Reese's Erdnussbuttertasse Karamell

Diese Reese's Erdnussbuttertasse Karamell hat alles, was man sich von einem Fudge-Rezept wünscht: Es ist krümelig, erdnussbutterartig, schokoladig und köstlich lecker!

Wenn Sie Fudge mit Textur mögen, ist dies zweifellos der bestschmeckende Fudge aller Zeiten! Wenn Sie Reese's Erdnussbutter-Cups lieben, werden Sie sich sofort in diese Pfanne stürzen wollen, sobald sie fest ist.

ES IST SO GUT!

Ich liebe die Kombination aus Erdnussbutter und Schokolade und wollte ein Fudge kreieren, das den Geschmack eines Erdnussbutterbechers nachahmt (und ergänzt).

Der Fudge ist eine Art Kreuzung aus einem anderen traditionellen Feiertagsfavoriten - Buckeye Fudge und einem Riegel mit Reese's Erdnussbutter-Cups.

Es handelt sich nicht um ein traditionelles cremiges Fudge, da der Boden etwas bröckelig ist, aber es hat einen herrlichen Geschmack und eine schöne Textur.

Der Fudge besteht aus drei Schichten: Die unterste Schicht ist ein wohlschmeckender, leicht krümeliger Erdnussbutter-Fudge.

Die mittlere Schicht besteht aus einem glatten Schaum aus Vollmilchschokolade, und die oberste Schicht besteht aus ein paar kleinen Beuteln Mini-Reese's-Erdnussbutter-Cups, die zerkleinert und in die Schokolade gedrückt werden.

Diese Kombination ist wie geschaffen für den Erdnussbutterhimmel!

Bereit für die Zubereitung der Reese's Peanut Butter Cup Fudge?

(Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links für Ihre Kocherfahrung.) Um zu beginnen, sammeln Sie alle Zutaten, die Sie benötigen:

• ungesalzene Butter
• Jif fettreduzierte Erdnussbutter
• Puderzucker
• Milchschokoladenstückchen
• Magermilch
• reiner Vanilleextrakt
• Reese's-Erdnussbutter-Cup-Minis, grob gehackt

Butter und Erdnussbutter in einer mikrowellensicheren Schüssel 2 Minuten erhitzen, gut umrühren und weitere 2 Minuten erhitzen. Vorsicht Die Mischung wird sehr heiß sein!!

Mit einem Holzlöffel den Puderzucker einrühren. Die Masse wird ihren Glanz verlieren und sehr krümelig sein (ähnlich wie eine Käsekuchenkruste). Einfach weiterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Ich habe eine Version von Reese's-Erdnussbutter-Cup-Fudge gesehen, bei der man Erdnussbutter-Cups auf den Boden gibt, etwas Schokolade und dann mehr gehackte Reese's oben drauf.

Aber für mein Fudge wollte ich diese krümelige Schicht auf dem Boden haben, und außerdem liebe ich Erdnussbutter, also je mehr, desto besser, nur mal so gesagt...

Es erinnert mich mehr an das Innere des eigentlichen Erdnussbutterbechers und verleiht dem Fudge eine sehr schöne Textur.

Drücken Sie die Erdnussbuttermischung in eine mit Alufolie ausgelegte Form (wenn Sie etwas Folie am Rand lassen, lässt sich der Fondant später leichter entfernen).

Stellen Sie die Form zum Abkühlen in den Kühlschrank, während Sie die Schokoladenschicht zubereiten.

Die Schokoladenstückchen, die Magermilch und den reinen Vanilleextrakt in eine mikrowellensichere Schüssel geben und in 30-Sekunden-Schritten erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen und sehr glatt und seidig ist.

Die Schokoladenmasse über die Erdnussbuttermasse gießen und glattstreichen, so dass die Erdnussbutter vollständig bedeckt ist.

Als Nächstes (als ob man nie genug Erdnussbutter und Schokolade in einem Bissen Süßigkeiten haben kann), machen Sie sich lächerlich und hacken Sie die Reese's Erdnussbutter-Cups grob.

Die gehackten Erdnussbutter-Cups über die Schokoladenschicht streuen und leicht andrücken. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen, bis die Schokoladenschicht fest geworden ist.

Aus der Form nehmen und in ca. 30 Quadrate schneiden, dabei ein sehr scharfes Messer verwenden und langsam schneiden, sonst gibt es am Boden Krümel statt Fondant.

TIPP Verwenden Sie ein SEHR scharfes Messer und schneiden Sie den Fondant in ziemlich große Stücke. Wenn Sie versuchen, ihn kleiner zu schneiden, zerfällt er nur auf der unteren Schicht.

