Isi kandungan
Reese’s Peanut Butter Cup Fudge mempunyai semua yang anda inginkan dalam resipi fudge. Ia rapuh, mentega kacang, coklat dan lazat!
Jika anda suka fudge dengan tekstur ini, berikan rasa fudge terbaik yang pernah ada! Jika anda menyukai cawan mentega kacang Reese, anda pasti mahu menyelam terus ke dalam kuali ini sebaik sahaja ia set.
Itu SEDAP!
Saya menggemari gabungan mentega kacang dan coklat dan ingin menghasilkan fudge yang meniru (dan menambah) rasa cawan mentega kacang.
Fudge adalah sejenis kacukan antara kegemaran percutian tradisional yang lain – Fudge Buckeye dan bar yang dicampur dengan cawan mentega kacang Reese untuk ukuran yang baik.
Rasanya agak rangup dan berasa seperti krim tradisional.
Makcik saya pernah membuat fudge yang mengandungi mentega kacang dan krim marshmallow yang mempunyai tekstur yang luar biasa. Saya terus bermain-main dengan resipi fudge saya sehingga saya menghasilkan satu yang mempunyai tekstur yang sama dengannya.Fudge dibuat dalam tiga lapisan. Lapisan bawah adalah fudge mentega kacang yang sedap dan rapuh sedikit.
Lapisan tengah adalah coklat susu yang berbuih licin dan lapisan atas ialah beberapa beg kecil cawan mentega kacang mini Reese, dicincang dan ditekan ke dalam coklat.
Lihat juga: Selaginella Kraussiana & Selaginella Martensii – Penjagaan Fern FrostyIa adalah padanan yang dibuat dalam syurga mentega kacang!
Sedia untuk membuat ReesePeanut Butter Cup Fudge?
(Siaran ini mengandungi pautan ahli gabungan untuk pengalaman memasak anda.) Untuk bermula, kumpulkan semua bahan anda. Anda memerlukan:
- mentega tak masin
- Jif reduced Fat Peanut butter
- gula kuih-muih
- susu coklat susu
- susu skim
- ekstrak vanila tulen
- Reese <0 mentega kacang dicincang 1 cawan minis kasar,><2 com. mentega kacang dalam mangkuk selamat gelombang mikro selama 2 minit. Kacau rata dan panaskan selama 2 minit lagi. Awas , adunan akan menjadi sangat panas!!
Menggunakan sudu kayu, kacau dalam gula kuih-muih. Campuran akan kehilangan kilauannya dan menjadi sangat rapuh. (semacam kek keju.) Teruskan kacau sehingga semuanya sebati.
Saya telah melihat versi fudge cawan mentega kacang Reese yang dibuat dengan meletakkan cawan mentega kacang di bahagian bawah, sedikit coklat dan kemudian lebih banyak Reese yang dicincang di bahagian atas.
Tetapi untuk fudge saya, saya mahukan lapisan rapuh ini di bahagian bawah. Selain itu, saya meminati mentega kacang, jadi lebih meriah, katakan sahaja…
Ia lebih mengingatkan saya pada bahagian dalam cawan mentega kacang sebenar dan memberikan tekstur yang sangat bagus pada fudge.
Tekan adunan mentega kacang ke dalam kuali yang dialas dengan kerajang aluminium. (Jika anda meninggalkan beberapa kerajang tambahan di tepi, ia akan memudahkan untuk mengeluarkan fudge kemudian.)
Letakkan kuali di dalam peti sejukuntuk menyejukkan semasa anda membuat lapisan coklat.
Satukan cip coklat, susu skim dan ekstrak vanila tulen dalam mangkuk selamat gelombang mikro dan panaskan dalam 30 saat sehingga coklat cair dan sangat licin dan selembut sutera.
Tuang adunan coklat ke atas adunan mentega kacang dan ratakan supaya mentega kacang tidak boleh ditutup sepenuhnya,><
Sekiranya mentega kacang tidak boleh ditutup sepenuhnya><18x. gigitan gula-gula,) teruskan dan bersikap tidak masuk akal dan cincang kasar cawan mentega kacang Reese.
Taburkan cawan mentega kacang yang dicincang di atas lapisan coklat dan tekan sedikit. Letakkan dalam peti sejuk untuk menyejukkan sekurang-kurangnya 2 jam sehingga lapisan coklat betul-betul set.
Keluarkan kuali dan potong kira-kira 30 segi empat sama. Gunakan pisau yang sangat tajam dan potong perlahan-lahan, jika tidak, bahagian bawah anda akan hancur dan bukannya fudge.
