, turite išbandyti šį "Reese's Peanut Butter Cup Fudge". Tai visai kitoks tradicinio fudžo variantas.

Kiekviename šio skanaus "Reese's Peanut Butter Cup Fudge" kąsnyje yra mažas "Reese's" gabalėlis, kuris jus vilioja. Jūsų šventės svečiai tiesiog pamėgs šį fudge, ir esu tikra, kad jūsų vėl ir vėl prašys šio recepto!

Pagrindinė problema bus ta, ar turime vieną ar du (ar penkis!!!) kūrinius.

Šis žemės riešutų sviesto puodelio fudžas yra puiki namuose pagaminta kalėdinė dovana. Šventinis sezonas įsibėgėja, todėl daugelis iš jūsų netrukus virtuvėje keps sausainius ir pyragaičius, kuriais dalinsis su draugais ir šeima!

Išbandykite šį fudge'ą. Jis yra kreminis, dekadentiškas, skanus! Easy Reese's Peanut Butter Cup Fudge yra nuostabi alternatyva įprastiems šventiniams kepiniams, nes jį labai lengva pagaminti ir visada dovanos gavėjo mėgstamiausias!

Išeiga: 30

"Reese's Peanut Butter Cup Fudge

Šiame "Reese's Peanut Butter Cup Fudge" yra viskas, ko norisi fudge recepte. Jis trapus, riešutų sviesto, šokoladinis ir labai skanus!

Paruošimo laikas 2 valandos Gaminimo laikas 6 minutės Bendras laikas 2 valandos 6 minutės

Sudedamosios dalys

  • 8 uncijos nesūdyto sviesto
  • 1 puodelis "Jif" sumažinto riebumo žemės riešutų sviesto
  • 3/4 svaro cukraus pudros
  • 1 1/2 puodelio pieniško šokolado gabalėlių
  • 1 1/2 valgomojo šaukšto lieso pieno
  • 1 šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
  • 5 uncijos miniatiūrinių "Reese's" riešutų sviesto puodelių, susmulkintų stambiai

Instrukcijos

  1. Sviestą ir žemės riešutų sviestą 2 minutes pakaitinkite mikrobangų krosnelėje.
  2. Gerai išmaišykite ir kaitinkite dar 2 minutes. Atsargiai, mišinys bus labai karštas!!
  3. Mediniu šaukštu įmaišykite cukraus pudrą. Mišinys praras blizgesį ir taps labai trupininis (tarsi sūrio pyrago pluta).
  4. Į aliuminio folija išklotą skardą įspauskite žemės riešutų sviesto mišinį (jei kraštuose paliksite šiek tiek papildomos folijos, vėliau bus lengviau išimti pudingą.)
  5. Kol gaminsite šokolado sluoksnį, padėkite keptuvę į šaldytuvą, kad atvėstų.
  6. Sudėkite šokolado drožles, nugriebtą pieną ir vanilės ekstraktą į mikrobangų krosnelėje esantį dubenį ir kaitinkite po 30 sekundžių, kol šokoladas ištirps ir taps labai vientisas ir šilkinis.
  7. Supilkite šokolado mišinį ant žemės riešutų sviesto masės ir išlyginkite, kad žemės riešutų sviestas būtų visiškai padengtas.
  8. Stambiai supjaustykite "Reese's" riešutų sviesto puodelius.
  9. Ant šokolado sluoksnio pabarstykite smulkintus žemės riešutų sviesto puodelius ir šiek tiek paspauskite.
  10. Dėkite į šaldytuvą atvėsti bent 2 valandoms, kol šokolado sluoksnis gerai sustings.
  11. Išimkite keptuvę ir supjaustykite į maždaug 30 kvadratėlių.

Informacija apie maistingumą:

Derlius:

30

Porcijos dydis:

1 vnt.

Kiekis vienoje porcijoje: Kalorijos: 218 Bendras riebalų kiekis: 13g Sotieji riebalai: 6g Transriebalai: 0g Nesotieji riebalai: 6g Cholesterolis: 18mg Natris: 77mg Angliavandeniai: 22g Skaidulinės medžiagos: 1g Cukrus: 19g Baltymai: 4g

Maistingumo informacija yra apytikslė dėl natūralių ingredientų skirtumų ir mūsų patiekalų gaminimo namuose.

© Carol Virtuvė: Amerikos / Kategorija: Saldainiai



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruzas yra patyręs autorius, sodininkas, maisto gaminimo entuziastas ir „pasidaryk pats“ ekspertas. Aistringas viskam, kas žalia, ir meilė kurti virtuvėje, Jeremy paskyrė savo gyvenimą dalintis žiniomis ir patirtimi per savo populiarųjį tinklaraštį.Užaugęs mažame miestelyje gamtos apsuptyje, Jeremy anksti pradėjo domėtis sodininkyste. Bėgant metams jis tobulino savo įgūdžius augalų priežiūros, kraštovaizdžio kūrimo ir tvarios sodo praktikos srityse. Nuo įvairių žolelių, vaisių ir daržovių auginimo savo kieme iki neįkainojamų patarimų, patarimų ir pamokų – Jeremy patirtis padėjo daugeliui sodininkystės entuziastų sukurti nuostabius ir klestinčius savo sodus.Jeremy meilė gaminti kyla iš jo tikėjimo šviežių, naminių ingredientų galia. Turėdamas daug žinių apie žoleles ir daržoves, jis sklandžiai derina skonius ir technologijas, kad sukurtų skanius patiekalus, kurie švenčia gamtos gėrybes. Nuo sočių sriubų iki gardžių pagrindinių patiekalų – jo receptai įkvepia ir patyrusius šefus, ir virtuvės naujokus eksperimentuoti ir mėgautis naminių patiekalų teikiamais malonumais.Kartu su jo aistra sodininkystei ir maisto gaminimui, Jeremy „pasidaryk pats“ įgūdžiai yra neprilygstami. Nesvarbu, ar tai būtų pakeltų lysvių statymas, sudėtingų grotelių statymas, ar kasdienių daiktų pritaikymas kūrybingam sodo dekoravimui – Jeremy išradingumas ir gebėjimas spręsti problemas –sprendžiant blizgesį per savo „pasidaryk pats“ projektus. Jis tiki, kad kiekvienas gali tapti parankiu meistru ir mielai padeda savo skaitytojams idėjas paversti realybe.Šilto ir prieinamo rašymo stiliaus Jeremy Cruzo tinklaraštis yra įkvėpimo ir praktinių patarimų lobynas sodininkystės entuziastams, maisto mėgėjams ir „pasidaryk pats“ entuziastams. Nesvarbu, ar esate pradedantysis, ieškantis patarimų, ar patyręs asmuo, norintis praplėsti savo įgūdžius, Jeremy tinklaraštis yra puikus šaltinis visiems jūsų sodo, maisto gaminimo ir „pasidaryk pats“ poreikiams.