Nach dem Anschneiden in einem luftdichten Behälter in den Kühlschrank stellen, damit die untere Schicht noch etwas fester wird.

Wenn Sie in den Fondant beißen, werden Sie verstehen, warum ich diese krümelige Schicht auf dem Boden so mag: Sie schmilzt fast auf der Zunge, das ist etwas ganz anderes!

Wenn Sie wie ich süchtig nach einer krümeligen Textur und dem Geschmack von Schokolade und Erdnussbutter sind, dann müssen Sie unbedingt dieses Reese's Peanut Butter Cup Fudge probieren. Es ist eine ganz andere Variante des traditionellen Fudge.

In jedem Bissen dieser köstlichen Reese's Peanut Butter Cup Fudge ist ein kleines Stück Reese's enthalten, das Sie in Versuchung führt. Ihre Gäste werden diese Fudge lieben, und ich bin sicher, Sie werden immer wieder nach dem Rezept gefragt werden!

Das Hauptproblem wird sein, ob wir ein Stück oder zwei (oder fünf!!!) haben.

Diese Erdnussbuttertasse eignet sich hervorragend als selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk. Die Weihnachtszeit ist in vollem Gange und viele von Ihnen werden bald in der Küche stehen und Kekse und Brownies backen, um sie mit Freunden und Familie zu teilen!

Probieren Sie stattdessen dieses Fudge, das cremig, dekadent und köstlich ist! Easy Reese's Peanut Butter Cup Fudge ist eine fabelhafte Alternative zu den üblichen Festtagsbackwaren, weil es so einfach zu machen ist und immer ein Favorit bei Ihrem Beschenkten!

Reese's Erdnussbuttertasse Karamell

Dieses Reese's Peanut Butter Cup Fudge hat alles, was man sich von einem Fudge-Rezept wünscht: Es ist krümelig, erdnussbutterartig, schokoladig und köstlich lecker!

Inhaltsstoffe

• 8 Unzen ungesalzene Butter
• 1 Tasse Jif Erdnussbutter mit reduziertem Fettgehalt
• 3/4 Pfund Puderzucker
• 1 1/2 Tassen Milchschokoladenstückchen
• 1 1/2 Esslöffel Magermilch
• 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
• 5 Unzen Miniatur-Reese's-Erdnussbutter-Cups, grob zerkleinert

Anweisungen

1. Die Butter und die Erdnussbutter in einer mikrowellensicheren Schüssel 2 Minuten lang verrühren.
2. Gut umrühren und weitere 2 Minuten erhitzen - Vorsicht, die Mischung wird sehr heiß!!!
3. Mit einem Holzlöffel den Puderzucker einrühren. Die Masse wird ihren Glanz verlieren und sehr krümelig sein (ähnlich wie eine Käsekuchenkruste). Einfach weiterrühren, bis alles gut vermischt ist.
4. Drücken Sie die Erdnussbuttermischung in eine mit Alufolie ausgelegte Form (wenn Sie etwas Folie am Rand lassen, lässt sich der Fondant später leichter entfernen).
5. Stellen Sie die Form zum Abkühlen in den Kühlschrank, während Sie die Schokoladenschicht zubereiten.
6. Die Schokoladenstückchen, die Magermilch und den reinen Vanilleextrakt in eine mikrowellensichere Schüssel geben und in 30-Sekunden-Schritten erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen und sehr glatt und seidig ist.
7. Die Schokoladenmasse über die Erdnussbuttermasse gießen und glattstreichen, so dass die Erdnussbutter vollständig bedeckt ist.
8. Die Reese's-Erdnussbutter-Cups grob hacken.
9. Die gehackten Erdnussbutter-Cups über die Schokoladenschicht streuen und leicht andrücken.
10. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen, bis die Schokoladenschicht fest geworden ist.
11. Die Pfanne herausnehmen und in etwa 30 Quadrate schneiden.

Nährwertangaben:

Ausbeute:

Portionsgröße:

Menge pro Portion: Kalorien: 218 Gesamtfett: 13g Gesättigtes Fett: 6g Transfett: 0g Ungesättigtes Fett: 6g Cholesterin: 18mg Natrium: 77mg Kohlenhydrate: 22g Ballaststoffe: 1g Zucker: 19g Eiweiß: 4g

Die Nährwertangaben sind ungefähre Angaben, da die Zutaten naturgemäß variieren und wir unsere Mahlzeiten zu Hause zubereiten.