Taula de continguts
Aquest Reese's Peanut Butter Cup Fudge té tot el que voleu en una recepta de caramel. És esmicolat, mantega de cacauet, xocolata i deliciosament saborós!
Si t'agrada un caramel amb textura, aquest és, sens dubte, el millor caramel de gust que mai! Si t'agraden les tasses de mantega de cacauet de Reese, voldràs submergir-te directament en aquesta paella tan bon punt es cali.
ÉS TAN BÉ!
M'encanta la combinació de mantega de cacauet i xocolata i volia crear un caramel que imitis (i afegeixi) el gust d'una tassa de mantega de cacauet.
El caramel és una mena de creuament entre un altre favorit de les festes tradicionals: Buckeye fudge i una barra barrejada amb la mantega de cacauet de Reese, ja que les tasses de mantega de cacauet de Reese no són una bona mesura. però té un gust i una textura deliciosos.
La meva tia solia fer un caramel amb mantega de cacauet i crema de malví que tenia una textura inusual. Vaig seguir jugant amb les meves receptes de caramel fins que se'n va sortir una que tingués la mateixa textura que la seva.El caramel es fa en tres capes. La capa inferior és un dolç de mantega de cacauet de bon gust i lleugerament esmicolada.
La capa del mig és una escuma suau de xocolata amb llet i la capa superior són un parell de bosses petites de tasses de mantega de cacauet de Reese's, tallades i premsades a la xocolata.
És un partit fet amb mantega de cacauet per fer-ho!
Peanut Butter Cup Fudge?
(Aquesta publicació conté enllaços d'afiliació per a la vostra experiència de cuina.) Per començar, reuniu tots els vostres ingredients. Necessitaràs:
- mantega sense sal
- Jif mantega de cacauet amb greix reduït
- sucre de rebosteria
- bocassos de xocolata amb llet
- llet desnatada
- extracte pur de vainilla
- extracte de vainilla pur
- tassa de pessic picada >Combineu la mantega i la mantega de cacauet en un bol apte per al microones durant 2 minuts. Remenem bé i escalfem 2 minuts més. Atenció , la mescla estarà ben calenta!!
- 8 unces de mantega sense sal 3/4 de lliura de sucre de rebosteria
- 1 1/2 tassa debocins de xocolata amb llet
- 1 1/2 cullerada de llet desnatada
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla pura
- 5 unces de tasses de mantega de cacauet Reese's en miniatura, tallades aproximadament
- Combineu la mantega i la mantega segura en un bol
- en un bol segur. 12>
- Remenar bé i escalfar 2 minuts més. Atenció, la mescla estarà ben calenta!!
- Amb una cullera de fusta, afegiu-hi el sucre de rebosteria. La barreja perdrà la seva brillantor i quedarà molt esmicola. (com una crosta de pastís de formatge.) Simplement seguiu remenant fins que tot estigui ben combinat.
- Premeu la barreja de mantega de cacauet en una paella folrada amb paper d'alumini. (Si deixeu una mica de paper d'alumini addicional a les vores, serà més fàcil treure el caramel més tard.)
- Coloqueu la paella a la nevera perquè es refredi mentre feu la capa de xocolata.
- Combineu les xips de xocolata, la llet desnatada i l'extracte de vainilla pura en un bol apte per al microones i escalfeu-ho durant 30 segons fins que la xocolata estigui ben suau i s'hagi fondre. barreja de xocolata sobre la barreja de mantega de cacauet i suavitzeu perquè la mantega de cacauet quedi completament coberta.
- Piqueu aproximadament les tasses de mantega de cacauet de Reese.
- Espolvoreu les tasses de mantega de cacauet trossejades sobre la capa de xocolata i premeu lleugerament.
- Col·loqueu-la a la nevera com a mínim 12 hores. vela paella i talleu-la en uns 30 quadrats.
![](/wp-content/uploads/garden/860/1nvblrb9rc-2.jpg)
Amb una cullera de fusta, afegiu-hi el sucre de rebosteria. La barreja perdrà la seva brillantor i quedarà molt esmicola. (una mica com una crosta de pastís de formatge.) Simplement seguiu remenant fins que tot estigui ben combinat.
He vist una versió del fondant de mantega de cacauet de Reese feta col·locant gots de mantega de cacauet a la part inferior, una mica de xocolata i després més de Reese picat a la part superior.