PETUA : Gunakan pisau yang SANGAT tajam dan potong fudge menjadi kepingan yang agak besar. Jika anda cuba memotongnya dengan lebih kecil, ia hanya akan hancur pada lapisan bawah.
Setelah anda memotongnya, letakkan di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara untuk mengeras sedikit lagi. Lapisan bawah menjadi lebih teguh apabila ia duduk lebih lama.
Apabila anda menggigit fudge, anda akan "mendapat" sebab saya menyukai lapisan yang rapuh di bahagian bawah ini. Ia mempunyai kesan yang hampir "cair-dalam-mulut-mu" iaitu sesuatu yang lain!
Jika anda ketagih dengan makanan yang rapuhtekstur dan rasa coklat dan mentega kacang seperti saya, maka anda hanya perlu mencuba Reese's Peanut Butter Cup Fudge ini. Ia adalah pandangan yang sangat berbeza tentang fudge tradisional.
Setiap gigitan Reese’s Peanut Butter Cup Fudge yang lazat ini mempunyai sekeping Reese untuk menggoda anda. Tetamu percutian anda pasti menyukai fudge ini dan saya pasti anda akan diminta untuk resipi itu berulang kali!
Masalah utama ialah, adakah kita mempunyai satu atau dua (atau lima!!!)
Fudge cawan mentega kacang ini menjadikan hadiah Krismas buatan sendiri yang hebat. Dengan musim cuti yang sedang berlangsung, ramai daripada anda akan berada di dapur tidak lama lagi untuk membuat biskut dan brownies untuk dikongsi dengan rakan dan keluarga!
Cuba fudge ini. Ia berkrim, dekaden, lazat! Easy Reese’s Peanut Butter Cup Fudge ialah alternatif hebat kepada barangan bakar hari raya biasa, kerana ia sangat mudah dibuat dan sentiasa kegemaran dengan penerima hadiah anda!
Hasil: 30Reese's Peanut Butter Cup Fudge
Reese's Peanut Butter Cup Fudge ini mempunyai segala-galanya yang anda mahukan dalam Fudge Peanut Butter Cup. Ia rapuh, mentega kacang, coklat dan lazat!
Masa Persediaan 2 jam Masa Memasak 6 minit Jumlah Masa 2 jam 6 minitBahan
- 8 auns mentega tanpa garam
- 1 cawan mentega tanpa garam
- 1 cawan Fat
- gula kuih-muih
- 1 1/2 cawanpotongan coklat susu
- 1 1/2 sudu besar susu skim
- 1 sudu kecil ekstrak vanila tulen
- 5 auns cawan mentega kacang miniatur Reese, dicincang kasar
Arahan
- Satukan 1 minit mentega dan panaskan selamat untuk mentega kacang 1 minit untuk mentega kacang <2 1 minit. minit. Berhati-hati, adunan akan menjadi sangat panas!!
- Menggunakan sudu kayu, kacau dalam gula gula. Campuran akan kehilangan kilauannya dan menjadi sangat rapuh. (semacam kek keju.) Teruskan kacau sehingga semuanya sebati.
- Tekan adunan mentega kacang ke dalam loyang yang dialas dengan aluminium foil. (Jika anda meninggalkan beberapa kerajang tambahan di tepi, ia akan memudahkan untuk mengeluarkan fudge kemudian.)
- Letakkan kuali di dalam peti sejuk untuk menyejukkan semasa anda membuat lapisan coklat.
- Satukan cip coklat, susu skim dan ekstrak vanila tulen dalam mangkuk yang selamat untuk ketuhar gelombang mikro dan panaskan dalam 30 saat sehingga coklat menjadi sangat licin dan sekeping <1 adunan coklat
<11. bancuh dan ratakan supaya mentega kacang tertutup sepenuhnya. - Cincang kasar cawan mentega kacang Reese.
- Taburkan cawan mentega kacang yang dicincang ke atas lapisan coklat dan tekan sedikit.
- Letakkan di dalam peti sejuk untuk menyejukkan sekurang-kurangnya 2 jam sehingga lapisan coklat betul-betul set> <11kuali dan potong kira-kira 30 segi empat sama.
Maklumat Pemakanan:
Hasil:
30Saiz Hidangan:
1 kepingJumlah Setiap Hidangan: Kalori: 218 Jumlah Lemak: 13g 6 Lemak Tepu: 13g Lemak Trans: 6 Lemak Tepu mg Natrium: 77mg Karbohidrat: 22g Serat: 1g Gula: 19g Protein: 4g
Maklumat pemakanan adalah anggaran disebabkan oleh variasi semula jadi dalam bahan-bahan dan sifat tukang masak di rumah makanan kita.
Lihat juga: Resepi Ayam Quesadilla © Carol Masakan: Amerika / Cate5 Cangory