Però per al meu caramel, volia aquesta capa a la part inferior. A més, m'encanta la mantega de cacauet, així que com més millor, només dir...
Em recorda més a l'interior de la tassa de mantega de cacauet real i li dóna una textura molt agradable al caramel.
Premeu la barreja de mantega de cacauet en una paella folrada amb paper d'alumini. (Si deixeu una mica de paper d'alumini addicional a les vores, serà més fàcil treure el caramel més tard.)
Coloqueu la paella a la neveraper refredar mentre feu la capa de xocolata.
Combineu les xips de xocolata, la llet desnatada i l'extracte de vainilla pura en un bol apte per al microones i escalfeu-ho en increments de 30 segons fins que la xocolata s'hagi fos i quedi molt llisa i sedosa.
Aboqueu la barreja de xocolata sobre la barreja de mantega de cacauet i la mantega de cacauet estigui completament coberta. mai podrem tenir prou mantega de cacauet i xocolata en un mos de caramel), seguiu endavant i sigueu ridículs i piqueu aproximadament les tasses de mantega de cacauet de Reese.
Espolvoreu les tasses de mantega de cacauet trossejades sobre la capa de xocolata i premeu lleugerament. Posar a la nevera a refredar durant almenys 2 hores fins que la capa de xocolata estigui ben consolidada.
Retirar la cassola i tallar en uns 30 quadrats. Fes servir un ganivet molt esmolat i talla lentament, o acabaràs amb esmicoles a la part inferior en lloc de caramel.
CONSELL : Fes servir un ganivet MOLT esmolat i talla el caramel a trossos bastant grans. Si intenteu tallar-lo més petit, només es desintegrarà a la capa inferior.
Un cop el talleu, poseu-lo a la nevera en un recipient hermètic perquè s'endureixi una mica més. La capa inferior es torna més ferma a mesura que s'asseu més temps.
Quan mossegueu el caramel, "entendreu" per què m'agrada aquesta capa esmicolada a la part inferior. Té un efecte gairebé de "fondre's a la boca" que és una altra cosa!
Si ets addicte a un esmicolattextura i el gust de la xocolata i la mantega de cacauet com jo, llavors només heu de provar aquest Reese's Peanut Butter Cup Fudge. És una visió molt diferent del caramel tradicional.
Cada mos d'aquest deliciós Reese's Peanut Butter Cup Fudge té un trosset de Reese's per temptar-te. Als vostres convidats de vacances els encantarà aquest caramel i estic segur que us demanaran la recepta una vegada i una altra!
Vegeu també: Paletes de síndria de xocolataEl principal problema serà, tenim una o dues peces (o cinc!!!)
Vegeu també: Manicotti amb carn - Recepta de manicotti de vedella mòlta abundantAquest caramel de mantega de cacauet és un gran regal de Nadal fet a casa. Amb la temporada de vacances en ple apogeu, molts de vosaltres aviat estareu a la cuina fent galetes i brownies per compartir amb amics i familiars!
Proveu aquest caramel. És cremós, decadent, deliciós! L'Easy Reese's Peanut Butter Cup Fudge és una alternativa fabulosa als productes de forn de vacances normals, perquè és molt fàcil de fer i sempre és el favorit del destinatari del regal!
Rendiment: 30Reese's Peanut Butter Cup Fudge
![](/wp-content/uploads/garden/746/4kv646dhwr-11.jpg)
Aquest Reese's Fudge Fudge té tot el que vulgueu amb una recepta de mantega de cacauet. És cruixent, mantega de cacauet, xocolatada i deliciosament saborosa!
Temps de preparació 2 hores Temps de cocció 6 minuts Temps total 2 hores 6 minutsIngredients
Instruccions
Informació nutricional:
Rendiment:
30Mida de la porció:
1 peçaQuant per ració: Calories: 218 Greixos totals: 13g Greixos saturats: 60g Greixos saturats: 60g Greixos transaturats: 60g Colesterol mg Sodi: 77 mg Hidrats de carboni: 22 g Fibra: 1 g Sucre: 19 g Proteïnes: 4 g
La informació nutricional és aproximada a causa de la variació natural dels ingredients i el caràcter de cuinar a casa dels nostres àpats.
© Carol Cuina: Americana / Categoria <:2135>